首先我們要明白電陶爐是什么？
電(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)是利(li)用電(dian)(dian)(dian)(dian)流(liu)熱(re)效應將(jiang)電(dian)(dian)(dian)(dian)能轉化為(wei)熱(re)能的(de)一(yi)種爐(lu)灶設備，其主(zhu)要結構由發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)、微晶板、電(dian)(dian)(dian)(dian)控(kong)系統、溫控(kong)系統和爐(lu)體組(zu)成(cheng)。電(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)發(fa)(fa)熱(re)盤(pan)由發(fa)(fa)熱(re)部份的(de)鐵鉻發(fa)(fa)熱(re)片和絕(jue)熱(re)盤(pan)組(zu)成(cheng)。
電陶爐具有漸進式溫(wen)升、三重熱均(jun)衡，無局(ju)部高(gao)(gao)溫(wen)等(deng)特點，對鍋(guo)具材質無特殊(shu)要求，也(ye)無電磁輻(fu)射(she)危害。當(dang)寒冬歲(sui)末，電陶爐還(huan)可(ke)以當(dang)暖(nuan)爐用。安全環保、不挑壺、可(ke)控(kong)溫(wen)，三重熱均(jun)衡、無局(ju)部高(gao)(gao)溫(wen)。
我們為什么要用電陶爐，電陶爐有什么好處？
電陶爐無明火，不產(chan)生(sheng)一(yi)氧(yang)化碳、輻射(she)，屬于無污染和無有(you)害人體物質的健康產(chan)品。
電(dian)磁爐(lu)和電(dian)陶(tao)爐(lu)加熱手段(duan)不相同，電(dian)磁爐(lu)主(zhu)要是通(tong)過鍋(guo)(guo)體的(de)導磁性產生(sheng)渦流產生(sheng)熱能，電(dian)陶(tao)爐(lu)使用更(geng)(geng)為傳統的(de)方式，通(tong)過電(dian)阻絲(si)的(de)加熱來加熱鍋(guo)(guo)體，是更(geng)(geng)接(jie)近于(yu)明火(huo)加熱的(de)方式。
均勻(yun)加熱，隨(sui)心調溫，隨(sui)時侍(shi)茶(cha)(cha)(cha)。極簡外形，百(bai)搭各種茶(cha)(cha)(cha)室茶(cha)(cha)(cha)席(xi)。不挑茶(cha)(cha)(cha)壺，一個爐子就能征服所有。
擁(yong)有(you)一個百搭(da)的煮(zhu)茶(cha)器，能(neng)同時適應各種茶(cha)壺(hu)(hu)(hu)，無論銅壺(hu)(hu)(hu)、鑄鐵壺(hu)(hu)(hu)、陶(tao)瓷壺(hu)(hu)(hu)、銀壺(hu)(hu)(hu)、玻(bo)璃(li)壺(hu)(hu)(hu)都可隨心匹配；擁(yong)有(you)一款全(quan)能(neng)的電(dian)陶(tao)爐，一次性(xing)滿足綠茶(cha)、黑茶(cha)、紅茶(cha)、花茶(cha)等不同品茶(cha)需求。
擁有(you)一款(kuan)快(kuai)速加熱茶(cha)(cha)爐，隨(sui)時開啟，任意(yi)候茶(cha)(cha)，無需等待，不怕茶(cha)(cha)涼；擁有(you)一個百搭的(de)煮茶(cha)(cha)器(qi)，能(neng)同時適應(ying)各種茶(cha)(cha)壺，無論銅(tong)壺、鑄鐵壺、陶瓷壺、銀壺、玻璃壺都可隨(sui)心匹配；擁有(you)一款(kuan)全能(neng)的(de)電陶爐，一次性(xing)滿足(zu)綠茶(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)等不同品茶(cha)(cha)需求。
茶(cha)室的逼格高不高，茶(cha)爐(lu)顯得尤為重要(yao)。一爐(lu)起，一茶(cha)生，一份溫暖融(rong)進(jin)心間，一份體貼提升整(zheng)體品味(wei)。
最近，網上熱炒電陶爐。其實，電陶爐就是我們已用了幾十年的電爐而已。所不同的是它采用了最新電子技術如溫控技術，大大延長了電爐絲的使用壽命而已。
以前，購個電爐只需幾元錢，但(dan)需要經常(chang)更換電爐絲。現(xian)在購個“電陶爐”少則幾百，多則上千，外觀(guan)更好(hao)看了，也更安全啦，但(dan)非常(chang)消耗(hao)電能這一弱點仍(reng)沒有變。
電陶爐對比電磁爐的優勢：
1、基本任何鍋具都可以使用，尤其適合高硼硅玻璃材料的鍋具。
2、電陶爐的“慢火”是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。而電磁爐的“慢火”僅僅是通過間歇啟停線圈來模擬慢火，烹飪效果比較辣雞。
電磁爐對比電陶爐的優勢：
1、電磁爐的熱效率、加熱速度完爆電陶爐
2、由于電磁爐的熱效率、加熱速度完爆電陶爐，所以在諸如燒水、煮面、吃火鍋等場合下電磁爐比電陶爐更省電。
3、電磁爐爐體本身并不發熱，并且在沒放鍋具或鍋具不合適的情況下線圈并不工作。所以在智商相同時，電磁爐安全性更高。
