一(yi)、孕(yun)婦飲食上要注意哪些事情

孕婦(fu)在選擇食(shi)物的(de)時候，盡量(liang)選擇一些帶有政府檢驗標志(zhi)，或者是(shi)國家檢測標志(zhi)的(de)東(dong)西(xi)，不(bu)要隨(sui)便購(gou)買(mai)(mai)一些食(shi)物，最(zui)好不(bu)要去小商(shang)販(fan)那里購(gou)買(mai)(mai)蔬菜(cai)，可(ke)以到正規的(de)大超市。對于不(bu)知道來源(yuan)的(de)食(shi)物不(bu)要購(gou)買(mai)(mai)，一些特價商(shang)品更不(bu)要吃，往(wang)往(wang)是(shi)孕婦(fu)的(de)殺(sha)手锏。

購買回來的食(shi)物，要(yao)(yao)進行徹底(di)烹飪，等到煮熟之(zhi)后食(shi)用。這樣能夠有效殺死食(shi)物中的各種病菌(jun)(jun)，要(yao)(yao)隨(sui)時主(zhu)要(yao)(yao)真空(kong)包(bao)裝類食(shi)物的保質期(qi)，看(kan)一(yi)看(kan)生產日期(qi)，是不是在(zai)合理的保值(zhi)范圍之(zhi)內。吃飯之(zhi)前一(yi)定要(yao)(yao)洗手，保持手部干凈，減少(shao)細菌(jun)(jun)從手部進入(ru)的機(ji)會(hui)，對關注一(yi)些(xie)孕(yun)婦類得節(jie)目，對于(yu)飲食(shi)也是有介紹，平時食(shi)物類新(xin)聞(wen)多看(kan)一(yi)看(kan)，哪些(xie)應該(gai)吃，哪些(xie)不應該(gai)吃。

每(mei)一個孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)懷孕(yun)(yun)(yun)期間(jian)對于美(mei)(mei)食需(xu)求不(bu)同，有(you)的(de)(de)甚至是(shi)不(bu)喜歡吃(chi)飯，對于這種情況(kuang)要及時到醫院，與(yu)你(ni)的(de)(de)醫生進行溝(gou)通，孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)每(mei)天都(dou)(dou)是(shi)需(xu)要保證(zheng)大量營(ying)養(yang)的(de)(de)人群，一旦不(bu)愛吃(chi)飯，腹中胎兒(er)無法(fa)得(de)到營(ying)養(yang)保護(hu)，不(bu)利(li)于健康，可以適當吃(chi)一些地瓜，土豆(dou)，面條代替飯類。如果不(bu)喜歡吃(chi)海鮮，可以選擇雞蛋(dan)，牛奶，只要不(bu)是(shi)孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)不(bu)能吃(chi)的(de)(de)，又是(shi)孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)想(xiang)吃(chi)的(de)(de)，都(dou)(dou)可以成(cheng)為(wei)你(ni)的(de)(de)美(mei)(mei)食。每(mei)天都(dou)(dou)要保證(zheng)充足營(ying)養(yang)才能生下一個健康寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)。

二、孕(yun)婦吃什么對胎兒(er)發育好

1：安胎(tai)神(shen)醫——葡萄(tao)葡萄(tao)含有富(fu)含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜(bu)素及維生素B1、C等，孕婦血(xue)(xue)色不足、血(xue)(xue)壓偏低、循環(huan)不好、冬天(tian)手腳冰冷，多吃葡萄(tao)可幫(bang)助(zhu)改善(shan)，更特別的是，如果孕婦有出血(xue)(xue)現象，提子還有安胎(tai)作(zuo)用，而(er)且能幫(bang)助(zhu)胎(tai)兒發育(yu)。

