花生有很高的營養價值，它富含脂肪和蛋白質以及人體所需的各類維生素，另外花生中具備人體所需的氨基酸，對人大腦的發育有很大的功效。小米是我們日常生活中很常用的食物，適合脾胃不加者食用。花生和小米一起食用可以把營養共同發揮，具體怎么做又有什么營養功效我們一起來看吧。
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花生小米粥的做法：
1.原料：小米，花生仁，紅豆，桂花，冰糖(適量，根據自己的需求準備)
2.做法：將小米花生和紅豆在清水中浸泡幾個小時后淘洗干凈，放著備用。然后再鍋中倒入適量的清水加入花生和紅豆煮沸以后用文火煮半小時后。最后加入小米粥用文火燜煮直到酥軟粘稠，根據自己口味喜歡加入冰糖。最后盛出后撒上一些桂花來提香和提色。
花生小米粥的功效：
小米中含有豐富的淀粉，食用后會給人產生飽腹感所以非常適合作為主食食用。另外小米又有健脾養胃的功效，適合胃口不佳胃不好的人食用;花生其本身的營養價值就非常高，具有各類維生素和礦物質，可以促進人體腦細胞的發育，增強我們的記憶力;我們還在粥中加入了紅豆，可以用來補血補虛，適合體質虛弱的人食用，尤其適合女性使用，經常食用紅豆可以提高面色紅潤程度。所以說這幾樣東起一起吃，可以把營養都綜合起來共同利用。
通過小編在上文對花生小米粥的介紹，大家是不是發現花生小米粥是一種又好做又好吃，而且影響豐富的食物呢。其實很多時候我們在選擇藥療之前可以先試試食療，所以腸胃不好，感覺身體有點虛弱的你可以試試這花生小米粥哦，它會給你意想不到的調理效果。
食材：紅棗、枸杞、花生、大米、小米、白糖、糯米
做法：1.準備材料，紅棗去皮
2.大米糯米小米一共1/4杯。
3.所有的米洗凈放入電飯煲，水加到粥1/4處。
4.放入紅棗花生，預約或直接煮粥，我是晚上預約的，節約時間。
5.出鍋前加枸杞，煮一分鐘就好了。
花生紅豆小米粥的做法
小米粥是一款非常養胃的食譜，作為早餐來吃非常不錯，可以達到很好的保健養生作用，小米粥可以和其他的食材搭配在一起吃，紅豆花生小米粥就非常不錯，里面所含有的營養元素更加豐富，大家可以了解一下正確做法，讓它的味道變得更加好吃。
大家可以準備適量的紅豆，一些花生，適量的小米，先把花生，紅豆，小米清洗干凈，然后放進鍋里面加入適量的水，需要注意的是紅豆和小米需要浸泡的時間是不一樣的，所以需要分開來浸泡，到了第二天大家就可以把準備好的材料放進鍋里面，然后再慢慢熬煮成粥，煮好以后就可以吃了。
紅豆花生小米粥里面所含有的營養元素非常豐富，含有很多蛋白質和脂肪，還含有一定的糖類成分，還含有維生素a，維生素d以及鈣質和鐵元素，并且還含有尼克酸，核黃素，硫胺素等多種營養物質，礦物質的含量也是非常高的，還含有人體所需要的氨基酸，可以讓記憶能力變得更好，也可以促進腦細胞更好發育。
紅豆花生小米粥還能夠起到提高食欲，補虛益丹田作用，對于身體虛弱或者氣血虧損的人來說就非常適合母乳量少的產婦，生產以后身體虛弱，經常感覺到渾身乏力，沒有什么食欲，那么就可以準備一些紅豆花生小米粥當做早餐來吃，可以達到很好的健脾和胃安眠效果，這款食譜里面還含有很多淀粉，吃完以后會讓人產生很強的飽腹感覺，可以提高進入大腦內色氨酸的數量，每天晚上喝一些紅豆花生小米粥，可以讓自己的睡眠質量變得更好。
小米除了可以和紅豆花生搭配在一起吃，還可以做成黃豆小米粥，紅糖小米粥，小米南瓜粥，里面所含有的營養物質都非常豐富，大家可以根據自己的喜好進行選擇，小米都可以起到很多養生保健功效，可以開胃，可以讓腸道變得更加通暢，達到滋補身體作用，所以在日常生活里面，大家就應該適當的吃一些。
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