并沒有吃什么補氣養血最好最快的說法，補氣養血可通過吃食物和藥物來補充，食物包括紅棗、枸杞、桂圓等，藥物包括十全大補丸、八珍顆粒、驢膠補血顆粒等。
一、食物
1、紅棗：性溫味甘，具有益氣健脾、調補氣血等作用，這也是補氣血的常用食物。
2、枸杞：這是補虛藥，具有降火補氣、滋陰明目等功效，適合于身體虛弱、精血虧虛的患者。
3、桂圓：藥甘平，其中含有豐富的葡萄糖、蛋白質、鐵質等，可以促進血紅蛋白合成，有一定補血作用。
二、藥物
1、十全大補丸：此藥物含有黃芪、肉桂等成分，具有溫補氣血的作用，主要用于氣血兩虛、面色蒼白。
2、八珍顆粒：這是一種補氣養血的中成藥物，包括當歸、阿膠、熟地黃等，可用于女性稟賦不足、久病引起的沖任不固、血失統攝，可改善面色蒼白、疲體等。
3、驢膠補血顆粒：藥物中含有黃芪、黨參等，其成分能起到溫補氣血作用，可用于治療氣血不足引起的疾病。
此外，補氣血的食物還包括菠菜、豬肝、木耳等，藥物有補中益氣丸、烏雞白鳳丸、復方阿膠漿等，使用藥物時建議在醫生的指導下適量應用。
補氣、補血可從以下幾個方面進行：
1、飲食方面：山藥等食物具有較好的補氣效果，而紅棗、桂圓具有較好的補血效果；
2、藥物方面：人參、黨參、西洋參、太子參、黃芪、白術等藥物，均具有較好的補氣效果。阿膠、熟地黃、當歸、白芍等藥物，具有較好的補血效果；
3、中藥復方：如補中益氣湯、四君子湯、六君子湯、參苓白術散等藥物，具有較好的補氣效果，四物湯、歸脾湯等藥物具有較好的補血效果。如果氣血同補，患者可服用八珍湯、人參養榮湯、十全大補湯等藥物。
中醫學認為氣血人體的重要物質，是構成人體與維持人體生命活動的本源物質、精微物質。如果氣血虧虛，則可能導致人體出現不適，此時中醫通常采用益氣、補血的方式進行治療，根據氣虛、血虛的程度不同，或同時合并氣虛、血虛時，可以選擇不同方法進行調整，通過飲食、服用適當藥物等方面進行調理，從而達到補氣、補血效果。
? ? ? 補血吃什么食物最好？
補氣血的十種食物介紹：
1、雞肉
雞肉能補氣、補血、養顏，常食令人面色紅潤。
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老母雞煲湯，能祛風補血。身體虛弱、面青唇白、頭暈眼花者合用，更為婦女產后的補身妙品。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受。
烏骨雞羽毛色白而雞肉灰黑，是婦女調經補血妙品，養陰滋補，用來煲湯更合男女老幼。
2、牛肉
牛肉被譽為“肉中之王”，牛肉的營養價值極高，吃牛肉的好處非常多，可以補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。
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其中，水牛肉性偏涼，不會導致發熱“上火”，對于有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。相比起來，黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強，非常適合氣血弱的女性。
3、小米
小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，能補虛損、益丹田，因其含鐵量高，可用于氣血虧損、體質虛損、胃納欠佳者進補，適于產婦乳少、產后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。有研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。
米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。小米粥熬好以后放置一會兒，粥的上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
4、南瓜
骨是構成維生素b12的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作，鋅會直接影響成熟紅血球的功能。鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。全都是補血的優良營養素，被譽為補血妙品的南瓜，含植物性蛋白質，胡蘿卜素，維生素，必須氨基酸，鈣，鋅，鐵，磷等。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素BC同時又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。
6、紫葡萄干
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紫葡萄是很好的補血水果，將葡萄曬制成干后，每一百克含量在9.1毫克鐵，而且葡萄在曬制過程中最大限度地保留了葡萄皮，有利于葡萄中一些穩定營養素的保留。
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