你(ni)知(zhi)道你(ni)的(de)頭(tou)發應該如何(he)護(hu)理的(de)嗎(ma)，很(hen)多(duo)人(ren)的(de)頭(tou)發干枯分叉毛躁。和(he)很(hen)多(duo)的(de)因素有關系，比如說(shuo)不(bu)會保養啊，或者是護(hu)發產品(pin)選(xuan)擇(ze)的(de)不(bu)正確等等，你(ni)知(zhi)道應該如何(he)滋養頭(tou)發的(de)嗎(ma)，下面的(de)這些食物(wu)是不(bu)錯的(de)選(xuan)擇(ze)，來看看吧。
菠菜
菠菜(cai)是(shi)維生(sheng)(sheng)素A和維生(sheng)(sheng)素C的最佳來(lai)源。維生(sheng)(sheng)素C是(shi)公(gong)認(ren)的抗(kang)氧化營(ying)養(yang)素，可(ke)以(yi)輕松地打敗(bai)自由基，它還具有(you)維持皮(pi)脂腺(xian)正常分泌的功能，有(you)助(zhu)于發(fa)囊產生(sheng)(sheng)皮(pi)脂，使(shi)頭(tou)(tou)發(fa)更加(jia)堅韌(ren)光(guang)亮(liang)，并有(you)效(xiao)延(yan)緩(huan)頭(tou)(tou)發(fa)老化。菠菜(cai)可(ke)以(yi)補充豐富的維生(sheng)(sheng)素和礦物質(zhi)，對于保護肌膚抗(kang)衰有(you)好處(chu)，同(tong)時也可(ke)以(yi)滋(zi)養(yang)頭(tou)(tou)發(fa)。
三文魚
維生素(su)D和蛋白質是秀(xiu)發強(qiang)韌的(de)關鍵。三文魚這種美味的(de)深海(hai)魚類不但富含(han)維生素(su)D和蛋白質，而且三文魚還含(han)有大量的(de)Omega-3脂肪酸(suan)，這種脂肪酸(suan)可(ke)以(yi)說是真正的(de)護(hu)發明星(xing)。三文魚可(ke)以(yi)補充蛋白質，對于加強(qiang)秀(xiu)發的(de)強(qiang)韌度有幫助。
關于(yu)滋養(yang)頭發(fa)的(de)(de)(de)一些(xie)(xie)食物(wu)，你(ni)都知道了吧，這些(xie)(xie)食物(wu)具(ju)有(you)(you)很好的(de)(de)(de)保護肌膚的(de)(de)(de)作用，而且(qie)還可(ke)以(yi)(yi)有(you)(you)抗衰的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)呢，如果(guo)你(ni)也(ye)有(you)(you)頭發(fa)的(de)(de)(de)問(wen)題，感覺(jue)到很尷尬的(de)(de)(de)話，這些(xie)(xie)食物(wu)可(ke)以(yi)(yi)經常(chang)吃，具(ju)有(you)(you)滋養(yang)頭發(fa)的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)。
養(yang)發的(de)食物(wu)(wu)有(you)哪些呢？什么食物(wu)(wu)可(ke)以讓頭發更(geng)加強大和健康呢？
1. 藍莓
野生(sheng)藍(lan)莓維(wei)生(sheng)素C含(han)量居(ju)果中(zhong)(zhong)之首，每100g種含(han)有維(wei)生(sheng)素C 21.3mg，每100g普通藍(lan)莓也含(han)有9.7mg維(wei)生(sheng)素C。血液的(de)狀況越好，就越能有效地向頭皮輸(shu)送營養，這一切都有賴于維(wei)生(sheng)素C的(de)幫(bang)助。除了藍(lan)莓，獼猴桃、甜土(tu)豆、西紅柿、草莓中(zhong)(zhong)的(de)維(wei)生(sheng)素C含(han)量也很豐富。
2. 菠菜
