黃芪，是補藥之長，藥用歷史迄今已有2000多年了，《神農本草經》列之(zhi)為上品。

現(xian)代醫學研究表明(ming)，它富含蔗糖、多(duo)糖、多(duo)種氨基酸及硒、鋅、銅等多(duo)種微量(liang)元素(su)。可(ke)有效增強機體(ti)免疫(yi)功能，改(gai)善心肌供(gong)血，調節(jie)血糖含量(liang)。中醫對(dui)它的運用(yong)更(geng)是廣泛，它可(ke)以補氣、生血、緩(huan)解胃(wei)下垂、改(gai)善體(ti)質，還可(ke)以延緩(huan)細胞(bao)衰老的進程……

為什么比人(ren)參(can)還(huan)好？人(ren)參(can)為大補元(yuan)氣(qi)之品，補氣(qi)力(li)量大，療(liao)效快，卻容易上(shang)火。臨床上(shang)多(duo)用來治(zhi)療(liao)大病或久(jiu)病，或血(xue)脫致氣(qi)脫而(er)出現短氣(qi)神(shen)疲，周(zhou)身乏力(li)，肢冷，汗出而(er)多(duo)，脈(mo)微欲(yu)絕等癥。

黃芪補氣，力量(liang)比較小，起效緩慢漸漸增加(jia)，不容易胸悶(men)上(shang)火。民國中醫(yi)陸仲安(an)因(yin)善用黃芪，當時有“陸黃芪”之(zhi)美稱，以此與中醫(yi)史上(shang)明代醫(yi)學家“張(zhang)熟(shu)地”（即張(zhang)景岳）相媲(pi)美。

好的(de)人(ren)(ren)參一(yi)斤要(yao)上(shang)千元，而黃芪只要(yao)幾十塊錢(qian)一(yi)斤 ，吃起來不心(xin)疼，重要(yao)的(de)效果并不輸人(ren)(ren)參。

1.補氣效(xiao)果(guo)不輸人參(can)與西洋參(can)、太子參(can)相(xiang)比來(lai)說，黃芪補氣的效(xiao)果(guo)毫(hao)不遜色，是(shi)(shi)適合老百姓(xing)補氣的藥(yao)。對于(yu)氣虛、氣短(duan)，容易(yi)感冒、易(yi)出汗(han)的朋友(you)，經(jing)常的吃黃芪是(shi)(shi)一個不錯的選(xuan)擇。

中(zhong)醫(yi)治(zhi)療慢性病，如高(gao)血壓，糖尿病，慢性腎炎等，以(yi)及對于大(da)病初(chu)愈(yu)的調養，和促進手術后(hou)傷(shang)口(kou)的愈(yu)合，都會(hui)用到黃芪。

2.心(xin)腦(nao)血(xue)管保(bao)護神黃芪本(ben)身具有強(qiang)心(xin)、降壓、抗心(xin)律失常、保(bao)護心(xin)血(xue)管系(xi)統等作(zuo)用，因此心(xin)血(xue)管系(xi)統不太(tai)好的(de)人特(te)別適合，普(pu)通人泡水也(ye)能預防(fang)心(xin)血(xue)管疾病(bing)的(de)發(fa)生。

3.保護胃(wei)(wei)腸肝膽無論(lun)是胃(wei)(wei)腸還(huan)是肝膽，黃芪都能起(qi)到很(hen)好的(de)保護作用(yong)。像肝炎、胃(wei)(wei)炎、胃(wei)(wei)潰瘍等患者都是使用(yong)黃芪來進行(xing)治(zhi)療的(de)。

4.抗癌黃芪中含有的(de)多糖配合(he)抗腫瘤(liu)藥物能夠增強藥效，而且副(fu)作用(yong)會降低(di)。有癌癥(zheng)的(de)人，長期(qi)服(fu)用(yong)黃芪，能起(qi)到較好的(de)抗癌效果(guo)。

當(dang)然，黃芪還有生(sheng)黃芪、炙黃芪的(de)區(qu)別(bie)，可以根據(ju)自己(ji)的(de)需要來購買。

生(sheng)黃(huang)(huang)芪(qi)(qi)(qi)、炙(zhi)黃(huang)(huang)芪(qi)(qi)(qi)的(de)區別區別一：生(sheng)黃(huang)(huang)芪(qi)(qi)(qi)為曬干還生(sheng)的(de)藥材，而炙(zhi)黃(huang)(huang)芪(qi)(qi)(qi)為炒(chao)熟(shu)藥材，炙(zhi)黃(huang)(huang)芪(qi)(qi)(qi)就是(shi)用生(sheng)黃(huang)(huang)芪(qi)(qi)(qi)加蜜炙(zhi)熟(shu)。

