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寶寶不同年齡段平衡膳食的關鍵點

小愛 2023-04-28 04:26:12

寶寶不同年齡段平衡膳食的關鍵點

現在一些孩子的家長們,認為讓孩子多吃就是給孩子健康。其實吃也是有講究的,想要健康的身體必須要吃的健康,吃的正確,這樣才能讓孩子在成長的階段有一個健康的身體。想讓孩子健康,一定要注意飲食的合理搭配,下面小編就來介紹一下各個階段的注意要點。

胎兒期預防胎兒過重

胎兒期要防止新生兒出世體重過重。孕媽媽在妊娠期需添加養分,但并不是養分攝入越多越好。如果孕媽媽體重添加過快,常會致使胎兒出世體重過重,而且胎兒期的時候生長速度是比較快的,到了晚期的時候肥胖的可能就會大大的增加,而且還出現胎兒過重的情況,所以孕媽媽一定要注意飲食,而且還要注意定期檢查體重增長的情況。

嬰兒期鼓勵母乳喂養

母乳是嬰兒最理想的食物。研究標明,母乳喂食的嬰兒在多年后發作肥壯的風險明顯低于人工喂食兒,并且母乳喂食的時間越長,嬰兒今后發作肥壯的概率越低。母乳喂養是健康的,而且這樣的方式還可以很好的控制嬰兒每餐的量和時間,防止過多的攝入熱量,如果是人工喂養的話很容易出現喂養過多的情況,出現肥胖的可能。

兒童、青少年期平衡膳食+規律運動+檢測體重

首要,應協助孩子養成良好的飲食習慣。家長應當認識到,孩子有能力依據自個的成長需要來調控熱量攝入,家長要注意的是要飲食多樣化,不能讓孩子養成偏食和挑食的壞毛病,家長好起到很好的帶頭的作用。

關于孩子健康的問題,上面小編就給大家介紹了,其實各個年齡段需要的營養素和食物都是不一樣的,還要注意體重不要超標,所以就希望我們的家長們能夠有一個正確的認識,不是吃多了就好,而是吃的健康最重要,希望所有的孩子能夠健康成長。

寶寶如何長出“聰明腦”?飲食喂養要做到“四吃“0-5歲關鍵期

我們家里有嬰兒。作為父母,我們除了希望我們的孩子 健康 ,還希望我們的孩子變得更聰明。許多人認為智商取決于遺傳。但實際上,嬰兒的后天大腦發育也很重要。

嬰兒的大腦發育,0-5歲是關鍵時期,飲食喂養是關鍵

兒童的大腦在0-5歲時發展最快。 在0-2歲時,大腦體積將增加三倍;在5歲時,大腦體積可以達到成人的90%。 因此,0-5歲也被定義為孩子大腦發育的關鍵時期。

在這個階段,有許多習得的方法可以鍛煉孩子的大腦并使寶寶的大腦更聰明。 但是,孩子要有“聰明的大腦”的前提是孩子要有“ 健康 的大腦”。如果您想擁有一個“ 健康 的大腦”,那么營養就扮演著重要的角色。

許多父母知道營養攝入會影響孩子的器官。但實際上,影響最大的是孩子的大腦。因為, 嬰幼兒從食物中獲得的能量中有近60%用于大腦。學齡兒童將把食物中的25%的能量用于大腦的發育和建設。



 可以看出,營養對于0-5歲的孩子有很大的作用。營養,生活方式,早期教育等對嬰兒的大腦發育有很大影響。

嬰兒如何成長“聰明的大腦”?在0-5年的關鍵時期,飲食喂養應為“四吃”

1.吃聰明的食物

嬰兒補充后,一些營養真的可以使大腦聰明。

魚: 補充DHA的海鮮和食品一直牢牢占據著“智能食品”的寶座。但是,鑒于大多數人沒有足夠的海鮮并且某些地區存在海洋污染這一事實,父母還可以允許孩子食用現成的DHA滴劑。

藍莓: 父母對藍莓的功效可能仍然更具“視力”。實際上,藍莓還可以幫助兒童成長為“聰明的大腦”。 藍莓皮中有許多植物營養素類黃酮,它們是大腦的“過濾器”,可以使 健康 物質通過,并防止有害物質進入。 此外,藍莓還具有抗炎功能。



堅果: 在堅果中,核桃是最營養的,因為它們的omega-3含量最高。為孩子吃堅果,父母切不可“軟”!

