有這樣一個阿姨，63歲(sui)，診(zhen)斷糖尿(niao)病(bing)3個月，了解到需要管住嘴，邁開腿，于是(shi)每(mei)天(tian)吃很少的主食，并且(qie)每(mei)天(tian)到小(xiao)區廣場跳舞2小(xiao)時。

這(zhe)一天(tian)，阿(a)姨在跳了(le)(le)2小(xiao)時(shi)的(de)廣場(chang)舞后出現了(le)(le)頭(tou)暈、乏力(li)，隨手從口袋(dai)中拿了(le)(le)巧克力(li)吃了(le)(le)，可還是(shi)因為頭(tou)暈、乏力(li)倒在了(le)(le)地上。

低血糖時應該選擇哪種高糖食物來自北京大學第三醫院00:0004:48

（音頻(pin)：北(bei)醫三院內分泌科 王(wang)群）

糖尿病患者的管理之一是控制飲食，很多人就把這個控制飲食，合理飲食理解為不吃了。這樣就容易導致一個低血糖的發生。上面說的那個阿姨就是在跳舞時，大量的運動以后，導致能量的消耗，血糖下降，發生了一個嚴重的低血糖，她吃了巧克力，但沒有馬上恢復血糖的供給，低(di)血糖(tang)的癥(zheng)狀沒(mei)有及時(shi)(shi)的得到(dao)救(jiu)治。為什么呢？現在我(wo)們(men)就來(lai)說一說低(di)血糖(tang)發(fa)生時(shi)(shi)，如何進行高糖(tang)食物(wu)的選擇。

目前市場上的(de)高(gao)糖食物(wu)常見的(de)有：水果糖、方糖、砂糖、綿白糖、奶(nai)糖、牛軋糖、巧克力(li)、果汁、餅干等。

水果糖(tang)(tang)、方糖(tang)(tang)、砂糖(tang)(tang)、綿白糖(tang)(tang)內的含量是簡單的糖(tang)(tang)，到達(da)胃腸道(dao)直接吸收，在5~10分就可以升高血糖(tang)(tang)；

奶糖(tang)內的含量除了簡(jian)單的糖(tang)之外，還加入一(yi)些(xie)奶制(zhi)品和膠質物品，消(xiao)化吸收就(jiu)會慢(man)一(yi)些(xie)；

巧克力中含有大(da)量的(de)脂肪，吸(xi)收速度慢；

餅干為淀粉類的多糖食物，消化(hua)吸收中會更加慢一(yi)些。

另外，在食用這些高糖類的食品時，為了保證快速升高血糖的作用，往往需要通過口腔的牙齒進行咀嚼而快速咽下。

所以(yi)(yi)，患者除了(le)要(yao)了(le)解哪些糖(tang)可(ke)(ke)以(yi)(yi)快速升高血糖(tang)之外，還需要(yao)了(le)解自己(ji)的(de)口腔情況，了(le)解是(shi)否可(ke)(ke)以(yi)(yi)快速咀嚼糖(tang)塊進(jin)行吞咽達到胃(wei)中，下面就推薦選擇高糖(tang)食物的(de)幾(ji)種情況：

沒有口腔疾患和牙齒完整的患者，可以選擇所有的高糖食品(pin)；

口腔有炎癥、腫脹或牙齒松動及義齒的患者，可以選擇(ze)方糖、砂糖、綿白糖、果汁、餅干等食品；

暈倒、吞咽功能障礙的患者，選(xuan)擇(ze)方糖，千萬(wan)不要用果汁等液體(ti)類(lei)的高糖食(shi)品，以免發生誤吸(xi)等嚴(yan)重的事件；

預防低血糖發生時，選(xuan)擇餅干類的食品，它可以緩(huan)慢(man)吸收，并保持相對的血(xue)糖平穩。

總(zong)之，低(di)血糖發(fa)(fa)生是有一(yi)些癥(zheng)狀的(de)(de)，比如頭暈、心慌、饑餓(e)、沒有力氣、眼睛發(fa)(fa)黑(hei)等癥(zheng)狀，這(zhe)個時候(hou)我(wo)們馬上去吃(chi)一(yi)些糖，避免嚴重的(de)(de)低(di)血糖發(fa)(fa)生，也就是上面所(suo)說的(de)(de)阿姨那樣的(de)(de)事件發(fa)(fa)生。在這(zhe)里我(wo)們建議大家，可以隨身攜(xie)帶多品種的(de)(de)高糖食物，依照不(bu)同的(de)(de)情況選擇高糖食品。

最后提示：巧克(ke)力因脂肪含量高(gao)，吸收速度慢(man)，所以不作為(wei)解救低(di)血糖事件的首選(xuan)，當身邊沒(mei)有其(qi)他的高(gao)糖食品(pin)時，方可選(xuan)擇(ze)食用。

文 | 內(nei)分泌科 王群

編輯 | 孫靜????

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