美國曾經有專家做過實驗,蘆筍在治療癌癥方面有著令人吃驚的效果。蘆筍治療癌癥的吃法是先將蘆筍焯熟,然后放入果汁機里打成泥狀,之后盛在一個密封容器內放入冰箱保存,每天早晚都吃4打勺子。據說一位男子罹患肺癌,當醫生都沒辦法的時候,該男子連續吃了4個月的蘆筍,最后居然病愈了。肺癌吃蘆筍能治好嗎?蘆筍真的能治療癌癥嗎?
1.蘆筍有抗癌成分
蘆筍在西方的食材中占有很高的地位,它肉質鮮美且營養豐富,特別是含有葉酸、核酸、天門冬氨酸、天門冬酰胺,酰胺酶是一種使細胞正常生長的物質,在葉酸和核酸的強化作用下,能夠節制癌細胞的生長。此外,豐富的硒還能阻擋致癌物質過氧化物和自由基的形成,防止基因突變。所以,從蘆筍的營養成分上來說,蘆筍確實是能夠抗癌的。
2.蘆筍的抗癌功效
蘆筍具有抗癌成分,但只是一種輔助治療而已,平日多吃蘆筍可提高身體免疫力。對于已經患有癌癥的人來說,聽從醫生的建議以及正確積極的治療才是關鍵,一味依靠于蘆筍進行食療會耽誤病情。因為越新鮮的蘆筍營養價值也就越高,其各方面的效果也會越好,選擇筍尖緊密,結實,顏色嫩綠的蘆筍。
3.蘆筍的其他功效
蘆筍味甘性寒,有清熱利尿的功效。可改變人體內的酸性環境,促進酸堿平衡,有利人體對營養的吸收,所含的甘露聚糖能提高人體免疫力。蘆筍幾乎對所有癌癥的抑制都有一定效果,尤其是肺癌、膀胱癌、皮膚癌。
您好
您的說法是完全沒根據的
肺癌幾乎都是吸煙引起的
所以要辨證施治
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龍德湯您聽過么?
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蘆筍作為世界十大名菜之一,我們似乎很少吃到它,其實它不僅好吃,而且具有極高的營養價值呢。那么蘆筍的營養價值有哪些呢?
蘆筍的介紹蘆筍是百合科植物石刁柏的嫩莖,是一種高檔而名貴的蔬菜,被譽為世界十大名菜之一,歐美營養學者和素食人士視它為健康食品.蘆筍含豐富的蛋白質和糖類,還有特別的成分蘆丁,這對高血脂心臟病,高血壓動脈硬化及癌癥都具有特殊的功效.國外醫學界研究發現,蘆筍具有防止癌細胞擴散的功能,對各種癌癥患者都有益.由于蘆筍幾乎不含脂肪,所以,在西方國家還被視為減肥食品.蘆筍含食物纖維比較多,能促進胃腸的蠕動,幫助消化及排便.其多量的維生素及礦物質的綜合作用,對促進身體生長,增強抵抗力以及預防白內障,牙齦出血,貧血,骨折都有益處.
蘆筍營養價值蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為十大名菜之一,是一種高檔而名貴的蔬菜、
現代營養學分析,蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當,無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。
經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。
同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優于普通蔬菜。營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌腎結石和皮膚癌有極好的療效。對其它癌癥、白血癥等,也有很好效果。
國際癌癥病友協會研究認為,蘆筍可以使細胞生長正常化,具有防止癌細胞擴散的功能。輔助治療腫瘤疾患時應保證每天食用才能有效。 適用人群
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛風病人不宜多食。
注意事項
《食鑒本草》記載:蘆筍,忌巴豆。
用法用量
1、蘆筍雖好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且應低溫避光保存。
2、蘆筍中的葉酸很容易被破壞,所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮,最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。
食用功效
蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。
蘆筍的功效蘆筍,學名石刁柏,別名龍須菜,是天門冬屬百合科宿根性多年生草本植物。
蘆筍蔬菜之王的功效
蘆筍是一種營養豐富的蔬菜,被稱為世界十大名菜之一,在國際市場上有蔬菜之王的美稱。
蘆筍在我國南疆北國都有大面積種植,主要作為生鮮蔬菜,或者加工成食品罐頭,在市面出售。
蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能,對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫學史上早有蘆筍治疾患的記載。明代李時珍《本草綱目》言蘆筍能癭結熱氣、利小便;根稱為小百部,能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲等。早在兩千年前《神農本草經》上已將蘆筍列為上品之上,稱久服輕身益氣延年。
據現代醫學研究,蘆筍中含有的天門冬酰胺是一種能抑制癌細胞生長的物質。二十世紀七十年代初,美國一位牙科醫生通過食用大量的蘆筍治好了自己的眼癌和惡性淋巴癌。1974年化學家盧茨得出蘆筍可以治療癌癥的結論。蘆筍對白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。另外,蘆筍對高血脂、心臟病、高血壓、動脈硬化癥也有一定的療效。蘆筍還含有蘆丁(維生素P)、抗壞血酸(維生素C)、甘露聚糖、膽堿、精氨酸等,對維持毛細血管形態、彈性及生理功能有較好的作用。中山醫科大學腫瘤醫療研究所實驗證明,蘆筍能顯著抑制由化學致癌物質引起的胃癌前病變。
現在,我國已經開發出蘆筍茶、蘆筍膠囊、蘆筍酒等產品,深受國內外廣大消費者的青睞。
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