安神補血的食譜怎么做？
1、阿膠大棗烏雞湯
材料：烏(wu)雞、阿膠(jiao)、黃精、芡(qian)實、桂圓(yuan)、大棗、枸杞子(zi)、桑葚各適量(liang)。
做法(fa)：燉(dun)煮3小時，老(lao)火燉(dun)湯(tang)。
功效：養肝(gan)、益氣、補血、滋陰(yin)。
2、當歸大棗粥
材(cai)料：歸(gui)15克，大棗50克，白糖20克，粳米50克。
做法：
（1）、先將(jiang)當歸用溫水浸泡片刻，加水200克(ke)(ke)，先煎濃汁100克(ke)(ke)，去渣取汁。
（2）、再(zai)與粳(jing)米、大棗和白(bai)糖(tang)一同加水(shui)適量，煮(zhu)至粥成。每日(ri)早晚溫熱服用，10日(ri)為1個療(liao)程。
功(gong)效：此粥具(ju)有補血(xue)(xue)(xue)調(diao)經，活(huo)血(xue)(xue)(xue)止痛(tong)，潤腸通便(bian)的(de)功(gong)能(neng)，適用于氣血(xue)(xue)(xue)不足、月經不調(diao)、閉(bi)經痛(tong)經、血(xue)(xue)(xue)虛頭痛(tong)、眩暈及便(bian)秘等癥。
3、首烏大棗粥
材料：何首烏(wu)粉25克，大棗50克，冰糖15克，粳米50克。
做法：
（1）、先將粳米(mi)、大棗一同入鍋，熬煮成粥。
（2）、待粥(zhou)半熟時加入何首烏粉，邊(bian)煮(zhu)邊(bian)攪勻，至粥(zhou)粘稠即成，再加入冰糖(tang)調味。
功(gong)效：此粥有補肝腎(shen)、益精(jing)血(xue)、通便(bian)、解(jie)毒等(deng)功(gong)效，適用(yong)于肝腎(shen)兩虛、精(jing)血(xue)不足所(suo)致(zhi)的頭昏眼花、失眠健(jian)忘(wang)等(deng)癥，老年(nian)性(xing)高血(xue)壓、血(xue)管硬化(hua)患(huan)者久服(fu)可延(yan)年(nian)益壽。
第一，我們可以用龍眼肉十五克，紅棗三至五枚，粳米一百克，同煮成粥，然后熱溫服，具有養心、補脾、滋補強壯的一個效果；
第二，可以取新鮮的羊骨二斤和精米二百克，羊骨洗凈捶碎加水熬湯去渣之后入粳米共同煮成粥，食用時可以調理進行溫敷，十到十五天為一個療程，具有補腎壯骨的一個效果。
第(di)三，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)每(mei)天(tian)吃(chi)一(yi)些雞(ji)蛋，雞(ji)蛋的(de)(de)蛋黃進行打碎之后煮熟，也(ye)可(ke)(ke)以(yi)喝雞(ji)蛋羹，對(dui)(dui)于補鐵的(de)(de)效果也(ye)是非(fei)常好的(de)(de)，再就是就是平時可(ke)(ke)以(yi)吃(chi)一(yi)些豬(zhu)肝還(huan)有菠菜，二(er)者可(ke)(ke)以(yi)煮湯喝，對(dui)(dui)于補血(xue)的(de)(de)效果也(ye)是非(fei)常的(de)(de)好的(de)(de)。
女人補氣補血食譜
女(nv)人(ren)補氣補血(xue)食(shi)譜。女(nv)性(xing)最容(rong)易發生的(de)就是貧血(xue)了，缺血(xue)就會使皮膚暗沉無光，免(mian)疫(yi)力(li)下降，那(nei)補血(xue)吃什(shen)么好，以下是我(wo)為大家整理的(de)女(nv)人(ren)補氣補血(xue)食(shi)譜分享，感(gan)興(xing)趣就快來一起看看吧。
女人補氣補血食譜1 1、豬肝粥
豬(zhu)肝(gan)含有(you)豐富的鐵，50克大(da)米，豬(zhu)肝(gan)，胡蘿卜(bu)，西(xi)(xi)紅(hong)柿，菠菜，洋蔥和(he)生(sheng)姜。將肝(gan)臟和(he)胡蘿卜(bu)洗凈切(qie)(qie)碎，將西(xi)(xi)紅(hong)柿去(qu)皮，切(qie)(qie)成片，然后用開水剁(duo)碎菠菜。先將米飯煮熟，再加(jia)入其他配料，再撒上切(qie)(qie)碎的蔥。它(ta)富含鐵質，可以(yi)促進造血功能，而且(qie)許(xu)多維生(sheng)素有(you)助于改善營養素的吸收(shou)。
