孕婦(fu)(fu)(fu)在孕期時，需(xu)要(yao)保證(zheng)(zheng)營養(yang)(yang)的(de)全面，并且還要(yao)保證(zheng)(zheng)胎兒能(neng)吸收(shou)這(zhe)些(xie)補(bu)充的(de)營養(yang)(yang)，這(zhe)樣胎兒才能(neng)健康地發育。孕期需(xu)要(yao)多(duo)吃新鮮的(de)蔬菜，蔬菜中含有豐(feng)富的(de)維生(sheng)素c，能(neng)增強(qiang)孕婦(fu)(fu)(fu)身體的(de)抵(di)抗力(li)，對(dui)胎兒也(ye)是(shi)有好(hao)處的(de)，但是(shi)有些(xie)菜孕婦(fu)(fu)(fu)是(shi)不能(neng)吃的(de)，那么孕婦(fu)(fu)(fu)吃菠菜對(dui)胎兒好(hao)嗎？。

加重孕期貧血

一些(xie)孕(yun)婦為了(le)防止(zhi)孕(yun)期貧(pin)血(xue)(xue)，就(jiu)會(hui)大量的(de)(de)食入(ru)菠(bo)菜，但是這(zhe)樣不(bu)僅不(bu)能補鐵(tie)(tie)，反而會(hui)加(jia)重貧(pin)血(xue)(xue)。因(yin)為菠(bo)菜的(de)(de)主(zhu)要成分是草酸，他可(ke)以使鐵(tie)(tie)質(zhi)不(bu)易被小(xiao)腸(chang)吸收，反而會(hui)使鐵(tie)(tie)質(zhi)排出體外。鐵(tie)(tie)質(zhi)吸收不(bu)足會(hui)阻礙(ai)血(xue)(xue)紅蛋白的(de)(de)形成，從而導致(zhi)貧(pin)血(xue)(xue)。菠(bo)菜吃的(de)(de)越多越妨礙(ai)小(xiao)腸(chang)對鐵(tie)(tie)的(de)(de)吸收，使貧(pin)血(xue)(xue)加(jia)重。

妨礙鈣質吸收

菠菜中含(han)有大量草(cao)(cao)酸鉀，進入(ru)人體(ti)后電解出的草(cao)(cao)酸根離(li)子(zi)會(hui)沉淀(dian)鈣(gai)離(li)子(zi)，不僅妨礙人體(ti)吸收鈣(gai)，還容易生(sheng)成(cheng)草(cao)(cao)酸鈣(gai)結(jie)石。胎兒缺鈣(gai)的話，就(jiu)有可能誘發維(wei)生(sheng)素(su)D缺乏癥，導致(zhi)雞胸(xiong)‘羅圈腿以(yi)及牙齒生(sheng)長發育(yu)遲緩等現象。

對鋅的破壞作用

菠菜對(dui)鋅(xin)有(you)不(bu)可低估的破壞作用，其含有(you)的草酸鈣(gai)會(hui)與鋅(xin)結合，促使其排出體外，如果孕婦(fu)缺鋅(xin)，就會(hui)感到食欲不(bu)振(zhen)，味覺敏(min)感性下降，那么(me)對(dui)胎兒營養的攝取(qu)有(you)不(bu)利影(ying)響。

吃菠菜對胎兒的好處

菠菜(cai)的營養(yang)豐富(fu)，增(zeng)進(jin)健(jian)康，菠菜(cai)中含(han)有豐富(fu)的胡蘿卜素、維(wei)(wei)生素C、鈣(gai)、磷，及一(yi)定量的鐵、維(wei)(wei)生素E、蕓香貳、輔(fu)酶(mei)Q10等有益成(cheng)分，能供給人體多(duo)種營養(yang)物質；菠菜(cai)中所含(han)的胡蘿卜素，在人體內轉(zhuan)變成(cheng)維(wei)(wei)生素A，能維(wei)(wei)護(hu)正(zheng)常(chang)視(shi)力(li)和上皮細胞的健(jian)康，增(zeng)加預防傳染病的能力(li)。

怎么吃菠菜對胎兒好

孕婦(fu)在(zai)(zai)食(shi)用菠(bo)菜的(de)(de)時候最(zui)好是先將(jiang)菠(bo)菜煮一下，待草酸鉀(jia)溶解于(yu)水，將(jiang)水倒掉后(hou)再食(shi)用。當然，菠(bo)菜的(de)(de)烹調也(ye)不宜(yi)過(guo)久,以免損耗營(ying)養。此外，如(ru)果是孕期服用有鈣片，那么在(zai)(zai)吃鈣片的(de)(de)前后(hou)2小時內最(zui)好不要進食(shi)菠(bo)菜，以免影響鈣質(zhi)吸收。

菠菜的功效

1.通腸導便，防治痔瘡。

菠菜(cai)含有大量的(de)植物粗纖維(wei)，具有促(cu)進腸道蠕動的(de)作用(yong)(yong)，利于排便，且能促(cu)進胰(yi)(yi)腺分(fen)泌，幫(bang)助消化。對于痔(zhi)瘡、慢性(xing)胰(yi)(yi)腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用(yong)(yong)。

2.促進(jin)生(sheng)長(chang)發育，增強抗病能(neng)力。

菠菜中所含的胡(hu)蘿卜素，在(zai)人(ren)體內轉變成維(wei)生(sheng)素A，能(neng)維(wei)護(hu)正(zheng)常視力和上皮細(xi)胞的健(jian)康，增加(jia)預防(fang)傳染(ran)病的能(neng)力，促(cu)進兒童(tong)生(sheng)長發育。

3.保障營養，增進健(jian)康。

菠菜中含有(you)豐富的(de)胡蘿卜(bu)素、維生素C、鈣、磷，及(ji)一定量的(de)鐵(tie)、維生素E、蕓香(xiang)貳、輔酶Q10等有(you)益成(cheng)分，能供給人(ren)體(ti)多種營養(yang)物質(zhi)；其所(suo)含鐵(tie)質(zhi)，對(dui)缺鐵(tie)性貧血有(you)較好的(de)輔助治療(liao)作(zuo)用。

4.促進人體新陳代謝(xie)，延緩衰老。

菠(bo)菜(cai)中的(de)含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡(dou)二酮及微量元素物質，能促進(jin)人體新陳代(dai)謝，增進(jin)身(shen)體健康。大量食(shi)用菠(bo)菜(cai)，可降低中風的(de)危險。

5.潔(jie)皮膚，抗衰老。

菠(bo)菜提取(qu)物具有促進培(pei)養細胞增(zeng)殖(zhi)作(zuo)用(yong)，既抗衰老(lao)又增(zeng)強青春活力。中國民間以菠(bo)菜搗爛取(qu)汁，每周洗臉數(shu)次，連續使用(yong)一段時間，可清潔(jie)(jie)皮(pi)膚(fu)毛孔，減少皺紋及(ji)色素斑，保持(chi)皮(pi)膚(fu)光(guang)潔(jie)(jie)。

6.補血。

菠菜的蛋白(bai)質量高于其他蔬菜，且含有(you)(you)相當多的葉綠素(su)，尤其含維生素(su)K在葉菜類中最(zui)高(多含于根部)，能用(yong)于鼻出(chu)(chu)血(xue)、腸出(chu)(chu)血(xue)的輔助治療。菠菜補(bu)血(xue)之(zhi)理(li)與其所含豐富的類胡蘿卜素(su)、抗(kang)壞血(xue)酸有(you)(you)關，兩者對身(shen)體健康(kang)和(he)補(bu)血(xue)都有(you)(you)重要(yao)作(zuo)用(yong)。

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