結語：
1、電陶爐非常適合使用玻璃或陶瓷鍋具慢火燉煮、熬湯，或者使用玻璃壺或日式鐵壺煮茶，除此之外，就是個辣雞。
2、電磁爐的(de)(de)(de)通用性更好，更適合在沒有天然氣(qi)的(de)(de)(de)情況下承(cheng)擔家(jia)庭烹飪(ren)的(de)(de)(de)工(gong)作。只可(ke)惜不(bu)能用美膩的(de)(de)(de)康寧鍋(guo)，也不(bu)能用你拿某積分兌換的(de)(de)(de)“高檔(dang)”砂(sha)鍋(guo)。
電磁爐(lu)相(xiang)信大家(jia)都不(bu)(bu)是太陌生，可能(neng)很多的(de)人都在(zai)使用中，而做為新一(yi)代(dai)的(de)廚具電陶(tao)爐(lu)由于進入(ru)市場(chang)不(bu)(bu)久，一(yi)些朋友還不(bu)(bu)是很了解。那么，電陶(tao)爐(lu)和電磁爐(lu)的(de)區別在(zai)哪呢(ni)?下面來(lai)看(kan)看(kan)吧。
一、電陶爐和電磁爐的區別
1.本質區別。電(dian)(dian)磁爐(lu)大家應(ying)該都挺熟悉的(de)(de)，走(zou)入消費者家庭(ting)中已經(jing)很久(jiu)了，電(dian)(dian)磁爐(lu)可(ke)以炒菜燒水等(deng)等(deng)，電(dian)(dian)磁爐(lu)使用的(de)(de)電(dian)(dian)磁場原(yuan)理，是通過鍋來產(chan)生一個(ge)渦流現象(xiang)從(cong)而發熱;而電(dian)(dian)陶爐(lu)呢使用的(de)(de)紅外線(xian)技(ji)術，發熱時(shi)候會產(chan)生紅外線(xian)。
2.效果區別。電(dian)(dian)磁(ci)爐使用的(de)(de)(de)間歇性加(jia)熱(re)方式，不能長(chang)時間保持固定的(de)(de)(de)加(jia)熱(re)，溫度(du)可控性不強，而(er)電(dian)(dian)陶爐可以均勻(yun)加(jia)熱(re)并(bing)且(qie)持續(xu)性加(jia)熱(re)。而(er)且(qie)電(dian)(dian)磁(ci)爐燒水的(de)(de)(de)時候，你感(gan)覺水翻滾(gun)要開(kai)了，但是其實沒(mei)有達到(dao)100度(du)，而(er)電(dian)(dian)陶爐表面溫度(du)就很(hen)高，和明火的(de)(de)(de)感(gan)覺是一樣的(de)(de)(de)。
3.功(gong)(gong)能(neng)和(he)鍋(guo)(guo)(guo)具(ju)的區(qu)別(bie)。電(dian)磁爐(lu)生活中(zhong)咱們(men)也(ye)就(jiu)是基本的功(gong)(gong)能(neng)，比如說炒菜、燒水、煎(jian)炸、等(deng)等(deng)，而(er)電(dian)陶(tao)爐(lu)除了這些基本功(gong)(gong)能(neng)之外(wai)還可以進行燒烤等(deng)很多，所以功(gong)(gong)能(neng)齊全(quan)。另外(wai)在(zai)鍋(guo)(guo)(guo)具(ju)的選(xuan)擇上來說，兩者也(ye)具(ju)有很大的不同，電(dian)磁爐(lu)對鍋(guo)(guo)(guo)具(ju)要(yao)求比較(jiao)嚴格，必須是鐵鍋(guo)(guo)(guo)或(huo)者是不銹(xiu)鋼鍋(guo)(guo)(guo)，比較(jiao)局限，而(er)電(dian)陶(tao)爐(lu)就(jiu)不同，只要(yao)是能(neng)夠抗高溫的鍋(guo)(guo)(guo)都可以在(zai)電(dian)陶(tao)爐(lu)上使用。
4.安全保健區別。電(dian)(dian)(dian)陶爐采用(yong)的就是(shi)無名火原理，使用(yong)中產生的紅(hong)外線不僅對人(ren)無害，還會(hui)促(cu)進人(ren)體血液循環(huan)，提高(gao)免疫(yi)力;而(er)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐在使用(yong)中會(hui)產生電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)，多多少少會(hui)對人(ren)產生危害。
5.噪音區(qu)別。電陶爐(lu)使(shi)用(yong)中沒有什么(me)聲音，很安靜，但是單詞路(lu)在使(shi)用(yong)的(de)(de)時(shi)候卻會有一些噪音出來，很影(ying)響我們的(de)(de)心(xin)情。
二、電陶爐和電磁爐哪個好
電陶爐的優勢