2、燕麥補血粥
燕(yan)麥(mai)是一種很(hen)好(hao)的谷(gu)物，核桃(tao)，紅棗(zao)，龍眼干和(he)燕(yan)麥(mai)片。燕(yan)麥(mai)片和(he)紅棗(zao)可以洗干凈，然后將(jiang)配料(liao)放入鍋中煮沸(fei)，小火(huo)煮至粥變稠(chou)，加入少許(xu)糖調味。
3、花生紅棗黑米粥
紅棗補血，100克黑米(mi)，80克糯(nuo)米(mi)，50克花(hua)生(sheng)，10個(ge)大(da)棗。將黑色和糯(nuo)米(mi)浸(jin)泡在水(shui)中過夜(ye)，然后(hou)在鍋中煮沸(fei)，加(jia)入花(hua)生(sheng)和紅棗，用小(xiao)火煮，直(zhi)到成分(fen)成熟。黑米(mi)，花(hua)生(sheng)和紅棗是(shi)補血的理想食品，強(qiang)化腎臟，補益脾胃，滋(zi)補氣(qi)血，促進血液(ye)循環，滋(zi)養(yang)肝臟和視力(li)。
4、黑糯米紅棗粥
糯(nuo)米(mi)和紅(hong)(hong)棗(zao)可用于補血的。將黑糯(nuo)米(mi)洗凈，在(zai)水中浸泡過夜(ye)，加入白開水，加入干凈的紅(hong)(hong)棗(zao)，滋(zi)潤紅(hong)(hong)棕色(se)，煮至米(mi)飯(fan)腐爛(lan)，再(zai)用紅(hong)(hong)糖調(diao)味。
5、小米紅棗粥
小(xiao)米，紅棗(zao)適(shi)當。用水(shui)沖洗小(xiao)米，放入帶紅棗(zao)的平底鍋中(zhong)，加水(shui)煮沸，小(xiao)火煮至變(bian)稠(chou)。有助于(yu)滋養血，脾，暖胃(wei)，滋養血液，鎮(zhen)靜神經，易于(yu)制作(zuo)，物質舒(shu)適(shi)。
女人補氣補血食譜2 1、羊肉蘿卜湯
羊肉性溫，其補(bu)血(xue)(xue)養身的效(xiao)果(guo)是非常明顯的，它不(bu)但(dan)能(neng)夠(gou)養血(xue)(xue)補(bu)氣(qi)(qi)，對于貧血(xue)(xue)也有一定的治療(liao)效(xiao)果(guo)。同(tong)時(shi)因其性溫，對于女(nv)性的寒性體(ti)質更有滋補(bu)效(xiao)果(guo)。將其與白蘿卜(bu)搭配(pei)，因白蘿卜(bu)同(tong)樣具有通氣(qi)(qi)排毒的效(xiao)果(guo)，此兩物一同(tong)進食，補(bu)血(xue)(xue)驅寒的功效(xiao)更是明顯。
2、紅棗烏雞湯
烏雞(ji)的(de)營養(yang)(yang)(yang)價值非常高，可以滋(zi)陰補(bu)腎，對緩(huan)解缺鐵(tie)性(xing)貧血癥有較為明顯(xian)的(de)功效。此外烏雞(ji)并(bing)非寒(han)涼之物，多食用(yong)一些(xie)也(ye)不(bu)會(hui)導(dao)致體內寒(han)氣加重。另一種食材紅(hong)棗就不(bu)必(bi)多說了(le)，是女性(xing)養(yang)(yang)(yang)生中的(de)補(bu)血良(liang)品，其滋(zi)陰補(bu)陽(yang)，補(bu)中益氣，養(yang)(yang)(yang)血安神，對保養(yang)(yang)(yang)子宮也(ye)有不(bu)錯的(de)效果。
3、雞肝蓮藕湯
雞肝作為動物肝臟含(han)(han)有豐富(fu)(fu)的(de)營養物質，其鐵(tie)元(yuan)素含(han)(han)量(liang)豐富(fu)(fu)，是補血(xue)良(liang)品。其性(xing)味甘，微溫，對于緩解體內寒涼之(zhi)氣也有一定之(zhi)功效。與其一同(tong)燉煮的(de)蓮藕在熟透后性(xing)由(you)涼轉(zhuan)溫，同(tong)時還(huan)富(fu)(fu)含(han)(han)鐵(tie)、鈣等微量(liang)元(yuan)素，植物蛋白(bai)質及維生素含(han)(han)量(liang)也很豐富(fu)(fu)，有明顯的(de)補益氣血(xue)功效。
