每一(yi)個家(jia)長都希望自己的(de)(de)寶(bao)寶(bao)非(fei)常的(de)(de)聰明,平(ping)時(shi)總是會孩子吃一(yi)些(xie)營養(yang)(yang)品,為的(de)(de)就(jiu)(jiu)是促(cu)進寶(bao)寶(bao)大腦的(de)(de)發育(yu)。其實最(zui)好(hao)的(de)(de)營養(yang)(yang)品是平(ping)時(shi)生(sheng)活中的(de)(de)一(yi)些(xie)食物(wu)(wu)。那么(me)哪些(xie)食物(wu)(wu)可以讓寶(bao)寶(bao)的(de)(de)大腦發育(yu)的(de)(de)更好(hao)呢?下面小編(bian)就(jiu)(jiu)來為大家(jia)講解一(yi)下。
1、雞蛋
雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)中含(han)有較多的(de)(de)卵磷脂,可使腦中乙酰膽堿釋(shi)放增加。雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)是(shi)很(hen)好的(de)(de)食物(wu),每天早上(shang)大人(ren)們可以讓(rang)孩子吃一(yi)個雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan),每天堅(jian)持吃可以提高孩子的(de)(de)記憶力(li)。雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質含(han)量很(hen)高,孩子平(ping)時(shi)吃可以讓(rang)大腦更加的(de)(de)聰明,同時(shi)也可以讓(rang)上(shang)午有精(jing)力(li)去學(xue)習,所以平(ping)時(shi)不要吝嗇的(de)(de)不給孩子吃雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan),一(yi)般白(bai)水煮雞(ji)(ji)蛋(dan)(dan)是(shi)最有營養的(de)(de)。
2、魚類
魚肉含球蛋(dan)白(bai)、白(bai)蛋(dan)白(bai)及大量(liang)不(bu)飽和脂肪酸。魚類的(de)(de)食物是促進大腦發(fa)育最好的(de)(de)食物,平時大人們(men)可(ke)以(yi)做(zuo)一些魚給孩(hai)子(zi)吃(chi)(chi)。魚類的(de)(de)鈣(gai)元素(su)是非(fei)常的(de)(de)豐富的(de)(de),這些元素(su)可(ke)以(yi)很好的(de)(de)提高孩(hai)子(zi)們(men)的(de)(de)記憶力,還可(ke)以(yi)增強孩(hai)子(zi)的(de)(de)免疫(yi)力。不(bu)過(guo)在給孩(hai)子(zi)吃(chi)(chi)魚的(de)(de)時候一定要(yao)注意魚刺,不(bu)能傷(shang)害(hai)了寶寶的(de)(de)呼吸道。
3、牛奶
每100克牛(niu)奶(nai)(nai)含(han)蛋(dan)白(bai)質3.5克,鈣125毫克。喝(he)牛(niu)奶(nai)(nai)是(shi)非常(chang)的(de)(de)(de)(de)必要的(de)(de)(de)(de),牛(niu)奶(nai)(nai)里面不僅含(han)有(you)蛋(dan)白(bai)質,還含(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)鈣元素,是(shi)很好的(de)(de)(de)(de)健康飲品(pin)。每天早(zao)飯的(de)(de)(de)(de)時候可(ke)以(yi)(yi)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝(he)一些(xie)牛(niu)奶(nai)(nai),每天喝(he)牛(niu)奶(nai)(nai)可(ke)以(yi)(yi)提高孩子認知的(de)(de)(de)(de)能力(li),讓(rang)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)大(da)腦(nao)得到有(you)效的(de)(de)(de)(de)發育,還能幫助寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)補鈣。
