“不吃早飯，腸道就會吸收糞便，也就是說不吃早飯，你的身體就會自動吃屎!”近日，一條關于“不吃早飯就等于吃屎”的微博在網上廣為流傳，迅速引發熱議。
“這樣說太惡心了吧”，很多網友跟帖評論道。像這樣斥責作者“嘩眾取寵”、“惡心”的內容占了跟帖意見的大多數。不過，也有不少網友對這一說法將信將疑，“不是吧，我從來都不吃早飯的，那我豈不……”一位跟帖的網友沮喪的說。
專家斥其故意混淆
“這種說法屬于典型的偷換概念。”看到這一微博信息的內科專家們無一不感到無奈又好笑。原來，微博中提及的腸道，故意混淆了小腸和大腸的不同功能。實際上，當食物進入小腸后，大量的消化作用和幾乎全部消化產物的吸收都將在這里進行;而被消化吸收一空后的食物殘渣，則繼續進入大腸，形成糞便屎。
“小腸接觸到的只是食物，吸收到的也只可能是營養;大腸雖然能夠接觸到屎，卻基本不具備消化吸收功能。如此，又何來腸道吸收糞便一說呢?”
不吃早飯另有危害
“不過，這條微博所提示的不吃早飯的危害確實值得我們警惕。”結石專家補充說，“長期不吃早飯，可增加患膽結石的風險”。
人的膽部具有生物鐘性，每到一餐開始前，就會自動自覺分泌膽汁，以排放到小腸中輔助消化吸收。如果不吃早飯，膽汁就會儲存在膽囊中而無法排出。久而久之，膽汁中的膽固醇就自然會發生沉積，生成膽結石。
膽石化瘀方等湯劑可有效排石
軍區總醫院的膽結石專家詳細分析了目前常用的幾種治療方案。他認為，體外碎石療法見效快、無痛苦，但是費用昂貴，復發率居高不下;手術療法排石徹底，但是需要進行多次手術，且風險大、恢復慢、并發癥也較多;長期服用西藥來排石，對腸胃的損害性較大;而使用內服湯劑的治療方法，效果穩定、無毒無副作用，更可實現標本兼治膽結石的目的。
膽結石專家以膽石化瘀方為例進行了分析。膽石化瘀方結合了苗醫的獨特秘法和中醫的治療特色，以藥物飲片與秘制藥粉包結合水煎，雙管齊下，能夠最大限度地把藥物的有效成分融解、滲透到湯液里，然后通過內服使藥效快速被人體吸收，瓦解并排出結石，最終全面恢復人體氣血平衡。
吃也要吃的健康
所謂民以食為天，一日三餐對于膽結石的形成和治療的影響自然不可小覷。膽結石專家建議：患者在飲食上至少要注意三點。
①少吃酸性的水果，如山楂、石榴、楊梅等。這些水果中含有大量的酸味，有較強的收斂作用，會引起膽絞痛，加重膽結石。
②忌喝牛奶。牛奶中含有的蛋白質絕大部分都是不易消化的酪蛋白，含有的脂肪球也較大，因此想要消化就需要更多的膽汁，從而加重膽囊負擔。
③忌食油膩辛辣的食物，如辣椒油、咖喱粉、花椒粉、肥肉、海鮮、動物內臟等。膽結石是由于濕熱所致的疾病，油膩、辛辣的刺激可助濕生熱，加劇病情。
同時，膽結石專家也建議患者，飲食最好定時定量，以少吃多餐為佳，不要隨意少吃一頓飯，也不要暴飲暴食。
膽結石食療方法一般包括控制脂肪和膽固醇攝入、少食高糖類食物、吃早餐等。
膽結石的食療方法：
1、控制脂肪和膽固醇攝入：例如動物內臟、肥肉等。這類食物可能會增加膽囊收縮，引發膽絞痛，不利于膽結石患者恢復。
2、少食高糖類食物：例如白砂糖、冰糖、紅糖等。患者在攝入高糖類食物后，可能會刺激胰島素大量分泌，從而增加膽固醇，加重病情。
3、吃早餐：若患者長期不吃早餐，沒有食物的刺激，可能會導致膽囊中的膽汁沒機會排出，膽汁濃度增加，就可能會使膽固醇析出、沉積，從而形成膽結石。
膽結石的注意事項：
膽結石患者應當在平時生活中適當進行體育運動，且以一個良好積極的心態面對生活。
●膽囊炎和膽石癥的飲食治療
(1)急性發作膽絞痛時應予禁食,可由靜脈補充營養。
(2)慢性或急性發作緩解后,可食清淡流質飲食或低脂、低膽固醇、高碳水化合物飲食。每
日脂肪攝入量應限制在45克以內,主要限制動物性脂肪,可補充適量植物油(具有利膽作用)
。膽固醇應限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日應保證300～30克。蛋白質應適量,過