4、菠菜羊肝湯
首先羊肝與雞肝同為動物肝臟，都具(ju)有養(yang)血(xue)(xue)明目，滋陰益氣的作用，此外與養(yang)肝搭(da)配的菠(bo)菜中更(geng)是(shi)含有胡蘿卜素、維(wei)生素C、維(wei)生素K等多種(zhong)提高(gao)免疫(yi)期的物質(zhi)，其鈣質(zhi)，鐵(tie)質(zhi)含量較其它(ta)蔬(shu)菜也更(geng)為豐富，對于(yu)補血(xue)(xue)更(geng)是(shi)有促進(jin)效果(guo)，促氣血(xue)(xue)以養(yang)子(zi)宮。
5、黑豆米酒湯
米酒種(zhong)含(han)有多種(zhong)人體(ti)不(bu)能合成的(de)(de)氨基酸(suan)，同時(shi)還具有促進消化、溫寒(han)補(bu)(bu)虛、提神(shen)解(jie)乏、促進血液(ye)環等功效(xiao)，同時(shi)其乙醇(chun)含(han)量非常(chang)低。而黑豆作為健康的(de)(de)黑色食品更(geng)具有補(bu)(bu)血安神(shen)，補(bu)(bu)腎益陰的(de)(de)好處，與米酒一同煮制還能幫助(zhu)人體(ti)解(jie)酒毒，兩(liang)者(zhe)互補(bu)(bu)，既能補(bu)(bu)血散寒(han)又不(bu)傷身。
女人補氣補血食譜3 一、紅棗山藥湯
材料 、紅棗、山(shan)藥、桂圓(yuan)肉、白砂(sha)糖
做法 、將(jiang)紅棗提前洗干凈，并且放入清(qing)水中泡軟(ruan)，山藥去皮之后(hou)切小塊備用。將(jiang)山藥以(yi)及(ji)紅棗放入鍋(guo)中加上清(qing)水燒開(kai)，直到二者(zhe)軟(ruan)爛后(hou)加入準備好的桂圓(yuan)肉(rou)以(yi)及(ji)白砂(sha)糖(tang)，煮(zhu)開(kai)后(hou)就(jiu)可以(yi)關(guan)火起(qi)鍋(guo)了。
功效 、紅棗服用(yong)后具有補血益氣(qi)的作(zuo)用(yong)，而山(shan)藥則可以(yi)很好(hao)的.保(bao)健脾胃，這兩種中(zhong)藥材(cai)相結(jie)合之后制作(zuo)出來的菜肴不僅可以(yi)滋補身體，同時好(hao)喝又養顏(yan)。
二、枸杞紅棗赤豆湯
材料 、枸杞、紅棗、赤(chi)小豆、冰(bing)糖(tang)
做法 、首先我們(men)需要將赤小豆洗干(gan)凈，然后(hou)提前一(yi)(yi)天用(yong)(yong)清水(shui)(shui)浸(jin)泡(pao)好(hao)，而紅棗以(yi)及枸杞則用(yong)(yong)清水(shui)(shui)洗干(gan)凈瀝干(gan)水(shui)(shui)分(fen)(fen)備用(yong)(yong)就(jiu)可以(yi)了。將準備好(hao)的赤小豆、紅棗以(yi)及枸杞一(yi)(yi)起(qi)放(fang)入(ru)鍋中加上清水(shui)(shui)煲湯(tang)，水(shui)(shui)開之后(hou)大火(huo)變小火(huo)放(fang)入(ru)冰(bing)糖，五十分(fen)(fen)鐘(zhong)后(hou)熄火(huo)，蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)燜制十分(fen)(fen)鐘(zhong)后(hou)可以(yi)直接服用(yong)(yong)。
功效 、這道食譜服(fu)用后(hou)的(de)作用不僅可以補中益氣以及補血消渴，還能夠有效的(de)改善(shan)一些臉色晦暗、皮(pi)膚(fu)粗糙(cao)甚至是濕疹痱子(zi)等毛(mao)病，對皮(pi)膚(fu)的(de)滋補效果(guo)非常的(de)好。
三、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料 、銀耳(er)、雪梨、瘦肉、蜜棗
