櫻桃的味道吃起來是酸酸甜甜的，再加上櫻桃又含有非常豐富的營養，所以不少人平時都十分喜歡吃櫻桃，其中就包括有一些患有糖尿病的人，但是糖尿病患者的飲食是需要控制的，那么糖尿病人能吃櫻桃嗎？糖尿病能吃櫻桃嗎？糖尿病人可以吃櫻桃嗎？
1、櫻桃的營養價值
櫻桃性溫，味甘酸，歸脾，肝經，富含蛋白質，碳水化合物，鈣，磷，鐵，維生素A，B族維生素，維生素C等營養成分，具有健脾和胃，調中益氣，祛風濕功效，常用于治療消化不良，食欲不振，風濕疼痛調養，尤其值得一提的是，櫻桃中含鐵量較高，常吃櫻桃可以促進血紅蛋白再生，既能防治缺鐵性貧血，又能滋潤肌膚。
2、糖尿病人能吃櫻桃嗎
櫻桃中富含的花色素苷能夠增加人體內部胰島素的含量，從而有效地降低糖尿病患者血糖。此外，櫻桃含有豐富的維生素e，對于糖尿病患者防治腎臟并發癥有益。同時，維生素e還能幫助糖尿病患者預防心血管系統的并發癥。
3、糖尿病人吃櫻桃的好處
櫻桃中含有一種促進胰島素的化學物質，
這種化學物質叫做花青素，含有這種化學物質的水果可以減少心臟病發病;櫻桃含有豐富的維生素e，對于糖尿病人防治腎臟并發癥有益，同時還能幫助糖尿病患者預防心血管系統的并發癥。此外櫻桃含鐵較多，常吃可補充體內鐵元素，促進血紅蛋白再生，有助于緩解缺鐵性貧血。
4、糖尿病怎么吃櫻桃降糖
櫻桃可以與西米一起煮粥佐餐食用，具有好的降糖、補鐵補血功效。需要注意的是櫻桃應該在血糖控制好的情況下適量食用，而且吃完后最好檢測一下血糖。
5、注意事項
糖尿病人每天吃櫻桃最好不要超過十個;最好不要與動物肝臟同時食用，以免降低兩者的營養價值;櫻桃性濕熱，有熱性病，虛熱咳嗽人群應該忌食;患有便秘，高血壓，痔瘡，喉嚨腫痛人群不宜多吃，以免加重病情。
6、櫻桃食用禁忌
1.櫻桃性溫熱，多食容易上火，普通人每天吃10顆即可，體胖腹滿、舌苔厚膩者更不可多食。
2.濕熱體質、容易上火者禁食。櫻桃性熱而易生濕，熱性病及虛熱咳嗽的人應禁食，否則會加重咳嗽痰多的癥狀。患口舌生瘡、癤腫、痔瘡者不宜食。
3.小兒不宜多吃。櫻桃性溫熱，小兒屬純陽之體，過食櫻桃易發熱病。
4、肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等屬陰虛熱盛者，見有干咳少痰，或痰多色黃而稠，午后潮熱，顴紅，盜汗，舌質紅，脈細軟時，忌食櫻桃。
5.不可空腹食用櫻桃。空腹狀態下，胃酸分泌會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹瀉等。
6.櫻桃中含鉀量較高，每100克含鉀258毫克，腎病患者腎功能正常時可少量食，在腎功能失常少尿時應禁止食用。
7.櫻桃味甜，糖尿病患者不可多食。
8.櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分，水解后可產生具有毒性的氫氰酸，過多進食會引起中毒，故吃櫻桃時要注意吐核。入藥時也不可過量。輕度不適可飲甘蔗水解毒。
9.櫻桃屬漿果類，容易損壞，要輕拿輕放，可在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的，一般較甜，顏色淺的大多發酸。顏色深的櫻桃花青素含量高，品質好。櫻桃底部梗綠，表面光澤度高，顆粒飽滿結實的為新鮮果，梗發黑，表面暗淡，發黏的表明已不新鮮，不可食用。
對于糖尿病者來說，需要忌口的水果和食物有很多，特別是含糖量高的。下面，我們來看看糖尿病能不能吃車厘子。
糖尿病可以吃車厘子嗎
不可以。糖尿病人不能經常吃甜食，避免血糖的持續偏高。在選擇水果方面，不少的糖尿病人認為“不甜”的車厘子等這些水果能夠多吃，但實際上，不論水果甜酸，它們都含有一定量的果糖，不能僅僅憑吃起來不甜就斷定果糖的含量很低。
以一份水果含10克糖為標準，糖尿病患者一天可進食兩份水果，即使吃西瓜、荔枝等問題也不大，只要不用水果取代正餐即可。正餐除碳水化合物外，還有膳食纖維、蛋白質、脂肪等各類營養素，餐后經消化釋放血糖的速度較慢。但如果吃過量水果，大量果糖進入人體，會造成血糖波動，不利于控制病情。