區別二：一(yi)般來說(shuo)，補氣固表（提高抵抗力），健脾利濕(shi)（消腫(zhong)）要用生(sheng)黃(huang)芪。

區別三：炙黃芪擅長益氣(qi)補中(zhong)、治療脾氣(qi)虧虛，內(nei)臟出現下垂等(deng)情況，比如胃(wei)下垂

四種(zhong)日常(chang)吃(chi)法(fa)黃芪應(ying)該怎么吃(chi)效果最好呢(ni)？日常(chang)高血壓、糖(tang)尿病患者的吃(chi)法(fa)主要有(you)四種(zhong)。

1.干嚼(jiao)把生(sheng)黃芪(qi)當瓜子一(yi)樣，放在嘴(zui)里嚼(jiao)著吃，黃芪(qi)的味道非(fei)常好，就像是一(yi)種豆香(xiang)的感覺。

2.泡茶黃芪片5~10克（原則(ze)上每次不能超過15克），用沸騰的(de)開(kai)水直(zhi)接(jie)沖泡，蓋好(hao)泡10~20分鐘，當茶飲用。若想黃芪味出得(de)更徹底，可(ke)反(fan)復(fu)沖泡。

3.煮粥黃(huang)芪(qi)15克，黨參10克，梗米100克，大棗(zao)30克，先將(jiang)黃(huang)芪(qi)和(he)黨參一(yi)起煎水取汁(zhi)，再放大棗(zao)和(he)梗米一(yi)起熬成粥，味道可口(kou)。

4.烹飪若(ruo)平時喜歡吃(chi)燒肉、燒鴨(ya)等，可(ke)以(yi)放適(shi)量黃芪，味(wei)道更獨(du)特(te)，還(huan)可(ke)以(yi)起到滋補作用，效果非常不(bu)錯。

名醫三個經驗方1.反復感冒、四肢乏力：益(yi)氣飲做法：生黃芪12克、生白術12、防(fang)風5克，沸水沖泡10-15分鐘即可(ke)飲用。

對應癥狀(zhuang)：容易反復感冒、過敏性(xing)鼻炎(yan)反復發(fa)作、氣(qi)短懶言(yan)，四肢乏力、頭暈、動則(ze)汗出等。

禁(jin)忌人(ren)群：上火的人(ren)不能喝，容易火上加火。

2.貧血(xue)氣(qi)(qi)短(duan)：補血(xue)湯做法：取生(sheng)黃芪25克(ke)、當(dang)歸12克(ke)、生(sheng)姜3片，大(da)棗10克(ke)，鯉魚洗凈(jing)后放入(ru)煲滾的清水中，用(yong)大(da)火煲開，改小(xiao)(xiao)火煲2小(xiao)(xiao)時后，下鹽調味即可。此湯可補氣(qi)(qi)生(sheng)血(xue)，老(lao)少皆(jie)宜。

對應癥狀(zhuang)：容(rong)易(yi)疲(pi)累(lei)，心(xin)慌心(xin)悸，少氣懶言，神疲(pi)乏力(li)，唇甲淡白，頭(tou)目眩暈，勞累(lei)時加重(zhong)。

3.乏力腿腫、沒胃口：黃(huang)芪(qi)薏米(mi)粥做法(fa)：取生黃(huang)芪(qi)15g、薏米(mi)40g、茯苓20g、粳米(mi)200g、紅棗10克。洗凈放入(ru)沸(fei)水煮至成粥即可(ke)食用。

對(dui)應癥(zheng)狀：眼瞼或下(xia)肢輕微浮腫（常見于(yu)月經(jing)生理期前后、更年期、剛生完(wan)孩子時）；倦怠乏力(li)腿腫；肢節(jie)疼痛，小便(bian)不利，飲食沒有(you)胃口，大(da)便(bian)稀溏等情(qing)況。

禁忌人(ren)群(qun)：小便頻數，尿(niao)多，陰虛津(jin)傷，口(kou)燥咽(yan)干(gan)的人(ren)群(qun)。

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