茶匙作為生活烹飪中不可或缺的計量單位，人們隨手習慣了用這個來表示量級的多少，很多初次烹飪的朋友可能對這個茶匙的量級單位是多少都不太了解，那么茶匙是多少毫升已經一茶匙等于多少克等的換算標準，下面小編詳細為大家講解下茶匙的換算計量標準，希望能對大家有所幫助。
計量單位
1湯匙=15ml/15g
1茶匙=5ml/5g
1/2茶匙=2.5ml/2.5g
1/4茶匙=1.25ml/1.25g
一般情況下
稱量液體調料，如醬油、醋等一般用湯匙
稱量固體調料，如鹽、糖等一般使用茶匙
食材計量
不同食材因為密度等原因
每湯匙每茶匙的量重量會有不同
可以參考下圖
適量/少許原則
寧少勿多
在菜譜中，見到“適量、少許”和“依個人口味酌量添加”的時候，可以按照自己的口味去放，但一般還是寧少勿多，少了可以再放，多了就可悲了!
累積經驗
多學多嘗，記住自己每一次做菜的調料用量，如果淡了或者咸了，就在下一次做同類菜時增減用量。
請教他人
對于一個菜譜，如果自己實在沒有信心，可以向有經驗的人請教一下用量。相似菜品的調料用量都是差不多的，常做菜的人心里都會有一個屬于自己的量勺~
參考用量
以一道菜肴(主料500g)為例，各種調料的參考用量分別是多少呢
食用油
一般菜肴中油的用量一般為2湯匙，如果材料中肥肉比較多，油量可減半;煎炸類的，油量要加多;湯品無需額外加油。
食鹽
一般菜肴中，食鹽的使用量為1/2茶匙，普通調料盒所配的小勺，一勺用量就約等于1/2茶匙;如果還有用到其他帶咸味的調料，如豆瓣醬、面醬等，則需要減少鹽的用量，或者不另外加鹽。
醬油
一般菜肴中醬油的1茶匙，但如果是像紅燒、鹵味這類需要上色的菜，醬油的用量可增加到1湯匙或更多。
味精或雞精
一份菜肴中，味精或雞精的用量約1/4茶匙或更少，此用量可少不要多;
白糖
一般的菜肴中，白糖的用量約為1/4茶匙，也可不放，但在糖醋口味或炒糖色等菜肴中，白糖的用量則需要增加到2湯匙左右。
以上的講解希望大家能對茶匙的計量標準有初步的了解。
國際標準1湯匙=15ml，或者20ml。
標準的一湯匙是15毫升，一湯匙的普百通面粉約10克。（面粉與匙面相平）。度照這樣算，150毫升的面粉大概在100克，知找個有刻度的水壺，照著道比例也能大概量一量。
克的簡介：
克（g）是一個質量單位，千克（kg）的千分之一，一克是0.501×10^23個C－12原子的質量。國際單位制中米、千克、秒制的質量單位，也是國際單位制的7個基本單位之一。法國大革命后，由法國科學院制定。
原計劃制作的是新頒布的質量的主單位——克的標準器，但因為當時工藝和測量技術所限，故制作了質量是克的1000倍的標準器，即千克標準原器——這也是國際單位制中質量單位是千克而不是克的原因。
一茶匙是6克，一大勺是30-40克，由于地心吸引力作用，而使物體具有向下的力，叫做重力，也叫重量，它是物體受萬有引力作用后力的度量，重量和質量不同，單位是牛頓。
在地球引力下，重量和質量是等值的，但是度量單位不同。質量為1千克的物質受到外力9.8牛頓時所產生的重量稱為1千克重。一般常用質量單位來代替重量，隱含乘以重力加速度。在中國舊時用斤、兩作為重量單位。磅、盎司、克拉等也作為重量單位。
1茶匙=6克左右
二分之一茶匙=3克左右
四分之一茶匙=1.5克左右
一大勺茶匙=30~40克左右
一小勺茶匙=15~20克左右
這沒有標準的，看日常生活經驗的。
做菜里的一茶勺是5毫升，醬油、醋、鹽、基本就是5克，油相當于4克；
一湯勺是15毫升，也就是15克，相當于3茶勺。
茶勺的分量比湯勺的要少，一般說來，茶勺就是指鐵制的小勺子，比較平的，只能裝很少的液體，湯勺就是指陶瓷做的勺子，比較深，能裝較多的液體。菜譜中說的茶勺和湯勺的比例大概是3：1，就是說3茶勺才等于一湯勺。
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