夏(xia)季(ji)養生就(jiu)吃它！推薦4種夏(xia)季(ji)養生的(de)頭等食物
1、苦瓜
中醫學認為，夏天(tian)心(xin)火(huo)易(yi)亢，苦味能(neng)泄暑熱、燥暑濕。夏令適當(dang)吃些苦味食品，能(neng)恢復脾胃納運功能(neng)，增進(jin)食欲(yu)。熱天(tian)適當(dang)吃些苦瓜(gua)，不僅能(neng)清心(xin)除煩、醒腦提神(shen)，還可(ke)增進(jin)食欲(yu)、健脾利胃。
另(ling)外，現代醫(yi)學發現，苦瓜內有(you)一(yi)種活性蛋白(bai)質，能(neng)有(you)效地促使體內免疫細胞去(qu)殺滅癌細胞，具有(you)一(yi)定(ding)的(de)抗癌作用。苦瓜含有(you)類似胰島素的(de)物質，有(you)顯著降低血糖(tang)的(de)作用，被營養學家和(he)醫(yi)學家推薦作為糖(tang)尿病患者的(de)理想(xiang)食品。
2、綠豆
綠豆性味甘寒(han)、入心、胃經(jing)、具有清熱解毒、消(xiao)暑(shu)利尿之功效(xiao)(xiao)。但要注意的是，綠豆不宜(yi)煮(zhu)得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降(jiang)低清熱解毒功效(xiao)(xiao)。又因綠豆性涼(liang)，脾胃虛弱的人不宜(yi)多食(shi)。
3、啤酒
啤酒(jiu)中含(han)有(you)豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物(wu)質及其(qi)他(ta)有(you)益人體(ti)健康(kang)的成分，素有(you)“液體(ti)面包”之譽(yu)。夏天適量飲(yin)用一些啤酒(jiu)可(ke)起到(dao)健胃(wei)、清目、散熱(re)、解渴、止咳(ke)、利尿、消除疲勞、恢復(fu)體(ti)力(li)等作用，實為夏日理想的飲(yin)料。
4、西瓜
夏(xia)天出汗多，隨(sui)著(zhu)汗水(shui)的(de)排出，丟(diu)失(shi)營養也多，適當吃(chi)些西瓜，不僅能補足丟(diu)失(shi)的(de)水(shui)分，更能增加營養。研究還(huan)表明，有(you)煙酒嗜好和喜吃(chi)咸(xian)食(shi)的(de)人患食(shi)道癌(ai)者多，常吃(chi)些西瓜可減少患食(shi)道癌(ai)的(de)危險；
西(xi)(xi)瓜(gua)汁中所(suo)含的(de)蛋(dan)白(bai)酶，能把不(bu)溶性(xing)的(de)蛋(dan)白(bai)質轉化為可溶性(xing)的(de)蛋(dan)白(bai)質，從而(er)增加腎(shen)炎病人的(de)營養(yang)，故西(xi)(xi)瓜(gua)是腎(shen)臟病人的(de)良(liang)藥。西(xi)(xi)瓜(gua)皮(pi)還是很好(hao)的(de)美容劑，用西(xi)(xi)瓜(gua)皮(pi)擦面(mian)部皮(pi)膚，再用清水洗(xi)，能增加皮(pi)膚彈性(xing)，減少(shao)皺紋，增添光澤。
心臟是我們人體最重要的器官之一，養心也是我們人生中很重要的事情之一，但是我們養心也要根據不同的季節的外部環境來養，不能隨便遵循同一種方法，要根據季節來變化，那么夏季養生應該多吃哪些食物？夏季養心吃哪些食物好？
1、夏季養心食物
(1)多吃瓜類
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。
(2)多吃涼性蔬菜
吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性。
(3)多吃殺菌蔬菜
夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些殺菌蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
夏日的膳食調養，應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。到了夏天，一方面可在客觀上利用飲食起居的調攝而保健(這在雜志上已有許多宣傳)，另一方面則不可忽視主觀上的調息靜心。
2、心臟保養的方法
1、養心需要看季節
養心要注意季節，暑天容易出汗，中醫認為汗是心的液體，流汗過多會有損心陽。所以暑天時心要靜養，做一些不太劇烈的運動，如打太極拳、快走和慢跑。運動時間一般控制在40分鐘左右，微微出汗即可。
2、早晨不劇烈運動
早上應做“平和運動”。“世界最健康作息時間表”表明早上不宜做劇烈運動，可以步行上班。美國馬薩諸塞州大學醫學院的臨床研究表明，每天步行上班的人比坐車的人感冒率低25%。
不要把步行改為跑步。英國布魯奈爾的研究人員發現，早上跑步的人更容易感冒；而日本專家則發現晨跑會令血管里血栓凝結的幾率增加6%。
3、不急不燥不暴食
比利時研究人員認為，在心臟病的誘因中，可卡因排第一位，第二位是暴食暴飲，第三位則是狂喜暴怒。如果吸食可卡因，心臟病的發病率增加2300%；如果暴食暴飲，心臟病發病率增加700%；狂喜暴怒，心臟犯病的幾率增大5倍。
和咖啡因一樣禍從口進的還有暴食暴飲。美國研究人員有研究發現，暴飲暴食兩小時內心臟病發的幾率為普通人的4倍，一小時內為10倍。管住嘴，養好心陽，配合良好的作息，就能養出強壯的心臟。
4、養心選擇好時段
“世界最健康作息時間表”認為，晚上11點前可洗熱水澡并入睡。這個時間表暗合了中醫理論。起床后，先將身體從睡眠狀態中喚醒，喝杯水。這是英國拉夫堡大學睡眠研究中心的建議。喝水是為了補身體睡眠8小時的缺水。美國加州大學的研究者發現，每天喝5杯水（每杯250毫升）的女性，相比每天只喝兩杯水的女性，
罹患心臟病的幾率低41%。中午11點~下午1點的午時和晚上11點到臨晨1點的子午覺，都是養心的重要時段。
5、保持良好的心情
研究表明，開懷大笑能讓血管的內皮放松，增加血流里；而且笑一次，這樣的效果就能保持至少45分鐘。如果人經常情緒抑郁、低落，久而久之，心臟功能就不如同齡人；每天神經繃得緊緊的，心臟負擔也會很大；另外，爭吵也會對心臟造成不利的影響。
夏天養生 吃這八種食物是首選
1.鴨蛋補夏
俗傳，立夏吃蛋，叫做“補夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養心
養心季節是夏，此時心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3.章魚補血
章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。
4.草莓解毒
夏季是盛產草莓的季節。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口愈合，增強人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多余的膽固醇和有害重金屬。
5.萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
6.草菇抗癌
草菇蛋白質中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細胞生長，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。
7.豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
8.茄子抗老
夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。
同(tong)時夏天還(huan)要(yao)注(zhu)重(zhong)防暑哦!!!
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