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預防心臟病吃什么食物最好

佚名 2023-06-07 04:45:25

預防心臟病吃什么食物最好

心臟是我們身體最重要的器官,我們身體的所有器官以及代謝都是需要心臟的跳動來供血的,所以心臟在我們的一生當中是在不停的跳動中的,所以心臟病也比較多發。那么,一般預防心臟病吃什么食物最好?預防心臟病需要注意哪些習慣?

1、預防心臟病

(1)多吃新鮮的果蔬

研究表明, 每天食用至少8份果蔬的人群,比那些每日食用少于3份的人群心臟死亡風險降低了22%。新鮮果蔬中富含維生素、葉酸、纖維素和多種抗氧化物質,能夠減少氧化反應對血管損傷,增加血管的擴張力,保持血管的暢通。 每天的餐食中至少要保證500克的新鮮水果和蔬菜,其中一半要是深色的,如西紅柿、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜等。

同時,水果對心血管有很好的保護作用,可以減少脂肪、膽固醇在血管壁上的沉著,并促進其更快向體外排出,防止動脈粥樣硬化。尤其是水果中含有自然的抗氧化劑,可抑制血小板聚集,防止血栓形成,因而對防治心臟病有很好的保健作用。

(2)水果汁

水果汁對于人體也是很好的物質,因為水果汁里面含有大量的維生素,可以清除膽固醇,從而降低心臟病的發病率。維生素C能夠預防、控制,甚至扭轉心臟病。

新鮮的蔬菜和水果中含有鉀和鎂等豐富的營養物質。鉀元素對于血管有很好的保護作用,還能起到降低人體血壓的作用,從而減少患心臟病的危險。

(3)多吃深海魚

深海魚中富含歐米伽3脂肪酸,是護心最重要的。 如果從現在起每周吃兩次深海魚,每次約吃60克左右,比如三文魚、金槍魚等,4—8周后,心臟健康就會有明顯的改善,還能減少中風的危險,這也是食深海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。

人體中只要甘油三酯超標,就意味著血管和心臟將承受更多的壓力,而歐米伽3脂肪酸有助于降低血壓、減少體內甘油三酯的含量。

需要注意的是,歐米伽3脂肪酸非常容易被破壞和氧化,所以生吃深海魚可以最大限度地留住營養。若不習慣生吃,最好清蒸。另外最好還能搭配富含維生素的食物一起吃,更利于歐米伽3脂肪酸的吸收。

(4)多吃堅果

多數堅果,如大杏仁、核桃、開心果等,作為不飽和脂肪酸和低膽固醇飲食的一部分,每天進食約42克可以降低患心臟病的風險,是最佳的護心小零食。堅果最好選擇原味或低鹽的,過多鹽分的攝入反而會帶來高血壓的風險。

2、飲食習慣

(1)少食

少食的意思就是限制進食的數量和種類。

心臟病人大多都是體重超重,所以應該有意識地控制每日熱量攝取以減輕體重從而緩解心臟病。建議每次進食半飽或七成飽,以免加重胃腸負擔,引發心臟病發作。此外還應該少食辛辣刺激性食物及過涼過熱食物,以減輕胃腸刺激。

(2)少脂

盡量少食用高脂肪和高膽固醇的食物,如油類、肥肉類食品,動物內臟等。

過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素,因此要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過高會發生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病,應適當加以控制。在飲食方面應避免動物性的食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物;應多選擇食用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽,對防治冠心病十分有利。

(3)少鹽

如果吃鹽過多的話就會導致鈉水潴留,增加血容量,加重心臟的負擔從而對預防心臟病不利,因此每日食鹽的量最好不要超過約6克。

3、心臟不好的癥狀

第一,一躺下就氣短。患者平臥幾分鐘后出現氣短,坐起后才可稍微緩解。此時應考慮患者可能出現了心衰。這是由于平臥時回心血量增多,導致氣道阻力增加,患者出現氣短。此時應及時到心內科就診,同時排除肺源性疾病的可能。

第二,胸口沉重如有大石。就是平常所說的“胸悶”,若排除情緒因素及其他臟器如呼吸系統功能改變,此時應考慮患者可能存在心肌缺血。如胸悶持續數分鐘不能緩解,甚至出現胸口劇烈疼痛,則很可能出現了心絞痛甚至急性心肌梗死(簡稱“心梗”)。應盡快撥打120,趕往最近醫院,有條件的情況下可先自行含服硝酸甘油片或速效救心丸等藥。

第三,衣服和鞋子突然變緊。衣服、鞋子變緊,不少人第一反應可能是自己胖了,但對心臟疾病患者來說,可能提示心功能受損。這是由于心排出量(心室每分鐘射出總血量)血下降,腎臟血流量減少,排出體外水分減少,出現下肢浮腫、體重增加(尤其3天內增加超過2公斤),需及時就醫。

第四,食欲不振。心臟功能受損的患者除了有食欲不振的表現,還可能出現腹脹、惡心嘔吐、便秘、上腹痛等癥狀,多是由于右心功能衰竭,胃腸道淤血引起。

第五,頭昏頭暈。頭昏頭暈在日常生活中比較常見,睡眠差、頸椎病、高血壓等是較常見原因。但伴隨血壓明顯偏低的頭暈頭昏,可能是心功能受損等所致,嚴重者還可能出現暈厥、心源性休克等危及生命的情況,此時應迅速就醫。

