一(yi)般(ban)都說女(nv)(nv)人愛美愛保養注重(zhong)養生,現在(zai)時代(dai)不同了(le),男人也(ye)開始保養養生了(le),而且一(yi)點也(ye)不比女(nv)(nv)人差。對(dui)于養生有很(hen)多方面,一(yi)些(xie)好排毒(du)的食物對(dui)于養生有重(zhong)大意義。下(xia)面說一(yi)下(xia)排毒(du)的食物吧。
綠豆
綠(lv)豆可(ke)解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正(zheng)常代(dai)謝。可(ke)解酒毒、野菌毒、砒霜(shuang)毒、有(you)機磷(lin)農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠(shu)藥毒等(deng)。
綠豆排毒菜譜推薦:
①醋溜綠豆芽
將綠(lv)豆(dou)(dou)芽洗凈,用沸水(shui)快速焯一下(xia),在涼(liang)水(shui)中(zhong)浸泡(pao)后(hou)撈起、瀝(li)干(gan)。將花(hua)椒在油鍋(guo)(guo)內(nei)炸焦,去(qu)掉花(hua)椒,放蔥熗(qiang)鍋(guo)(guo),投(tou)入綠(lv)豆(dou)(dou)芽,加(jia)鹽、糖、醋、味(wei)精翻炒幾下(xia),用濕淀粉(fen)勾芡即(ji)成。
②綠豆仁燉山藥
綠(lv)豆(dou)仁500公克(ke),山藥(yao)500公克(ke),紅(hong)棗(zao)50公克(ke),冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)2大匙(chi)。將(jiang)綠(lv)豆(dou)仁、紅(hong)棗(zao)洗(xi)凈后泡水約10分鐘(zhong),備用(yong)。山藥(yao)削皮后切成約1公分左右(you)的(de)小(xiao)(xiao)丁狀。取一(yi)燉鍋(guo)(guo)加水5大碗并開火煮滾,再將(jiang)作法(fa)1的(de)綠(lv)豆(dou)仁、紅(hong)棗(zao)放(fang)入鍋(guo)(guo)中,轉中小(xiao)(xiao)火續煮約15分鐘(zhong)后,加入山藥(yao)再煮15分鐘(zhong)。將(jiang)冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)加入作法(fa)3的(de)鍋(guo)(guo)中,煮約3分鐘(zhong)讓冰(bing)(bing)糖(tang)(tang)融化即可。
③薄荷綠豆湯
綠豆(dou)(dou)300克(ke)(ke)(ke),薄荷(he)5克(ke)(ke)(ke),白砂(sha)糖100克(ke)(ke)(ke)。綠豆(dou)(dou)放入清水500克(ke)(ke)(ke)煮(zhu)(zhu)好。薄荷(he)干用(yong)水沖洗,加水約1大碗,浸(jin)泡半(ban)小時,然(ran)后用(yong)大火煮(zhu)(zhu)沸冷(leng)卻,過濾,再與冷(leng)卻的綠豆(dou)(dou)湯混合攪勻(yun)。
南瓜
南瓜(gua)中富含的(de)果(guo)膠,可以(yi)延緩腸(chang)道(dao)對糖和脂質(zhi)的(de)吸收,還可以(yi)清除(chu)體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的(de)作用。
南瓜排毒菜譜推薦:
①蒸釀老南瓜
鍋內水(shui)燒開(kai)時(shi)(shi)投入南瓜塊,煮至八成(cheng)熟(shu)時(shi)(shi)撈(lao)起、瀝干,拍上(shang)干生粉(fen),擺上(shang)火腿片。雞(ji)肉泥加(jia)入韭菜花粒(li)、姜、鹽、味(wei)精、生粉(fen)拌成(cheng)餡(xian),釀(niang)入南瓜、火腿片,蒸8分鐘(zhong)后拿出。燒鍋下(xia)油,注(zhu)入清湯(tang),調入鹽、味(wei)精、白糖(tang),用(yong)濕生粉(fen)勾芡,淋入熟(shu)雞(ji)油,澆在蒸好的釀(niang)南瓜上(shang)即可。
②南瓜雞肉飯
南(nan)瓜(gua)300克,大米(mi)2杯,雞腿肉2個,鮮香菇8朵(duo),洋蔥半個,鹽(yan)1小勺,鮮醬(jiang)(jiang)油1大勺,食(shi)用油少(shao)(shao)(shao)許。炒鍋(guo)內(nei)放少(shao)(shao)(shao)許油,爆(bao)香洋蔥碎。加入(ru)切(qie)小塊的(de)雞腿肉超至變(bian)色。加入(ru)南(nan)瓜(gua)和香菇塊稍微拌炒,關(guan)火(huo)。加鹽(yan)、鮮醬(jiang)(jiang)油調味,拌勻。大米(mi)洗凈加少(shao)(shao)(shao)許水(shui)放入(ru)電飯(fan)鍋(guo)內(nei)。比煮米(mi)飯(fan)的(de)水(shui)要少(shao)(shao)(shao),因為南(nan)瓜(gua)和香菇會出水(shui)。將南(nan)瓜(gua)雞肉拌入(ru)一起放在電飯(fan)鍋(guo)內(nei),煮飯(fan)程(cheng)序煮熟即(ji)可。
以(yi)上是綠(lv)(lv)豆和南(nan)瓜(gua)的排(pai)毒食(shi)譜,大(da)家可(ke)以(yi)知道綠(lv)(lv)豆和南(nan)瓜(gua)對(dui)男(nan)人的養生(sheng)排(pai)毒功不可(ke)沒!我(wo)在這里希望大(da)家能記住這兩種排(pai)毒的食(shi)物。它們(men)也適合平常人的消(xiao)費,簡單實惠。在現實生(sheng)活中我(wo)們(men)就能買(mai)到(dao),快(kuai)去買(mai)吧!