上(shang)述的這(zhe)些食(shi)(shi)物(wu)都是大家(jia)平(ping)(ping)時會吃(chi)的,這(zhe)些食(shi)(shi)物(wu)雖(sui)然常(chang)見,但是它們(men)(men)的營(ying)養價值是非(fei)常(chang)的豐富的,非(fei)常(chang)的適合給(gei)(gei)孩子吃(chi)。寶寶的健(jian)康是大人(ren)們(men)(men)最關心的,平(ping)(ping)時家(jia)長(chang)們(men)(men)沒有(you)必(bi)要特意的給(gei)(gei)孩子補充(chong)營(ying)養品,而上(shang)述的這(zhe)些食(shi)(shi)物(wu)平(ping)(ping)時大人(ren)們(men)(men)可以給(gei)(gei)孩子多吃(chi)一些哦。
促進大腦發育的飲食如下:
1、蛋白質:兒童期正處于大腦充分發育階段,合理飲食對大腦發育比較重要,對于嬰幼兒,母乳是對大腦發育較好的食品,母乳含有人體所需的大部分營養要素,尤其是蛋白質比較豐富,有利于嬰幼兒,特別是新生兒的消化和吸收,有利于大腦發育。母乳中含有較多促進腦發育的要素,對腦部的發育有促進作用。嬰幼兒能夠正常吃飯后也要保證蛋白質攝入,攝入量應占整個食物的至少一半左右,建議攝入易消化的蛋白質,如蛋類、乳類,適當輔以肉類;
2、維生素:補充B族維生素,是能量代謝和腦細胞生長發育的重要輔助物質,如果缺乏B族維生素,可能腦部發育會受到抑制。適度攝入脂溶性維生素,包括維生素A、維生素D、維生素E,過少會抑制腦神經發育,過多會引起腦水腫,造成腦部損傷;
3、微(wei)量元(yuan)素:無需刻(ke)(ke)意(yi)追求(qiu),因微(wei)量元(yuan)素在人(ren)體中含量較少,正常飲(yin)食(shi)則可以(yi)滿(man)足需求(qiu),除(chu)在特(te)殊地域,如(ru)中國西(xi)北(bei)地域,土地較貧瘠,飲(yin)食(shi)單一。一般一、二、三線城市(shi)飲(yin)食(shi)豐富均(jun)衡,微(wei)量元(yuan)素不會缺乏,因此不用刻(ke)(ke)意(yi)補(bu)充微(wei)量元(yuan)素。
促進大(da)腦發育的食物(wu)有哪些(xie)
促(cu)進(jin)大腦發(fa)育的(de)食(shi)物(wu)有(you)哪些(xie)?孩子(zi)多(duo)吃一(yi)些(xie)促(cu)進(jin)大腦發(fa)育的(de)食(shi)物(wu)對學(xue)習有(you)很大的(de)幫助(zhu),這些(xie)食(shi)物(wu)都是非常(chang)有(you)營養(yang)的(de)。接下(xia)來就(jiu)由我帶大家了解促(cu)進(jin)大腦發(fa)育的(de)食(shi)物(wu)有(you)哪些(xie)的(de)相關(guan)內容。
促(cu)進大腦發育的食物有(you)哪(na)些11、新鮮雞蛋:富含(han)優質蛋白(bai)質與必(bi)需氨基酸(suan),蛋黃富含(han)卵磷脂,鈣、磷、鐵及維生素A、D、B等,對腦力活動(dong)頗有(you)補益。
2、生態(tai)大豆及其制品:是優質(zhi)的(de)植物蛋白質(zhi)來(lai)源,富含增強(qiang)腦血管(guan)功能的(de)蛋白質(zhi)與必(bi)需(xu)氨基酸(suan)(suan),生態(tai)大豆脂肪中約85.5%是必(bi)需(xu)脂肪酸(suan)(suan)——即(ji)α-亞(ya)麻酸(suan)(suan)和亞(ya)油酸(suan)(suan)。
3、動物大腦與魚(yu)油:動物大腦富含腦磷脂和卵磷脂,魚(yu)腦髓(sui)最佳(jia)。魚(yu)油富含二(er)十碳五烯酸(EPA)和二(er)十二(er)碳六烯酸(DHA),對大腦細胞與腦神(shen)經傳導發育極其重要。
4、核桃等(deng)油(you)脂類堅果(guo):中醫認為(wei)這些食物“補五臟,益氣力,強筋骨,健腦(nao)(nao)髓”。它們可(ke)提供亞油(you)酸、α-亞麻酸等(deng)必(bi)需(xu)脂肪酸,對預(yu)防神經衰(shuai)弱(ruo)、失眠(mian),消除(chu)腦(nao)(nao)神經疲勞效(xiao)果(guo)很好。