第六,焦慮不安。正常人焦慮不安大多與情緒有關,而有人在情緒穩定時仍覺心悸、心慌、坐立不安,這要考慮是否存在心臟疾病。心率增快、心律不齊是心慌焦慮常見原因,多由心臟功能性或器質性改變導致,應早期干預,防止癥狀進一步加重。

第七,咳嗽不止。多數人感冒會出現咳嗽、發燒等癥狀,且咳嗽在白天黑夜不會有很大差別。但一些人沒有發燒等其他類似感冒癥狀,唯獨咳嗽不止,夜間多于晚上,平臥時比坐起時明顯,此時要警惕是否心功能受到損傷。這可能是肺淤血使氣道受到刺激,可伴隨咳白色泡沫痰、痰中帶血絲,急性發作時甚至可出現粉紅色泡沫樣痰。

第八,容易疲勞或終日乏力。很多心臟病患者起病便是以乏力或易疲勞開始,多是由于左心功能受損,心排出量降低,不能滿足外周組織灌注所致。

第九,少尿且下肢浮腫。出現少尿和下肢浮腫,很多人常認為是腎臟出了問題。實際上,心臟功能受損會導致腎臟血流不足或體靜脈壓力過高,常出現少尿及下肢浮腫等。腎臟長期缺血,可致腎功能惡化,出現蛋白尿,血肌酐上升,并形成心衰加重的惡性循環。

一旦出現上述“傷心”癥狀中任何一種或幾種,應及時就醫。遵醫囑排除相關疾病。明確診斷后應嚴格按照醫囑用藥等治療,切忌自行更改或停用藥物。

日常吃什么食物,可以有效的預防心臟病?

引言:心臟病是我們經常聽說的一種疾病,大家都覺得心臟病很可怕。很多人認為心臟病是不治之癥,患心臟病的人很容易發病,無法控制。其實這種想法是不對的,因為通過飲食是可以預防心臟病的。那日常的時候心臟病人吃什么食物比較好?如何預防心臟病呢?

燕麥

 燕麥含有大量的纖維素,并且含的糖分很低,從而能夠持續地給機體補充能量,并能夠使人產生長久的飽滿感,故現在已經成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外,它還能夠軟化血管,所以對于防治心臟病也是身手不凡。注意在食用燕麥時,最好再同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能夠增添一些風味,又能添加一些營養素,更增強了心臟的功能。

花生以及大豆

 花生中的脂肪酸對人體有益,它不會像飽和的脂肪酸那樣堵塞我們的血管,而且還有助于血管清潔。此外,花生還含有少量的白藜蘆醇———這是紅酒中含有的一種抗氧化劑,具有抗癌和預防心血管疾病的效果。花生油同橄欖油一樣,對預防心血管疾病發揮有效作用,花生油是中國的橄欖油。我們都知道,用大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質能夠顯著降低LDL水平,由此維護了心臟的健康。

魚類

 比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低,特別是海魚,其ω-3脂肪酸含量較高,能增加血液中“好”的膽固醇,協助清除“壞”的膽固醇。研究表明,這種脂肪酸還能減少中風的危險,這也是食海魚多的國家和民族中風發病率低的原因之一。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。

飲食健康對現代人來說非常重要,那什么食物能預防心臟病呢?

保護心臟可以多吃黑芝麻,黑芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸,多吃黑芝麻可以保護血管健康,預防血管硬化及心腦血管疾病;豆類食物特別是黃豆含有大量亞麻二烯酸,能夠降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,晾干放在塑料袋中冰凍起來,隨時可以做各種菜,比如煮豆、炒豆、豆湯等。經常吃些豆芽和豆腐以及其他豆制品,同樣可以保護心臟。

 長期吃富含長鏈多元不飽和脂肪酸的魚類對心血管病人很有好處。近年來,很多學術研究已證明,吃魚,特別是吃深海魚類,不但能預防心血管疾病,降低血液膽固醇含量,還可以減少約52%的心血管疾病。茄子。它能夠限制人體從油脂食物中吸取膽固醇,并能把腸道內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。所以,油脂食物和茄子一起吃,對保護心臟而言善莫大焉。

 堅果,如核桃、花生、杏仁、芝麻等。這些堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,還有多種氨基酸、礦物質等,能降低心臟病的發病風險,起到保護心臟的作用。花生中含有的不含和脂肪酸能夠有效的降低人體血液中的膽固醇的含量,而且花生中還含有可以防止血小板大量附著在血管壁上的維生素E,常吃花生的話可以促進血液的流通,避免出現心臟疾病。蜂蜜由于能保證血流正常,因而對心力衰竭和心臟病有一定療效。每日服用 50~75克蜂蜜,長期服用,就能保證心臟工作正常。

保護心臟還要跟其他飲食習慣相結合,比如低鹽低脂飲食可以推遲動脈硬化,動脈彈性好也能保護心臟。另外,一定要少熬夜、作息規律,避免過度勞累、心臟負擔過大。還有,平時可以適當做一些有氧運動進行鍛煉。

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