菠菜(cai)是(shi)(shi)維(wei)生素(su)(su)(su)A和維(wei)生素(su)(su)(su)C的(de)最(zui)佳來源。維(wei)生素(su)(su)(su)C是(shi)(shi)公(gong)認(ren)的(de)抗(kang)氧化營(ying)養(yang)素(su)(su)(su)，可(ke)以輕松地打(da)敗自由基，它還具有維(wei)持皮脂腺正常分泌的(de)功能，有助于發囊產生皮脂，使頭(tou)發更加堅(jian)韌光亮，并有效延緩頭(tou)發老化。菠菜(cai)含有豐富的(de)胡蘿卜素(su)(su)(su)，蛋白質，鐵(tie)，鈣(gai)等物(wu)質，都有助于秀(xiu)發健(jian)康。如果不喜歡(huan)吃(chi)菠菜(cai)，那么綠花椰菜(cai)，唐萵苣也是(shi)(shi)很好(hao)的(de)選擇。
3. 紅薯
人(ren)體可以將紅薯中富(fu)含的β-胡蘿(luo)(luo)卜素(su)轉換為維生(sheng)素(su)A。維生(sheng)素(su)A能夠保護和分泌頭(tou)皮健康必須的天然油脂，促進頭(tou)皮上皮脂的健康生(sheng)長(chang)。缺乏維生(sheng)素(su)A會導致(zhi)頭(tou)皮發癢，以及惱人(ren)的頭(tou)屑。胡蘿(luo)(luo)卜、哈密瓜、芒果(guo)、南瓜、杏都含有豐富(fu)的β-胡蘿(luo)(luo)卜素(su)。
4. 核桃
核(he)桃(tao)是(shi)堅(jian)果中(zhong)唯一含有(you)(you)(you)豐富Omega-3脂肪酸的(de)(de)。同時，因為(wei)頭(tou)發(fa)(fa)總是(shi)暴露在(zai)日曬(shai)之(zhi)下，核(he)桃(tao)中(zhong)含有(you)(you)(you)大量的(de)(de)生(sheng)物素(su)和維(wei)生(sheng)素(su)E可(ke)以有(you)(you)(you)效阻止(zhi)(zhi)細胞(bao)DNA受損(sun)。生(sheng)物素(su)可(ke)以生(sheng)成角蛋白，能夠預防(fang)頭(tou)發(fa)(fa)變灰白和脫(tuo)發(fa)(fa)；維(wei)生(sheng)素(su)E則有(you)(you)(you)助(zhu)于(yu)頭(tou)皮循環(huan)和頭(tou)發(fa)(fa)生(sheng)長。核(he)桃(tao)中(zhong)所含的(de)(de)礦物質(zhi)銅，可(ke)以有(you)(you)(you)效地幫助(zhu)秀發(fa)(fa)保持(chi)發(fa)(fa)色飽滿，有(you)(you)(you)光澤，并能防(fang)止(zhi)(zhi)脫(tuo)發(fa)(fa)。在(zai)烹調時，用核(he)桃(tao)油代(dai)替菜籽油和橄欖油是(shi)為(wei)秀發(fa)(fa)補充營(ying)養(yang)的(de)(de)最簡單的(de)(de)方法。
5. 豆類
礦(kuang)物質(zhi)(zhi)攝入不足會影響頭發生長，因為微量元素是人體組織細(xi)胞和皮膚毛發中黑色素代謝的(de)基(ji)本物質(zhi)(zhi)，缺(que)乏(fa)這些物質(zhi)(zhi)會導致頭發過早變白。豆(dou)科植物含(han)有(you)豐富(fu)的(de)蛋白質(zhi)(zhi)，鐵，鋅，生物素。美國(guo)營養協會建議成年人每周食用(yong)3~4杯扁豆(dou)。常吃豆(dou)類食品，可(ke)以(yi)改(gai)善頭發干黃，扁塌，暗(an)啞(ya)，令秀發蓬松(song)有(you)質(zhi)(zhi)感，散發健(jian)康亮澤(ze)。黃豆(dou)，四季豆(dou)也(ye)是很好(hao)的(de)選擇(ze)。
6. 杏仁
堅固秀發(fa)(fa)(fa)。杏仁有堅固秀發(fa)(fa)(fa)的效果。其實掉發(fa)(fa)(fa)的人更容(rong)易缺乏維(wei)生(sheng)素(su)B6、維(wei)生(sheng)素(su)E、鐵和鋅。另外，高脂(zhi)肪(fang)的飲食習慣會造成體內激素(su)增加，導致脫發(fa)(fa)(fa)。而(er)杏仁中含有豐(feng)富的維(wei)生(sheng)素(su)E和鋅，可(ke)以降低膽(dan)固醇，是根(gen)治(zhi)掉發(fa)(fa)(fa)的頂(ding)級食品。
