冬季寒冷，要注意做好保健的功效，冬季要注意保暖，多吃一些溫補的食物，少吃一些辛辣刺激生冷的食物哦。冬季應該如何降火呢，。一些滋補的茶品可以有去火氣的效果，一起來看看吧?
第一：紅棗桂圓茶
材料：紅棗、桂圓、白砂糖
做法：將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核;然后將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開水進行沖泡，十分鐘之后就可以服用了。
功效：這種茶飲適合一些陰虛體質的患者服用，另外桂圓服用過多容易上火，所以飲用的時候要注意適量。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效，日常如果身體出現了貧血、神經衰弱或者是虛弱的情況，服用之后都能夠獲得很好的效果。這道紅棗桂圓茶制作非常的簡單，但是對身體的養生效果確實非常好的，除此之外還能夠促進脂肪分解，起到減肥的效果。桂圓具有補氣血的作用，和紅棗一起搭配可以有補血潤燥的作用，緩解氣血不足的同時也可以有去火養身的作用。
第二：紅棗枸杞茶
材料：紅棗、枸杞
做法：將紅棗清洗干凈去除果核，然后將枸杞以及紅棗一起用開水沖泡，代替茶水飲用。
功效：這道食譜具有很好的健胃滋補的作用，適合所有的人群服用。紅棗不僅具有補血的作用，經常服用還能夠增強體質，減少患有心血管疾病的可能;枸杞則是具有養肝潤肺以及補腎的作用，服用之后還具有降脂以及降壓的作用，另外還能夠緩解雙眼出現疲憊的情況。
關于冬季滋補的茶品，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養豐富。冬季喝些這樣的滋補茶品不僅可以有增強體質的作用，還可以提高免疫力的哦，對于補腎養血去火潤燥有一定的功效，趕緊試試吧。
在南方，適合冬天喝的五款花茶
1、菊花人參茶
材料：
人參花5克，杭白菊5克，枸杞子3克。
沖泡法：
用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩定。將人參花、杭白菊和枸杞子一起放入杯中，倒入沸水直至沒過材料，5秒內倒出茶湯以潤茶，再次沖入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約5分鐘左右。
功效：
菊花有明目去火之功，人參富含維生素、皂苷等成分，有利于平衡人體神經系統的協調能力，兩種搭配飲用，具有很好的明目提神作用，還有助于提高身體的抗寒能力。不過高血壓患者不適合飲用這款花茶。
2、桂花紅茶
材料：
桂花2克，紅茶3克。
沖泡法：
將桂花和紅茶放入杯中，沖入沸水，蓋上蓋子浸泡，靜置六分鐘，溫飲即可。喜歡喝甜的還可以適量加紅糖。
功效：
散瘀止痛，止咳化痰，生津止痛，清心明目，解口燥功效，可用于治療口腔炎，牙周炎，皮膚干裂，聲音沙啞等癥。
3、檸檬草茶
材料：
檸檬草十克。
沖泡法：
將檸檬草洗凈放入杯中，注入開水，沖泡五分鐘后即可飲用。
功效：
檸檬草能利尿消毒，消除水腫和多余脂肪，健脾胃，祛除腸胃脹氣，疼痛，幫助消化。
4、玫瑰蜂蜜紅茶
材料：
玫瑰花3朵，紅茶3克，蜂蜜適量。
沖泡法：
將玫瑰花，紅茶放入茶杯中，沖入沸水浸泡，溫熱后放蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
功效：
玫瑰花具有疏肝解郁，調理氣血之功效，和紅茶，蜂蜜一同沖飲，能促進身體新陳代謝，排毒通便，調理內分泌，美容養顏，尤其適宜因內分泌紊亂導致肥胖的女性飲用。
5、芍藥紅棗蜂蜜茶
材料：
芍藥15克，生姜2片，紅棗3個，蜂蜜適量。
沖泡法：
將芍藥放入鍋中，加400毫升水煮開，待水剩下一半時放入生姜片，紅棗，繼續熬煮幾分鐘，然后過濾裝杯，倒入適量蜂蜜溫飲。
功效：
芍藥通經活血，生姜解表散寒，溫中止嘔，紅棗補中益氣，寧心安神，益智健腦，三者一同泡茶飲，可以起到養血溫經，美容養顏的作用，尤其適宜長期痛經的女性飲用。
但是冬天忌空腹飲茶。古人曾說“早時一杯茶，勝似強盜入窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。
在南方冬天喝這些花茶最好：
1、桂花茶
做法：將干燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然后用開水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。
功效：桂花不僅香味撲鼻，同時也具有很好的藥用價值。中醫方面認為桂花性溫，服用之后具有養胃暖胃的作用，對于治療咳嗽、食欲不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外，這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。
2、玫瑰花茶
做法：用熱水沖泡10顆左右的干玫瑰花，可配蜂蜜。
