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“塑料袋”剝栗法
1、首先找一個中型塑料袋，往里面裝10個板栗，塑料袋最好找結實一點的。
2、將裝有板栗的塑料袋朝桌子敲打5次，力度不要太大哦，不然板栗容易碎。
3、打開袋子，你會驚喜地發現板栗出現了各種裂口，剝殼變得非常簡單。三秒就能取出一顆完美的栗子~
“X”型剝栗法
1、洗干凈栗子表面的浮塵，然后用一把鋒利的刀在板栗較平坦的那面劃出一個X。
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2、將板栗放進烤箱烤熟，或者用鍋煮熟，直到板栗肉糯軟。
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3、待板栗溫度降下來，板栗已經由X型那里裂開咯，剝殼一下子變得非常簡單！
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水煮法
先將生栗子頂部開一個十(shi)字(zi)口，涼水下鍋(guo)煮5分(fen)鐘（生吃）或者30分(fen)鐘（熟吃），即可快速去皮。
快速剝板栗的方法如下：
工具／原料：剪刀、砧板、菜刀、盆、開水、瓶蓋。
1、板栗買(mai)回來后，放到(dao)陽臺上晾2-3天，可(ke)以讓里面果肉水分蒸發(fa)掉一部分，使得果肉和果皮之間可(ke)以產生(sheng)一定的間隙(xi)。
2、晾(liang)曬好后每一個(ge)板栗用剪刀劃(hua)開(kai)一個(ge)口子。
3、沒有(you)剪刀也(ye)可以直接用菜刀砍(kan)，砍(kan)的(de)時候我們在(zai)板栗下面放一(yi)個塑料瓶蓋，這樣板栗就不(bu)會亂跑了，也(ye)不(bu)用擔心砍(kan)到手了。
4、切(qie)好口子(zi)后，放到盆中，加入滾(gun)燙的開水(shui)，這里(li)要注意，一定要剛燒開的開水(shui)，這樣溫度最高，開水(shui)可以(yi)多加一些(xie)，沒過板(ban)栗(li)5厘米以(yi)上，然(ran)后讓板(ban)栗(li)浸泡在里(li)面。
5、浸泡到開(kai)水不燙手時(shi)，就可以開(kai)始剝板栗(li)了(le)。
6、泡過(guo)后(hou)的(de)板栗(li)連皮帶殼(ke)非常輕松的(de)就(jiu)剝下來(lai)了(le)。用開水浸泡可(ke)以(yi)(yi)讓板栗(li)殼(ke)變(bian)軟(ruan)，剝起來(lai)就(jiu)不會(hui)(hui)費(fei)力(li)了(le)，里面的(de)皮被開水浸泡后(hou)也會(hui)(hui)發脹變(bian)得容易脫落(luo)，就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)非常輕松的(de)剝下來(lai)了(le)。
7、板栗(li)剝(bo)出來后將它浸泡在水里，長時間和空氣(qi)接觸就(jiu)會發生氧化，會導致板栗(li)變(bian)黑，不過因氧化而變(bian)黑的(de)板栗(li)是(shi)可以吃的(de)，只是(shi)外表難看(kan)了一些。
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