對不同的水果來說，其血糖指數也不一樣。糖尿病病人應多選擇低血糖指數的水果，有助于保持血糖穩定。這類能吃的水果包括蘋果、橙、獼猴桃、楊桃、梨等。高血糖指數的水果則包括榴蓮、哈密瓜、龍眼等。
糖尿病病人一點不吃水果是不適合的，因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質，這些元素都對糖尿病人有好處。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。 再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、車厘子、橄欖等，糖尿病人 可以選用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心選用;超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。
車厘子吃多了會怎樣
車厘子吃多了易上火
因車厘子性溫，體質過于燥熱者，不宜食太多;食用過多容易惡心嘔吐、上火，甚至出現流鼻血等癥狀。
車厘子自古就有“美容果”之美譽，含鐵量極其豐富，常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。但應注意的是，車厘子性溫，食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀，一次性吃的過多還可導致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。尤其是兒童，每天吃車厘子量應控制在12個左右，吃多易生熱病，如果孩子咳嗽且有濃痰，就不宜吃車厘子。
車厘子的營養價值
果實營養豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。經常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。
車厘子自古就被叫做“美容果”，中醫古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為車厘子中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。
中國吃網菜譜大全營養專家表示，車厘子果實營養豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。果實性溫、味甜，有調中益脾、調氣活血、平肝祛熱之功效。
最新亮點：端午必吃粽子 這么吃最健康不發胖
每到端午節的時候，粽子就成為了一道美食。家家戶戶都能看到粽子的身影，然而隨著粽子的樣式多變，很多人都不知道怎么去吃粽子。下面就教教大家怎么吃粽子才健康。
粽子怎么吃才健康
1.粽子最好在兩餐之間吃，如果做不到，中午吃為宜。
2.粽子最好熱吃，涼食易傷胃。
3.粽子一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂，在吃粽子時最好搭配一些蔬菜、水果，增加纖維素和維生素的攝入。
4.自己包粽子，要把握現包、現吃的原則，而從超市中購回的冷凍粽子，應蒸煮透了再吃。
粽子怎么吃不發胖
1.選擇熱量的粽子
端午節的時候，如果你不想因為吃粽子而發胖的話，那么就要選擇熱量比較低的粽子。而在眾多的種子品種當中，豆沙粽子的熱量是最高的，所以說怕吃胖的話，端午節選擇粽子一定要避開豆沙粽子。相對來說，純糯米的粽子和純咸粽的熱量是最低的，所以說，端午節的時候選擇吃這兩種粽子反而更不容易發胖。
2.不要晚上吃
