日常(chang)生(sheng)活中很多人(ren)都有氣血不(bu)(bu)足的(de)癥狀，有的(de)時候(hou)是(shi)因(yin)為先天性的(de)體質的(de)原因(yin)導致的(de)，但是(shi)很多時候(hou)是(shi)因(yin)為沒有注意營養的(de)補充導致的(de)，所以我(wo)們平時不(bu)(bu)能挑(tiao)食，要(yao)注意飲食的(de)均(jun)衡。那(nei)么(me)，補氣血吃(chi)什么(me)菜最好(hao) ？吃(chi)什么(me)蔬菜可以幫助(zhu)補氣血？
補氣血吃什么菜
1、蓮藕
蓮藕(ou)(ou)(ou)能通氣，還能健(jian)脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳(jia)品，以(yi)清水煮(zhu)(zhu)藕(ou)(ou)(ou)或煮(zhu)(zhu)藕(ou)(ou)(ou)粥療(liao)效最好。
2、發菜
發(fa)(fa)菜的顏色很黑，所以(yi)(yi)含量(liang)鐵質較高，用發(fa)(fa)菜煮湯做菜，可(ke)以(yi)(yi)補(bu)血。
3、菠菜
這(zhe)是最(zui)常見的蔬菜(cai)(cai)，也(ye)是有名的補血(xue)食(shi)物，菠(bo)菜(cai)(cai)內含有豐富(fu)的鐵質胡蘿卜素，所以菠(bo)菜(cai)(cai)可以算是補血(xue)蔬菜(cai)(cai)中(zhong)的重要食(shi)物。
4、金針菜
金針菜含(han)鐵量最(zui)高，比菠菜高20倍，同時金針菜還含(han)有豐富的維(wei)(wei)生(sheng)素A、維(wei)(wei)生(sheng)素B1、維(wei)(wei)生(sheng)素C、蛋白質、脂(zhi)肪及秋水仙堿(jian)等營養素。
5、蘿卜
蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)有(you)順氣健胃(wei)，清熱消痰的(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)，以青(qing)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)療效(xiao)(xiao)最(zui)佳，紅(hong)皮(pi)白心者次之，如(ru)胃(wei)寒的(de)(de)女性，可(ke)以加(jia)排骨、牛肉等燉蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)湯吃。因(yin)為(wei)胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)含(han)有(you)很高(gao)的(de)(de)B族維生素(su)(su)、維生素(su)(su)C，同(tong)時又含(han)有(you)一種特別的(de)(de)營養(yang)素(su)(su)——胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)素(su)(su)，胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)素(su)(su)對補血極為(wei)有(you)益，用胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)煮湯是很好的(de)(de)補血湯飲。
女人吃什么補氣血
1、烏雞補血湯
原料：烏雞(ji)、當歸、熟地、白芍、知母(mu)、骨皮各適(shi)量。
做(zuo)法：將烏雞(ji)宰殺，去毛和(he)內臟，洗(xi)凈(jing);將洗(xi)凈(jing)的(de)當(dang)歸(gui)、熟(shu)地(di)(di)、白芍、知母、地(di)(di)骨皮塞入雞(ji)腹(fu)內，放入鍋加(jia)水適量，用(yong)大(da)火(huo)煮沸(fei)后轉用(yong)小火(huo)慢燉至雞(ji)肉熟(shu)爛，加(jia)入鹽調味即可。
功效：喝湯吃肉，常(chang)食(shi)可(ke)補益(yi)氣(qi)血(xue)，并可(ke)用于氣(qi)血(xue)兩虛所引起的月經(jing)不調、潮熱(re)、盜(dao)汗等癥的輔助食(shi)療。
2、當歸紅棗煲排骨
原料：排骨、枸杞、紅棗、當歸(gui)、蔥、姜片各適量(liang)。
做法：排骨用水洗(xi)凈，放(fang)入(ru)砂鍋，加(jia)入(ru)枸(gou)杞、紅(hong)棗、當歸(gui)、蔥、姜片(pian)，大火(huo)燒開，小火(huo)燉至肉爛，放(fang)入(ru)鹽等調味(wei)品即可。