功效：玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失調，促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。冬天怕冷的朋友多喝玫瑰花茶是很不錯的選擇，促進血液循環，解決手腳冰冷的問題。
3、月季花茶
做法：月季花剝瓣，入鹽水中反復清洗、瀝干。將上述處理過的月季花與茶包放入瓷杯中。煮開的水300毫升，倒入瓷杯中，蓋杯蓋約燜二分鐘，即可掀蓋飲，可連飲數日為一療程。
功效：中醫認為，月季味甘、性溫，入肝經，有活血調經、消腫解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯，故常被用于治療月經不調、痛經等病癥。
冬季，是滋補的黃金時期，因為中醫認為“冬主藏”，此時滋補可以讓身體的氣血精津都得到補充而收藏，就像是為倉庫補充庫容一樣。但是滋補并不是千篇一律的，每個人體質不同，所適合的滋補中藥也不相同，其中健脾、養心安神、補氣、養血、養肺等，是冬季滋補的的要點，這6味中藥，可作為冬季滋補的首選。
山藥，雖然很多人都知道它是一種食物，但是很多人不知道它其實也是一味應用非常廣泛的中藥。它補脾養胃的效果很好，而且還具有補腎、養肺的效果。
所以，山藥可作為冬季滋補的首選中藥。
而且山藥雖然滋補，但是它藥性平和，而且還可以養陰生津，不會因為滋補而引發上火的問題。
山藥的食用方法，也是多種多樣的，既可以直接蒸熟食用，還可以做粥、做湯、炒菜，甚至還可以做成甜品食用。
不過需要注意的是，為了達到良好的滋補效果，在山藥的選擇上要注意，最好選產自焦作的懷山藥，藥效好，被稱之為道地藥材。
酸棗仁，也就是野生酸棗的種仁，入藥調理 養生歷史 悠久。早在兩千年前的東漢、三國時期，就已經有記載，被載入第一部中藥學專著《神農本草經》中，而且被列為“上品”，也就是可以滋補，久服可以有助延年益壽的中藥。
醫圣張仲景，更是以酸棗仁為主，創立了治療失眠的酸棗仁第一方：酸棗仁湯。
酸棗仁，味甘酸，性平，歸心、肝、膽經，具有養肝，寧心，安神，斂汗的功效。治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。以酸棗仁為主的酸棗仁湯，醫圣的描述則是“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之”。
現代研究發現，酸棗仁對于失眠、心慌、神經衰弱、健忘以及糖尿病等，都具有一定的 養生 調理作用。被美譽為“東方睡果”，是歷代醫家都認可的緩解失眠之妙藥。
酸棗仁可以直接煮水喝，當茶飲用；還可以將酸棗仁加入粥中，煮粥食用。還可以將酸棗仁炒香后，粉碎為末，溫開水沖服，也有很好的養心安神的作用。
當歸是常用的養血藥物，而且當歸還具有活血的作用，具有養血但不會生瘀的作用。
由于中醫認為女性容易血虛，還容易血瘀，而當歸既可以補血，還可以活血，因此對于女性的各種疾病都有較好的調理作用，所以被稱為婦科圣藥。
唐代著名的醫藥學家孫思邈，在其《千金方》中，就有記載，總結了使用當歸美容護膚、消斑的臨床經驗。
而在醫圣張仲景的《傷寒雜病論》中，則記載了當歸食療，補氣養血，散寒的一個方子：當歸生姜羊肉湯，可養血、散寒、補虛，是很適合冬季經常食用的食療方。
除了身體虛弱，現代人其實更多人是體內熱邪比較重。這些人一般來說具有經常吃辛辣、燒烤、油膩食物，愛抽煙喝酒等特點。
中醫認為，抽煙喝酒，吃辛辣油膩食物，都容易引發內生痰火，此時就不適宜一味的滋補了。此時清熱解毒，就是 養生 ，是另一種意義上的滋補。
體內熱邪重的人，大多會表現為容易口腔潰瘍，小便少而發黃，大便干燥，咽喉腫痛，口臭明顯等。
而金銀花，具有清熱解毒，疏散風熱，祛暑等作用。
清除熱邪，可以取金銀花，開水沖泡后飲用即可，還可以與菊花、茉莉花等搭配，開水沖泡后飲用，以去火解毒。
但要注意，金銀花不能長期、大量服用，否則很容易導致腸胃出現不適。
氣虛的等典型表現，就是感覺很累、乏力感很重，稍微運動就很累，氣喘吁吁，甚至氣短，心慌，多汗。
在補氣藥中，人參無疑是首選。人參不僅可以補肺氣，還可以補脾氣、養心氣，滋補腎氣。所以人參被譽為大補元氣的中藥，是滋補藥中最常使用者。
但是要注意，人參吃多了就容易上火，尤其是人參的加工炮制品紅參，雖然補氣的作用強，但是也更容易上火。
而且，人參不能在感冒發燒、有感染病灶存在的情況下服用，也不能和蘿卜、茶一起吃，也不能和含有五靈脂的藥物一起使用。
杏仁，可分為苦杏仁和甜杏仁，苦杏仁只能在藥房使用，炮制后使用，有毒。
甜杏仁，則無毒，同樣具有潤肺止咳，宣肺平喘等功效。
不僅可以治療咳嗽，對于便秘、腹脹也有一定的調理作用。
可以把甜杏仁作為零食食用，也可以煲湯、煮粥食用。
注意，這里說的杏仁，不是美國大杏仁，美國大杏仁不是杏仁，而是扁桃仁，雖然也有潤肺止咳作用，不如甜杏仁藥效好。
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