1、電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)是一(yi)種(zhong)新型的廚房電(dian)(dian)器，而電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)是屬于一(yi)種(zhong)傳(chuan)統的電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)，這兩種(zhong)產品對比下(xia)來。從的電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)的角度上面去看(kan)，電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)與(yu)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)相比，各有優勢各有劣勢。而電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)與(yu)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)相比較的優勢就是。任何鍋(guo)具都可以使(shi)用(yong)電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)，而使(shi)用(yong)傳(chuan)統的電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)只能用(yong)專用(yong)的電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)鍋(guo)具。
2、電(dian)(dian)陶(tao)(tao)(tao)爐(lu)(lu)(lu)和電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)相比，電(dian)(dian)陶(tao)(tao)(tao)爐(lu)(lu)(lu)是一(yi)種(zhong)輻(fu)(fu)射要比電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)少很多的產(chan)品。它(ta)是采(cai)用(yong)遠紅外線技術。它(ta)的輻(fu)(fu)射頻率非常的低。電(dian)(dian)陶(tao)(tao)(tao)爐(lu)(lu)(lu)還(huan)有(you)小火連續加(jia)(jia)熱的功能。電(dian)(dian)陶(tao)(tao)(tao)爐(lu)(lu)(lu)是一(yi)種(zhong)沒有(you)明(ming)火加(jia)(jia)熱的電(dian)(dian)陶(tao)(tao)(tao)爐(lu)(lu)(lu)，這樣的電(dian)(dian)陶(tao)(tao)(tao)爐(lu)(lu)(lu)就(jiu)會更加(jia)(jia)環(huan)保，沒有(you)輻(fu)(fu)射，少污染。所以在(zai)傳說中電(dian)(dian)陶(tao)(tao)(tao)爐(lu)(lu)(lu)還(huan)有(you)著很好的保健(jian)作用(yong)。
電磁爐的優勢
電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)與電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)相比，電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)的(de)加熱(re)速(su)度(du)(du)更加快。而(er)(er)且電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)的(de)熱(re)效(xiao)率明顯的(de)比電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)發(fa)熱(re)效(xiao)率高。電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)最(zui)差的(de)發(fa)熱(re)率都(dou)能(neng)夠(gou)達到86%,而(er)(er)電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)最(zui)好的(de)發(fa)熱(re)效(xiao)率也只能(neng)達到60%。電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)的(de)加熱(re)溫度(du)(du)可以(yi)達到700度(du)(du)，而(er)(er)電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)面板(ban)溫度(du)(du)要(yao)比電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)低，所以(yi)電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)與電(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)相比更加安(an)全(quan)。
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