1、海帶(dai)：海帶(dai)除(chu)含碘外還含有(you)(you)1/3的甘露醇(chun)，曬干的海帶(dai)表面有(you)(you)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的“白霜”，它就是海帶(dai)中的甘露醇(chun)，甘露醇(chun)有(you)(you)利尿作用，可(ke)減輕眼內壓(ya)力，用來治(zhi)療(liao)急性青(qing)光眼有(you)(you)良(liang)好的功效。其(qi)他海藻類如裙帶(dai)菜(cai)也含有(you)(you)甘露醇(chun)，也可(ke)用來作為治(zhi)療(liao)急性青(qing)光眼的輔助食品。
2、枸(gou)杞：枸(gou)杞是一(yi)種強(qiang)壯藥(yao)，古人(ren)曾認為(wei)是一(yi)種能使人(ren)常生不老的藥(yao)，中醫認為(wei)它(ta)能增(zeng)強(qiang)肝、腎功(gong)能，增(zeng)加(jia)體(ti)液。適用于虛勞、腰痛(tong)、膝痛(tong)、頭暈、頭痛(tong)等癥狀。
3、香菜(cai)：雖是多種蔬(shu)菜(cai)的“配(pei)角”，但(dan)專家介紹它(ta)的保健和藥用價值(zhi)不可忽視。香菜(cai)所(suo)含(han)有的物質，可起到清熱解表，防治蕁麻疹和止癢(yang)的作用。
有研究資料證明(ming)，由于香菜含(han)有多種維生素，它的(de)清內熱功能，對提(ti)高(gao)視力、減少(shao)眼疾(ji)具有很明(ming)顯的(de)作用(yong)，因此，人們常吃(chi)點香菜，有利于清熱解表(biao)提(ti)高(gao)視力。
4、菊(ju)花(hua)：菊(ju)花(hua)對治療(liao)眼(yan)(yan)睛(jing)干澀、疲(pi)(pi)勞(lao)、視力(li)模糊有很好的療(liao)效，中(zhong)國自古就知道菊(ju)花(hua)能(neng)(neng)養護眼(yan)(yan)睛(jing)。因此，除了涂抹(mo)眼(yan)(yan)睛(jing)外，您平(ping)常不妨經常泡些菊(ju)花(hua)茶喝，若每天(tian)能(neng)(neng)喝三四杯菊(ju)花(hua)茶，不僅能(neng)(neng)使眼(yan)(yan)睛(jing)疲(pi)(pi)勞(lao)癥狀(zhuang)消(xiao)失，對恢復(fu)視力(li)也有幫助。?
菊花(hua)(hua)的(de)(de)種類有(you)很多(duo)，不(bu)懂門道的(de)(de)人(ren)常會選擇花(hua)(hua)朵白皙且大(da)的(de)(de)菊花(hua)(hua)，其實(shi)這是(shi)一個(ge)誤區(qu)，真(zhen)正上(shang)選的(de)(de)應是(shi)花(hua)(hua)朵又小又丑且顏色泛黃的(de)(de)。喝菊花(hua)(hua)茶最好不(bu)要(yao)另加茶葉，只將干燥后的(de)(de)菊花(hua)(hua)泡水(shui)或(huo)煮開(kai)來喝便可。冬天熱飲，夏天冰飲口味均很不(bu)錯(cuo)。
擴展資料：
保護(hu)視力(li)的(de)營(ying)養元素(su)
蛋(dan)白(bai)質。要(yao)補充富含蛋(dan)白(bai)質的(de)食(shi)物。如(ru)瘦(shou)肉、禽肉、動物的(de)內臟、魚蝦(xia)、奶(nai)類(lei)、蛋(dan)類(lei)、豆類(lei)等，含有豐富的(de)蛋(dan)白(bai)質，而(er)蛋(dan)白(bai)質又是組(zu)成(cheng)細胞的(de)主(zhu)要(yao)成(cheng)分，組(zu)織(zhi)的(de)修補更新需要(yao)不斷地補充蛋(dan)白(bai)質。
維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A。富含維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)a的(de)(de)食物。維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)a對眼睛很有益(yi)，缺乏維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)a的(de)(de)時候，眼睛對黑暗環境的(de)(de)適應能力減(jian)退，嚴重的(de)(de)時候容易患夜游癥。維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)a還可預防(fang)和治療干眼病(bing)，長期缺乏維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)a的(de)(de)時候，消(xiao)除眼睛的(de)(de)疲勞(lao)，每(mei)天應該(gai)攝入足夠的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)a。
