吃姜對身體(ti)有什么好處(chu)和(he)壞(huai)處(chu)

吃(chi)姜對身(shen)體的好處包括(kuo)增強食欲、加(jia)速血液循環、溫中散寒等，壞處包括(kuo)刺(ci)激胃腸道、引發上火、引起便(bian)秘等。

一、好處

1、增(zeng)強(qiang)食欲：由于生(sheng)姜中(zhong)含有一定量(liang)(liang)的姜辣素(su)，適量(liang)(liang)吃(chi)可以刺激胃液分泌(mi)，能夠加速胃腸蠕動(dong)，增(zeng)強(qiang)人體的食欲。

2、加速血液(ye)循(xun)環(huan)：生姜中包括(kuo)揮發油成分，攝入之后(hou)能夠促(cu)進機體的血液(ye)循(xun)環(huan)速度(du)。

3、溫中散(san)寒(han)：生姜的性質(zhi)偏溫，寒(han)性體質(zhi)人適量吃(chi)能夠溫暖身體，祛(qu)除體內的寒(han)氣。

二、壞處

1、刺(ci)激(ji)胃(wei)(wei)(wei)腸道(dao)：如果(guo)攝(she)入的量比較大，對胃(wei)(wei)(wei)腸道(dao)黏膜造成刺(ci)激(ji)，引(yin)起胃(wei)(wei)(wei)痛、胃(wei)(wei)(wei)脹等不(bu)適癥(zheng)狀。

2、引(yin)發上火：大量攝(she)入生姜可能會(hui)使(shi)體內的熱量過(guo)剩，進而引(yin)起(qi)胃火，造(zao)成(cheng)口(kou)舌生瘡的現象。

3、引(yin)起便秘(mi)：對于體質偏(pian)熱(re)性的人群，過量吃(chi)生姜(jiang)可能(neng)會使內火旺盛(sheng)，引(yin)起大便干燥、排便困(kun)難等便秘(mi)癥狀。

除(chu)此之外，還(huan)具有解表發汗、溫肺止咳、防暑降(jiang)溫等(deng)好(hao)處，以(yi)及具有燒心、惡心、口燥咽干等(deng)壞處，具體(ti)情況因人(ren)而異，建議前往醫院(yuan)就(jiu)診，咨詢專(zhuan)業醫生。

吃(chi)姜對身(shen)體有什么(me)好(hao)處和(he)壞處 晚(wan)上吃(chi)姜了怎么(me)辦

1 吃姜的好處

1、促進食欲

姜(jiang)中(zhong)含有(you)的姜(jiang)辣素，可(ke)以刺激(ji)口腔以及(ji)胃(wei)腸黏(nian)膜，促進(jin)唾液(ye)、胃(wei)液(ye)以及(ji)消(xiao)化(hua)液(ye)的分泌，刺激(ji)腸胃(wei)蠕動，增進(jin)食(shi)欲，開胃(wei)健脾(pi)。對于腹脹的人來說，可(ke)以減輕其癥狀。

2、抵抗風寒

吃(chi)姜除了(le)能夠有效地治療腸胃疾病外，還可(ke)(ke)以抵(di)御風寒、預防傷風感冒，增(zeng)強人(ren)體(ti)(ti)的免(mian)疫力。姜做成熱姜湯，可(ke)(ke)以驅(qu)散體(ti)(ti)內寒氣，增(zeng)加身(shen)體(ti)(ti)血液(ye)循環(huan)，達到散寒發熱的效果，可(ke)(ke)以溫脾(pi)健胃，滋補陽氣。對于喜歡冷(leng)飲，吹空(kong)調，而致體(ti)(ti)內虛(xu)寒的人(ren)，吃(chi)姜可(ke)(ke)以調理身(shen)體(ti)(ti)，幫(bang)助驅(qu)散身(shen)體(ti)(ti)的寒氣。