做法、 將(jiang)瘦肉(rou)清(qing)洗干(gan)凈(jing)后(hou)(hou)放(fang)入開水(shui)沖焯一(yi)下，取出瀝干(gan)水(shui)分后(hou)(hou)切(qie)(qie)片備用。將(jiang)銀耳用清(qing)水(shui)跑法，然后(hou)(hou)撕小塊(kuai)備用，雪梨切(qie)(qie)塊(kuai)。將(jiang)瘦肉(rou)、雪梨、銀耳以及蜜棗一(yi)起放(fang)入燉鍋中，加入清(qing)水(shui)后(hou)(hou)隔水(shui)燉煮一(yi)個小時(shi)就足夠了(le)。
功效 、這道補(bu)氣補(bu)血(xue)養顏湯(tang)服用(yong)后不僅可以令皮(pi)膚更(geng)好越(yue)來(lai)越(yue)漂亮(liang)，還有降火清心(xin)以及養陰潤肺(fei)的(de)作用(yong)，也(ye)適(shi)合便秘(mi)、喉嚨干燥(zao)等(deng)患者(zhe)服用(yong)。
四、竹蓀排骨湯
材料、 竹蓀、排(pai)骨(gu)、蔥(cong)姜、食(shi)鹽、料(liao)酒、胡椒粉、香菜
做法 、首先(xian)將竹(zhu)蓀(sun)洗(xi)干(gan)凈(jing)后(hou)放入(ru)開水(shui)(shui)中(zhong)泡發，最(zui)后(hou)用冷水(shui)(shui)沖洗(xi)干(gan)凈(jing)，蔥切(qie)段(duan)姜切(qie)絲。排骨切(qie)好后(hou)和清(qing)水(shui)(shui)一(yi)(yi)起下鍋，水(shui)(shui)開之后(hou)焯一(yi)(yi)遍洗(xi)干(gan)凈(jing)瀝干(gan)水(shui)(shui)分。在砂鍋中(zhong)加(jia)入(ru)適(shi)量的清(qing)水(shui)(shui)，然后(hou)放入(ru)排骨、蔥姜、料(liao)酒，燉煮一(yi)(yi)個(ge)半小(xiao)時，然后(hou)放入(ru)竹(zhu)蓀(sun)繼(ji)續(xu)煲湯半個(ge)小(xiao)時，起鍋前加(jia)入(ru)胡椒粉、食鹽以(yi)及香菜(cai)就可以(yi)了。
功效、 這道食譜(pu)服(fu)用(yong)后具有補氣養陰以(yi)及清熱(re)利濕、潤(run)肺止咳的作用(yong)，生(sheng)(sheng)活中長期科學服(fu)用(yong)還(huan)能夠很好的提高(gao)身體抗(kang)病能力。竹(zhu)蓀排骨湯還(huan)能夠保護肝臟，有效(xiao)避免腹壁(bi)脂肪在體內(nei)的積存，也就是我們生(sheng)(sheng)活中常說(shuo)的刮油功(gong)效(xiao)。所以(yi)說(shuo)，這道食譜(pu)服(fu)用(yong)后可以(yi)降血(xue)壓、血(xue)脂，還(huan)有一定的減(jian)肥(fei)作用(yong)。
五、黃芪鱔魚湯
材 料(liao)、黃(huang)芪、鱔魚、紅(hong)棗、胡椒粉、生(sheng)姜、味精(jing)、食(shi)鹽(yan)
做法 、首先我們(men)需要(yao)將黃(huang)芪(qi)以(yi)及紅棗洗干(gan)(gan)凈，然后(hou)鱔(shan)魚去掉體內的東西后(hou)洗干(gan)(gan)凈切(qie)塊備用。將鱔(shan)魚和生姜一起放(fang)入(ru)油鍋(guo)中(zhong)，加(jia)入(ru)食鹽翻炒成半熟(shu)后(hou)加(jia)入(ru)紅棗、黃(huang)芪(qi)以(yi)及適量(liang)的清(qing)水(shui)，大火(huo)燒開后(hou)小(xiao)火(huo)煲湯兩個小(xiao)時，起鍋(guo)前加(jia)入(ru)味精(jing)、食鹽以(yi)及胡椒粉調味。
功效 、這道食譜具有很好的補(bu)氣補(bu)血功效(xiao)，長期科學服用(yong)還能夠健美養顏，特(te)別適合一些由(you)于(yu)氣血不足所導致的臉色不好以及精神倦怠(dai)的情況(kuang)。
女人補氣補血食譜4 韭菜炒雞蛋
準備材料 ：200克(ke)韭菜，200克(ke)雞蛋，3克(ke)鹽(yan)，20克(ke)植物(wu)油。
