糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)人的(de)(de)飲食(shi)最(zui)好(hao)盡量少吃(chi)(chi)含糖(tang)分比較高的(de)(de)食(shi)物，這(zhe)樣(yang)一(yi)來患者(zhe)(zhe)就要降低進食(shi)的(de)(de)數量，其次，在糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)人的(de)(de)飲食(shi)，還(huan)要制(zhi)定一(yi)些嚴格的(de)(de)制(zhi)度，因為要吃(chi)(chi)的(de)(de)很多食(shi)物都(dou)是不含糖(tang)的(de)(de)。因此，身邊的(de)(de)家人朋友要嚴格的(de)(de)監督糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)患者(zhe)(zhe)的(de)(de)一(yi)日三(san)餐。防止(zhi)糖(tang)尿(niao)(niao)病(bing)(bing)(bing)患者(zhe)(zhe)亂吃(chi)(chi)東(dong)西或(huo)者(zhe)(zhe)是吃(chi)(chi)錯東(dong)西。導致自(zi)己的(de)(de)病(bing)(bing)(bing)情越來越重。
糖(tang)尿病人的(de)(de)(de)飲食(shi)還要注意(yi)的(de)(de)(de)是(shi)就(jiu)(jiu)是(shi)患(huan)者(zhe)平(ping)時可(ke)(ke)以把(ba)一(yi)些(xie)含糖(tang)量的(de)(de)(de)水果(guo)和粗纖維的(de)(de)(de)食(shi)物搭配在(zai)一(yi)起進食(shi)，這樣可(ke)(ke)以有(you)效的(de)(de)(de)避免饑餓，還可(ke)(ke)以盡量的(de)(de)(de)減少糖(tang)分進入我(wo)們的(de)(de)(de)體內(nei)對(dui)胰島的(de)(de)(de)危害，我(wo)們體內(nei)血糖(tang)升(sheng)高的(de)(de)(de)速度也就(jiu)(jiu)自然而(er)然會慢(man)一(yi)些(xie)。
糖尿病人的飲食原則
飲食療(liao)(liao)法(fa)是各型糖(tang)懶洋洋現的(de)治療(liao)(liao)基礎，是糖(tang)尿病最根本的(de)治療(liao)(liao)方法(fa)之一。不論糖(tang)尿病屬(shu)何種類型，病情輕(qing)重(zhong)或(huo)有(you)無并發癥，是否用胰島(dao)素或(huo)口(kou)服降糖(tang)藥(yao)治療(liao)(liao)，都應該嚴格進(jin)行和長期(qi)堅持飲食控制(zhi)。對(dui)肥(fei)胖的(de)Ⅱ型糖(tang)尿病患(huan)者或(huo)老年輕(qing)型病例(li)，可以把飲食療(liao)(liao)法(fa)做為(wei)主要的(de)治療(liao)(liao)方法(fa)，適當地配合口(kou)服降糖(tang)藥(yao)，就能達到有(you)效地控制(zhi)病情的(de)目的(de)。
對Ⅰ型(xing)糖(tang)(tang)尿(niao)病及(ji)重(zhong)癥病例，變應(ying)在胰(yi)島素等(deng)藥治(zhi)療(liao)的基礎由，積極控制飲(yin)食(shi)，才能(neng)使(shi)血糖(tang)(tang)得到(dao)有(you)效控制并防止(zhi)病情(qing)的惡化(hua)。所以，飲(yin)食(shi)療(liao)法為糖(tang)(tang)尿(niao)病的基礎療(liao)法，必(bi)須(xu)嚴格(ge)遵守。
一、糖(tang)尿病(bing)人不宜吃的食物有：
1、含糖(tang)(tang)(tang)量(liang)高的(de)食物：白糖(tang)(tang)(tang)、紅糖(tang)(tang)(tang)、冰糖(tang)(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)(tang)、麥芽糖(tang)(tang)(tang)、蜂(feng)蜜(mi)、巧克力、奶(nai)糖(tang)(tang)(tang)、水(shui)(shui)(shui)果糖(tang)(tang)(tang)、蜜(mi)餞、水(shui)(shui)(shui)果罐頭、汽水(shui)(shui)(shui)、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕(gao)、甜面(mian)包及糖(tang)(tang)(tang)制糕(gao)點等。
2、易使血脂升(sheng)高的(de)食物：牛油、羊油、豬油、黃(huang)油、奶油、肥肉(rou)，對(dui)富含(han)膽固醇(chun)的(de)食物，更應特別(bie)注意，應該不用或少用，防止動(dong)脈硬化性心(xin)臟病的(de)發生。
3、不(bu)(bu)宜飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。因為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中所含(han)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精不(bu)(bu)含(han)其他營養素只供(gong)熱能，每(mei)克酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精產熱約7千卡(294焦)，長(chang)期飲用(yong)對肝臟不(bu)(bu)利，而且(qie)易引起血(xue)清甘油三脂的(de)升高。少數服磺脲(niao)類降糖藥的(de)病(bing)人，飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)后易出(chu)現心慌、氣短(duan)、面(mian)頰紅燥等反應。注意，胰(yi)島(dao)素的(de)患者空腹飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)易引起低血(xue)糖，所以(yi)，為(wei)了(le)病(bing)人的(de)安(an)全(quan)還是(shi)不(bu)(bu)飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)佳。
二、適宜(yi)吃(chi)的(de)食物：主要是可延緩(huan)血糖、血脂(zhi)升高的(de)食物。
1、大豆及其制品(pin)：這類食品(pin)除(chu)富含蛋(dan)白質、無機鹽、維生素(su)之外，在(zai)豆油中還(huan)有較多的不飽和脂(zhi)肪酸，既(ji)能降(jiang)低(di)血膽固(gu)(gu)醇，又(you)能降(jiang)低(di)血甘油三脂(zhi)，所含的谷固(gu)(gu)醇也有降(jiang)脂(zhi)作用。
2、粗雜糖：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素(su)，維生素(su)B和食用(yong)纖(xian)維。實(shi)驗證(zheng)明，它們(men)有延(yan)緩(huan)血糖升高的作用(yong)。可用(yong)玉米面、豆面、白(bai)面按(an)2：2：1的比例(li)做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停(ting)用(yong)，既有利于降糖降脂，又能減少饑(ji)餓感。
糖尿(niao)病人(ren)的(de)飲食(shi)一(yi)定(ding)要(yao)格(ge)外小(xiao)心，吃(chi)東西是(shi)非常講究的(de)，一(yi)定(ding)要(yao)遵守飲食(shi)原(yuan)則合(he)理的(de)搭配自己的(de)三餐(can)，另外，還要(yao)配合(he)醫生(sheng)針對每個患(huan)者的(de)個人(ren)情況制(zhi)(zhi)定(ding)的(de)飲食(shi)計劃進(jin)餐(can)，并市場咨詢醫生(sheng)怎么吃(chi)更(geng)健康，對疾病的(de)控制(zhi)(zhi)更(geng)有好(hao)處(chu)。
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