功(gong)效：枸(gou)杞可(ke)補腎，明目安(an)神，當歸可(ke)補血(xue)、活血(xue)、養(yang)血(xue)。冬日寒冷，服用(yong)此方既補益(yi)虛損又保證蛋白質的攝入。
3、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清(qing)水2000毫(hao)升。
做法(fa)：南瓜(gua)削去(qu)表皮挖瓤，洗凈(jing)(jing)，切滾刀塊兒。紅棗洗凈(jing)(jing)，去(qu)核。將(jiang)紅棗、南瓜(gua)、紅糖一起(qi)放入煲中，加水用(yong)文火熬至南瓜(gua)熟爛為(wei)止。
功效：這款雙紅南瓜湯是(shi)非常(chang)不錯的補(bu)氣(qi)(qi)血食物。首(shou)先，不管是(shi)紅糖還是(shi)紅棗，都是(shi)女性(xing)補(bu)氣(qi)(qi)血時經常(chang)會(hui)使(shi)用的食物，而且也確實(shi)能(neng)夠幫助我們暖(nuan)胃補(bu)血。其次南瓜中含有豐(feng)富的維生素，對于女性(xing)補(bu)充氣(qi)(qi)血也非常(chang)有益。常(chang)吃這款食譜，不僅能(neng)補(bu)充氣(qi)(qi)血，還能(neng)改善肌膚狀況(kuang)。
氣血不足的表現
1、看皮膚
皮(pi)膚白里透著粉紅，有(you)光澤、彈性，無(wu)皺(zhou)紋、斑，代(dai)表氣血充(chong)足。反之，皮(pi)膚粗糙，沒光澤，發暗、黃、白、青(qing)、紅，長(chang)斑，都(dou)代(dai)表身體狀況不(bu)佳、氣血不(bu)足。
2、看頭發
頭發(fa)(fa)烏黑、濃密、柔順(shun)代表氣血充(chong)足，頭發(fa)(fa)干枯、掉發(fa)(fa)，頭發(fa)(fa)發(fa)(fa)黃(huang)、發(fa)(fa)白、分(fen)叉(cha)，都是氣血不(bu)足的(de)表現(xian)。
3、看眼睛
看眼睛(jing)實(shi)際上是(shi)看眼白的顏色，俗話說“人(ren)老珠黃”，其(qi)實(shi)指的就是(shi)眼白的顏色變得混(hun)濁、發黃、有(you)血(xue)絲(si)，這就表(biao)(biao)明氣(qi)血(xue)不足(zu)了。眼睛(jing)隨時都(dou)能睜得大大的，說明氣(qi)血(xue)充足(zu);反之，眼袋(dai)很(hen)大、眼睛(jing)干澀(se)、眼皮沉(chen)重，都(dou)代(dai)表(biao)(biao)氣(qi)血(xue)不足(zu)。
4、摸手
摸手(shou)(shou)的溫度(du)，假(jia)如手(shou)(shou)一(yi)年四季都是(shi)暖和的，代表人氣血(xue)(xue)充足，假(jia)如手(shou)(shou)心偏熱、出汗或者手(shou)(shou)冰冷，都是(shi)氣血(xue)(xue)不足。
5、看手指
看手(shou)(shou)指(zhi)(zhi)的指(zhi)(zhi)腹，假如(ru)手(shou)(shou)指(zhi)(zhi)指(zhi)(zhi)腹扁平(ping)、薄弱或指(zhi)(zhi)尖(jian)細(xi)細(xi)的，則代表氣血(xue)不足，而(er)手(shou)(shou)指(zhi)(zhi)指(zhi)(zhi)腹飽(bao)滿，肉多有彈性，則說明氣血(xue)充足。
6、看耳朵
耳朵(duo)氣血充足的人耳朵(duo)呈淡(dan)淡(dan)的粉紅色(se)、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿，如果(guo)耳朵(duo)顏(yan)色(se)暗(an)淡(dan)、缺乏光澤、有斑點、皺紋多，就表示氣血不足了。
7、看牙齦
看牙(ya)齦，牙(ya)齦萎縮代表(biao)氣血不足，只(zhi)要(yao)(yao)發現牙(ya)齒的縫(feng)隙變大了，食物越(yue)來越(yue)輕易(yi)塞在牙(ya)縫(feng)里，就要(yao)(yao)注意(yi)了，身(shen)體已經在走下坡路，衰老正(zheng)在加(jia)快。
1 莧(xian)(xian)菜(cai)(cai)莧(xian)(xian)菜(cai)(cai)性涼(liang)，富含蛋白質，葉酸，胡蘿卜(bu)素(su)，維(wei)生素(su)C，膳食纖維(wei)，各種礦物質，其中的含鐵量(liang)與菠(bo)菜(cai)(cai)近似，是名副(fu)其實的補血(xue)蔬菜(cai)(cai)，鈣的含量(liang)則是菠(bo)菜(cai)(cai)的3倍(bei)，而且莧(xian)(xian)菜(cai)(cai)不含草酸，鈣，鐵進入人(ren)體后很(hen)容易被吸收利(li)用。特別適合兒童，女性以及貧(pin)血(xue)，骨折人(ren)群食用。
