糖尿病患者可以喝黑米粥,因為黑米中含有豐富的微量元素,可以加快胰島素的合成,對于糖尿病患者能起到幫助作用,對健康者也有預防作用,但是糖尿病患者建議不要多喝黑米粥,適量喝就可以了,另外不要加糖或者蜂蜜之類的,吃的時候配以粗糧,但是熱量要控制好,注意監測血糖,另外糖尿病一定要少食多餐,適當運動,均衡飲食,拒絕糖類物質或者含糖的食物,好好調養。
1.天天喝不好
黑米外面有一層表皮,如果不煮爛,比較難以被人體吸收,其結果就是給腸胃造成負擔,所以每天喝黑米粥不好,尤其是腸胃消化不好的人,千萬不要多喝,況且每天喝也會比較膩。所以喝的時候要用水浸泡一晚上再煮,最少隔一兩天喝一次為宜。
2.營養不均衡
黑米粥雖然營養豐富,對于體虛氣短、貧血乏力者十分有效,但是畢竟營養不夠全面,如果每天喝,頓頓喝,甚至長期只喝這一種粥絕對是錯誤的。這樣會使身體無法攝取多方面均衡營養,造成營養不良,所以應該豆漿、牛奶、果汁等等其他互相換著喝,否則就像挑食一樣,營養失衡。
3.多食不經餓
黑米粥畢竟是粥類,水分含量高,會容易引起短時間的飽脹感,其實大部分都是水份造成的,很容易就餓了,這就是所謂的“不經餓”,長此以往,導致人體體力跟不上,容易感覺乏力,所以建議不要多食,如喝粥的話,就少喝一些,多吃些點心或者其他抗餓的食物,保證營養均衡涉獵。
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