維生(sheng)素a的(de)(de)最好來源是各種動(dong)物的(de)(de)肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植(zhi)物性的(de)(de)食物，比如胡蘿(luo)卜(bu)、莧菜、菠菜、韭(jiu)菜、青椒(jiao)、紅心白薯以及水果(guo)中的(de)(de)桔子、杏(xing)子、柿子等。
維(wei)(wei)生(sheng)素C。含維(wei)(wei)生(sheng)素c的(de)食(shi)物對眼睛也非常有益。維(wei)(wei)生(sheng)素c是組成眼球水晶(jing)體的(de)成分之(zhi)一，如果體內缺乏維(wei)(wei)生(sheng)素c就容易患水晶(jing)體渾濁(zhuo)的(de)白內障病。
因此，應該在每(mei)天的(de)(de)飲食中，注意攝取含維生(sheng)素c豐(feng)富的(de)(de)食物。比如，各種新鮮蔬(shu)菜(cai)和水果，其(qi)中尤其(qi)以青椒、黃瓜、菜(cai)花、小白菜(cai)、鮮棗、生(sheng)梨、桔子等含量最高。
鈣(gai)質(zhi)。鈣(gai)對眼睛也是(shi)有(you)好處的(de)，鈣(gai)具有(you)消除眼睛緊張的(de)作用。如豆類(lei)、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣(gai)量都比較豐富。燒排骨(gu)湯、松(song)魚、糖(tang)醋排骨(gu)等烹調方(fang)法可(ke)以增(zeng)加鈣(gai)的(de)含量。
人民網-青少年吃什么(me)對眼睛(jing)好(hao)？4種(zhong)食物可保護視力(li)
1 老花眼吃什么可以改善
做法：將松子仁洗凈放入鍋中，加清水(shui)500毫升(sheng)，之后(hou)加入粳米(mi)，用急火(huo)煮開3分(fen)鐘，改文火(huo)煮30分(fen)鐘即(ji)可(ke)。趁熱分(fen)次食用。
功(gong)效：滋(zi)陰(yin)補肝。適用于老花眼，伴頭暈目眩者(zhe)。
做法：烏龜活殺(sha)，去殼、內臟，洗凈(jing)，切成小塊，置碗(wan)中，加黃酒、蔥、姜、精(jing)鹽、味(wei)精(jing)，隔(ge)水清蒸30分(fen)鐘。分(fen)次食用。
功效：滋陰(yin)，降(jiang)火，明目。適用于老花眼，伴五(wu)心煩熱(re)、失(shi)眠健忘者(zhe)。
做法：銀耳洗凈(jing)備用，瘦(shou)肉洗凈(jing)、切(qie)成(cheng)絲狀，將(jiang)二者同置鍋中(zhong)，加清水(shui)500毫升(sheng)，加粳(jing)米，用急火煮(zhu)5分(fen)鐘，改文火煮(zhu)30分(fen)鐘，成(cheng)粥(zhou)即可。趁熱食用。
功效：滋補肝腎。適用于老花眼，伴形(xing)體(ti)消(xiao)瘦(shou)、周身(shen)乏力者。
做法：枸杞子洗凈(jing)，備用。將鱉(bie)活(huo)殺，去內(nei)臟，切小塊，置碗內(nei)，加(jia)枸杞子、黃酒、蔥(cong)、姜、精鹽、味精，隔(ge)水清蒸30分(fen)(fen)鐘。分(fen)(fen)次食用。
功效：補益肝(gan)腎(shen)。適(shi)用(yong)于老花眼，伴五心煩熱、口干(gan)口苦者。
做法：枸杞(qi)子、豬(zhu)(zhu)肉分別(bie)洗凈，豬(zhu)(zhu)肉切成(cheng)絲(si)(si)狀。起(qi)油鍋，枸杞(qi)子、豬(zhu)(zhu)肉絲(si)(si)同(tong)炒，加(jia)黃酒、精鹽、味(wei)精調味(wei)。佐餐(can)食用。
功效：滋陰益腎。適(shi)用于老花眼，伴五心煩(fan)熱、口干咽燥者。
做法：將花生醬、白糖、精鹽分別放入鍋中，緩慢倒入牛奶，邊(bian)倒邊(bian)攪拌均勻，然后將鍋置(zhi)于小火上(shang)加熱，臨近沸騰時離火即成(cheng)。早(zao)餐(can)時與早(zao)點(dian)同時服食，一次吃完。
功效：適(shi)用(yong)于氣(qi)血兩(liang)虛型老花(hua)眼患者(zhe)，癥見視物模糊、面色(se)微黃、頭暈(yun)心悸、少氣(qi)懶(lan)言、神倦乏力、舌淡(dan)少苔。
做(zuo)法：先將(jiang)雞(ji)肝洗凈，切(qie)碎(sui)成細末(mo)，同粳米共放(fang)砂鍋內，加水適量，用武(wu)火燒(shao)開后，改(gai)為文(wen)火煮至米爛粥成。每日早上空(kong)腹服用，日久見效(xiao)。
功效：適用于夜(ye)盲癥(zheng)、老年性(xing)青光眼、白內障、黃斑變(bian)性(xing)、老花(hua)眼等癥(zheng)。
2 怎樣預防眼睛老花眼
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