生活中其實有很(hen)多的(de)排毒(du)食物的(de),下(xia)面我就簡(jian)單的(de)列(lie)舉幾個(ge)吧。
首(shou)當(dang)其沖的(de)就是地(di)瓜(gua)。在(zai)我們這里也會將地(di)瓜(gua)叫做紅(hong)薯。
地瓜(gua)所含的纖維(wei)質松(song)軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便最好(hao)(hao)的吃(chi)法(fa)是(shi)烤地瓜(gua),而(er)且連皮一起(qi)烤、一起(qi)吃(chi)掉,味道(dao)爽口(kou)甜美(mei)。說實話我自己真(zhen)的是(shi)超愛吃(chi)紅薯的。不管是(shi)烤的還(huan)是(shi)蒸(zheng)的,都覺得超好(hao)(hao)吃(chi)。
順(shun)便說(shuo)一句,紫薯也具有(you)排毒的功效,而且這兩樣食物(wu)對于減肥的人士來說(shuo)簡直是(shi)福音,有(you)營養還(huan)頂(ding)餓(e)還(huan)不會長肉。
第二個(ge)是(shi)綠豆(dou)。綠豆(dou)具清熱解(jie)毒(du)、除(chu)濕利尿、消暑(shu)解(jie)渴(ke)的功效,多喝綠豆(dou)湯(tang)有(you)利于排毒(du)、消腫(zhong),不過煮的時間不宜過長,以(yi)免有(you)機酸、維(wei)生素受到破壞而降低作用(yong)。
這個真的深有體會(hui),在夏天喝(he)冰鎮錄豆湯簡(jian)直不(bu)要太爽,但(dan)是(shi)喝(he)完(wan)之(zhi)后上(shang)廁(ce)所那也是(shi)很(hen)酸爽了。
第三個是燕(yan)麥。麥片能滑腸通(tong)便,促(cu)使糞便體積變大、水分增加,配合(he)纖維(wei)促(cu)進(jin)腸胃蠕動(dong)。
第四個是(shi)薏(yi)仁(ren)。薏(yi)仁(ren)可促進體(ti)內血液循環、水(shui)分代謝,發揮(hui)利尿消腫(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)效果,有助于改(gai)善水(shui)腫(zhong)(zhong)型(xing)肥(fei)胖薏(yi)仁(ren)水(shui)是(shi)不(bu)錯的(de)(de)(de)排毒方法。而且(qie)薏(yi)仁(ren)可以排除體(ti)內的(de)(de)(de)濕氣,但是(shi)要注意個人的(de)(de)(de)體(ti)質,因為濕氣的(de)(de)(de)類別不(bu)一(yi)樣,就不(bu)能單純的(de)(de)(de)選(xuan)擇薏(yi)仁(ren)。
排毒是我們養生常說的一句話,主要是因為我們身體總是無時無刻不在代謝中的,而代謝的過程就是排毒的過程,所以人體是無時無刻不在排毒的,但是有時候身體還是會出現一些排毒障礙,所以我們需要吃些排毒食物幫助排毒。那么,一般什么食物排毒能力最強呢?
