紅(hong)茶(cha)是一種(zhong)茶(cha)類,也是非(fei)常受廣大百姓喜(xi)歡的茶(cha)葉,其實紅(hong)茶(cha)的口感(gan)是非(fei)常醇香的,在沖泡的時候(hou)也是有講究的,很多人會泡茶(cha),但是對(dui)茶(cha)具(ju)不是很了解(jie),下(xia)(xia)面小編(bian)就帶大家了解(jie)下(xia)(xia)泡紅(hong)茶(cha)用什(shen)么茶(cha)具(ju)最好(hao)呢?快來瞧(qiao)瞧(qiao)吧~
泡紅茶用什么茶具最好
1、紫砂壺
眾多(duo)茶(cha)(cha)友認為(wei)泡紅(hong)茶(cha)(cha)首選(xuan)為(wei)紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),因(yin)為(wei)紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)透(tou)氣(qi)性能好,用紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)泡茶(cha)(cha)不(bu)易使(shi)茶(cha)(cha)葉變(bian) 味。紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)能吸收茶(cha)(cha)汁,壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)內壁不(bu)刷(shua),沏茶(cha)(cha)而(er)絕無(wu)異味。紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)經久(jiu)使(shi)用,壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)壁積聚“茶(cha)(cha)銹”,以致空壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)注(zhu)入(ru)沸水,也會茶(cha)(cha)香(xiang)氤(yin)氳,這與紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)胎質具有一定的氣(qi)孔(kong) 率有關(guan),是紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)獨具的品質,也因(yin)為(wei)這個特點所以很多(duo)茶(cha)(cha)葉愛好者都(dou)會養紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),紫(zi)砂(sha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)使(shi)用得越(yue)久(jiu),壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)身色澤越(yue)發光亮照人,氣(qi)韻溫(wen)雅。
2、青花瓷
青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)是一種運用(yong)天然鈷料為色(se)(se)料,在瓷(ci)(ci)(ci)胎(tai)上用(yong)筆描繪(hui)紋飾,再聚透明釉(you)(you),最(zui)后(hou)在高(gao)溫中一次燒成(cheng)的(de)釉(you)(you)下(xia)彩(cai)瓷(ci)(ci)(ci)器。釉(you)(you)下(xia)鈷料在高(gao)溫燒成(cheng)后(hou)呈現出藍色(se)(se),習慣上稱 為“青花(hua)”。青花(hua)的(de)魅力(li)在于瓷(ci)(ci)(ci)質細潔而(er)色(se)(se)白,釉(you)(you)下(xia)彩(cai)的(de)藍色(se)(se)彩(cai)繪(hui),幽靚蒼翠,圖(tu)案(an)裝飾雅(ya)俗共賞。青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)泡紅(hong)茶,能使紅(hong)茶的(de)湯(tang)色(se)(se)清晰(xi),為之泡紅(hong)色(se)(se)之上選。
3、汝瓷
汝(ru)瓷也是很好的(de)選擇。汝(ru)瓷是我國宋代“汝(ru)、官、哥(ge)、鈞、定”五大名(ming)瓷之一。名(ming)瓷之首,汝(ru)窯為魁(kui)。汝(ru)窯的(de)工(gong)匠(jiang),以名(ming)貴(gui)的(de)瑪瑙入釉,燒成了具有“青如(ru)天,面如(ru)玉,蟬翼(yi)紋(wen),晨(chen)星稀,芝(zhi)麻(ma)支釘(ding)釉滿足”典(dian)型(xing)特色的(de)汝(ru)瓷,配紅茶為當之無(wu)愧(kui)的(de)選擇。
4、玻璃茶壺