多可刺激膽汁分泌,過少不利于組織修復。
(3)提供豐富的維生素,尤其是維生素A、維生素C及B族維生素以及維生素E等。
(4)適量膳食纖維,可刺激腸蠕動,預防膽囊炎發作。
(5)大量進飲料有利膽汁稀釋,每日可飲入1500～2000毫升。
(6)少量多餐,可反復刺激膽囊收縮,促進膽汁排出,達到引流目的。
(7)忌用刺激性食物和酒類。
(8)合理烹調,宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調方法,忌用熘、炸、煎等
。高溫油脂中,含有丙烯醛等裂解產物,可刺激膽道,引起膽道痙攣急性發作。
(9)食物溫度適當,過冷過熱食物,都不利于膽汁排出。
●膽囊炎和膽石癥的食物選擇
(1)選擇魚、瘦肉、奶類、豆制品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物,控制動
物肝、腎、腦或魚于等食品攝入。
(2)保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜,可提供必要的維生素和適量纖維素,更應保證
。酸奶、山植、糙米等食物也對病人有利。
(3)減少動物性脂肪攝入,如肥肉及動物油脂,適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油
等植物油攝入比例。
(4)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、濃茶。
●膽囊炎和膽石癥一日食譜舉例
早餐:大米粥(大米50克),花卷(面粉50克),醬豆腐10克,醬甜瓜10克。
加餐:西紅柿汁(西紅柿100克、糖5克),蛋糕25克。
午餐:大米軟飯(大米100克),爆魚片(青魚100克、筍片20克),炒苦瓜(苦瓜100克)。
加餐:藕粉50克,加糖5克。
晚餐:小米粥(小米50克),發面餅(面粉50克),肉未豆腐(瘦豬肉20克、豆腐100克),拌黃
瓜絲(黃瓜100克、粉絲20克)。
全日烹調用油25克。
全日熱能8337千焦(1985千卡)左右。
●膽囊炎和膽石癥食療方
(1)雞蛋黃瓜藤飲:黃瓜藤100克,新鮮雞蛋1個。將黃瓜藤洗凈后,用水煎至100毫升,再取
汁沖服雞蛋。每日1次,清熱利膽,但對虛寒者不適用。
(2)馬齒莧蘆根飲:馬齒莧10克,蘆根25克,用清水煮沸,或用開水沖泡,代茶飲,消炎利
尿效果較好。
(3)紫蘇菊花粥:紫蘇25克,菊花15克,粳米50克,先將粳米煮八成熟,再將紫蘇、菊花共
同放入煮沸即可食用,每日1次。消炎利膽。
(4)金桔山楂粥:金桔50克,山楂12克,粳米100克,先將粳米煮八成熟后,再放入金桔和山
楂,煮熟軟即可食用。每日1次,消炎化食。
(5)四味飲:絲瓜子、炒蘿卜子、荔枝核、橘子皮各10克水煎,取汁。每日1次,溫熱服。適
用于膽結石右脅持續脹痛、時寒時熱、有時腹脹而滿。
(6)玉米須燉蚌肉:玉米須50克,蚌肉200克。將玉米須和蚌肉同放砂鍋內,加水適量,文火
煮至爛熟。隔日服1次。
(7)金錢銀花燉瘦肉:金錢草80克(鮮者200克),金銀花60克(鮮品150克),豬瘦肉600克,黃
酒20克。將金錢草與金銀花用紗布包好,同豬肉塊一同加水浸沒,武火燒開加黃酒,文火燉
2小時,取出藥包。飲湯食肉,每次1小碗,日服2次。過夜煮沸,3日內服完。清熱解毒,消
石。適用于膽囊炎與膽管炎,預防膽結石。
(8)蚯蚓蔥白湯:蚯蚓15克,蔥白30克。將蚯蚓與蔥白同煎湯。每日2～3次。適用于膽囊炎
、右脅下疼痛
本文地址://n85e38t.cn/jiankang/297937.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 葡萄籽的營養價值,,秋季水果就選它
下一篇: 鈣鋅同補可促進孩子高效發育
