大家都知道，減肥沒有捷徑可以走，只有六個大字：管住嘴、邁開腿！
但是，管住嘴太難了，畢竟早餐是為了給一上午提供能量的，吃早餐才能更好的投入工作中，避免低血糖的出現。
而午餐又為一下午的工作和活動提供了營養成分，這兩者缺一不可，于是很多減肥者將管住嘴的重點，放在了節約晚餐上！
畢竟在我們看來，夜晚的時間絕大部分都是在床上度過的，如果吃晚餐、活動量較少的話，飯菜都會轉化成脂肪在體內堆積，所以晚餐根本就沒有必要吃。很多減肥者做的第一件事，就是徹底告別了晚餐。殊不知，這種做法在臨床看來并不科學。
長期不吃晚餐，看似短時間內體重會有變化，但身體消耗掉的，僅僅只是多余的水分而已。如果白天攝入過多的能量，就連水分都無法消耗。而且，不吃晚餐即便是能起到些許減肥的效果，也會造成基礎代謝率減慢，最終讓你在減肥、復胖路上形成惡性循環。
不但如此，長期不吃晚飯，還可能會造成以下幾個問題出現：
1、慢性胃病
人腸胃的活動有一定時間節律，通常，午飯和晚飯的間隔大約是5-6小時左右。此時中午攝入的食物已經被胃部完全消化，胃處于放空的狀態。
如果沒有食物及時補充，胃空閑時間超過了10個小時以上，胃酸無法通過食物中和，它們就會直接作用于胃粘膜上，久而久之可發展為消化道潰瘍、胃食管反流、胃炎等多個問題；
2、膽囊結石
有大量的研究調查顯示，長期三餐不規律、饑一頓飽一頓，就是誘發膽囊結石的主要危險因素之一。因為膽囊的工作就是負責儲存和排出膽汁，而膽汁又起到了中和胃酸、輔助消化脂肪、脂溶性維生素的作用。
如果三餐間隔時間過長，就會影響膽汁的排出。大量膽汁在肝臟生成、進入膽囊儲存，但是卻無法排出，很容易造成晶體沉淀，繼而發展為膽囊結石，在嚴重情況下，患者甚至是需要摘除膽囊治療；
3、內分泌紊亂
有相關的調查和研究顯示，無論是身體超重還是偏瘦，都可能會影響內分泌平衡。少女體內的脂肪含量最少應占據體重的17%左右，只有這樣月經周期才能正常。
如果長期過度節食、沒有按時攝入三餐、長期吃素，就會造成機體能量攝入不足、內分泌紊亂，繼而發展為月經不調、失眠煩躁、閉經等問題，甚至是會對卵泡發育、卵巢功能造成影響，導致繼發性不孕癥出現。
除了以上三個問題之外，長期不吃晚飯，還可能會造成低血糖、代謝紊亂等多個問題出現。
其實，在臨床看來，減肥所說的管住嘴，從來都不是過度節食或絕對吃素，而是要減肥者合理安排三餐，在營養均衡的基礎上，每餐維持6-7分飽的狀態，然后再搭配適當的體育鍛煉。長期堅持、周而復始，只有這樣，才能起到減肥的效果。
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