2：“鐵(tie)皇后(hou)”——櫻桃在所有水果中，櫻桃所含的鐵(tie)質特別(bie)豐富，稱它為“鐵(tie)皇后(hou)”當之(zhi)無愧(kui)。櫻桃幾(ji)乎是蘋果、橘(ju)子(zi)、梨的20倍(bei)，因(yin)此(ci)孕(yun)婦多吃櫻桃，對(dui)胎兒很有幫助(zhu)。婦嬰專家表示，許多孕(yun)婦常吃櫻桃，生下的寶寶多擁有一張(zhang)紅潤(run)的健(jian)康面容。

所(suo)有(you)水果(guo)中，車(che)厘子(zi)所(suo)含的鐵質(zhi)特別(bie)豐富，幾乎是(shi)蘋果(guo)、橘(ju)子(zi)、梨的20倍(bei)，而且它還含有(you)胡蘿卜素(su)（比葡萄(tao)、蘋果(guo)、橘(ju)子(zi)多(duo)(duo)4-5倍(bei)）、維生(sheng)素(su)B1、B2、C以及檸(ning)檬酸、鈣、磷等營養成分(fen)，多(duo)(duo)食用可補血及幫(bang)(bang)助腸胃功能。若孕(yun)(yun)婦(fu)食欲不佳，更可積極吃(chi)車(che)厘子(zi)，對胎兒很(hen)有(you)幫(bang)(bang)助，許多(duo)(duo)孕(yun)(yun)婦(fu)常吃(chi)車(che)厘子(zi)，生(sheng)下的寶寶多(duo)(duo)擁有(you)一(yi)張紅潤的健康面(mian)容。

3：守護胎盤的勇士——西(xi)柚(you)葉(xie)酸(suan)不但對早(zao)期(qi)妊(ren)(ren)娠(shen)非(fei)常重要(yao)，在(zai)整個(ge)懷孕(yun)期(qi)也同樣必不可(ke)少(shao)。西(xi)柚(you)里含(han)(han)有(you)很多葉(xie)酸(suan)，含(han)(han)有(you)天然葉(xie)酸(suan)。孕(yun)期(qi)隨(sui)著胎兒身體組織迅速(su)成長，孕(yun)婦(fu)需要(yao)大量葉(xie)酸(suan)來滿足胎兒的需要(yao)。葉(xie)酸(suan)缺(que)乏不僅(jin)會使(shi)妊(ren)(ren)娠(shen)高(gao)血壓癥、胎盤早(zao)剝的發生率增(zeng)高(gao)，更(geng)會導致孕(yun)婦(fu)患(huan)上巨幼(you)紅(hong)細(xi)胞(bao)貧血，出(chu)現胎兒宮內發育(yu)遲緩、早(zao)產及新生兒低(di)出(chu)生體重。因(yin)此，西(xi)柚(you)也是(shi)孕(yun)期(qi)婦(fu)女首選。

三、哪些物質對胎兒的腦部(bu)發育有(you)幫助

蛋白(bai)質(zhi)是由許多(duo)氨基酸(suan)(suan)組(zu)成，人(ren)(ren)體共(gong)有23種氨基酸(suan)(suan)，組(zu)成不同的蛋白(bai)質(zhi)，但(dan)有九種氨基酸(suan)(suan)是人(ren)(ren)體所不能合成的，必須由食(shi)物(wu)中攝取，當缺(que)乏蛋白(bai)質(zhi)尤其(qi)缺(que)乏必須氨基酸(suan)(suan)時(shi)，可(ke)以使腦(nao)容量(liang)減少，腦(nao)發育不全。缺(que)乏蛋白(bai)質(zhi)及熱量(liang)、鈣、維生(sheng)素A，可(ke)導致出生(sheng)后智商(shang)降低。

