梔子花(hua)是一(yi)種(zhong)非常(chang)芳香的(de)(de)花(hua)，不僅氣味非常(chang)的(de)(de)好聞，有一(yi)定的(de)(de)觀賞價(jia)值(zhi)，而(er)且它(ta)還(huan)有很多的(de)(de)保健(jian)作用，梔子花(hua)是可以用來(lai)吃的(de)(de)一(yi)種(zhong)花(hua)。那么(me)關(guan)(guan)于梔子花(hua)的(de)(de)食(shi)用方法具體都有哪些呢？接下來(lai)小(xiao)編將為大家展開相關(guan)(guan)的(de)(de)介紹(shao)說明，希望(wang)能對各位提供一(yi)些正確(que)的(de)(de)參考和幫助。

涼拌梔子花

做法：準備一斤梔子(zi)花(hua)，蔥花(hua)、姜(jiang)絲各適量(liang)。先把(ba)梔子(zi)花(hua)去雜洗凈放人沸水中煮一沸撈出瀝水晾(liang)涼用筷子(zi)抓(zhua)松置(zhi)于(yu)潔白(bai)的瓷盤中撒上(shang)蔥花(hua)、姜(jiang)絲澆入香油、老醋酌放食鹽、味精攪拌均勻即可食用。

功效(xiao)：服用本(ben)方能夠(gou)清熱涼血、解毒止痢，對于出(chu)現肺熱咳嗽(sou)、癰腫(zhong)、腸風(feng)下血等病癥的患者非常有益。

梔子蛋花

做法：準備兩(liang)百克梔(zhi)子(zi)(zi)(zi)花(hua)(hua)，三個(ge)雞蛋(dan)(dan)，蔥(cong)花(hua)(hua)、姜(jiang)絲各適量。先把備好的梔(zhi)子(zi)(zi)(zi)花(hua)(hua)去雜洗凈放人(ren)沸水中(zhong)稍悼切成碎(sui)末雞蛋(dan)(dan)磕人(ren)碗(wan)中(zhong)打勻(yun)將梔(zhi)子(zi)(zi)(zi)花(hua)(hua)放人(ren)雞蛋(dan)(dan)中(zhong)攪拌均勻(yun)鍋中(zhong)加(jia)油燒(shao)至(zhi)八成熱(re)倒人(ren)梔(zhi)子(zi)(zi)(zi)蛋(dan)(dan)花(hua)(hua)炸熟撒上蔥(cong)花(hua)(hua)、姜(jiang)絲人(ren)食鹽、味精(jing)炒(chao)勻(yun)即可享(xiang)用。

功效：服用本方能(neng)夠清(qing)熱養胃(wei)，寬(kuan)腸(chang)利氣，對(dui)于出現胃(wei)熱口臭，牙齦(yin)腫痛(tong)，大便不暢等病癥的患者有很好的療效。

梔子花炒小竹筍

做法(fa)：準備兩百克(ke)梔子花，一(yi)(yi)百五十克(ke)去(qu)殼小竹(zhu)筍，一(yi)(yi)百克(ke)臘(la)肉(rou)，蔥花、姜絲各(ge)適量(liang)。先把備好的梔子花去(qu)雜洗凈(jing)稍焯(zhuo)小竹(zhu)筍斜切成(cheng)薄片臘(la)肉(rou)切成(cheng)小丁鍋中加油燒至六成(cheng)熱將梔子花、小竹(zhu)筍、臘(la)肉(rou)一(yi)(yi)同(tong)倒人鍋中翻(fan)(fan)炒數(shu)遍(bian)加蔥花、姜絲再翻(fan)(fan)炒至熟酌(zhuo)加味精、食鹽即可食用(yong)。

功效(xiao)：服用本方可(ke)以起(qi)到很好的(de)開胃效(xiao)果，在出(chu)現飲食不佳，腹脹便秘的(de)情況時，非常適合(he)食用。

梔子花鮮湯

做法：準備(bei)一百五(wu)十(shi)克梔子(zi)花(hua)，一百克豬(zhu)瘦肉，三十(shi)克榨(zha)菜(cai)絲(si)，蔥花(hua)、姜(jiang)絲(si)各(ge)適量。先把梔子(zi)花(hua)去雜(za)洗凈稍焯瀝干水(shui)豬(zhu)肉切絲(si)鍋中加(jia)水(shui)煮沸(fei)后(hou)投人(ren)(ren)梔子(zi)花(hua)、豬(zhu)瘦肉、榨(zha)菜(cai)絲(si)再(zai)煮至(zhi)豬(zhu)肉漂起撇浮沫(mo)加(jia)蔥花(hua)、姜(jiang)絲(si)及其他五(wu)味(wei)佐料盛人(ren)(ren)湯碗中服用(yong)。

功(gong)效：服用梔子(zi)花鮮(xian)湯可以(yi)養胃(wei)健(jian)脾，滋陰補虛，對于體虛，腸風下(xia)血，大便不暢，咳嗽(sou)痰多的病(bing)癥(zheng)有良好的治療效果。

通過小編的(de)(de)介(jie)紹，相(xiang)信大家(jia)對(dui)于(yu)梔(zhi)子(zi)花的(de)(de)食用方法應(ying)(ying)該有(you)了相(xiang)應(ying)(ying)的(de)(de)認識，梔(zhi)子(zi)花確實是一(yi)種不可(ke)多得的(de)(de)保(bao)健(jian)食材，可(ke)以(yi)將梔(zhi)子(zi)花做成(cheng)上文介(jie)紹的(de)(de)這(zhe)些(xie)(xie)食療(liao)方來(lai)進(jin)行服用，能(neng)夠起到(dao)很好的(de)(de)治(zhi)病(bing)(bing)效(xiao)果，讓自己身體(ti)出現的(de)(de)一(yi)些(xie)(xie)不適病(bing)(bing)癥得到(dao)有(you)效(xiao)的(de)(de)改善。希望(wang)本文的(de)(de)講解(jie)能(neng)對(dui)大家(jia)有(you)用。

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