1、西洋參粥

取西洋參3g，淡(dan)竹葉6g，麥(mai)冬(dong)(dong)10g以及大米(mi)30g，先把(ba)麥(mai)冬(dong)(dong)和(he)淡(dan)竹葉一起(qi)(qi)放(fang)在水里面煎煮，然后(hou)把(ba)煎出的(de)汁過(guo)濾掉，放(fang)入大米(mi)蒸煮，煮開了以后(hou)再把(ba)西洋參放(fang)進去。此粥(zhou)能夠起(qi)(qi)到非常(chang)好(hao)(hao)的(de)益氣養陰(yin)功效，并(bing)且還(huan)能清熱，對于一些常(chang)常(chang)感到口(kou)干(gan)、氣短(duan)、煩躁的(de)患者，滋補(bu)調理的(de)效果非常(chang)好(hao)(hao)。

2、洋參龍眼飲

準備西洋參3g，龍眼肉30g和冰糖5g，將這三味食材一(yi)(yi)起(qi)(qi)放入碗中(zhong)蒸(zheng)煮，蒸(zheng)上(shang)2小時左右，直(zhi)到(dao)呈稀膏狀即可(ke)飲(yin)用。此飲(yin)有(you)著益氣養血(xue)的(de)功效(xiao)，并且還能幫助(zhu)患者(zhe)滋陰和安神，非常適(shi)合一(yi)(yi)些氣血(xue)兩虛的(de)患者(zhe)飲(yin)用，有(you)效(xiao)改(gai)善因此引起(qi)(qi)的(de)心悸、失眠、健忘等(deng)癥狀。

3、洋參杞子燉甲魚

買一(yi)只新鮮的甲(jia)魚，準備好(hao)枸杞子、西(xi)洋參、紅棗和生姜片(pian)。甲(jia)魚需要清(qing)洗干(gan)凈，并且剖(pou)開(kai)把里面(mian)的雜(za)質一(yi)并去除(chu)，其它食(shi)材也要先洗凈，然后(hou)一(yi)同放入(ru)鍋中燉(dun)，先用大火燉(dun)開(kai)一(yi)次(ci)后(hou)，改小火再燉(dun)2小時左右即可食(shi)用。

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