5、桂圓、紅(hong)棗(zao)(zao)、菠蘿、檸檬(meng)、香蕉:學習與思考(kao)會(hui)導致(zhi)神(shen)經(jing)系統處于興奮狀(zhuang)態,因此(ci)容(rong)易(yi)失眠(mian)。此(ci)時用桂圓(龍眼)肉煮湯(tang)喝(he),可(ke)安(an)(an)(an)神(shen)和(he)(he)安(an)(an)(an)眠(mian)。紅(hong)棗(zao)(zao)可(ke)以使機體(ti)維持高血糖,有養胃健脾,補血安(an)(an)(an)神(shen)之功;菠蘿富含維生素(su)(su)C和(he)(he)微量(liang)元素(su)(su),對提高記憶力(li)(li)有幫(bang)助;檸檬(meng)可(ke)提高孩子(zi)對知(zhi)識(shi)的接受(shou)能力(li)(li),上課前喝(he)杯(bei)檸檬(meng)汁可(ke)使入清醒(xing);吃香蕉可(ke)使孩子(zi)精力(li)(li)充(chong)沛、注意力(li)(li)集(ji)中。
促進大(da)腦發育的`食物有哪(na)些2魚(yu)類:魚(yu)類中富含(han)的蛋白質,如球蛋白、白蛋白、含(han)磷的核蛋白
核(he)桃(tao)(tao)仁:核(he)桃(tao)(tao)仁能益血補髓、強腎(shen)補腦,是強化記憶力(li)和理解力(li)的(de)佳(jia)品。父(fu)母可以燉(dun)核(he)桃(tao)(tao)粥給孩(hai)子(zi)吃,也可以將搗碎(sui)的(de)核(he)桃(tao)(tao)仁與黑芝麻(ma)攪(jiao)拌后,做成餡餅(bing)或包子(zi)給孩(hai)子(zi)吃。核(he)桃(tao)(tao)仁含油脂較多,不(bu)易消化,一般(ban)3~6歲(sui)的(de)幼兒每天吃3、4顆(ke)大核(he)桃(tao)(tao)仁就夠了。
杏(xing)仁(ren):大(da)顆的甜杏(xing)仁(ren)有養(yang)心、明(ming)目、益(yi)智的功能(neng),經常(chang)服(fu)用可讓孩子變(bian)聰明(ming)。將買來的杏(xing)仁(ren)去皮后與花生、黃(huang)豆(dou)同(tong)泡(pao),用豆(dou)漿機做成杏(xing)仁(ren)花生豆(dou)漿給(gei)孩子飲用,利于(yu)孩子吸收(shou)。
大棗:晚上給孩子飲(yin)紅(hong)棗湯或吃(chi)一(yi)把鮮棗,可(ke)攝入(ru)大量維生素(su)C、微(wei)量元素(su),有(you)安神(shen)益(yi)智的(de)(de)作用(yong),能讓半夜(ye)容易夢魘的(de)(de)孩子睡得踏實,增(zeng)強入(ru)睡后的(de)(de)“潛在記憶”。
龍眼肉:對體弱多病的(de)(de)孩子(zi)(zi)有(you)(you)養血安神的(de)(de)作(zuo)用(yong),長(chang)期服用(yong)可改善(shan)孩子(zi)(zi)的(de)(de)健忘現象(xiang),有(you)(you)強心益智的(de)(de)功效。但龍眼肉多濕熱,無(wu)論是鮮龍眼還是龍眼干(gan),一周最多吃三次,貪食容易讓孩子(zi)(zi)上火(huo),出(chu)現大便干(gan)結等(deng)問題。
蜂蜜:含有多種益智成分,調入溫(wen)開水服(fu)用(yong),可以治(zhi)療小兒便(bian)秘。早上服(fu)用(yong)最佳,也可以涂抹在面包片或饅頭片上食(shi)用(yong)。
蘋(pin)(pin)果(guo):含有能增強(qiang)記(ji)憶力的蘋(pin)(pin)果(guo)醇素。盡(jin)量讓(rang)孩子(zi)吃(chi)新鮮(xian)蘋(pin)(pin)果(guo),而不要吃(chi)高溫加工過的蘋(pin)(pin)果(guo)脆片,以及調入大量穩定劑(ji)和口味調節劑(ji)的勾兌型蘋(pin)(pin)果(guo)汁。現(xian)榨(zha)蘋(pin)(pin)果(guo)汁最好(hao)連皮一起(qi)榨(zha)取,并讓(rang)孩子(zi)在十分鐘內(nei)飲完,防止蘋(pin)(pin)果(guo)醇素氧化。
葡(pu)萄(tao):紫(zi)色(se)葡(pu)萄(tao)比(bi)淺青色(se)的(de)更(geng)佳,葡(pu)萄(tao)是公認最佳的(de)抗氧(yang)化劑之一,能補肝腎(shen),益氣強(qiang)記(ji),益智聰(cong)明,但(dan)孩子每(mei)天(tian)的(de)食用(yong)量最好控制在(zai)200克內,以免(mian)攝(she)入太多糖類影(ying)響對正(zheng)餐(can)的(de)攝(she)取。