“智能”碳水化合物: 沒有糖就無法建立孩子的大腦,但是我們必須選擇正確的碳水化合物。 水果,蔬菜和全谷物都含有大量的智能碳水化合物。 當然,也有垃圾碳水化合物,通常裝在袋子或瓶子中。 最垃圾的碳水化合物是甜味飲料!

鈣: 鈣不僅可以幫助兒童發育身高和骨骼,還可以促進大腦發育。乳制品和含鈣食品都是鈣的來源。

牛奶: 孩子1歲后,可以適當添加牛奶。除了補充鈣,牛奶還可以為兒童提供大量的蛋白質和其他豐富的營養。

2.少吃多吃

孩子的大腦不如他想像的那樣,他不能儲存糖。那是, 大腦攝入的糖分不是很多,恰到好處。穩定的血糖可使兒童具有穩定的神經功能和情緒。

 因為孩子體內的各種激素都需要協同作用,并且胰島素就像樂隊的指揮者,所以只有胰島素穩定,其他種類的激素才能平穩發揮,使孩子的大腦和身體處于平衡 健康 的狀態。

 如果要保持這種穩定性,則必須少吃多餐。這樣,它不僅可以確保不消耗糖,而且可以確保大腦可以獲取適量的糖。

3.吃“好早餐”

張文宏博士在孩子上學之前進行了交談。早晨,不允許兒童喝稀飯。他們必須喝牛奶,吃雞蛋三明治和其他高蛋白食物。



 這樣的言論實際上打破了許多家庭對早餐的看法,因此有些父母很難接受。習慣于吃豆漿油條,粥和steam頭的父母仍然不明白早餐對孩子有多重要。

營養早餐可以為孩子提供全天的“精神精神”,而在教室里,注意力會更加集中。

好的早餐實際上并沒有想象中的那么難,只需要 選擇富含蛋白質和纖維的碳水化合物。例如全谷物,水果,牛奶,酸奶,燕麥,雞蛋,堅果等。

4.吃“干凈純正”

 我記得我上班時有一位母親喜歡吃零食。之后,她的三歲女兒也跟著她吃了各種含有化學添加劑的零食。一日三餐基本上是外賣。一位同事友善地提醒:“最好為孩子們購買一些有機食品。”

寶媽有點不屑一顧:“花那筆錢,很貴。”

同事:“您認為孩子的大腦值多少錢?”寶媽聽了之后就停止講話了。



垃圾食品對兒童有多大影響?孩子的大腦正在建立, 父母給孩子喂垃圾食品就像把垃圾扔進孩子的大腦 ,那些化學食品添加劑會 破壞大腦中的“線粒體”。 “線粒體”的作用是為細胞提供能量。

無論孩子在工作日每天需要吃三餐,還是白天需要吃零食,父母都必須謹慎選擇。現在,許多水果和蔬菜都含有諸如殺蟲劑等有害物質。如果嬰兒定期吃它們,將會損害他們的大腦和身體發育。 如果可能的話,父母應該嘗試購買有機水果和蔬菜。 小吃中的化學添加劑也非常有害。購買時,請務必查看成分表。

父母除了吃東西外,還協助孩子做這三件事,并促進“聰明大腦”的成長。

1.繼續前進

運動是鍛煉大腦的一種很好的方法。

首先,運動可以增加流向大腦的血液,從而使大腦獲得更多的營養。

其次,鍛煉時會刺激身體釋放神經生長因子,有利于兒童的成長。

最后,運動還可以穩定體內的胰島素。

有時,即使您沒有太多時間運動,散步也是一件好事。

2.為兒童提供幸福的家庭環境

它多久對孩子大吼大叫,經常在家庭中發生爭執,經常與父母吵架等等?

