立夏(xia)(xia)如(ru)何養生?立夏(xia)(xia)表示即將告(gao)別春天，是夏(xia)(xia)日的開始。立夏(xia)(xia)到來，氣(qi)(qi)溫漸(jian)漸(jian)升(sheng)高(gao)，陽(yang)光燦爛，一派(pai)初(chu)夏(xia)(xia)氣(qi)(qi)象。養生專家(jia)指(zhi)出(chu)，“夏(xia)(xia)氣(qi)(qi)與心(xin)氣(qi)(qi)相通”，立夏(xia)(xia)養生要(yao)注(zhu)意早睡早起，重(zhong)視“靜養”，避免運動過(guo)后大汗(han)淋漓，“汗(han)”出(chu)傷陽(yang)。下面就為大家(jia)推(tui)薦適合(he)各種體質人的藥膳。
木型人
多吃清(qing)熱(re)養陰(yin)生津食(shi)物
體質特點：膚色(se)蒼白，頭(tou)小，面(mian)長，兩(liang)肩廣闊，背部(bu)挺直(zhi)，身體小弱，手足靈活。
起居調(diao)養：宜早睡早起，忌動心火，情緒應樂(le)觀。
飲食調(diao)養：應多吃可清(qing)熱養陰生(sheng)津的食物，如枇杷、香瓜、白芍、木耳、銀耳等。
藥膳選擇“芍藥粥”：白芍20克，粳米100克，大棗(zao)(zao)15枚，麥芽(ya)糖適量(liang)(liang)。先以白芍、大棗(zao)(zao)加水(shui)適量(liang)(liang)，小(xiao)火(huo)煎汁，取出藥渣，加水(shui)，并放(fang)入(ru)粳米，用(yong)大火(huo)煮沸后改用(yong)小(xiao)火(huo)熬成(cheng)稀粥。食用(yong)時可加入(ru)麥芽(ya)糖適量(liang)(liang)，有滋陰柔肝的功效。
水型人
玉米大棗養胃祛濕
體質特點(dian)：體形比(bi)較胖，偏(pian)矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚(fu)色偏(pian)黑，腰臀稍大，手指短(duan)，發密而黑，怕寒喜暖(nuan)。
生(sheng)活調養(yang)：睡(shui)好子午覺，順養(yang)臟氣。保持愉悅(yue)的心情，避免脾氣暴躁，以防(fang)肝郁克(ke)脾。避免運動后飲(yin)(yin)冷飲(yin)(yin)，損傷脾胃(wei)。
飲食調(diao)養：多(duo)吃健(jian)脾祛濕、養胃之品，如玉米、黑豆、胡蘿卜、淮山等(deng)。
藥膳(shan)可選擇(ze)“玉(yu)(yu)米大棗(zao)黑豆粥”：玉(yu)(yu)米1根(gen)(約150克(ke))，大棗(zao)30克(ke)，黑豆30克(ke)，胡蘿(luo)卜(bu)90克(ke)，粳米200克(ke)。將(jiang)玉(yu)(yu)米、胡蘿(luo)卜(bu)洗凈，玉(yu)(yu)米切(qie)(qie)段，胡蘿(luo)卜(bu)切(qie)(qie)塊(kuai)，與(yu)洗凈的大棗(zao)、黑豆以(yi)及粳米一同放入砂鍋，加適(shi)量清水，先(xian)用大火煮沸，再用小火熬煮成粥。有健脾(pi)養肝、清熱利濕(shi)的功(gong)效。
金型人
豬肝(gan)有潤肺補肝(gan)的功效
體(ti)質特點(dian)：體(ti)形比較(jiao)瘦小(xiao)，但(dan)肩背較(jiao)寬(kuan)，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏(min)捷，膚色(se)較(jiao)白。
生活調養：忌發怒(nu)，保(bao)持心(xin)態平和，以防引動(dong)肝(gan)火(huo)，灼傷肺氣(qi)。宜在清(qing)晨(chen)或傍晚進行鍛煉，避免出大汗損(sun)傷陽氣(qi)。
飲食調養：多吃清心潤肺之(zhi)品(pin)，如銀耳、黑木耳、枇杷、百合等。
藥膳可(ke)選擇“雙(shuang)耳(er)(er)(er)(er)炒肝(gan)腰(yao)”：銀耳(er)(er)(er)(er)20克(ke)(ke)，黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)20克(ke)(ke)，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肝(gan)50克(ke)(ke)，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腰(yao)50克(ke)(ke)，紹酒6克(ke)(ke)，鹽(yan)3克(ke)(ke)，味精(jing)3克(ke)(ke)，蔥10克(ke)(ke)，姜(jiang)3克(ke)(ke)，生(sheng)粉(fen)20克(ke)(ke)，素油(you)35克(ke)(ke)。將(jiang)銀耳(er)(er)(er)(er)、黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)用(yong)溫(wen)水泡(pao)發2小(xiao)時，去蒂(di)頭、雜質，撕成(cheng)瓣狀(zhuang);豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肝(gan)洗凈(jing)，切成(cheng)薄片;豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腰(yao)洗凈(jing)，切成(cheng)兩半(ban)，去白(bai)色臊腺，切成(cheng)腰(yao)花，用(yong)生(sheng)粉(fen)、鹽(yan)、味精(jing)抓勻(yun)，掛上漿;姜(jiang)切片，蔥切段(duan)。將(jiang)炒鍋置武火(huo)上燒熱，加入素油(you)，燒六(liu)成(cheng)熱時，加入姜(jiang)、蔥爆香，隨即(ji)(ji)下入豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肝(gan)、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腰(yao)、紹酒、銀耳(er)(er)(er)(er)、黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)、鹽(yan)、味精(jing)，炒熟即(ji)(ji)成(cheng)。有潤(run)肺補肝(gan)的(de)功效。
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