2 南(nan)瓜(gua)南(nan)瓜(gua)除了含(han)有一些(xie)特(te)有的(de)(de)營養元素之外，還含(han)有鈷(gu)和(he)鋅(xin)，鈷(gu)是構(gou)成血(xue)液中紅細(xi)胞的(de)(de)重要成分之一，鋅(xin)具有直(zhi)接(jie)影(ying)響成熟紅細(xi)胞的(de)(de)功能(neng)，鐵則是制造血(xue)紅蛋白的(de)(de)基本微量元素，因此南(nan)瓜(gua)是公認的(de)(de)補血(xue)佳品(pin)。
3 紅(hong)蘿卜(bu)紅(hong)蘿卜(bu)除(chu)了含有大(da)量(liang)的(de)維生素(su)A之(zhi)外，還含有維生素(su)B，維生素(su)C，蛋白質，脂肪，無機鹽，糖類(lei)，蘋果(guo)酸，胡蘿卜(bu)素(su)等物(wu)(wu)質，其中胡蘿卜(bu)素(su)進(jin)入人體(ti)后，能促進(jin)血(xue)紅(hong)素(su)的(de)增(zeng)加，從而提高血(xue)液的(de)濃度(du)，故胡蘿卜(bu)能養血(xue)補血(xue)。民間把它作(zuo)為補血(xue)的(de)食(shi)物(wu)(wu)食(shi)用。
4 黑(hei)木(mu)耳(er)(er)黑(hei)木(mu)耳(er)(er)性味(wei)甘(gan)平，具有養陰補(bu)血(xue)，潤肺(fei)明目的功效，煮至(zhi)崩中漏下，痔瘡出(chu)血(xue)，高血(xue)壓，血(xue)管硬化，便(bian)秘等(deng)(deng)癥。從營(ying)養學角度來(lai)看，黑(hei)木(mu)耳(er)(er)中除了含有豐富(fu)的但比值(zhi)，脂肪(fang)，糖類，鈣，磷，鐵等(deng)(deng)礦物(wu)質以(yi)及胡蘿卜(bu)素(su)，維(wei)生素(su)B1，維(wei)生素(su)B2等(deng)(deng)維(wei)生素(su)外，最值(zhi)得提起(qi)的是其中的含鐵量(liang)相當豐富(fu)，被譽(yu)為食物(wu)中的含鐵冠軍(jun)，對缺鐵性貧(pin)血(xue)的患者來(lai)說(shuo)是不可多得的補(bu)血(xue)佳(jia)品。
動物肝臟富含鐵質，是最理想的補血食品之一。可以鹵制、爆炒、煮湯和綠色蔬菜搭配。年輕人要多吃而且要吃得頻繁一些，
老年人可以少吃而且不用吃得太頻繁。菠菜物美價廉，富含鐵質，菠菜的造血功能與其豐富的胡蘿卜素和維生素有關。這些營養成分很容易被人體吸收。對貧血有一定的治療作用，建議平時要多攝入一些
桂圓含有非常豐富的鐵質。此外，還含有大量豐富的維生素和葡萄糖，對健忘，心悸，
神經衰弱和失眠有良好的治療效果，是補血的營養佳品。紫葡萄是很好的滋補品。葡萄干后，鐵含量很高。而葡萄在生產過程中，而且最大限度的保留了葡萄皮，葡萄皮的營養成分遠遠高于果肉，同時也保持葡萄干中一些營養成分穩定，如鐵，鋅，錳，蛋白質，抗氧化劑等等，補血功能不錯。
鮮蓮藕止血補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散血
，熟食可以強化胃，養血。女性多吃蓮藕對女性有好處，但在月經期間和寒冷性痛經期間，不宜食用蓮藕。糖尿病患者不宜吃蓮藕或蓮藕淀粉。紅米中含有豐富的蛋白質，因此可以補充大量消耗的體力，將身體維持在一個正常的體溫上，做一個“熱血的女人”。其中紅米還富含鐵質，故有補血及預防貧血的功效。南瓜中含有體內必須的氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，
磷等等，鈷可以幫助血液中的紅血球正常運作、鋅會直接影響到紅血球功能、鐵質是制造血紅蛋白的基本微量元素之一。
紅棗是女性朋友補血的好幫手。有時候我們在來月經的時候，就會吃一些大棗來補血，因為大棗的營養是很豐富的。如果你頭低血壓或者是頭暈的癥狀，也可以多吃點紅棗，因為紅棗是可以幫助我們補血的。平時可以放點紅棗在包里，
有點(dian)餓的時候就可(ke)以(yi)拿出來(lai)吃點(dian)啦！aqui te amo。
1、胡蘿卜。胡蘿卜的營養價值很高，其中豐富的胡蘿卜素是補血的秘密武器。用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
2、西紅柿。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，而酸奶中的蛋白質成分能有效促進鐵吸收，所以，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，能夠起到很好的補血效果。
3、南瓜。南瓜含鈷、鋅和鐵等有助補血的營養成份，除了鐵質是制造紅血球的基本微量元素之外；鈷能活躍人體新陳代謝，促進造血功能。冬季多吃南瓜羹，暖身暖胃又補血！