沮喪的環境也會給孩子帶來壓力。和 高水平的壓力激素會損害孩子的敏感腦組織,導致葡萄糖進入腦細胞的能力降低,大腦中神經遞質的水平降低,進而降低大腦處理信息的速度。

整個過程將 結果,孩子的意志力會下降,他的情緒會變低,他的控制力和注意力也會波動。

 一系列反應可以說明一個不愉快的家庭對孩子的大腦有多大傷害。因此,建議父母嘗試給孩子一個愉快的家庭環境,并對其子女進行教育,并減少諸如大喊大叫等負面方式。

3.少看電視,多動腦子

 兒童始終對動畫片沒有抵抗力。建議0-2歲時,不要打開家里的電視。父母認為漫畫可以刺激嬰幼兒的成長,但他們不知道實際上兒童的大腦發育因此而減慢了。

“促進使用和廢物處理”的原則適用于自然物種以及兒童的大腦發育。 在看電視時,孩子們只需要積極地接收信息,而無需思考和輸出信息,他們還沒有達到“頭腦風暴”的條件。


3~6歲幼兒平衡膳食寶塔的內容

平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同,這在一定程度上
反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。
谷類食物位居底層,每人每天應該吃 250g-400g;
蔬菜和水果居第二層,每天應吃 300g-500g 和 200g-400g;
魚、禽、肉、蛋等動物性食物位于第三層,每天應該吃 125g-225g(魚蝦類 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g,蛋類 25g-50g) ;
奶類和豆類食物合居第四層,每天應吃相當于鮮奶 300g 的奶類及奶制品和相當于干豆30g-50g的大豆及制品。第五層塔頂是烹調油和食鹽,每天烹調油不超過25g或 30g,食鹽不超過6g。[1]
膳食寶塔沒有建議食糖的攝入量。因為我國居民平均吃食糖的量還不多,少吃些或適當多吃些可能對健康的影響不大。但多吃糖有增加齲齒的危險,尤其是兒童、青少年不應吃太多的糖和含糖食品。食鹽和飲酒的問題在《中國居民膳食指南》中已有說明。[1]
折疊編輯本段攝入比例
寶塔建議的各類食物的攝入量一般是指食物的生重.各類食物的組成是根據全國營養調查中居民膳食的實際情況計算的,所以每一類食物的重量不是指某一種具體食物的重量。
谷類和薯類及雜豆
谷類包括小麥面粉、大米、玉米、高粱、等及其制品,如米飯、饅頭、玉米面餅、餅干、面包、麥片。薯類包括馬鈴薯和紅薯等,可替代部分糧食。雜豆包括大豆以外的其他干豆類,如紅小豆,綠豆等。它們是膳食中能量的主要來源,在農村中也往往是膳食中蛋白質的主要來源。多種谷類摻著吃比單吃一種好,特別是以玉米或高粱為主要食物時,應當更重視搭配一些其他的谷類或豆類食物。加工的谷類食品如面包、烙餅、切面等應折合成相當的面粉量來計算。主要補充糖類。
蔬果類
蔬菜和水果經常放在一起,因為它們有許多共性。但蔬菜和水果終究是兩類食物,各有優勢,不能完全相互替代。尤其是兒童,不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鮮重計算。主要補充無機鹽、維生素。
一般說來,紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃水果含營養素比較豐富,所以應多選用深色蔬菜和水果。
魚肉蛋類
魚、肉、蛋歸為一類,主要提供動物性蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。但它們彼此間也有明顯區別。
魚、蝦及其他水產品含脂肪很低,有條件可以多吃一些。這類食物的重量是按購買時的鮮重計算。肉類包含畜肉、禽肉及內臟,重量是按屠宰清洗后的重量來計算。這類食物尤其是豬肉含脂肪較高,所以生活富裕時也不應該吃過多肉類。蛋類含膽固醇相當高,一般每天不超過一個為好。主要補充蛋白質。
奶豆品
奶類及奶制品當前主要包含鮮牛奶和奶粉。寶塔建議的100克按蛋白質和鈣的含量來折合約相當于鮮奶200克或奶粉28克.中國居民膳食中普遍缺鈣,奶類應是首選補鈣食物,很難用其他類食物代替。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道不適,可以試用酸奶或其他奶制品。豆類及豆制品包括許多品種,寶塔建議的50克是個平均值,根據其提供的蛋白質可折合為大豆40克或豆腐干80克等。主要補充蛋白質和少量脂肪。
油脂類
包括植物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。主要補充脂肪。

0—3歲嬰幼兒的飲食

0—3歲嬰幼兒的飲食

0—3歲嬰幼兒的飲食,0-3歲的寶寶正處于嬰幼兒時期,這個階段的寶寶身體的生長發育比較快,需要的營養成分豐富。媽媽們一定要保證寶寶的營養供給,0—3歲嬰幼兒的飲食有哪些?