3、抑菌

據試驗證明(ming)(ming)，提(ti)取生(sheng)姜中(zhong)的(de)成(cheng)分可(ke)以(yi)達(da)到抑制微生(sheng)物的(de)效(xiao)果，即(ji)使是煮(zhu)熟(shu)后得生(sheng)姜其作用(yong)也(ye)不會減弱，對于由于細菌感染而引(yin)起急性(xing)腸胃炎(yan)的(de)人，可(ke)以(yi)幫(bang)助緩解(jie)其癥(zheng)狀。生(sheng)姜水對于傷(shang)寒桿菌、鏈球菌、肺炎(yan)鏈球菌有著(zhu)明(ming)(ming)顯的(de)抑制作用(yong)，可(ke)以(yi)治(zhi)療(liao)腹瀉(xie)以(yi)及痢(li)疾。另外用(yong)生(sheng)姜煎水漱(shu)口也(ye)能夠幫(bang)助緩解(jie)口腔炎(yan)癥(zheng)。

4、防止暈車

吃姜(jiang)可以預防(fang)暈車(che)，在乘(cheng)車(che)前，姜(jiang)片敷貼在內(nei)關穴或用生姜(jiang)切(qie)片，貼敷于神(shen)闕(que)穴，太淵穴等(deng)穴位(wei)也能夠(gou)緩解暈車(che)，還(huan)可以將生姜(jiang)含于口腔(qiang)中，也能夠(gou)有(you)效的(de)(de)緩解暈車(che)所(suo)帶來的(de)(de)惡心、嘔吐的(de)(de)反應。

2 吃姜的壞處

1、引發燒心、腹瀉、胃脹氣等情況

如(ru)果大量吃姜(jiang)，可(ke)能(neng)會給腸胃(wei)(wei)帶來很重的(de)負擔。姜(jiang)本身味道較辣(la)，如(ru)果多食，對于(yu)腸胃(wei)(wei)粘膜可(ke)能(neng)會造成損害，引起胃(wei)(wei)酸過多，而(er)出現燒(shao)心的(de)感覺。另外也會使胃(wei)(wei)的(de)消化(hua)能(neng)力下降，而(er)出現腹(fu)脹。

2、可能會加重便秘

如果已(yi)經有便秘(mi)的(de)情況(kuang)的(de)人，吃姜(jiang)的(de)話可能(neng)會加(jia)重便秘(mi)。生姜(jiang)屬(shu)于辛辣溫熱的(de)食(shi)物，吃多了容(rong)易上(shang)火，而(er)便秘(mi)的(de)人本就腸熱，上(shang)火則會更加(jia)加(jia)重便秘(mi)，因此便秘(mi)的(de)人應該避免食(shi)用姜(jiang)。

可能引起低血糖

據研究(jiu)確認，生姜可以(yi)抑制血(xue)糖(tang)上升，可能會引發低血(xue)糖(tang)反(fan)應(ying)。因此如(ru)果(guo)有低血(xue)糖(tang)情況(kuang)(kuang)的人要(yao)謹慎食(shi)用(yong)，避免出(chu)(chu)現(xian)低血(xue)糖(tang)反(fan)應(ying)。如(ru)果(guo)吃完過(guo)量生姜而出(chu)(chu)現(xian)頭暈、眼睛發黑等癥狀，要(yao)立馬(ma)停止食(shi)用(yong)，暫時休(xiu)息；如(ru)果(guo)情況(kuang)(kuang)嚴重則要(yao)及時就(jiu)醫(yi)。

3 晚(wan)(wan)(wan)上(shang)吃(chi)姜(jiang)了(le)怎么(me)(me)辦(ban) 晚(wan)(wan)(wan)上(shang)吃(chi)了(le)生姜(jiang)，不(bu)會對身體造成(cheng)什么(me)(me)明顯的(de)傷害。姜(jiang)本(ben)身具有驅寒散熱(re)的(de)效果，所以(yi)晚(wan)(wan)(wan)上(shang)吃(chi)也不(bu)會有什么(me)(me)危害，只是在(zai)晚(wan)(wan)(wan)上(shang)吃(chi)時，不(bu)宜(yi)過量，因為姜(jiang)本(ben)來屬熱(re)，會讓人上(shang)火，而且吃(chi)太多對于(yu)胃(wei)也不(bu)舒(shu)服，所以(yi)晚(wan)(wan)(wan)上(shang)盡量少吃(chi)。

4 發(fa)芽的姜(jiang)可以(yi)吃嗎(ma) 可以(yi)。

發芽的姜是可(ke)以吃的。只是營養價值降低(di)了,但其主要成分(fen)并沒有發生本質變化,因此(ci)食用(yong)不會(hui)出現食物中毒，但是如果是發霉或爛掉的姜則(ze)最(zui)好不要食用(yong)。

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