中(zhong)(zhong)秋節馬(ma)上就要到(dao)了，面對市面上花(hua)樣繁多(duo)的(de)月餅(bing)(bing)，人們總是會(hui)(hui)抵擋不(bu)住誘惑，趁機品嘗一下各(ge)種美味(wei)。那么，在這中(zhong)(zhong)秋夜宴家人團圓、朋友聚會(hui)(hui)的(de)日子，歡(huan)樂的(de)同(tong)時，我們也(ye)要了解一些吃(chi)(chi)月餅(bing)(bing)的(de)禁忌，月餅(bing)(bing)盡管是應節的(de)食品，但不(bu)是人人適宜，也(ye)不(bu)能夠多(duo)吃(chi)(chi)，否(fou)則(ze)很容(rong)易“病從口入”，引爆健康(kang)“炸彈”。月餅(bing)(bing)怎么吃(chi)(chi)才(cai)不(bu)會(hui)(hui)影(ying)響健康(kang)？
一、先吃(chi)咸后吃(chi)甜(tian)(tian)。如有甜(tian)(tian)、咸兩種(zhong)月餅，應按先咸后甜(tian)(tian)的順序來(lai)(lai)品嘗(chang)，否則就吃(chi)不(bu)出味道來(lai)(lai)。 如果(guo)備有甜(tian)(tian)、咸、鮮(xian)(xian)三種(zhong)月餅，就應先吃(chi)鮮(xian)(xian)味，后吃(chi)咸味和甜(tian)(tian)味。如果(guo)有甜(tian)(tian)、咸、鮮(xian)(xian)、辣四種(zhong)月餅，應先吃(chi)鮮(xian)(xian)味，后吃(chi)咸味，再吃(chi)甜(tian)(tian)味，最(zui)后吃(chi)辣味。
二、邊(bian)吃月餅(bing)邊(bian)飲茶，一(yi)則止渴(ke)、解滑膩、助消化；二則可爽口增味，助興添趣。當然(ran)喜歡飲酒(jiu)的人(ren)，吃月餅(bing)時以酒(jiu)代茶，別有一(yi)番風味。
三、餅含有較(jiao)多(duo)油脂與蔗糖(tang)，過量食(shi)用易致胃滿(man)、腹脹，引起消化不良、食(shi)欲減退、血糖(tang)升高。適量而(er)止，寧愿吃少，切忌吃多(duo)，尤其是(shi)老(lao)人、兒童或(huo)腸胃功能較(jiao)弱者(zhe)，吃時更要(yao)注意，一定要(yao)適量。
四、月(yue)(yue)餅(bing)(bing)含脂肪較(jiao)多(duo)，一旦存放過(guo)久，容易變質(zhi)。而且(qie)新鮮(xian)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)圓正(zheng)飽滿，感觀(guan)好，鮮(xian)味濃，味美可口。舊月(yue)(yue)餅(bing)(bing)里的油脂已氧(yang)化酸敗，失去(qu)原有風(feng)味，因(yin)此吃月(yue)(yue)餅(bing)(bing)務必要吃鮮(xian)不(bu)吃舊。
五、早上(shang)中午是吃月餅(bing)的好時機，晚上(shang)要少吃或不吃，特別老人晚上(shang)吃月餅(bing)有可能造成血液(ye)凝固、形成血栓。
六、吃月(yue)餅(bing)(bing)宜細(xi)嚼慢咽(yan)(yan)，切莫“囫圇吞棗”。不妨將月(yue)餅(bing)(bing)切成若干小塊(kuai)，細(xi)嚼慢咽(yan)(yan)，這(zhe)樣才能品出(chu)月(yue)餅(bing)(bing)的(de)美味，同時也有助于消化。
七(qi)、月餅(bing)富(fu)含糖和(he)脂肪，一些患有(you)高血壓、高血脂、冠心病(bing)(bing)、肝硬(ying)化、膽囊炎（膽結石）、胃及(ji)十二指(zhi)腸潰瘍等疾病(bing)(bing)的(de)患者不宜吃月餅(bing)。
同時專家表示(shi)秋(qiu)夜團圓飯(fan)最好吃得(de)清淡些，在品(pin)嘗月餅(bing)時，可(ke)搭配一壺花茶、綠茶、烏龍(long)茶等清淡的茶；最好喝點醋酸飲(yin)料或酸性飲(yin)品(pin)幫助(zhu)消化，可(ke)去油(you)膩。但要注意濃茶和咖(ka)啡中含(han)(han)較高咖(ka)啡因，汽水(shui)、可(ke)樂等碳(tan)酸飲(yin)料中又含(han)(han)有大量(liang)熱量(liang)和糖分，這些飲(yin)料不是中秋(qiu)品(pin)月的合理搭配。
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