飲食模式與(yu)血(xue)型類別存在關(guan)聯嗎?美國(guo)《醫(yi)藥日報》9月11日載文,《美國(guo)臨床(chuang)營養學雜志(zhi)》刊登(deng)了美國(guo)科(ke)學家完成的最新研究。結果發現,飲食類型的確(que)受血(xue)型影響。
美國自然(ran)療(liao)法醫學(xue)專家(jia)彼得·德達莫在其新著《吃對你的(de)血(xue)(xue)型(xing)》中指出,血(xue)(xue)型(xing)不同,飲食保健方式各異(yi)。“血(xue)(xue)型(xing)類型(xing)個性化(hua)飲食”觀點的(de)理論基礎是諾貝爾獎得主奧地利著名醫學(xue)家(jia)、生(sheng)理學(xue)家(jia)卡爾·蘭德斯坦納(na)的(de)A、B、O、AB血(xue)(xue)型(xing)分類說(shuo)。
德(de)達莫(mo)認(ren)為,血(xue)(xue)(xue)型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)具(ju)有遺傳(chuan)特(te)性,與(yu)祖先從(cong)某特(te)定區域遷(qian)徙(xi)而(er)來有關。A型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)血(xue)(xue)(xue)的人祖先最先從(cong)事(shi)農耕作物,因而(er)腸道菌群更(geng)(geng)適合(he)(he)素食(shi);B型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)血(xue)(xue)(xue)的人祖先多從(cong)事(shi)游牧,因而(er)其消(xiao)(xiao)(xiao)化(hua)(hua)(hua)素食(shi)和(he)(he)紅肉(rou)能力較(jiao)(jiao)強;AB血(xue)(xue)(xue)型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的人結合(he)(he)了A型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)血(xue)(xue)(xue)和(he)(he)B型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)血(xue)(xue)(xue)的優(you)勢,素食(shi)肉(rou)食(shi)消(xiao)(xiao)(xiao)化(hua)(hua)(hua)能力都相對較(jiao)(jiao)強;O型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)血(xue)(xue)(xue)的人祖先以狩(shou)獵為生,采食(shi)野果(guo)和(he)(he)野草種子(zi),輔以狩(shou)獵來的獸肉(rou),因此(ci),O型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)人在肉(rou)食(shi)消(xiao)(xiao)(xiao)化(hua)(hua)(hua)方(fang)面(mian)(mian)具(ju)有明顯優(you)勢,但是在消(xiao)(xiao)(xiao)化(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包和(he)(he)麩質(zhi)食(shi)物方(fang)面(mian)(mian)相對較(jiao)(jiao)差。因此(ci),根據血(xue)(xue)(xue)型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),每個人能夠更(geng)(geng)有效地消(xiao)(xiao)(xiao)化(hua)(hua)(hua)某些特(te)定食(shi)物。如(ru)果(guo)適應這(zhe)種“血(xue)(xue)(xue)型(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)飲食(shi)模式”,那么消(xiao)(xiao)(xiao)化(hua)(hua)(hua)功能就會(hui)得到優(you)化(hua)(hua)(hua),肥胖、炎癥及疾(ji)病問(wen)題就會(hui)更(geng)(geng)少(shao)。
去(qu)年芬蘭一(yi)項(xiang)研究發現,特定血型人在腸(chang)道(dao)菌群的(de)調整及總體結構上有一(yi)定差異(yi)。不過相關研究仍在繼(ji)續。
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