做法： 先把韭菜(cai)清(qing)洗干凈，切成段(duan)，雞蛋打到碗中(zhong)，加(jia)(jia)鹽(yan)，攪拌均勻，鍋(guo)中(zhong)放(fang)油，燒到5成熟(shu)的時候(hou)，加(jia)(jia)入蛋，炒熟(shu)之后撈(lao)出。鍋(guo)中(zhong)倒油，加(jia)(jia)入韭菜(cai)，快熟(shu)的時候(hou)，加(jia)(jia)鹽(yan)，倒入雞蛋，就可(ke)以了。
功效： 韭菜(cai)可(ke)以(yi)(yi)溫(wen)補(bu)(bu)肝(gan)腎(shen)，雞蛋可(ke)以(yi)(yi)養心安神，補(bu)(bu)血(xue)，滋陰潤肺。這個菜(cai)不(bu)但非常健康，雞蛋，而且還可(ke)以(yi)(yi)補(bu)(bu)血(xue)，豐胸，好處多多。
菠菜炒粉絲
準備材料 ：250克(ke)(ke)菠菜，100克(ke)(ke)粉絲，10克(ke)(ke)黃酒，5克(ke)(ke)姜(jiang)，5克(ke)(ke)大蔥，3克(ke)(ke)鹽，2克(ke)(ke)味精，35克(ke)(ke)香油。
做法： 先把菠(bo)菜清(qing)洗(xi)干凈(jing)，粉絲(si)洗(xi)凈(jing)，分別用(yong)開水焯一(yi)下，大蔥(cong)切(qie)成(cheng)蔥(cong)花(hua)，姜(jiang)切(qie)成(cheng)末(mo)。將鍋中(zhong)放油，蔥(cong)花(hua)，姜(jiang)末(mo)熗(qiang)鍋，加入紹酒(jiu)，湯50毫升，菠(bo)菜，粉絲(si)下鍋，加一(yi)些鹽，味精(jing)就可以了。
功效 ：菠菜當(dang)中有(you)豐(feng)富的(de)胡蘿卜素(su)和(he)鐵(tie)，還有(you)非常(chang)多(duo)的(de)維生(sheng)素(su)，礦物(wu)質。粉絲含有(you)豐(feng)富的(de)碳水化(hua)合物(wu)，膳食纖維，蛋白(bai)質和(he)礦物(wu)質，鐵(tie)是(shi)極佳的(de)補(bu)血食品，常(chang)吃(chi)還可以補(bu)充身體營(ying)養，非常(chang)健康。
椒油熗藕片
準備材料 ：500克(ke)(ke)藕片(pian)(pian)，10克(ke)(ke)姜，3克(ke)(ke)鹽(yan)，20克(ke)(ke)胡麻油，10克(ke)(ke)醋，3克(ke)(ke)味精。將切成(cheng)末，藕去皮(pi)切片(pian)(pian)，洗凈，放在開水當中焯熟(shu)，晾涼后瀝干。
做法： 先(xian)把藕片中(zhong)放入鹽，味精(jing)，醬油，醋放上姜(jiang)末，將花椒油熗在(zai)藕片上就可以了。
功效： 藕(ou)含有豐(feng)富的(de)鐵，對于缺鐵性(xing)貧(pin)血非常有改(gai)善作(zuo)用。而(er)且蓮藕(ou)的(de)植(zhi)物蛋白(bai)質，維生素，淀(dian)粉(fen)含量豐(feng)富，不但補血，還可以(yi)增強人體免疫力(li)。
蓮子桂圓湯
準備材料： 蓮子、桂(gui)圓(yuan)肉(rou)各(ge)30克，紅棗20克，冰糖(tang)適量。
做法 ：先把蓮(lian)子(zi)用(yong)水泡發，去皮去心洗凈，與洗凈的(de)桂圓肉(rou)、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至(zhi)蓮(lian)子(zi)酥爛，加冰糖(tang)調味。睡前飲湯吃蓮(lian)子(zi)、紅棗、桂圓肉(rou)，每周(zhou)服用(yong)1--2次(ci)，可(ke)經常服用(yong)。
功效 ：具有補心血(xue)、健(jian)脾(pi)胃的功效，適用于貧血(xue)乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健(jian)忘(wang)、睡(shui)眠不安等。
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