木(mu)(mu)耳(er)是生活里(li)面(mian)的(de)(de)一種菌(jun)類，也可以(yi)叫做光木(mu)(mu)耳(er)，它的(de)(de)質地(di)非常的(de)(de)柔軟(ruan)，味(wei)道又非常的(de)(de)鮮美，所(suo)以(yi)它里(li)面(mian)的(de)(de)營養物質也非常的(de)(de)豐富。木(mu)(mu)耳(er)的(de)(de)做法(fa)現在變(bian)得越來越多，也滿足了不(bu)同人的(de)(de)口味(wei)和需(xu)求(qiu)。下(xia)面(mian)小編就來給大家介紹一下(xia)木(mu)(mu)耳(er)的(de)(de)做法(fa)大全，想要了解的(de)(de)朋友就跟著小編一起(qi)來看看吧。
魚香(xiang)肉絲，大(da)家(jia)需(xu)要準(zhun)備300克里脊肉，150克水(shui)，50克木(mu)(mu)耳(er)(er)，五粒大(da)蒜(suan)，半(ban)茶食的(de)鹽，1塊生(sheng)姜，五根(gen)香(xiang)蔥，還需(xu)要一湯勺(shao)的(de)香(xiang)醋，還需(xu)要其他(ta)的(de)一些調(diao)味料(liao)(liao)。首先大(da)家(jia)把(ba)筍切(qie)(qie)(qie)成(cheng)絲，用(yong)水(shui)煮六分(fen)(fen)鐘(zhong)，木(mu)(mu)耳(er)(er)切(qie)(qie)(qie)成(cheng)絲，里脊肉切(qie)(qie)(qie)成(cheng)絲，用(yong)一個蛋清，用(yong)一勺(shao)胡(hu)椒粉(fen)，食用(yong)油腌制十分(fen)(fen)鐘(zhong)，把(ba)所有的(de)調(diao)料(liao)(liao)去(qu)除水(shui)淀粉(fen)兌成(cheng)調(diao)料(liao)(liao)汁(zhi)，然后再把(ba)蔥姜蒜(suan)切(qie)(qie)(qie)成(cheng)末和(he)剁椒豆(dou)瓣(ban)醬混合在(zai)一起，把(ba)腌制好的(de)肉絲用(yong)干淀粉(fen)兩勺(shao)抓(zhua)均勻，在(zai)鍋里面放(fang)入(ru)油小火炒香(xiang)，再把(ba)剁椒郫縣豆(dou)瓣(ban)還有蔥姜蒜(suan)給炒香(xiang)，再把(ba)肉絲，木(mu)(mu)耳(er)(er)絲放(fang)進去(qu)炒均勻，加(jia)入(ru)料(liao)(liao)汁(zhi)，大(da)火拌炒到肉絲，木(mu)(mu)耳(er)(er)絲斷(duan)生(sheng)，最后勾芡就(jiu)可以(yi)了。
木須肉片，大家(jia)需要準備適(shi)量(liang)(liang)的雞(ji)蛋(dan)，適(shi)量(liang)(liang)的木耳(er)，適(shi)量(liang)(liang)的蒜(suan)苗，適(shi)量(liang)(liang)的西(xi)(xi)紅(hong)柿，適(shi)量(liang)(liang)的鹽和適(shi)量(liang)(liang)的油。大家(jia)只要把(ba)(ba)西(xi)(xi)紅(hong)柿洗干(gan)凈切成(cheng)(cheng)塊狀，木耳(er)泡一(yi)下，蒜(suan)苗切成(cheng)(cheng)段，雞(ji)蛋(dan)放(fang)進(jin)(jin)少量(liang)(liang)的鹽打(da)均勻(yun)，再把(ba)(ba)油鍋(guo)燒熱，把(ba)(ba)雞(ji)蛋(dan)也放(fang)進(jin)(jin)去，炒(chao)成(cheng)(cheng)塊盛出來備用，油鍋(guo)再燒熱，把(ba)(ba)蒜(suan)苗放(fang)進(jin)(jin)去炒(chao)均勻(yun)，再把(ba)(ba)木耳(er)和西(xi)(xi)紅(hong)柿倒進(jin)(jin)去翻炒(chao)一(yi)下就可(ke)以了。
上面給大(da)家介(jie)紹的(de)就是(shi)木耳的(de)做法大(da)全，現在大(da)家應該也(ye)有所了解了。大(da)家如(ru)果想要吃木耳做的(de)菜，那么就可(ke)以(yi)(yi)按照上面的(de)步驟來(lai)(lai)做一下(xia)，如(ru)果每次都改變口味的(de)話，就可(ke)以(yi)(yi)提高自己的(de)食(shi)欲，而(er)且可(ke)以(yi)(yi)讓自己嘗試不一樣(yang)的(de)美食(shi)。今天小編就給大(da)家介(jie)紹到這(zhe)里來(lai)(lai)，希望可(ke)以(yi)(yi)給大(da)家帶來(lai)(lai)一定的(de)幫助(zhu)。
本文(wen)地址://n85e38t.cn/jiankang/125356.html.
聲明： 我(wo)(wo)們(men)(men)致(zhi)力于保護作(zuo)者(zhe)版權，注重(zhong)分享，被刊用文章(zhang)因(yin)無(wu)法核實(shi)真(zhen)實(shi)出處(chu)，未能及時與(yu)作(zuo)者(zhe)取得聯(lian)系，或有版權異議(yi)的(de)(de)，請聯(lian)系管理員，我(wo)(wo)們(men)(men)會(hui)立即(ji)處(chu)理，本(ben)站部(bu)分文字與(yu)圖片資源來自于網絡，轉(zhuan)載是(shi)出于傳遞更多信(xin)息之(zhi)目的(de)(de),若(ruo)有來源標注錯誤或侵犯了您的(de)(de)合(he)法權益，請立即(ji)通知我(wo)(wo)們(men)(men)(管理員郵箱：)，情(qing)況屬實(shi)，我(wo)(wo)們(men)(men)會(hui)第一時間予以(yi)刪除，并同(tong)時向您表(biao)示歉意,謝謝!