1、白菜
民間素有“百菜不如白菜”的說法,這說明白菜具有極高的營養價值。白菜能夠幫助排毒是因為白菜中含有豐富的纖維素能夠幫助增加糞便的體積和重量,防止大便干燥秘結,將廢物排出體外。我們都知道大便中含有大量的毒素物質,吃白菜通便便能夠大大稀釋腸道中的各種毒素,減少毒素對腸粘膜的刺激。
2、推薦食譜
(1)果汁白菜心
材料:白菜心1000克,嫩香菜梗、紅柿子椒各100克,敖濃的橘子汁、白糖、精鹽、味精和香蕉各適量。
做法:將白菜心、紅柿子椒洗凈以后都切成4厘米長的細絲、香菜梗切成小段,然后加入香菜梗用精鹽先腌制20分鐘,將鹽水控出后加入味精、敖濃的橘子汁、白糖、香蕉精等拌勻,放入冰箱中冷藏數小時即可食用。
(2)黃瓜
吃黃瓜能夠幫助強力排毒。一是因為黃瓜中90%都是水,能夠為身體補充大量的水分,加快身體的新陳代謝幫助促進身體排毒;二是因為黃瓜中含有大量的黃瓜酶,黃瓜酶是很強的生物活性,除了能夠促進身體排毒外還能夠美容養顏;三是因為黃瓜中還含有細纖維素,能夠幫助增強腸道蠕動,促進排便排毒。
3、推薦食譜
(1)糖醋黃瓜片
材料:黃瓜500克,精鹽、白糖、醋各適量。
做法:將黃瓜去籽洗凈后切成薄片然后用鹽腌制30分鐘后用涼開水洗凈黃瓜上的咸味。控干水分加入糖、鹽再腌制1小時即可食用。
(2)番茄
番茄素有長壽果之美譽。其中含有的番茄紅素具有極好的抗氧化作用萌購幫助清除體內的自由基,幫助預防疾病的發生;另外番茄中含有的谷胱甘肽等成分能夠幫助清除體內的有毒物質,幫助恢復體內器官的正常功能。對于女性朋友來說,番茄還具有極好的美容祛斑功效,多吃番茄,排毒的同時讓你越來越漂亮。
4、推薦食譜
(1)番茄燜雞塊
材料:番茄300克,嫩雞200克,豆油500克,雞蛋1個,調味料適量。
做法:將嫩雞洗凈后切成長方塊,然后阿計入少許味精、鹽、料酒腌制后將雞蛋、水淀粉調好、番茄洗凈切片,大蔥、姜等切碎。然后將豆油放入炒鍋約4成熱的時候加入雞塊直到雞塊呈白色撈出;然后加入底油后放入蔥、姜煸炒一下后加入雞塊、醬油等小火燜20分鐘,最后加入番茄、味精,翻個過后再燜一會淋上香油即可出鍋。
(2)蘋果
蘋果在水果中具有極高的地位,也是超強排毒食物之一。一是吃蘋果能夠幫助改善肺部呼吸系統功能,幫助清除殘留在肺部的毒素,保護肺部正常功能;二是蘋果中含有的多酚和黃酮類物質都是天然的抗氧化物質,能夠幫助有效清除身體自由基;三是蘋果中富含粗纖維能夠幫助促進腸道蠕動,協助人體快速順利排出堆積的廢物,減少毒素對身體的傷害。
5、推薦食譜
(1)蘋果小米豆腐羹
材料:蘋果200克,豆腐200克,小米100克,水淀粉10克,白糖、精鹽、味精、香油各適量。
做法:將蘋果、豆腐都切成小方粒,然后在鍋中加入湯燒開后加入豆腐、蘋果、小米、白糖等,湯再開之后加入水淀粉勾芡后淋上少許香油即可。
(2)橙子
橙子中含有豐富的維生素C、維生素P等能夠幫助增強機體的抵抗力,增加毛細血管的彈性,有利于改善身體的血液循環。另外橙子中所含的纖維素和果膠物質能夠幫助促進腸道蠕動,強效幫助清腸通便,順利排出體內的有毒、有害物質。
6、推薦食譜
(1)橙子蒸蛋
材料:橙子、雞蛋若干,白糖少許。
做法:將橙子外皮洗凈后切去一部分,然后用勺子將橙子挖干凈后支撐橙子汁備用;然后打入雞蛋加入橙子汁和白糖攪拌均勻;將雞蛋糊放入橙子可中蓋上切下來的橙子皮用牙簽固定好上鍋隔水蒸10分鐘待雞蛋糊熟透后即可。
(2)糙米
糙米是天然的食療養生保健食物,能夠提供給人體大約70%的基本營養素,特別是在排毒減肥、美容護膚方面具有很好的效果。糙米在美白更是被稱為“褐色之米”。多吃糙米能夠幫助改善腸胃功能,有效調節體內的新陳代謝,還能夠幫助緩解便秘、凈化血液,有效排毒、增強體質。
7、推薦食譜
(1)羅漢果糙米粥
材料:羅漢果2個,糙米180克,精鹽適量。
做法:將羅漢果、糙米洗凈,在鍋中加入適量的清水煮開后將糙米車煮至軟爛后加入羅漢果繼續煮5分鐘,最后加入經驗即可。
8、哪些人需要排毒
1、額頭長痘的人
前額出現痘斑,是肝臟里含有過多的毒素所致,必須減少食用含糖分過高的食物,更要避免用太多的酒精。可以多吃青色的食物幫助通曉肝氣。
2、太陽穴長粉刺的人
太陽穴附近出現小粉刺,表示你的飲食中包含了過多的加工食品,造成膽囊阻塞,需要趕緊排出毒素。
3、臉頰油膩的人
臉頰特別容易油膩或者是長有痘痘、毛孔粗大、膚色暗沉等,這多是因為皮膚毒素堆積、肌膚缺氧缺水分等,需要及時為肌膚排毒,補充肌膚營養。
4、眼睛干澀的人
眼睛四周圍干澀,或是出現像干燥地表的裂紋,顯示你有必要加強維他命B2及B6的攝取,進行眼部肌膚排毒,抑制黑色素的生成,幫助色素排出。
5、易長黑眼圈的人
眼睛下方容易長黑眼圈或者是易出現眼袋、浮腫等情況的話,說明眼部下方血液循環受阻,毒素堆積嚴重。特別是早上起來眼圈發黑更是提醒需要快速排毒。
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