青少年學習壓力大,經常(chang)會有(you)記憶(yi)力下降,精(jing)力不(bu)集中的(de)(de)問題(ti),所以(yi)說(shuo)適(shi)當的(de)(de)食(shi)用補(bu)腦的(de)(de)食(shi)物可以(yi)有(you)激活大腦細胞的(de)(de)作用,對于補(bu)腦益智(zhi)來(lai)說(shuo)有(you)一定的(de)(de)好處,吃什(shen)么能補(bu)腦?大家都(dou)知道(dao)吃魚(yu)肉(rou)可以(yi)有(you)補(bu)腦益智(zhi)的(de)(de)作用,來(lai)看(kan)看(kan)這些魚(yu)肉(rou)的(de)(de)介(jie)紹。
1、鱸魚
DHA被(bei)稱(cheng)做(zuo)“腦黃金”的(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)質,是(shi)目前公認的(de)(de)(de)(de)補腦營養(yang)素(su),但(dan)是(shi)DHA只存在于(yu)魚(yu)類及少數水(shui)產動物(wu)(wu)中。研(yan)究顯示,除鯉魚(yu)和草(cao)魚(yu)外,無論(lun)是(shi)海水(shui)魚(yu)還是(shi)淡水(shui)魚(yu),其脂肪中均含有(you)一定數量(liang)的(de)(de)(de)(de)DHA,特別是(shi)淡水(shui)魚(yu)中的(de)(de)(de)(de)鱸魚(yu),而且鱸魚(yu)中的(de)(de)(de)(de)營養(yang)物(wu)(wu)質多,比如(ru)說DNA,可以(yi)有(you)激活腦細(xi)胞的(de)(de)(de)(de)作用,對(dui)于(yu)補腦益智來說有(you)好處,可以(yi)補充大腦需要(yao)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)。
2、大頭魚
大(da)頭魚是補腦(nao)效(xiao)果很(hen)好的魚。俗話說,大(da)頭魚的魚頭營養價值豐富(fu),其還有人腦(nao)細胞(bao)發育(yu)需要的卵磷脂,符(fu)合人腦(nao)吸收的氨基酸,而(er)且其中的蛋(dan)白質可以有補腦(nao)益智的功效(xiao),特別適合孩子(zi)們(men)食用(yong),對于促進發育(yu)也是有好處的。
3、鰱魚
鰱魚(yu)的(de)肉(rou)質(zhi)細嫩、營養(yang)豐富,除(chu)了含蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、鈣(gai)、磷、鐵、維(wei)生素B1,它還含有(you)魚(yu)肉(rou)中所缺乏(fa)的(de)卵磷脂,可增強記憶、思維(wei)和分析能力,讓(rang)人(ren)變得(de)聰明。鰱魚(yu)頭(tou)還含豐富的(de)不飽和脂肪酸(suan),它對腦的(de)發育(yu)尤為重要(yao),可以讓(rang)大腦更(geng)加的(de)活躍(yue),增加判斷力,讓(rang)你的(de)頭(tou)腦清(qing)晰(xi),同時也可以有(you)補充缺乏(fa)的(de)卵磷脂,補腦益智。
吃什么魚(yu)肉可以有補腦(nao)(nao)(nao)的(de)(de)(de)作(zuo)用?上(shang)面的(de)(de)(de)這些青少年補腦(nao)(nao)(nao)的(de)(de)(de)魚(yu)肉類型,上(shang)面介紹了(le)幾(ji)種,這些魚(yu)肉對于補腦(nao)(nao)(nao)益智,補充豐富(fu)的(de)(de)(de)卵磷脂來說起到了(le)很(hen)好的(de)(de)(de)作(zuo)用,而(er)且也可以讓頭腦(nao)(nao)(nao)清晰,提高判(pan)斷力(li),大家可以試試這些養生的(de)(de)(de)魚(yu)肉。
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