黃(huang)豆(dou)和赤小豆(dou)一起(qi)具(ju)有補充營養、健脾(pi)祛濕(shi)(shi)、利水消腫、解毒(du)排膿(nong)、利濕(shi)(shi)退黃(huang)等功(gong)效(xiao)。
1、補充(chong)營養(yang):黃豆赤(chi)小豆藥(yao)食(shi)兩(liang)用,作為(wei)食(shi)材,含有豐富的蛋(dan)白質(zhi)、微量元素、核酸、膳食(shi)纖(xian)維(wei)等營養(yang)物質(zhi),能夠(gou)為(wei)人體補充(chong)營養(yang)。
2、健脾祛濕:歸脾經,具有健脾祛濕功(gong)效,可用于脾虛(xu)濕盛(sheng)引(yin)起的乏力、腹脹、便溏等不適癥狀的治療。
3、利水消腫(zhong):味甘(gan)淡滲利,具有利水消腫(zhong)功效(xiao),可(ke)用于水腫(zhong)、腳(jiao)氣浮腫(zhong)等病證的(de)治(zhi)療。
4、解毒(du)排(pai)膿:性偏涼(liang),偏涼(liang)之性能夠起到(dao)清熱(re)解毒(du)的(de)(de)作(zuo)用(yong)。對于熱(re)毒(du)內盛引起的(de)(de)腸癰、丹毒(du)等能夠起到(dao)解毒(du)排(pai)膿作(zuo)用(yong)。
5、利濕(shi)退黃:清熱止(zhi)性,能夠利肝膽濕(shi)熱,使濕(shi)熱邪氣(qi)從(cong)小便(bian)排出,起到退黃作用(yong)。
除此之外,還具有催乳、通便、提高(gao)人(ren)體免疫力、預防心腦血管疾病、降(jiang)(jiang)糖降(jiang)(jiang)脂等作(zuo)用(yong)。癥狀(zhuang)較為嚴(yan)重(zhong)時應及(ji)時去醫(yi)院就診;日常生活中應結(jie)合自身體質合理(li)選用(yong),痛風,腎病以及(ji)消化性潰瘍(yang)者不宜使用(yong);豆類食物(wu)應放入密封的(de)容器(qi)中保存(cun),防止受潮。
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