4、菠菜。菠菜是著名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富。以豬肝菠菜湯補鐵補血效果最佳。
5、金針(zhen)菜。金針(zhen)菜當(dang)中的鐵含(han)量勝過我們熟知的菠菜，是(shi)很棒的補血(xue)蔬菜。經常食用(yong)金針(zhen)菜可以讓(rang)你皮膚(fu)紅潤有光澤。
吃什么菜補血效果最好
我們常吃的一些食材，好多都具有很好的補血效果，比如胡蘿卜、黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、莧菜、黑芝麻、金針菜、菠菜、蓮藕粉等含鐵非常的豐富，尤其是金針菜、和莧菜，所以常吃就可以起到補血的作用。還有我們都知道的豬肝、鴨血、烏雞也是補血佳品，在身體貧血的時候，常吃豬肝粥、炒豬肝、燉鴨血、爆炒鴨血、黑豆燉烏雞等就可以起到補血補氣的作用。
吃什么補血最快 效果最好呢？
不要喝茶
吃一些補血產品
補血水果：龍眼、荔枝、胡桃、甘蔗、棗等
補血的蔬菜：黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等
補血的食物：黑豆，發菜，胡蘿卜，面筋，菠菜，金針菜，龍眼肉，蘿卜干等
吃什么菜補氣補血
1、富含優質蛋白質的食物 如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2、富含維生素C的食物 新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
3、富含鐵的食物 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
4. 在飯后配合補充具有補鐵生血作用的鐵之緣片，氣血雙補，對女人改善貧血、益氣補血、美容養顏都有很好的效果
吃什么食物補血最好
補血先補鐵，因為鐵是造血的主要原料，貧血需要補血，應該多食用含鐵豐富的食物如動物肝臟、腎臟、動物血、豬肉、牛肉、羊肉、海帶、黑木耳、香菇、蛋黃、蠶豆、紫菜、芹菜、油菜、大棗、桂圓肉、桑葚、紫葡萄干等
補血的同時還應注意合理膳食，營養搭配；我們需要了解從食物中獲取的補血元素鐵多為三價鐵，而只有二價鐵才容易被人體吸收，搭配服用一些二價鐵的補血鐵劑來輔助補鐵補血效果會更好些。
吃什么補血效果最好？ 10分
補血應多吃含鐵營養高的食物，其中動物血、肝臟含鐵最高，做一些豬血豆腐湯，豬肝菠菜湯等，
也可以采用紅棗、枸杞、黃芪、桂圓等相互搭配和雞肉、排骨做藥膳補血湯。
若身體虛弱，癥狀表現明顯，可以服用鐵之緣，補鐵補血調理一段時間，更有效的改善貧血和氣血不足等問題。
吃什么補血效果最好
補血多吃富含鐵的食物，動物的肝腎臟，瘦肉，蛋黃，海帶，黑芝麻，芝麻醬，黑木耳，黃豆，蘑菇，紅糖，油菜，芹菜等，以及含蛋白質高的肉、魚、奶、豆等食品，食補的過程比較緩慢，同時補充一些常用的補血鐵劑效果會更好，如口服含有阿膠和乳酸亞鐵的鐵之緣片，雙重補鐵補血，可以達到不錯的補血效果，對于面色萎黃或蒼白、頭暈乏力等貧血癥狀有較好的改善作用。另外多吃維生素C的蔬菜和水果可以促進鐵的吸收，補血效果更佳。補血一般周期要兩個到三個月，只有堅持補鐵效果才明顯。
吃什么菜補血比較好
下面是一些天然食物的補血,請參考,如果本人出現貧血,最好看醫生. 補血類食物有滋補人體之血的作用，宜于治療血虛證。此類食物多味甘質膩，容易礙胃，故應用時多配用行氣健脾的食物，如砂仁、蘿卜等。溼證、脘腹脹滿者及便稀者忌食。 胡蘿卜（黃蘿卜、紅蘿卜） 味甘、性平，歸脾、肺經。作用：養血明目，健脾補氣化滯。宜于血虛腸燥便秘，脾虛食滯不化。 菠菜 味甘、性涼，歸胃、大腸經。作用：養血，止血，潤燥。宜于血熱吐血、便血，血虛腸燥便秘。虛寒證、腹瀉以及尿路結石者忌食。 龍眼肉 味甘、性溫，歸心、脾經。作用：補益心脾，養血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。溼證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。 荔枝 味甘酸、性溫，歸脾、肝經。作用：補脾養血，生津止渴，理氣止痛。宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉；氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。 葡萄 味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經。作用：補氣血，強筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及溼證。外感表證者（感冒）忌食。 花生 味甘、性平，歸肺、脾經。作用：補血，化瘀，止咳，止嘔。宜于瘀血胃痛，血虛便秘，反胃嘔吐。溼證、氣滯證、腹瀉者忌食；不宜與香瓜同食。 