杜仲不但是傳統的名貴中藥材,現代醫學研究還驗證了杜仲還是一服對付“三高”的“好武器”。
醫學研究證明,杜仲是世界上最高質量的天然降壓藥物。杜仲含有的多種藥用成分,能加快血流速度,改善機體微循環功能,不但使它具有良好的降壓作用,有效改善由高血壓引起的頭暈、失眠等癥狀,而且還有助于正常人預防血壓升高的發生。
對于降血糖方面,專家指出,從杜仲可分離的成分中能得到5種α-葡萄糖苷酶抑制成分,它們可以阻礙或延遲葡萄糖的生成以及腸道的吸收,從而維持體內適當的血糖值,具有較好的降血糖作用。
因此,杜仲可作為糖尿病及肥胖者理想的一種食療用品。
此外,常吃杜仲還能減少人體對壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的吸收,并升高好膽固醇(高密度脂蛋白)。
對于只是血壓高而血糖、血脂正常的人來說,在寒冷的冬季,可以經常用10克杜仲、10克枸杞子、栗子10枚和100克大米煮粥,用于晚餐時食用,不但有助于降壓暖胃,還有一定益氣健脾的功效。
如果是高血壓兼有高血脂或高血糖,不妨用10克杜仲,5克山楂,水煎后代茶飲。長期飲用能收到良好的降壓、降脂、降糖,以及潤腸通便的作用。
此外,杜仲葉也有同樣的降“三高”作用,用15克杜仲葉,10克白菊花,用開水浸泡,代茶飲,或是15克杜仲葉和10克夏枯草,水煎1小時后,取藥液代茶飲,都能收到很好的降壓效果。而用杜仲葉和銀杏葉水煎代茶飲,則是活血降脂的絕佳飲品。
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