對于香菜大家都很熟悉，幾乎家家戶戶都比較喜歡吃，香菜據說是西漢時期被發現的，曾經被叫胡荽、鹽荽、芫荽、園荽等，因香菜自身帶有一種氣味所以后來被稱之為香菜。有人說香菜能夠下奶，也有人說香菜能夠回奶，那么，香菜是回奶還是下奶？下面，和大道家園網一起來了解一下吧！
胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，能促進胃腸蠕動，哺乳期食欲不振的媽媽可以少量食用。需注意，香菜屬于刺激性食物范疇，哺乳期媽媽盡量少吃。香菜是堿性還是酸性香菜是堿性，富含葉綠素的蔬菜基本都是堿性食物。
常見的酸性食物有：蛋白質食物類，如畜、禽、蛋類、花生醬、花生；高脂肪食物類，如培根、核桃、芝麻、沙拉醬；高碳水化合物類，包括玉米糠、燕麥、小麥等。
常見的堿性食物有：蔬菜類，尤其是甜菜、韭菜、芥菜、蘿卜、菠菜；水果類，尤其是棗、無花果、香蕉、杏干、蘋果、西梅等。
與香菜相克的食物豬肝：動物肝臟中的銅、鐵離子容易使香菜中的維生素C氧化，使其營養價值流失。
豬肉：香菜辛溫，多食會耗氣傷神，豬肉滋膩，助濕熱而生痰，故二者不宜配食。
甜椒：香菜中所含的維生素C分解酶，會使甜椒中的維生素C氧化，從而降低營養價值。
哺乳期吃香菜是不會回奶的，不需要擔心這種情況。不過，香菜也并不是多多益善，不可多食、久食。
香菜雖然多用作調料，不過它營養成分其實很豐富的，香菜中維生素C和胡蘿卜素含量很高，中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，發汗透疹，利尿通便，驅風解毒。
一般人群均可食用香菜。患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合食用香菜。
擴展資料：
香菜的功效與作用：
香菜具有促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的癥狀。
香菜雖味美，但不宜多食或經常食用。這是因為中醫認為香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。
對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，更應少食香菜。
產后、病后初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛，此時，也應和香菜暫時保持距離。
此外，香菜還具有溫熱、發瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。
人民健康網-不愛吃香菜？可惜了！
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