黑糖是我們日常生活中經常會用到的一種調料,我們也把黑糖叫做紅糖,紅糖一般可能用來烹飪的時候會比較少,因為大多數時候我們都是用黑糖泡水喝,一般有很好的暖胃暖宮的作用,所以很多女生會比較喜歡用。那么,一般黑糖姜茶都有哪些功效作用呢?
什么是黑糖呢
黑糖,其實屬于我們平常所說的“紅糖”,說白了就是顏色深得如黑色的紅糖。黑糖是蔗糖加工過程的第一道產品,精煉程度不高,所含的雜質及保留的營養成分更多一些。由于是粗加工的蔗糖,黑糖保留了較多的鐵、鈣、鉀、鎂及尼克酸、鋅等維生素及礦物質,對人體健康有一定的益處。
黑糖姜茶作用
生姜有溫經散寒,驅寒作用;紅糖有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤的效果。二者結合有溫經散寒,健胃,化瘀的功效。特別適宜于虛寒體質的人群使用。
可以預防感冒
風寒感冒在中醫的角度來說就是風寒外襲,而生姜是屬于熱性的,主要可以驅散外邪,如果是受了風寒,喝一碗熱的黑糖姜茶,令患者微微出汗,則表示寒邪隨著汗而流出了,因此病也會隨之而好的。
能驅寒暖胃
胃寒也是由寒氣引起的一種腸胃病,主要病是由于飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起,再加上生活節奏快,精神壓力大,更易導致胃病。生姜是健胃、暖胃的調味品,適度飲用黑糖生姜茶可以調理胃寒的不適,恢復健康脾胃。
暖宮喝治痛經
有很多女性朋友都會有宮寒的癥狀,每一個月的經期間,都能會出現痛經的癥狀。在每一個月月經到來的前一周多喝黑糖姜茶就可以暖宮,讓經血通暢,改善痛經的癥狀。
緩解暈車不適
生姜可以有效的治療暈車船、惡心、嘔吐等癥狀。在乘車、船之前喝一杯黑糖姜茶,可以預防暈車、暈船的現象。
黑糖姜茶做法
有些人不喜歡現成的沖泡茶粉而選擇自己制作,其實方法也非常簡單:
材料:黑糖、生姜個適量。
做法:將30克生姜切絲入鍋,放入約250毫升的水,放兩勺黑糖,煮開即可。早晨飲用最佳。
紅糖功效作用
1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。
2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。
4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。
6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
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