在端午節的時候，很多人都會選擇晚上來品嘗粽子的美味。其實，晚上九點之后是脂肪的囤積期，如果晚上所吃的食物在九點之前不能夠完全消化的話，那么可是很容易引起肥胖的。所以說對于粽子這類難以消化的食物來說，一定不要選擇晚上來吃。最好的吃粽子的時間應該是早上，中午也可以適量的吃一些，晚上是一定不能夠吃粽子的。
3.不能吃太多
粽子是相當難消化的一種食物，如果吃粽子的時候吃的太多，很容易引起肥胖不說，還很容易引發一系列的胃腸疾病。端午節的時候吃粽子一定要吃的適量，不能吃的太多。粽子每天最合適的數量是兩到三個，兩個數量最佳，三個的話也可以，但是千萬不能超過三個，不然會很容易發胖的。
粽子怎么吃不傷胃
1.搭配清淡蔬菜湯
粽子大多用糯米做成，糯米熱量偏高不易消化。每次不宜食用過多。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯，如冬瓜、竹筍、絲瓜湯、蘿卜湯等能幫助消化。因為端午節的天氣本來就比較炎熱，所以胃口就不怎么好。再加上粽子吃多了，就更加沒食欲了。這時候大家可以做一些較酸的食物，來開胃。比如酸菜豌豆湯之類的。
2.搭配白蘿卜
蘿卜健胃、消食又通氣，是養生的絕佳食品。對于老人、小孩和消化不良的人群來說，吃粽子的時候，搭配上涼爽的白蘿卜，可以起到通氣、去積食的作用。另外，大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜，例如：芹菜、菠菜、洋蔥等等，這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的粽子。
3.粽子+熱茶
一杯清香的熱茶能解暑、消食，同時會解除粽子的油膩。熱茶的種類不限，但一定要是熱茶，因為冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化，最后產生腹脹的感覺。
哪些人不宜多吃粽子
心血管病患者：粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪較多，屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病者若進食過多，可增加血液粘稠度，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗塞。
胃腸道病患者：粽子蒸熟后會釋放出一種膠性物質，吃后會增加消化酶的負荷。粽子中的糯米性溫滯氣，合植物纖維多且長，吃多了會加重胃腸的負擔。患十二指潰瘍的病人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血。
糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖，假如不加節制，會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，搶救不及時有生命危險。
老人和兒童：粽子多用糯米制成，粘性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，并由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
有糖尿病的人的飲食要非常的注意，因為都知道這樣的疾病是非常不好治的，所以在日常的時候，要好好的注意飲食，有的人有這樣的一個疑問，所有這樣疾病的人是可以吃水果的嗎，那么到底有糖尿病的人可以吃水果嗎？有糖尿病的人可以吃哪些水果？
1、糖尿病患者能吃的水果
一、糖尿病為何要吃水果
首先，水果營養價值較高，是維生素C、β-胡蘿卜素、B族維生素、鉀、鈣、鎂等營養素的重要來源。
其次，水果含有豐富的膳食纖維(尤其是果膠)。膳食纖維能促進腸蠕動，緩解便秘;降低膽固醇，預防動脈硬化，對預防糖尿病心血管并發癥有益。
