南瓜是一種很普通的蔬菜，應該有很多人都吃過，而且人們都比較愛吃，我們都知道蔬菜的營養價值很高，不同種類的蔬菜的營養價值也不同，南瓜這種蔬菜有什么營養價值呢？我們經常吃南瓜會有哪些好處呢？現在小編給大家介紹關于吃南瓜的好處。

冬吃南瓜好處多

古代甚至有“熱天半塊瓜，中藥不用抓”的諺語。在《本草綱目》中，李時珍甚至將南瓜和靈芝放在一起，可見南瓜的保健功效相當優異。

南瓜營養豐富有助抗老抗氧化

南瓜含有豐富的碳水化合物、礦物質、微量元素，而且脂肪含量很低，可說是一種高鈣、高鋅、高鐵、低鈉的食物，對維持身體循環代謝具有重要作用，也有助預防骨質疏松、預防高血壓。

另外，中醫師周宗翰指出，南瓜還含有豐富的果膠，具有很好的吸附作用，可以沾黏并消除體內的細菌、毒素、重金屬、放射性元素等物質。南瓜也含有豐富的維生素E和β-胡蘿卜素，具有抗氧化作用，能保護人體遠離過多自由基和過氧化物的傷害，還能幫助對抗衰老。

南瓜含鉻豐富幫助控制血糖

微量元素方面，南瓜的鉻含量相當豐富，鉻是人體必須的微量元素之一，如果人體缺鉻，可能會導致高血壓、糖尿病、冠心病等疾病。另外，鉻有助防癌，還可以促進體內胰島素的釋放，使糖尿病患者的胰島素分泌正常，對于降低血糖相當有效。因此，糖尿病患者可以適度使用南瓜代替米飯。

不過，周宗翰中醫師提醒，南瓜畢竟含有大量淀粉，如果過量攝取，還是可能造成血糖波動。因此，糖尿病患者還是要控制吃南瓜的份量，適量食用才能吃出健康。

南瓜薏仁粥這樣煮補中益氣降血糖

想要獲取南瓜的好處，醫師建議可以搭配薏仁、枸杞、雞蛋，煮成一道營養的“南瓜薏仁粥”。其中，薏仁有健脾、清熱、解毒作用，枸杞能補肝腎、明目，而薏仁和枸杞都有助降血糖。同時，南瓜搭配益人可以去除人體多余水分，南瓜又可以補中益氣、健運脾胃，很適合糖尿病、高血壓患者和老人家食用。

朋友們在家里空閑的時候就可以試試熬制南瓜薏米粥，對我們的身體是非常有好處的哦，所以想要養生的朋友們不妨試試吧。

孩子吃南瓜的好處

南瓜功效一增強寶寶免疫力

秋天氣候干燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。現在又是“流感”高發季節，寶寶的健康受到了影響。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有好處。

南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉化為維生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持健康狀態。

南瓜功效二幫助寶寶斷奶

沒想到南瓜還是幫助寶寶斷奶的“功臣”呢。

由于秋天的天氣比較涼爽，是寶寶斷奶的好時機。南瓜可用于斷奶食物的制作，因為它含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜營養價值較高，除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。把南瓜添加到輔食當中，不僅利于寶寶的吸收，其中含有大量的營養物質也有利于寶寶的成長。

南瓜功效三解毒

現在環境污染嚴重，小朋友每天都不可避免接觸到各種廢氣、灰塵等，所以回到家就要解毒了。南瓜可是很好的吸塵器，可以幫小朋友趕走那些污染物，解毒排污。

南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

媽媽們最關心的問題莫過于孩子的健康了，而孩子吃南瓜的第一個好處就是能夠有效增強自身免疫力，免疫力提高了，自然也不容易受到疾病的侵襲。而且對于正在斷奶的寶寶來說，吃南瓜對斷奶還能夠起到一定的幫助，讓斷奶更加輕松。

本文地址://n85e38t.cn/jiankang/37500.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬天吃哪些海鮮好

下一篇: 冬天吃南瓜對身體有什么功效