花生油 味甘、性平。作用：滋補，潤腸。宜于腸燥便秘。腹瀉便溏者忌食。 烏賊（墨魚） 味咸、性平，歸肝、腎經。作用：養血滋陰。宜于胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。 選擇含鐵最豐富的，鐵吸收率高的食物： 單位：毫克/100克食物 海帶158.0 紫菜32.0 黑木耳 185.0 香菇23.0 黑豆又稱烏豆，可以生血、烏發， 發菜色黑，內含鐵質，所以能補血。 面筋的鐵質含量相當豐富 咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高 黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗都能補 為了促進鐵質的吸收，還應吃一些酸性的食物 蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應多食用含蛋白質豐富的食物
女性吃什么菜可以補血
女性吃什么蔬菜補血？
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。
2、菠菜
又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿卜素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子乾為最多。
3、西紅柿
果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。
4、卷心菜
富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜，它也是婦女的重要美容品。
5、金針菜
金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。
6、秋葵
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽。
7、芹菜
芹菜葉可以提供豐富的鈣質和鐵，是骨質疏松、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉還能補充維C、維E等維生素。在烹飪芹菜時，建議不要擇掉芹菜葉，應洗凈整株烹飪。
8、莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進造血等功能。所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利于強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。
女性補血的食譜
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1～2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用于貧血乏力、神經衰弱。
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血癥,可用于體質虛弱、頭暈眼花調理。
3、豬肝粥
豬肝(其他動物肝臟也可)100～150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
4、當歸羊肉
湯山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當歸各25克,同放砂鍋內,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
女性補血需注意這三點
1、不要喝濃茶或咖啡
口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質沉淀，而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質也可影響鐵的吸收，應避免同時服用，或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少，不能大量飲用，否則會降低胃腸道內已有鐵的含量。
2、加強飲食護理
正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復發。應改正偏食、挑食和厭食的壞習慣，食譜要廣，適當多食含鐵較多、營養豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚類、多種海產品(如海帶、紫菜)，動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
3、堅持(chi)“小量、長期......>>
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