再次，水果中的多種植物化學物質，如類胡蘿卜素、類黃酮、花青素等，具有抗氧化、抗癌、調節免疫、降血脂等生理活性。這些物質多與植物的顏色有關，一般地，水果果肉顏色越深，其健康價值越大。故建議在多樣化的前提下，多選擇深顏色的水果。
最后，水果的酸味來自所含有機酸，如檸檬酸、蘋果酸和酒石酸等。有機酸能刺激人體消化腺分泌，增進食欲，有助于食物消化，保護并促進維生素C、鐵等營養素的吸收。柑橘、菠蘿和梨等水果含較多檸檬酸，蘋果、香蕉、櫻桃、李子等含較多蘋果酸，葡萄則含較多酒石酸。
總之，水果是一類具有重要健康價值的食物，且其價值不能被蔬菜全部代替。因此，《中國居民膳食指南2007》建議，普通成年人每天吃200~400克水果。水果中含糖較多，但沒有證據表明，水果中的糖對糖尿病有害。考慮到糖尿病患者需要控制血糖的實際情況，一般建議糖尿病患者每天食用100~200克水果。
二、選擇低GI的水果
水果中的糖類主要是果糖、蔗糖和葡萄糖等。過時的觀點是，與谷類、薯類等食物所含糖類(淀粉)相比，這些糖類分子比較小，結構比較簡單，所以更容易消化吸收，升高血糖的作用更強，不利于糖尿病患者控制血糖。然而，隨著食物血糖生成指數(GI)概念的出現及研究深入，這種認識已經被推翻。
大部分水果的GI較低，對糖尿病患者血糖控制并無不利影響。這是因為水果的糖類以果糖為主。果糖像葡萄糖一樣，也是單糖，很容易消化吸收。但吸收以后，并不會直接成為血糖(僅指葡萄糖)。一部分果糖在肝臟轉化為葡萄糖之后，才會使血糖升高。故而果糖升高血糖很慢，純果糖的GI僅為23.0，遠低于蔗糖。
因此，大多數水果GI較低，如蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柑、柚等，適合糖尿病患者食用。只有少部分水果GI偏高，如菠蘿、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉等。
三、選擇含糖較少的水果
除血糖生成指數(GI)外，水果的含糖量也會對餐后血糖水平有決定性的影響。例如，吃100克蘋果(GI為36)與100克芒果(GI為55)相比，哪個升血糖更快更高呢?蘋果的GI較低，但其含糖量較高(每100克蘋果含糖13.5克);而芒果的GI較高，但其含糖量較低(每100克芒果含糖8.3克)。結論是100克蘋果的升血糖作用反倒要比100克芒果更強。為什么會這樣?
一種食物對餐后血糖的影響是由其GI和含糖量共同決定的。為了說明這一點，就必須引入一個新概念——血糖負荷(GL)。某種食物的血糖負荷(GL)=該食物的GI×該食物含糖量(克)÷100。GL越大，則進食后血糖升高越明顯。比如，100克蘋果的GL=36×13.5÷100=4.86;而100克芒果的GL=55×6.3÷100=3.47;前者大于后者，所以升高血糖的作用更強。
如此說來，糖尿病患者在選擇水果時，既要選GI較低的，又要選含糖量較少的。不同的水果含糖量有較大差異，常見水果的含糖量見表
此外，為避免一餐之內攝入太多的糖類增加胰腺負擔，一般建議水果不宜與正餐一起食用或者餐后立即吃水果，宜在兩次正餐中間(如上午10點或下午15點)或睡前一小時吃，也就是作為加餐食用。可以每天吃一次或兩次，全天總量100~200克。
2、如何預防糖尿病
1、控制飲食
治療糖尿病的關鍵在于控制飲食。通過飲食控制，可促進尿糖消失，空腹血糖降至正常，糾正代謝紊亂，防止各種并發癥。應根據病人體重、勞動強度測出所需主糧的量。每天主糧不高于250克。如再感覺饑餓時，可增加些既含有高纖維，又能降血糖的蔬菜量，如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。蛋白質類副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。
2、經常運動