7. 黑芝麻
告別枯燥、易斷、分叉和發(fa)白(bai)。頭發(fa)枯燥、容易被(bei)扯斷、分叉、發(fa)白(bai)等情(qing)況(kuang)，都是可以(yi)通(tong)過食(shi)用黑芝(zhi)(zhi)麻(ma)來改善的(de)(de)。黑芝(zhi)(zhi)麻(ma)中含有大量油酸(suan)、葉酸(suan)、蛋白(bai)質、棕櫚酸(suan)、維生(sheng)素(su)E以(yi)及(ji)鈣(gai)質等眾多護(hu)發(fa)所需的(de)(de)營(ying)養成分，滋養頭發(fa)之(zhi)余，也(ye)能預防(fang)皮膚(fu)干燥問題，起到滋潤肌膚(fu)的(de)(de)功(gong)效(xiao)。
8. 奇異果
維持水分防(fang)止枯燥。奇異果(guo)可謂水果(guo)的(de)營養之王(wang)，富(fu)含胡蘿(luo)卜素、維他命(ming)C、精(jing)氨酸，除(chu)了卓越(yue)的(de)抵抗衰(shuai)老的(de)本領，即抗輻(fu)射、氧化和自由基(ji)，還含有大(da)量的(de)ALA酸，能幫助秀發維持水分，防(fang)止頭發枯燥，可全(quan)面改善(shan)頭發狀態。
9. 柑橘
去除頭屑。柑(gan)橘(ju)也叫做蜜(mi)柑(gan)，其中含(han)有大量的(de)(de)(de)維他命C，而從柑(gan)橘(ju)皮中萃取的(de)(de)(de)柑(gan)橘(ju)精油可增(zeng)強人(ren)體免(mian)疫力(li)，鎮定神(shen)經，消除焦慮(lv)和心理壓力(li)，并(bing)具有較(jiao)強的(de)(de)(de)抗老化功效。柑(gan)橘(ju)精油運用到護發(fa)中，則可以(yi)起到清涼(liang)提神(shen)，去除頭屑的(de)(de)(de)作用。
10. 木瓜
潔凈滋(zi)養(yang)秀發(fa)。木瓜(gua)被世人譽為萬壽瓜(gua)，木瓜(gua)所含(han)酵(jiao)素近似人體生(sheng)長激素，多(duo)吃可(ke)令人保持青春，而其中所含(han)有的(de)豐富(fu)維他命C、鐵(tie)、鉀(jia)、鈣、胡蘿卜(bu)素、葉黃(huang)素等(deng)可(ke)心為頭(tou)發(fa)提供多(duo)種營養(yang)，去除(chu)老廢(fei)蛋白(bai)質堆積(ji)，為頭(tou)發(fa)提供深層(ceng)潔凈和(he)滋(zi)養(yang)。
1、三文魚
紐約營養師莉莎·德雷耶博士表示，三文魚中的蛋白質和維生素D都有益增強發質，三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭發的重要性猶如水對人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細胞健康，防止頭皮、頭發干燥。
2、核桃
核桃不但富含歐(ou)米伽3脂肪(fang)酸，而且還富含生物素(su)和維生素(su)E，它們能在一定(ding)程(cheng)度上幫助頭發抵御陽光照射。另外，核桃中還含有(you)銅，有(you)助頭發保持光澤。
3、牡蠣
牡蠣富含鋅，如果(guo)(guo)缺(que)鋅則導致脫(tuo)發、頭(tou)皮發干(gan)，并(bing)易生(sheng)頭(tou)皮屑，甚至(zhi)睫毛也會脫(tuo)落。此外(wai)，牡蠣還富含蛋白質(zhi)。德雷耶表示，頭(tou)發最(zui)主要的(de)成分是蛋白質(zhi)。如果(guo)(guo)體內缺(que)少足夠的(de)蛋白質(zhi)，則脫(tuo)落的(de)頭(tou)發無(wu)法(fa)及(ji)時(shi)補充，還會讓新生(sheng)的(de)頭(tou)發干(gan)枯、脆弱。
4、家禽