黑(hei)木(mu)耳:能凈化血(xue)液(ye),輕(qing)身強(qiang)記。對喜歡吃肉、漢堡等高脂食(shi)物的小胖墩來(lai)說,黑(hei)木(mu)耳釋(shi)放(fang)出來(lai)的堿性物質能夠吸(xi)附導致腦供血(xue)不足(zu)的腦動脈粥樣斑塊,使(shi)記憶(yi)力和思考力得到顯著(zhu)提升。
促進大腦發育的食物有哪些3 影響孩子大腦健康發育的食物
1、 油炸食物
在油(you)炸食物(wu)中一般含有的反式脂(zhi)(zhi)肪酸比較高,人造(zao)(zao)反式脂(zhi)(zhi)肪又具有耐高溫、不易變質、存放更(geng)久等優點(dian)。一些能使面(mian)點(dian)酥松的油(you)脂(zhi)(zhi)、人造(zao)(zao)黃(huang)油(you)和(he)用于(yu)油(you)炸的食用油(you)均可能含有人造(zao)(zao)反式脂(zhi)(zhi)肪。
在油炸(zha)食(shi)品中,例(li)如(ru):方便(bian)面、薯(shu)片、薯(shu)條等。一些(xie)含油脂(zhi)的加工食(shi)品,例(li)如(ru):方便(bian)湯、快餐(can)、冷(leng)凍食(shi)品(如(ru)湯圓)、烘焙(bei)食(shi)物(如(ru)餅干、曲奇(qi)和面包等)、各(ge)種即(ji)沖型糊(hu)粉(fen)(fen)(fen)狀食(shi)品(如(ru)粉(fen)(fen)(fen)狀麥片、椰(ye)子粉(fen)(fen)(fen)、芝麻(ma)糊(hu)粉(fen)(fen)(fen)等)、各(ge)種奶(nai)油糖、花生醬(jiang)、巧克力(li)醬(jiang)中,都(dou)可能有反式脂(zhi)肪酸。
2、 膨化食品
有不少(shao)國內外醫學專家認(ren)為,膨化食(shi)品(pin)(pin)不是真正的安全或(huo)健康食(shi)品(pin)(pin),如果孩(hai)子長期食(shi)用(yong)這類食(shi)品(pin)(pin),對他們的大(da)腦和體質發(fa)育都是有害無益的。
經常吃膨(peng)化食品對兒童(特別是(shi)3歲(sui)以(yi)下(xia)的(de)(de)孩子)的(de)(de)傷 害(hai)是(shi)很大的(de)(de)。鋁元(yuan)素攝(she)入過多主要會損害(hai)大腦功能(neng)。比如:會干擾人的(de)(de)思(si)維、意識與記憶功能(neng),引起神經系(xi)統(tong)病變,表(biao)現為(wei)記憶減(jian)退、視覺(jue)與運動(dong)協調失靈、腦損傷、智力(li)下(xia)降,嚴重(zhong)者可能(neng)癡呆。
3、 腌漬食物
腌(a)漬食(shi)物含有(you)過高鹽(yan)分,不僅會引起孩子高血壓、動(dong)脈硬化(hua)等癥,還會損傷(shang)動(dong)脈血管,影(ying)響(xiang)腦(nao)組織的血液供應(ying),使腦(nao)細胞長(chang)期處于(yu)缺血、缺氧狀態,造成孩子智力(li)遲鈍,記憶(yi)力(li)下降(jiang)。例如:咸(xian)菜、榨菜、咸(xian)肉(rou)、咸(xian)魚,各種腌(a)制蜜(mi)餞類。
本文地址://n85e38t.cn/ertong/14049.html.
聲明: 我(wo)們致力于(yu)保護作者(zhe)版權,注(zhu)重分享,被刊(kan)用文章因無法核實真實出處,未(wei)能(neng)及時與作者(zhe)取得聯(lian)(lian)系,或(huo)有版權異議的(de),請聯(lian)(lian)系管理員(yuan),我(wo)們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于(yu)網絡,轉載是(shi)出于(yu)傳(chuan)遞更(geng)多信息之(zhi)目的(de),若有來源標注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了(le)您的(de)合法權益,請立即通知我(wo)們(管理員(yuan)郵(you)箱(xiang):),情況屬實,我(wo)們會第一時間予以刪除,并(bing)同時向您表示(shi)歉意,謝謝!
上一篇: 寶寶不宜多(duo)吃的食物(wu)(哪些食物(wu)不適合給···
下(xia)一篇: 幼兒(er)如何(he)保護眼睛