如(ru)果你減少了(le)自己每天攝(she)入(ru)的卡路里(li)，那么你就會餓，這種說法(fa)很(hen)有(you)道理。但來自英國(guo)謝菲爾(er)德大學的研究人員們(men)表示鮮(xian)有(you)證據表明饑餓與我(wo)們(men)吃東(dong)西的多少有(you)關。這意味著即(ji)便(bian)你吃得飽(bao)飽(bao)的，你也依舊(jiu)會想要吃更多。
在(zai)一項發(fa)表于《食品科(ke)學與營(ying)養評論》期刊(kan)的(de)最新分析中(zhong)，研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)團(tuan)隊回顧(gu)了462個同(tong)(tong)評估卡路里攝入量(liang)和自我報告的(de)胃口有(you)關的(de)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)。他(ta)們發(fa)現雖(sui)然有(you)225個研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(百分之(zhi)四(si)十八點七)認為饑(ji)餓同(tong)(tong)人們攝入的(de)卡路里數目之(zhi)間存(cun)在(zai)著聯(lian)系，但剩(sheng)下的(de)237個研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)(百分之(zhi)五十一點三)卻(que)并沒有(you)發(fa)現這樣的(de)聯(lian)系。
只有(you)百(bai)分之六(liu)的(de)(de)研(yan)究(jiu)直接統(tong)計比(bi)較(jiao)了(le)人們的(de)(de)胃口(kou)和攝入的(de)(de)卡路里(li)數目之間的(de)(de)關系，這意味著在其它百(bai)分之九十四的(de)(de)研(yan)究(jiu)中(zhong)，研(yan)究(jiu)作者并沒(mei)有(you)做這樣的(de)(de)分析(xi)或者選擇(ze)不(bu)將(jiang)他們的(de)(de)分析(xi)公(gong)之于眾。另外，在這個小范(fan)圍的(de)(de)研(yan)究(jiu)內，只有(you)一半研(yan)究(jiu)給人們感受到的(de)(de)饑餓和人們吃(chi)下去的(de)(de)東西建立了(le)聯系。
研究的主要(yao)(yao)作者Bernard Corfe博(bo)士表示，饑餓比我們想象(xiang)中(zhong)的更加復雜。他在接(jie)受(shou)采訪的時候(hou)表示：“驅動人們攝(she)入(ru)卡路里的有(you)多方面因素，而這其中(zhong)也(ye)包括能量消耗(hao)；視覺和嗅(xiu)覺等(deng)影響身心的感官活動尤其會(hui)引發人們攝(she)入(ru)卡路里；夾(jia)帶行為(wei)比如就餐(can)時間(jian)或吃小吃的時候(hou)也(ye)會(hui)攝(she)入(ru)卡路里等(deng)等(deng)。胃(wei)(wei)口只(zhi)是那個方程式的一部分，但我們的研究認為(wei)胃(wei)(wei)口也(ye)許并(bing)不是最重要(yao)(yao)的一部分，長期來(lai)看(kan)它并(bing)不重要(yao)(yao)。”
Corfe在(zai)一(yi)(yi)項聲明中補(bu)充道：“食(shi)品(pin)產(chan)業充斥著(zhu)(zhu)一(yi)(yi)些(xie)標榜著(zhu)(zhu)自己能夠改(gai)(gai)變人(ren)們胃(wei)口的(de)產(chan)品(pin)。當(dang)這些(xie)說(shuo)法有可能屬(shu)實的(de)時(shi)候，它們的(de)含義不應擴大到(dao)改(gai)(gai)變人(ren)們的(de)胃(wei)口也能改(gai)(gai)變人(ren)們攝入的(de)能量(liang)這一(yi)(yi)點(dian)上(shang)。”
所以，沒錯，即便(bian)你(ni)剛剛才吃完(wan)富含纖(xian)維素且(qie)美(mei)味可口的蛋白棒或者(zhe)一(yi)把杏仁，但當你(ni)聞到廚(chu)房里正在烘焙的披(pi)薩時依舊會覺得很餓。
本文地址://n85e38t.cn/jiankang/286015.html.
聲明： 我(wo)們致(zhi)力于(yu)保護作(zuo)者版(ban)(ban)權，注(zhu)(zhu)重分(fen)享，被刊用(yong)文章因無法核實真實出處，未能(neng)及時與作(zuo)者取得(de)聯系，或有版(ban)(ban)權異議的(de)(de)，請聯系管(guan)理(li)(li)員(yuan)，我(wo)們會(hui)立(li)即(ji)處理(li)(li)，本站(zhan)部分(fen)文字與圖片資源來(lai)自于(yu)網絡，轉載是(shi)出于(yu)傳遞(di)更多信(xin)息之目(mu)的(de)(de),若有來(lai)源標注(zhu)(zhu)錯誤或侵犯了(le)您的(de)(de)合法權益，請立(li)即(ji)通知我(wo)們(管(guan)理(li)(li)員(yuan)郵(you)箱：)，情況(kuang)屬(shu)實，我(wo)們會(hui)第(di)一(yi)時間予以刪(shan)除，并同時向您表示歉(qian)意,謝謝!
上一(yi)篇(pian): 人類離戰(zhan)勝脊(ji)髓灰質(zhi)炎(yan)不遠(yuan)了(傳染病流···
下一篇: 來例假頭疼是什么病引起的