那(nei)些長羽毛的(de)家(jia)(jia)禽，雞與(yu)火雞，可以提供高(gao)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)保證你頭(tou)(tou)發的(de)健康。沒有足夠的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)或者是(shi)低質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)，缺乏高(gao)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)將導致頭(tou)(tou)發的(de)脆弱，容易折斷。家(jia)(jia)禽可以提供高(gao)生物利用率的(de)鐵元素，這意(yi)味(wei)著身(shen)體(ti)對鐵較好的(de)吸收利于頭(tou)(tou)發。
5、黑芝麻
味甘、性平(ping)，芝麻富含(han)(han)油(you)酸(suan)、亞油(you)酸(suan)、棕(zong)櫚酸(suan)、維生素(su)E，還含(han)(han)有葉(xie)酸(suan)、尼(ni)克酸(suan)、卵(luan)磷脂、蛋白質(zhi)和鈣，其油(you)脂含(han)(han)量達60%。豐富的(de)維生素(su)E能(neng)消除自由(you)基(ji)而延緩人體細胞衰老的(de)過程(cheng)。亞油(you)酸(suan)、棕(zong)櫚酸(suan)等(deng)不飽和甘油(you)脂，能(neng)防病(bing)抗衰老，并防止頭發質(zhi)脆(cui)、干燥、易斷，從而起到(dao)護發作用。
擴展資料：
改善發質的方法：
1、勤洗頭
要勤洗(xi)(xi)(xi)頭(tou)(tou)，每隔2天就要洗(xi)(xi)(xi)一次(ci)。但是天天洗(xi)(xi)(xi)頭(tou)(tou)發(fa)(fa)也是不(bu)(bu)好的哦，不(bu)(bu)但不(bu)(bu)能(neng)起到(dao)保(bao)(bao)護(hu)頭(tou)(tou)發(fa)(fa)的作用，還可能(neng)對頭(tou)(tou)發(fa)(fa)造成傷害。因為洗(xi)(xi)(xi)頭(tou)(tou)過勤會(hui)把皮脂腺(xian)分泌的油脂徹底(di)洗(xi)(xi)(xi)掉，使頭(tou)(tou)皮和頭(tou)(tou)發(fa)(fa)失去(qu)了天然的保(bao)(bao)護(hu)膜，反而對頭(tou)(tou)發(fa)(fa)的健康不(bu)(bu)利。
2、勤運動
運動(dong)能改善頭發供血，運動(dong)時，空氣中的負離(li)子可在一定程度(du)上加(jia)速頭皮(pi)的新(xin)陳(chen)代謝，減少頭皮(pi)屑的生(sheng)成(cheng)，過度(du)疲(pi)勞、失(shi)眠(mian)會導致脫發，而通過運動(dong)，能有效地去(qu)除疲(pi)勞，緩(huan)解壓力，改善睡眠(mian)，為頭發創造健康的精神環(huan)境。
3、頭皮按摩
適(shi)當(dang)做一(yi)(yi)些頭部(bu)按摩，或用寬(kuan)大的齒梳輕輕梳理頭發，讓勞碌一(yi)(yi)天(tian)的頭皮，在(zai)此時得(de)到(dao)放(fang)松(song)。一(yi)(yi)些專業品牌(pai)的梳子能起到(dao)鎮(zhen)定、舒緩(huan)的功效(xiao)，甚(shen)至對于頭上的一(yi)(yi)些熱癤(jie)、紅腫等都很有(you)效(xiao)。
參考資料：頭發最鐘愛的5種食物 讓你永遠黑發飄飄-人民網
對于是長發(fa)發(fa)型(xing)的美女(nv)來說(shuo)，肯定是希望(wang)自己的頭(tou)發(fa)可以更加(jia)(jia)飄逸。要(yao)想讓(rang)頭(tou)發(fa)更加(jia)(jia)柔順，就(jiu)要(yao)堅(jian)持(chi)護理才行。實(shi)際上生活中很多(duo)食(shi)物能(neng)養護頭(tou)發(fa)，恢(hui)復秀發(fa)的美麗(li)。那么(me)，吃什么(me)才能(neng)養發(fa)呢?