0—3歲嬰幼兒的飲食1 1、蜂蜜橘糊

橘子含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素,特別是維生素C含量豐富,是嬰兒補充維生素C的最好食物。另外,有利于增進消化功能。

適宜9個月以上嬰兒食用。

原料:橘子90克,蜂蜜9克

制作:

1、將橘子洗干凈,剝去皮,再把內皮剝去,然后放入容器內研碎。

2、食用時加入蜂蜜攪拌均勻,使其具有一點柔和的酸味。

3、注意,橘子可用廣柑代替,最好用無核蜜橘,一定要將橘子研碎。

特點:酸甜適口

2、牛奶蛋

此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素,這些是嬰兒生長必不可少的營養素,可以促進大腦、骨骼的發育。

適宜10個月以上嬰兒食用

原料:雞蛋1個,牛奶1杯

制作:

1、將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。

2、在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黃、蛋白分開。 特點:蓬松柔軟,是嬰兒最佳的食品。

3、胡蘿卜牛肉粥

營養小貼士:瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長發育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內轉變成維生素A,有助于嬰幼兒提高自身免疫力,是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。

制作小貼士:胡蘿卜是根莖植物,給嬰幼兒做食物時應洗凈去皮,防止細菌威脅寶寶的健康。

原料:粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。

做法:

1、胡蘿卜洗凈,切成碎末。

2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘,再剁成肉末。

3、粳米洗凈放入砂鍋,加清水,大火煮開,轉小火熬制。

4、粥體濃稠時,放入胡蘿卜、牛肉,大火煮開,小火熬15分鐘即可。

4、果醬薄餅

特點:此餅松軟、香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、B1、B2、C、D、E和尼克酸。

原料:

主料:面粉60克,雞蛋2個,牛奶150克。

輔料:肥肉1小塊,精鹽1克,黃油15克,果醬適量。

制作過程:制作中,要將牛奶、雞蛋、面糊調勻,不要有疙瘩,薄餅攤得越小越好。食譜中所提供的量是最小的,可以根據小孩大小和胃口好壞,喂食1-2個薄餅。

1、將面粉放入碗內,磕入雞蛋,用竹筷攪拌均勻,再加入精鹽和化開的黃油、牛奶攪勻,餳20分鐘成面糊。

2、將小鍋置火上燒熱。

5、蝦仁豆花羹

材料:蝦仁4只、豆花100克、雞蛋1個。

調料:香菜末、鹽、高湯、水淀粉各適量。

做法:

1、雞蛋打成蛋液;蝦仁洗凈后,在背部劃一刀,去沙線,裹上蛋液。

2、高湯燒沸后,放入蝦仁煮沸,加水淀粉勾芡后放入豆花,略煮一下,加鹽調味后,撒入香菜末即可。

6、鴨蓉米粉粥

材料:鴨脯肉50克、米粉75克。

調料:植物油少許。

做法:

1、鴨脯肉洗凈,剁碎。

2、鍋置火上,倒油燒熱,放鴨肉碎慢炒成鴨蓉。

3、用涼水將米粉調開,倒入鍋內,加溫水拌勻,用大火煮沸后,加鴨蓉,轉小火燜煮5分鐘即可。

7、菠菜拌豆腐皮

材料:豆腐皮200克、菠菜100克。

調料:香油、鹽、白糖、醋、蔥末、姜末、味精各適量。

做法:

1、將豆腐皮用沸水泡軟,取出瀝干水分,切成絲放入盤內。

2、將菠菜洗凈,切段,用沸水焯一下,放入涼開水中過涼,撈出瀝干水分,放在豆腐絲上面,將鹽、味精、白糖、醋、香油、蔥末、姜末調成味汁,澆到菠菜豆腐絲上拌勻即可。

8、魚丸翡翠湯

材料:魚丸100克,小油菜、粉絲各50克。

調料:清湯、鹽、雞精、蔥姜末、枸杞子各適量。

做法:

1、粉絲剪成段,用清水洗凈;小油菜洗凈,用手撕成大塊;枸杞子洗凈。

2、清湯下鍋,大火燒沸,加魚丸,輕輕攪動,撇去浮沫,煮至魚丸全部浮上水面,加入小油菜塊、粉絲段、枸杞子,大火煮沸后加入鹽、雞精、蔥姜末調味即可。

0—3歲嬰幼兒的飲食2 1.母乳喂養技巧:

產后應盡早開始母乳喂養(<1 h),新生兒的第一口食物應該是母乳。

喂哺姿勢有斜抱式、臥式、抱球式。無論采用何種姿勢,要讓嬰兒【頭】和頸部得到支撐,盡量貼近乳房,鼻子面向乳【頭】。

哺乳前,母親可用干凈手指幫助嬰兒口張大含住乳【頭】和乳暈,上嘴唇蓋住的乳暈要少于下嘴唇,下唇應朝外突出、下頜接觸乳房為正確的“乳房喂養”(圖1A)。

僅含住母親的乳【頭】,即上嘴唇蓋住的乳暈大于或等于下嘴唇。下嘴唇向前或向口內縮,下頜遠離乳房,為含吸不良,為“乳【頭】喂養”(圖1 B)。“乳【頭】喂養”的情況可造成乳【頭】咬破、乳汁吸入不足,因含大量乳汁的乳腺導管在乳暈下未被吸入。

2.哺乳次數:

鼓勵按需哺乳,對早期建立和維持良好的母乳喂養習慣尤為重要。按需哺乳即在嬰兒正確含吸乳房情況下,不限制母乳喂養的頻率和持續時間。1~2月齡的嬰兒日間<2 h哺乳一次,夜間哺乳間隔時間可延長,約3 h,或4~5 h。

新生嬰兒因尚不適應宮外生活,可有含乳【頭】時間較長(喂哺>30 min/次),或喂哺頻率過多情況(1.0~1.5 h喂哺一次),均屬按需哺乳。一般2月齡后可逐漸規律哺乳。

3.奶瓶喂養姿勢:

奶瓶喂養嬰兒時,應用上臂很好地支撐嬰兒使其感覺舒適、安全,【頭】和身體呈一直線。喂哺時應握住奶瓶并與嬰兒有很好的眼神交流。避免在沒有支撐情況下,讓嬰兒自己含著奶瓶喝奶,易發生嗆咳、耳部感染,且在嬰兒萌牙后易出現齲齒。

4.奶瓶清潔、配方奶沖配及存放:

每次使用后需徹底清洗并消毒奶瓶、奶嘴,可用專用消毒設備或者沸水中煮沸5 min消毒。

嚴格按照說明沖配配方奶,沖配時先加水再加奶粉,用罐內配套的量勺稱量奶粉,避免過稀或過濃造成嬰兒營養不良或腎臟損傷。室溫條件下放置超過1 h,或已經溫熱過一次的配方奶都應棄用。

5.識別嬰兒饑餓及飽腹信號:

新生兒饑餓時可以出現覓食反射、吸吮動作或雙手舞動;嬰兒會出現把手放入嘴里吸吮、鬼臉、煩躁,大聲哭吵是饑餓的最后信號。嬰兒饑餓不同階段的表情及動作詳見圖2。

嬰兒停止吸吮、張嘴、【頭】轉開等往往代表飽腹感,不要再強迫進食。

二、6~8個月嬰兒進食建議

互動式喂養方式的建立:

早期建立互動式喂養方式對于嬰幼兒長期的進食行為都有重要的影響。喂哺固體食物時將嬰兒置于安全、舒適的餐椅上,積極鼓勵嬰兒進食。喂哺時應避免分散注意力,如看電視、玩玩具等。

當嬰兒拒絕一種新添加的食物時,不要強制其食用,可以再嘗試,有時嬰兒需要經過10~15次的體驗嘗試后才會接受一種新的食物。

餐次:

進食4~5次乳類以及1~2次谷類為主的固體食物。固體食物的頻率可逐步增加,攝入固體食物的量有個體差異,每次食用量以不顯著影響乳類攝入為原則。

進餐的頻率與食物能量密度有關,較稀薄的食物為主,頻率就需要高些,反之進餐頻率相對少些。

食物準備清潔要求:

食物準備過程中注意清潔,包括手部、用具和水等,避免將接觸過成人口腔唾液的食物喂哺給嬰兒,以防病菌的傳播。

三、9~11個月進食建議

學習自我進食:

不必要求正確使用餐具,允許主動抓握食物自我喂食,家長應容忍灑落和狼藉,可事先在地上鋪好相應的地墊以便于清潔。

學習吞咽、咀嚼:

這一年齡階段是培養嬰兒咀嚼功能的關鍵期,不同質地的`食物(包括碎末狀、顆粒狀、塊狀等)可幫助嬰兒逐步學習吞咽、咀嚼食物。

分開進食不同質地食物,如飯、菜分開,避免湯飯,有助于幫助嬰兒學習咀嚼不同質地食物。

進餐安排:

大多數9月齡的嬰兒可以與家人的進餐時間相一致,即早、中、晚三頓主餐,以乳類為主,然后加2~3頓輔餐,主要以固體食物為主。不必強求嬰兒每次進食量一致,允許食量波動。幫助嬰兒開始用杯子,12月齡嬰兒可以用吸管杯喝水。

四、12~36個月飲食建議

餐次:

與家人共進3頓主餐,2~3次營養豐富的輔餐(水果、牛奶、面包、餅干或自制小點心等)。定時就餐,兒童食量可波動,不強求定量。

飲食行為培養:

幼兒與家人同食,有條件家庭可讓兒童坐在兒童餐椅就餐,便于與家人互動交流。避免進食時看電視或玩玩具等,更不可追喂進食。幼兒應學習抓、用勺子,參與進餐過程,逐步學習自己進食。允許幼兒進食過程狼藉,在進食過程中熟練掌握進食技巧。

棄用奶瓶:

12月齡開始學習用吸管杯飲水,15月齡起應棄用奶瓶,用杯子飲奶或水。

0—3歲嬰幼兒的飲食3 0-6個寶寶的科學飲食

WHO(世界衛生組織、對0-6個月嬰兒乳類喂養最新建議:

1、生后6個月內純母乳喂養。2、繼續喂養至2歲或2歲以上。3、從6個月開始添加輔食。

嬰兒沒有吃到足夠母乳的可靠體征:

1、體重每月增長少于500克。2、尿量少于6次且濃。

因各種原因不能母乳喂養嬰兒時需要注意:

1、選擇與嬰兒月齡相稱的配方奶粉。2、換奶粉要循序漸進,防止腹瀉。3、選擇合適的奶嘴。4、不強求孩子喝完,剩余的及時處理。5、認真清洗消毒奶瓶和其它哺乳哺乳用品。6、注意觀察嬰兒對牛奶有沒有過敏反應。

由于條件限制(如母乳不足、母親需要外出工作等、就需要補充母乳代用品的方式叫混合喂養,此時需注意:

1、用補授法,必須先吃母乳,再吃配方奶。2、每天喂母乳的次數不得少于3次。3、擠出的母乳必須放冰箱冷藏,喂前隔水加熱。4、喂牛奶時盡量不要加糖。

比較有爭議的問題:

1、要不要給吃母乳的嬰兒喝水?

WHO:原則上不需要,但如果在炎熱的夏天出現脫水熱,要喂5%葡萄糖水,每小時1次,每次20-50ML;混合喂養和人工喂養的嬰兒在兩餐之間需要喂適量的水。

2、能不能給母乳喂養的嬰兒喝菜湯?

WHO:不需要,正確的做法應是母乳做到平衡膳食,保證維生素的攝入量,使母乳營養均衡。

3、嬰兒能喝果汁嗎?

WHO:純母乳喂養的嬰兒不需要額外添加果汁,代乳品喂養的嬰兒可以適當添加。

4、沖調好的奶液能不能放在保溫杯中保存?

WHO:不能!保溫杯不是無菌的,溫度下降到一定程度,細菌會繁殖;時間放長了奶液會變質;保溫環境衛下維生素會被破壞更多。

5、4個月以后開始添加輔食還是6個月以后開始添加輔食?

WHO:純母乳喂養的6個月以后再加,人工喂養和混合喂養的可以早點添加。

6、需要補充VD嗎?

母乳喂養的嬰兒應從出生后15天開始應補充預防量的VD,每天400 IU。配方奶粉喂養的應該要根據奶粉的量再調整VD的量

7、輔食有必要加那么早嗎?

有,1、補充營養如鐵元素。2、4-6個月是學習和訓練吞咽咀嚼能力的關鍵期。3、促進消化液的分泌量,增強消化機能。4、促進神經系統發育。5、培養良好的飲食習慣:學會使用食具,逐漸停止吸吮的攝食方式走向獨立的重要轉折點。

8、判斷添加輔食的時機?