除了蛋白質之外，一些(xie)必需脂肪酸、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)、礦物(wu)質都(dou)是胎(tai)兒(er)生(sheng)長發(fa)(fa)育的必需品，維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A能加(jia)速DNA、RNA的合成，DNA、RNA中有(you)大量(liang)的遺傳物(wu)質，當缺少營養物(wu)質時(shi)DNA、RNA的合成受影響，胎(tai)兒(er)腦的發(fa)(fa)育，以(yi)(yi)及細胞(bao)的修復(fu)都(dou)造(zao)成難以(yi)(yi)彌(mi)補的損失。維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E是一種(zhong)抗氧化劑(ji)，起到(dao)保護細胞(bao)膜，參與細胞(bao)分(fen)裂的作用，可(ke)(ke)以(yi)(yi)防止流產(chan)，降低形成的胚胎(tai)對(dui)氧氣(qi)的需要。當維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E不(bu)足時(shi)，使氧氣(qi)的需要量(liang)增(zeng)加(jia)而缺氧。維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E可(ke)(ke)促進(jin)腦供氧。早產(chan)兒(er)缺乏(fa)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E，有(you)些(xie)腦部(bu)發(fa)(fa)育不(bu)良(liang)，智力發(fa)(fa)育遲(chi)緩(huan)，長大后可(ke)(ke)有(you)自(zi)閉癥(zheng)、腦性麻痹。

葉酸是維(wei)持(chi)細(xi)胞(bao)遺傳基因，調節細(xi)胞(bao)分裂，合成(cheng)DNA、RNA的物質(zhi)，DNA、RNA是大腦發育不可缺的物質(zhi)，缺乏后造成(cheng)腦部受(shou)損或智障，我(wo)們常見的無腦兒、腦積水就是由于缺少葉酸造成(cheng)的。

孕期缺碘可以導(dao)致(zhi)智力障礙及呆(dai)小癥。

鎂(mei)對許多(duo)酶系(xi)統都不可缺，缺鎂(mei)可致新生兒智力發育遲(chi)緩(huan)。

四(si)、孕婦喝(he)咖啡要注意的事項(xiang)

注意控(kong)制量咖啡(fei)本(ben)身只要不過(guo)量，安全性還(huan)是很(hen)有保證的(de)(de)。但是一旦飲(yin)用過(guo)量的(de)(de)咖啡(fei)，就會(hui)增加胎兒(er)畸(ji)形、流產(chan)的(de)(de)機(ji)率，以及出生嬰兒(er)體重(zhong)過(guo)輕(qing)等現象(xiang)。

注意控制時間因為咖(ka)啡(fei)中的(de)咖(ka)啡(fei)因、咖(ka)啡(fei)堿有興奮作用(yong)，很容(rong)易加劇(ju)孕(yun)媽媽的(de)心跳速度(du)、增加孕(yun)婦的(de)心、腎負擔，增加排尿次數(shu)，所以不建(jian)議在晚上喝咖(ka)啡(fei)。

注意自身情況對于有嚴重妊娠高(gao)血(xue)壓(ya)、心臟病(bing)、嚴重胃病(bing)、失(shi)眠多夢、尿頻尿急等情況的孕媽來說(shuo)，不(bu)建(jian)議飲(yin)用咖啡。

特別提醒：

除咖啡外，茶、可可、巧克力、可樂飲料和某些功能(neng)飲料中(zhong)也含有(you)少量(liang)的咖啡因。所以(yi)孕媽在(zai)選購商品時要(yao)(yao)先確認下成分再飲用，且同樣需要(yao)(yao)控(kong)制好(hao)量(liang)。

其實，網絡上說(shuo)的孕婦不(bu)能(neng)喝咖(ka)啡是誤(wu)傳，咖(ka)啡是可以喝的，但是不(bu)能(neng)過量(liang)，只有喝過量(liang)了才會導致流產的風(feng)險增(zeng)加。

那安全喝(he)咖啡(fei)(fei)(fei)的量是多少(shao)呢？因(yin)為杯(bei)子有大小(xiao)，咖啡(fei)(fei)(fei)有不同，所以不能按照喝(he)幾杯(bei)算。根(gen)據美(mei)國(guo)的研(yan)究，每(mei)天喝(he)咖啡(fei)(fei)(fei)時(shi)里面的咖啡(fei)(fei)(fei)因(yin)的量超(chao)過200mg時(shi)，流產率(lv)會增加一倍。而每(mei)天不超(chao)過200mg時(shi)流產率(lv)并(bing)不升高(gao)。

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