1、深綠色蔬菜
菠(bo)菜(cai)(cai)是首選(xuan)，菠(bo)菜(cai)(cai)時維生素(su)A和(he)(he)維生素(su)C的最佳來源(yuan)，這兩種維生素(su)是集體(ti)合成脂肪的必須成分(fen)，而有毛囊分(fen)泌(mi)的油脂，是天然的護發素(su)。如果不喜歡吃菠(bo)菜(cai)(cai)，綠花(hua)椰菜(cai)(cai)和(he)(he)唐(tang)萵(wo)苣也(ye)是不錯的選(xuan)擇。
2、蛋白質食物
蛋(dan)(dan)白(bai)質是我們(men)人體的(de)(de)(de)基礎(chu)，如(ru)果缺(que)少了(le)這(zhe)種物(wu)質就會嚴重的(de)(de)(de)危及人體的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)以(yi)及健康。同樣，蛋(dan)(dan)白(bai)質食(shi)物(wu)也是頭(tou)(tou)發(fa)的(de)(de)(de)必須(xu)營(ying)養品(pin)(pin)，這(zhe)類(lei)食(shi)物(wu)包括有蛋(dan)(dan)、魚類(lei)、猴頭(tou)(tou)菇、瘦豬肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、牛奶、乳制(zhi)品(pin)(pin)及豆制(zhi)品(pin)(pin)等。其中以(yi)蛋(dan)(dan)、魚、肉(rou)(rou)、牛奶對(dui)頭(tou)(tou)發(fa)的(de)(de)(de)健康更加有利，它們(men)能夠促進頭(tou)(tou)發(fa)角質蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)(de)(de)合成和細胞再生(sheng)，同時還能減少脫(tuo)發(fa)和頭(tou)(tou)發(fa)分叉。
3、維生素的食物
我們還應該盡(jin)量的(de)多(duo)吃一(yi)些(xie)富含(han)(han)(han)維生素(su)的(de)食物，各(ge)種(zhong)維生素(su)對頭發都具有很好(hao)的(de)滋(zi)養作用(yong)。富含(han)(han)(han)維生素(su)A的(de)食物主要(yao)有胡(hu)蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏(xing)仁(ren)、核仁(ren)、芒果等(deng);;含(han)(han)(han)有維生素(su)B的(de)食物有：小(xiao)麥、紅米、花生、大豆(dou)(dou)、菠菜、番(fan)茄、香菇(gu)、扁豆(dou)(dou)等(deng)，可(ke)以起到促進頭皮(pi)新陳代謝的(de)功效(xiao)。
除了以上這兩種之外(wai)，富(fu)含有維生(sheng)素(su)C的食物(wu)更是必(bi)不可少，像(xiang)櫻桃、蘋果、大棗(zao)、番(fan)茄、冬瓜、蘿卜、大白菜、藕等，這些食物(wu)中都(dou)含有豐(feng)富(fu)的維生(sheng)素(su)c，它(ta)們都(dou)是頭(tou)發生(sheng)長所必(bi)須的營(ying)養物(wu)質(zhi)。
4、礦質食物
要(yao)保證(zheng)頭(tou)發健康(kang)生長，保證(zheng)發質(zhi)柔順絕對不(bu)能少(shao)了礦(kuang)物(wu)質(zhi)，這種(zhong)(zhong)物(wu)質(zhi)的缺乏會嚴重的影響(xiang)到(dao)頭(tou)發的生長以及健康(kang)，并(bing)且還會導致各種(zhong)(zhong)頭(tou)發問題(ti)的出現(xian)。要(yao)想補充(chong)礦(kuang)物(wu)質(zhi)類(lei)物(wu)質(zhi)，不(bu)妨多吃一些黑(hei)色食物(wu)，如黑(hei)豆、黑(hei)米(mi)、黑(hei)木耳、黑(hei)棗、黑(hei)芝麻、烏骨(gu)雞等。
5、豆類