在很多茶葉店里面,一般使(shi)用玻(bo)(bo)璃(li)茶壺來沖(chong)泡紅(hong)茶,特別是高檔(dang)的(de)紅(hong)茶,容(rong)易(yi)看到紅(hong)茶的(de)茶湯的(de)色澤,使(shi)用玻(bo)(bo)璃(li)茶壺,使(shi)紅(hong)茶的(de)美(mei)感盡現。
5、青花瓷
青(qing)花瓷制品(pin)顏色(se)(se)色(se)(se)白,細致潔凈,瓷器上繪制的(de)(de)圖案十分美觀。用青(qing)花瓷來(lai)沖(chong)泡(pao)紅茶,可(ke)以更加的(de)(de)突出紅茶的(de)(de)湯色(se)(se),時期看起來(lai)更加的(de)(de)清晰透徹,是沖(chong)泡(pao)紅茶茶具很好的(de)(de)選擇。
如何沖泡紅茶
1、備(bei)具:壺(hu)、公道(dao)杯、品茗杯、聞香杯放(fang)在茶(cha)(cha)盤上,茶(cha)(cha)道(dao)、茶(cha)(cha)樣罐放(fang)在茶(cha)(cha)盤左側(ce),燒水壺(hu)放(fang)在茶(cha)(cha)盤右側(ce)。
2、賞(shang)(shang)茶:打開茶樣罐,讓來客欣賞(shang)(shang)茶葉的色和形。
3、燙杯(bei)(bei)熱罐:將(jiang)開水(shui)倒入(ru)水(shui)壺(hu)中(zhong),然后(hou)將(jiang)水(shui)倒入(ru)公道杯(bei)(bei),接著倒入(ru)品茗杯(bei)(bei)中(zhong)。
4、投茶:按1:50的比例(li)把茶放入壺中。
5、洗(xi)茶(cha)(cha):右手提壺加水,用左手拿蓋刮去泡沫,左手將蓋蓋好,將茶(cha)(cha)水倒入聞(wen)香杯中(zhong)。
6、第一泡:將(jiang)開水(shui)加入(ru)(ru)壺(hu)中(zhong),泡一分鐘,趁(chen)機洗杯,將(jiang)水(shui)倒掉,右手拿(na)壺(hu)將(jiang)茶水(shui)倒入(ru)(ru)公道杯中(zhong),再從公道杯斟(zhen)入(ru)(ru)聞香杯,只斟(zhen)七分滿。
7、鯉(li)魚跳(tiao)龍門(men):用右(you)手將品茗杯(bei)(bei)(bei)反過(guo)來蓋在聞(wen)香杯(bei)(bei)(bei)上(shang),右(you)手大(da)拇(mu)指放在品茗杯(bei)(bei)(bei)杯(bei)(bei)(bei)底上(shang),食指放在聞(wen)香杯(bei)(bei)(bei)杯(bei)(bei)(bei)底,翻(fan)轉(zhuan)一圈。
8、游(you)山玩水:左手(shou)扶住品茗杯(bei)杯(bei)底(di),右手(shou)將聞香杯(bei)從品茗杯(bei)中提起(qi),并沿杯(bei)口轉一圈。
9、喜聞幽香(xiang):將聞香(xiang)杯(bei)(bei)放在左手掌,杯(bei)(bei)口(kou)朝下(xia),旋轉90度,杯(bei)(bei)口(kou)對(dui)著自己,用大拇指(zhi)捂(wu)著杯(bei)(bei)口(kou),放在鼻子下(xia)方,細聞幽香(xiang)。
10、品啜(chuo)甘茗(ming):三個口(kou)是(shi)一個品,要做三口(kou)喝,仔細(xi)品嘗,探知茶中甘味。
11、第二(er)泡、第三泡:操作同(tong)上。
另(ling)外,紅(hong)茶的(de)調(diao)味(wei)料也(ye)有許(xu)多:檸檬,牛(niu)奶,蜂蜜(mi),方糖。可以調(diao)出(chu)各種(zhong)不同(tong)的(de)風味(wei)。
綜上(shang),泡紅(hong)茶(cha)可以(yi)用以(yi)上(shang)幾個茶(cha)具都是比較(jiao)好的, 喜歡(huan)喝紅(hong)茶(cha)的可以(yi)試試呢(ni)~
本文地址(zhi)://n85e38t.cn/chaqi/5581.html.
聲明: 我們(men)(men)致力于(yu)保護作者(zhe)版(ban)(ban)權,注重分(fen)享,被刊用文章因無法核實(shi)(shi)真實(shi)(shi)出(chu)(chu)處,未能及時與作者(zhe)取得聯系,或(huo)有(you)版(ban)(ban)權異議的,請聯系管(guan)理員,我們(men)(men)會立(li)(li)即(ji)(ji)處理,本站部分(fen)文字(zi)與圖片資源來(lai)自于(yu)網絡(luo),轉(zhuan)載是出(chu)(chu)于(yu)傳遞更多信息(xi)之目的,若有(you)來(lai)源標注錯誤或(huo)侵犯了(le)您的合法權益,請立(li)(li)即(ji)(ji)通知我們(men)(men)(管(guan)理員郵箱:),情況屬實(shi)(shi),我們(men)(men)會第一(yi)時間予(yu)以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上(shang)一篇: 如(ru)何選購玻璃茶具,這幾招輕松(song)幫您搞定
下一(yi)篇: 木魚石的作用有哪些,哪些人適合(he)使用木···