1、對大人吃飯感興趣。2、流口水、咬奶嘴。3、母乳喂8-10次,人工喂養超過1000ML仍饑餓。4、體重是出生時2倍,低體重兒達到6公斤,給足奶量仍不長。5、少許幫助可以坐起來。

6-12個月寶寶的科學飲食

1、奶類優先,繼續母乳喂養。

奶類仍是其營養需求的主要來源,建議每天應首先保證800ml-1000ml的奶量,以保證嬰兒正常體格和智力發育。母乳仍是嬰兒的首選食品,建議6-12月齡的嬰兒繼續母乳喂養,對于不能用母乳喂養的6-12月齡嬰兒,建議選擇符合其生理特點和營養需要的配方奶粉

2、及時合理為寶寶添加輔食。

建議從6月齡時開始添加泥糊狀食物(如:米糊、菜泥、果泥、蛋黃泥、魚泥等、,7-9月齡時可由泥糊狀食物逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物(如爛面、碎菜、全蛋、肉末、,10-12月齡時,大多數嬰兒可逐漸以進食固體食物為主的膳食。需遵循循序漸進的原則:量由少到多、質地由細到粗、由稀到稠、由一種到多種、從植物性到動物性、消化程度先易后難。

3、給寶寶嘗試多種多樣的食物,膳食少糖、無鹽、不加調味品。

嬰兒6月齡時,每餐的安排可逐漸開始嘗試搭配谷類、蔬菜、動物性食物,每天應安排有水果。應讓嬰兒逐漸開始嘗試和熟悉多種多樣的食物,特別蔬菜類,可逐漸過渡到除奶類外其它食物形成單獨的1餐。隨著月齡的增加,也應根據嬰兒需要,增加食物品種和數量,調整進餐次數,可逐漸增加到每天2-3餐(不包括乳類進餐次數、。制作輔食時應盡可能少糖、不放鹽、不加調味品,但可添加少量食用油。

4、逐漸讓寶寶自己進食,培養良好的飲食習慣。

建議用小勺給嬰兒喂食物,對于7-8月齡的嬰兒,應允許其用手握或抓食物自己吃,到10-12月齡時鼓勵嬰兒用勺自己進食,這樣可以鍛煉嬰兒手眼協調功能,促進精細動作的發育。

5、定期監測寶寶的生長發育狀況。

身長和體重等生長指標反映了嬰兒的營養狀況,父母可以在家里對嬰兒進行定期連續的測量,這種方法簡單易行,不僅可以幫助父母更好地了解嬰兒的生長發育速度是否正常,也可以及時提醒父母其喂養嬰兒的方法是否正確。特別需要提醒媽媽注意,孩子生長有其個體特點,生長速度有快有慢,只要孩子的生長發育在正常范圍就不必擔心。嬰兒的年齡越小,測量的間隔時間越短。

6、注意飲食衛生。

膳食制作和進餐環境要衛生,餐具要徹底清洗消毒,食物合理儲存以防腐敗變質,嚴把病從口入關,預防食物中毒;給嬰兒的輔食應根據需要現制作,剩下的食物不易存放,要棄掉。

1-3歲寶寶的科學飲食

1、 繼續給予母乳或配方奶喂養,逐步過渡到食物多樣化。

可繼續給予母乳喂養直到2歲,或每日給予不少于800ml奶量的幼兒配方奶粉,

當幼兒滿2歲時,建議可逐漸停止母乳喂養,但是可繼續提供幼兒配方奶粉每日奶量不少于500ML。同時,應根據幼兒的牙齒發育情況,適當增加細、軟、碎、爛的膳食,種類不斷豐富,數量不斷增加,逐漸向食物多樣過渡。

2、給寶寶選擇營養豐富、易消化的食物。

除奶類外,幼兒的食物選擇需依營養全面豐富、易消化的原則進行。

3、采用適宜的烹調方式,單獨加工制作寶寶膳食。

4、讓寶寶在良好環境下規律進餐,重視良好飲食習慣的培養。

幼兒飲食可從1歲多時的一日多餐,逐步過渡到2-3歲時的一日5-6餐,即一天進主餐三次,上下午兩主餐之間各安排以奶類、水果和其它稀軟面食為內容的輔餐,晚飯后除水果外逐漸做到不再進食,特別是睡前忌食甜食,有助于預防齲齒。