豆(dou)(dou)豆(dou)(dou)類，比(bi)如蕓(yun)豆(dou)(dou)和(he)扁(bian)豆(dou)(dou)，是健康頭發(fa)(fa)飲食的(de)重(zhong)要(yao)組成部分。它們(men)不僅提供豐(feng)富(fu)的(de)促(cu)進頭發(fa)(fa)生長的(de)蛋(dan)白質，同時也含有豐(feng)富(fu)的(de)鐵，鋅和(he)生物素(su)，這些物質缺乏會使(shi)頭發(fa)(fa)脆弱易(yi)斷。
6、堅果
堅(jian)果是硒的(de)(de)最好天然來(lai)源(yuan)之一(yi)，硒是保持(chi)頭皮健康的(de)(de)很重要的(de)(de)一(yi)種礦(kuang)物質。
核桃含(han)有(you)(you)α脂(zhi)肪酸，是W-3脂(zhi)肪酸的一種，可以幫助護理頭(tou)(tou)發(fa)。同時，核桃也含(han)有(you)(you)豐富(fu)(fu)的鋅。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含(han)有(you)(you)豐富(fu)(fu)的鋅。鋅缺乏會使頭(tou)(tou)發(fa)易分叉，脫(tuo)落，所(suo)以，健康頭(tou)(tou)發(fa)的食譜中一定要包括(kuo)堅果。
7、蛋類
蛋類(lei)(lei)是你(ni)所能找到(dao)的(de)最好(hao)的(de)蛋白質來源之一，并(bing)且蛋類(lei)(lei)含有生物(wu)素和維生素B-12，這(zhe)兩者對美(mei)麗秀(xiu)發都非常重要。
尤其(qi)是(shi)黑芝麻，其(qi)中(zhong)所含(han)有(you)的卵磷(lin)脂、油(you)酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等(deng)，不僅僅可以(yi)起到滋養頭(tou)發(fa)(fa)的功效，同(tong)時還能改善頭(tou)發(fa)(fa)分叉易斷(duan)等(deng)情況(kuang)。
8、鮭魚
鮭(gui)魚含有豐富(fu)的(de)(de)W-3脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，高(gao)質量的(de)(de)蛋白質，維生素B-12和鐵離子。其中，W-3脂(zhi)肪(fang)酸(suan)是保(bao)持(chi)頭皮健康(kang)的(de)(de)必需(xu)成分(fen)，W-3脂(zhi)肪(fang)酸(suan)缺乏(fa)導致頭皮干燥，頭發看起來會暗淡無光(guang)澤。
9、蚌
蚌類含有豐富的鋅—強(qiang)有力的抗(kang)氧(yang)化劑，蚌類除了(le)起(qi)到(dao)壯陽作用，它的護發作用也是出了(le)名的。
頭發問題不僅影響女性(xing)的(de)形象，在一定(ding)程(cheng)度上也反映出人體的(de)營(ying)養狀況，所以(yi)我(wo)們可以(yi)通(tong)過提供營(ying)養的(de)方式來調養我(wo)們的(de)發質(zhi)。
10、海帶
1、豆腐配海帶
豆(dou)腐(fu)營養豐富，含皁(zao)角(jiao)苷(gan)成(cheng)分，能抑制脂肪的吸收，促(cu)進(jin)脂肪分解，阻止(zhi)動脈硬化的過氧化質(zhi)產生。但(dan)是(shi)，皁(zao)角(jiao)苷(gan)會造成(cheng)機體碘(dian)的缺乏，而(er)海(hai)(hai)帶中(zhong)富含人體必需的碘(dian)***每(mei)100克(ke)海(hai)(hai)帶含碘(dian)24克(ke)***。由于(yu)海(hai)(hai)帶含碘(dian)多(duo)，也可(ke)誘發(fa)甲狀腺腫大，二者(zhe)同食，讓豆(dou)腐(fu)中(zhong)的皁(zao)角(jiao)苷(gan)多(duo)排泄(xie)一點，可(ke)使體內碘(dian)元素處于(yu)平衡狀態。
但需(xu)要注意的是，海(hai)帶(dai)性寒，脾胃虛寒者忌(ji)食。患有甲(jia)亢的病人(ren)不(bu)要吃(chi)海(hai)帶(dai)。孕婦、乳母不(bu)宜吃(chi)過多海(hai)帶(dai)，因(yin)為海(hai)帶(dai)中的碘(dian)可隨(sui)血液(ye)回圈進(jin)入(ru)胎***嬰(ying)(ying)***兒體內，引起胎***嬰(ying)(ying)***兒甲(jia)狀(zhuang)腺功(gong)能障礙。
2、芝(zhi)麻配海帶
