經(jing)過(guo)一夜的睡眠，人(ren)體(ti)會從呼吸、皮膚、尿液中(zhong)消耗大量水(shui)(shui)(shui)(shui)分，處于缺水(shui)(shui)(shui)(shui)狀態。因此，清晨第一杯水(shui)(shui)(shui)(shui)就顯得尤為(wei)重要(yao)，不(bu)僅(jin)能有效補(bu)水(shui)(shui)(shui)(shui)，還可以調節腸胃、清掃體(ti)內環境。別看早起喝(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)是(shi)件(jian)小事，未必每(mei)個人(ren)都知道怎(zen)么(me)喝(he)才(cai)健康，以下幾種飲(yin)品(pin)就要(yao)謹慎選擇(ze)。
隔夜茶(cha)。據香港《明(ming)報》報道，沖(chong)泡好的(de)(de)(de)茶(cha)水若放置(zhi)時間過久，其(qi)中微量的(de)(de)(de)氨基酸、糖類等(deng)物質會成(cheng)為細菌、霉菌滋生(sheng)的(de)(de)(de)養分(fen)(fen)，不(bu)僅如此，茶(cha)水中所含(han)的(de)(de)(de)茶(cha)多酚、維生(sheng)素(su)等(deng)營養成(cheng)分(fen)(fen)也(ye)會因放置(zhi)時間過久，而發生(sheng)氧化(hua)反應，導致茶(cha)水中所含(han)的(de)(de)(de)抗氧化(hua)成(cheng)分(fen)(fen)下降(jiang)，令其(qi)營養和保健價(jia)值大打折扣(kou)。因此，起床后，昨(zuo)晚(wan)泡的(de)(de)(de)茶(cha)不(bu)宜繼(ji)續(xu)喝。
淡鹽(yan)水(shui)。淡鹽(yan)水(shui)之所以被人們用作清(qing)晨(chen)第一杯(bei)水(shui)，主要因(yin)為其能緩解便(bian)秘，在首都醫科大(da)學附屬北京(jing)友誼醫院營養(yang)科主任洪(hong)忠新看來，治療便(bian)秘光靠喝水(shui)是(shi)解決(jue)不了的(de)(de)，而是(shi)要通(tong)過(guo)飲食的(de)(de)合(he)理調整。現(xian)代人鈉攝(she)入量(liang)本來就(jiu)過(guo)多，在身體(ti)不缺(que)少鹽(yan)的(de)(de)情況下再(zai)喝淡鹽(yan)水(shui)，會增加鹽(yan)的(de)(de)攝(she)入，反(fan)而讓人覺得口干舌燥。有(you)高(gao)血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的(de)(de)人更不要將(jiang)淡鹽(yan)水(shui)作為起床后的(de)(de)第一杯(bei)水(shui)，因(yin)為早晨(chen)是(shi)人體(ti)血壓升(sheng)高(gao)的(de)(de)第一個高(gao)峰，喝鹽(yan)水(shui)會使血壓更高(gao)。
蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)。有人認(ren)為(wei)早(zao)起喝(he)(he)一(yi)杯蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)有利(li)于緩解(jie)便秘(mi)，但(dan)空腹喝(he)(he)并不(bu)(bu)適合。“蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)中含有大(da)量(liang)果糖(tang)(tang)(tang)和(he)葡萄糖(tang)(tang)(tang)，會升高血(xue)糖(tang)(tang)(tang)，沖擊食(shi)欲，影響(xiang)早(zao)餐攝(she)入。”洪(hong)忠新說。另(ling)外，蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)中的(de)果糖(tang)(tang)(tang)要經過代謝轉(zhuan)化(hua)為(wei)葡萄糖(tang)(tang)(tang)才能被人體吸收利(li)用(yong)，這樣就失(shi)去了清晨第(di)一(yi)杯水(shui)(shui)清掃體內(nei)廢棄物(wu)的(de)作用(yong)，蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)的(de)營(ying)養物(wu)質也(ye)(ye)不(bu)(bu)能被有效吸收。因此，起床后(hou)不(bu)(bu)要空腹喝(he)(he)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)，可以先喝(he)(he)一(yi)杯溫白開水(shui)(shui)，十分鐘之(zhi)后(hou)再喝(he)(he)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)水(shui)(shui)，也(ye)(ye)可以把蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)作為(wei)早(zao)餐，抹在面包上一(yi)起吃。
果(guo)(guo)(guo)汁。不少女性喜(xi)歡晨起喝一杯(bei)鮮榨果(guo)(guo)(guo)汁養顏，這種做法(fa)并(bing)不可取。一是(shi)(shi)(shi)因(yin)為(wei)果(guo)(guo)(guo)汁偏甜，空(kong)腹喝會沖擊(ji)食欲，吃不下早餐(can)。二是(shi)(shi)(shi)人體喜(xi)歡溫(wen)暖的環境，尤其是(shi)(shi)(shi)早晨，如(ru)果(guo)(guo)(guo)吃了(le)涼(liang)東西，會刺激腸胃(wei)，影響(xiang)消(xiao)化吸收。
碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料。碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料除了不能(neng)提供早起人體所(suo)需要的水分(fen)，在代(dai)謝中還會加速鈣(gai)的排(pai)出，以及增加機體對水分(fen)的需求(qiu)，早晨最好不要喝(he)。
“溫(wen)白開水是(shi)清(qing)晨(chen)第一杯的最佳選擇。”洪忠(zhong)新(xin)告訴記者，白開水沒有任(ren)何熱量，不用(yong)消化(hua)就(jiu)能被(bei)人(ren)體吸(xi)收(shou)，不僅能有效補充體內(nei)水分，還可(ke)(ke)以讓血液迅速得到稀釋(shi)，促進血液循環，讓人(ren)更快(kuai)地(di)清(qing)醒過來(lai)。清(qing)晨(chen)第一杯水應空腹喝(he)，也就(jiu)是(shi)在刷牙(ya)后、早餐前，溫(wen)度與體溫(wen)相當即可(ke)(ke)。
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