要重視兒童飲食習慣的培養,飲食安排上要逐漸做到定時、適量,有規律地進餐,不隨意改變幼兒的進餐時間和進餐量;鼓勵和安排較大幼兒與全家人一同進餐,以利于兒童日后能更好地接受家庭膳食;建議避免讓兒童邊看電視邊吃飯、不要養成看護人追著兒童喂飯等不良習慣;培養孩子集中精力進食,暫停其他活動;有條件時可安排與其他兒童一同集體進餐,有利于兒童飲食習慣的培養;家長應以身作則,用良好的飲食習慣可以影響兒童,使兒童避免出現偏食、挑食的不良習慣。

要創造良好的進餐環境,建議進餐場所要安靜愉悅,溫度、光線適宜,固定進餐場所。避免喧囂吵鬧,以使幼兒注意力集中。桌椅、餐具可適當兒童化,鼓勵、引導和教育兒童使用匙、筷等自主進餐。

5、鼓勵寶寶多做戶外游戲與活動,合理安排零食,避免過瘦或肥胖。

正確選擇零食品種,合理安排零食時機,使之既可增加兒童對飲食的興趣,并有利于能量補充,同時又可避免影響正餐食欲和進食量。應以水果、乳制品和小點心等營養豐富的食物為主,控制純能量類零食的食用量,如糖果、甜飲料等含糖量高的食物以及果凍。可以加餐的形式給予零食,數量和時機以不影響幼兒正餐食欲為宜。鼓勵兒童參加適度的活動和游戲,不僅可以有助于鍛煉兒童的體能和智能,而且有利于維持兒童能量平衡,使兒童可以保持合理體重增長,避免兒童瘦弱、超重和肥胖。

6、保證寶寶每天足量飲水,建議少喝含糖(高、的飲料。

1~3歲幼兒每日每千克體重約需水125毫升,全日總需水量約為1250毫升-2000毫升。幼兒需要的水除了來自營養素在體內代謝生成的水和膳食食物所含的水分(特別是奶類、湯汁類食物含水較多、外,大約有一半的水需要通過直接飲水來滿足。

7、 保證適當的室外活動和日光照射時間。

每日安排幼兒1~2個小時的戶外游戲與活動,既可接受日光照射,有助于促進皮膚中維生素D的形成和鈣質吸收,又可以通過體力活動實現對幼兒體能、智能的鍛煉和維持能量平衡。

8、定期監測寶寶的生長發育狀況。

9、嚴格餐具消毒,確保飲食衛生。

寶寶的飲食要符合她現在的年齡段嗎?

引言:孩子在不同的年齡階段的消化系統發育有所不同,所以寶寶的飲食一定要符合其年齡段,否則會影響到孩子的消化,當然也有可能會使孩子所攝入的營養并不充足。在日常生活中,母親們一定要根據孩子的年齡特征,選擇適宜的飲食和烹調方式,為孩子提供健康以及美味的食物,從而補充充足的營養成分,促進孩子的進一步生長。

一、0-1歲

 這一年齡段主要采取母乳喂養以及人工喂養的方式,大概是在6個月時可以合理的添加輔食,在這一過程中,需要嘗試多種多樣的食物,膳食盡量要少添加糖,當然鹽也是不可加入的,一些調料品也不需要加入。在這一過程中,可以讓孩子自主進食,同時培養良好的飲食習慣。父母也需要觀察孩子的一些現象,避免過敏的出現,這也是對孩子健康的重要保障。


二、1-3歲

 這一年齡段還是需要通過母乳或者是其他乳制品進行喂養,當然也可以通過各種各樣的輔食。在這其中,需要遵循序漸進的原則,從而可以過渡到食物多樣的一種情況之中,在為孩子選擇飲食時,需要選擇易消化的一些食物。這樣一來,也可以促進孩子的消化,在選擇烹調方式時,也應該根據孩子的實際情況進行選擇。合理的為孩子選擇零食,可以避免過度肥胖以及瘦弱。

三、三歲以上

 這一時期孩子生長所需要的營養成分就會比較多,所以需要掌握合理的膳食模式,可以為孩子選擇新鮮的蔬菜以及水果,適量的吃魚蛋瘦肉,每天除了飲奶之外也可以吃一些豆制品,膳食要以清淡少鹽為主。在選擇零食時,要避免含糖量較高的飲料,除此之外,食量與體力活動也需要進一步平衡,從而保證體重穩定增長。

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