據(ju)現代(dai)營養(yang)學分析(xi)，芝(zhi)麻含(han)有(you)人體(ti)所需的(de)多種(zhong)營養(yang)素，其(qi)(qi)蛋白質含(han)量(liang)多于(yu)肉類，其(qi)(qi)中氨(an)基(ji)酸含(han)量(liang)十分豐富(fu)(fu)，含(han)鈣量(liang)為牛奶的(de)2倍。芝(zhi)麻含(han)脂(zhi)肪更為豐富(fu)(fu)，高達54%，還有(you)較多的(de)卵磷(lin)脂(zhi)，可防止頭發過(guo)早變白或脫落(luo)。其(qi)(qi)中含(han)有(you)維(wei)生素e等(deng)多種(zhong)有(you)益于(yu)面板的(de)養(yang)分，可改善血液回圈，促進代(dai)謝，收(shou)到美容(rong)之(zhi)功效。
海帶富含鈣元素與碘元素，有(you)(you)助于甲狀腺(xian)素合成。這兩種食(shi)物搭配，不僅(jin)能美容，還有(you)(you)延(yan)緩衰老的作用。
涼(liang)拌(ban)芝麻海帶是一道非常有營養的爽口冷盤(pan)。先(xian)將100克芝麻去雜(za)質，淘(tao)洗干凈，放入(ru)鍋內，用小火(huo)慢(man)慢(man)炒，當炒至芝麻發香(xiang)時，出鍋晾涼(liang)。350克溼海帶洗凈切成(cheng)絲。旺(wang)火(huo)蒸(zheng)海帶絲15分鐘后出鍋晾涼(liang)，放入(ru)味(wei)精、醋、糖、橄欖(lan)油拌(ban)勻裝盤(pan)，撒上(shang)芝麻，拌(ban)勻即成(cheng)。
1 薺(qi)菜：預(yu)防頭(tou)發(fa)早白有(you)的人(ren)在還沒進入中(zhong)年就出現(xian)數量(liang)比較多的白頭(tou)發(fa)，這除了遺傳所致外，與頭(tou)發(fa)缺乏(fa)營養素有(you)重要(yao)關系。
薺菜中含有(you)豐富蛋(dan)白(bai)質(zhi)、胡蘿卜素、粗纖維(wei)、維(wei)生素、鐵質(zhi)、鈣質(zhi)、磷(lin)質(zhi)等(deng)多(duo)種營養素，吃后可起到預防(fang)頭發提早變白(bai)、清(qing)血熱(re)、解(jie)毒、止血的功效。
2 黑(hei)芝麻：滋養發質頭(tou)發干燥、容易(yi)被(bei)扯斷(duan)、分(fen)叉、發白(bai)等情況，都可以(yi)通過食(shi)用黑(hei)芝麻來(lai)改善。
黑芝麻中(zhong)含有(you)大量油酸、葉酸、蛋白質、棕櫚酸、維生素E以及鈣(gai)質等眾(zhong)多護發(fa)所需(xu)的(de)營養成分，滋(zi)(zi)養頭發(fa)之余(yu)，也能預防皮膚(fu)干燥問題(ti)，起到滋(zi)(zi)潤肌膚(fu)的(de)功效(xiao)。
3 猴(hou)頭菇(gu)：促(cu)進頭發生(sheng)(sheng)長猴(hou)頭菇(gu)是(shi)護發美發中的佼佼者之(zhi)一(yi)，常(chang)吃有(you)助促(cu)進頭發生(sheng)(sheng)長。猴(hou)頭菇(gu)的蛋(dan)白質含量相當高(gao)，同時又能為頭發保養提供豐富維生(sheng)(sheng)素(su)以及(ji)礦(kuang)物質元素(su)。
進食猴頭(tou)(tou)菇(gu)不但對(dui)頭(tou)(tou)發(fa)好，而且又能為(wei)身體補(bu)充多種氨基(ji)酸。另外，猴頭(tou)(tou)菇(gu)中(zhong)所(suo)含脂(zhi)肪量十分低(di)，吃(chi)多了不擔(dan)心發(fa)胖問題。
4 鯉魚(yu)：保持頭發(fa)(fa)黑(hei)亮(liang)鯉魚(yu)是比較(jiao)容(rong)易購(gou)買得到的(de)(de)魚(yu)類，吃鯉魚(yu)能夠(gou)讓頭發(fa)(fa)變得黑(hei)亮(liang)黑(hei)亮(liang)的(de)(de)，預(yu)防頭發(fa)(fa)枯黃(huang)。
鯉魚本身(shen)的肉質是比(bi)較鮮(xian)美的，容易被人體消化吸收。最重要(yao)的是鯉魚富含蛋白質以及其它營養素，吃后有助滋補、保健脾胃、利尿消腫等。
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