保持運動對于1型糖尿病的預防至關重要，每天運動30分鐘，可以選擇散步、慢跑、游泳等，絕對有益。1型糖尿病發生的一個重要特征就是胰島素抵抗，就是身體對胰島素不敏感，無法正常利用，而運動恰好可以改善胰島素的敏感性，可以有效預防2型糖尿病。芬蘭一項調查發現，運動能激發胰島細胞的活性。每周運動4小時，或每天運動35分鐘的人，即使體重沒有變化，其患糖尿病的風險也會下降80%。
3、勞逸結合
一般病人可參加正常工作，但不宜過度勞累。要節制房事。保持精神樂觀，避免精神創傷。運動可增強對糖的耐受性和降低對胰島素的依賴性，減少胰島素需要量，降低血糖，改善血脂的代謝異常。適當的運動可控制肥胖。選擇慢跑、散步、練功十八法、健身操、太極拳等項目，從短時間，小運動量開始，持之以恒。但空腹時及重癥糖尿病人不宜運動，以防發生低血糖休克等疾病。
4、控制血壓
通過運動和飲食來實現減肥，特別要關注腹部脂肪，因為腹部減肥能大大提高糖耐量。控制高血壓，這與糖尿病病情發展密切相關。
5、控制體重
肥胖，尤其是腹型肥胖是2型糖尿病發生的危險因素。隨著生活水平的提高，胖孩子越來越多，糖尿病開始“瞄上”青少年，這不得不引起人們的重視。為了有效預防1型糖尿病，首先就要把體重降下來，使體重接近正常。
6、控制鹽量
多尿是1型糖尿病的癥狀之一。多數1型糖尿病患者伴有高血壓和肥胖，多吃鹽會使血壓升高，不利于高血壓的防治，故必須限鹽。少吃鹽可以減少患心臟病和中風的可能性。
大櫻桃適合糖尿病人吃。
櫻桃含有一種促進胰島素分泌的化學物質。這種化學物質叫做花青素，天然存在于櫻桃內，使其呈現鮮艷的紅色。花青素是其他有鮮艷紅色、藍色、紫色的水果、蔬菜、
花的著色機制。食用含有這種化學物質的水果可以減少心臟病發病。研究者最近從櫻桃中提取出花青素，并從嚙齒類動物體內取出制造胰島素的胰腺細胞，檢測花青素對這些細胞的作用。接觸花青素后，細胞的胰島素生成會升高一半。有1例在接觸花青素后胰島素生成增加將近1倍。
結果是令人振奮的，但是在推薦進入糖尿病治療之前還要做動物和臨床實驗。不止是櫻桃含有花青素，紅葡萄、草莓、藍莓、蔬菜、葡萄酒、蘋果酒、茶葉中也有。但是促進胰島素作用最強的是來自櫻桃中的花青素。
水果是我們必不可缺的食物，但是水果大多含有糖分，被糖尿病人視為天敵，想吃而不得。今天就給大家介紹幾種適合糖尿病人吃的水果：
別看檸檬又小又酸，但是營養可不少，維生素b1、b2、維生素c、維生素p、鈣、鐵、磷、檸檬酸等，都十分豐富，抗氧化能力強，而熱量卻比較低。我們沒事可以喝點檸檬水，不僅生津開胃、清熱化痰，還能夠預防心腦血管疾病。
2.柚子
柚子跟檸檬是親戚，營養也是十分豐富的，尤其維生素C含量很高，糖分卻很少，而且含有較多的纖維，不會增加血糖的負擔，對保持血糖穩定很有幫助。
3.李子
李子是我國的傳統水果之一，到了現代好像吃李子的少了。其實李子是比較適合糖尿病患者吃的水果，膳食纖維、胡蘿卜素的含量都比較高，而且能夠改善便秘的狀態。
4.櫻桃
櫻桃糖含量比較低，而膳食纖維、維生素、鈣、鐵、磷、鋅等營養含量比較高，中醫認為有補血益腎的作用，色澤艷紅，香氣迷人，是色、香、味、形俱全的水果。
5.菠蘿
菠蘿原產于南美洲亞馬遜河流域，色澤鮮黃，爽脆多汁。其中含有一種叫菠蘿朊酶的物質，能分解蛋白質，幫助消化，但是會讓人產生麻痹刺痛的感覺，所以吃的時候需要用鹽水泡一會。菠蘿的糖含量比較低，營養比較豐富，而且風味獨特，比較適合糖尿病人食用。
6.草莓
草莓的原產地也是南美洲，被稱為“水果皇后”，營養價值豐富，其維生素、鈣、磷、鐵等成分含量要高于蘋果、梨、葡萄等數倍。草莓中的能量比較低，膳食纖維比較豐富，可以促進胃腸道蠕動，改善便秘。
水果雖好，但只是我們飲食的一部分，蔬菜、主食、肉、蛋、奶等，都是我們不可缺少的。因此我們在平常的飲食中，要注意營養均衡，搭配合理，不要因為某種水果營養豐富就使勁吃。
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