金駿眉 香精取自于中國茶界的珍品金駿眉，是以優質金駿眉茶葉為原料，經過精密調配與提煉的高品質香精。其獨特的甜香、花香和果香相互協調，讓人聞之回味無窮。具有茶香濃郁、自然純凈、香氣持久等特點，是優良茶葉香精之一。可以用于食品、保健品等多個領域，是重要的香料原料之一。

一：金駿眉 香精

你好，因為金駿眉是紅茶類的茶葉，它是經過發酵的，經過精心采摘制作的成品茶色澤烏潤，沖水后湯色艷紅，經久耐泡，滋味醇厚，似桂園湯味，氣味芬芳濃烈，夾帶松香，發酵后會有淡淡的紅糖味的。
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續悠遠。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質。

正宗金駿眉滋味鮮活甘爽，水中帶甜，甜里透香，高山韻持久；仿制金駿眉。滋味淡薄澀口，有麻嘴厚舌的感覺。
那為什么不是正宗桐木關金駿眉喝著會甜呢？

像鄧記我就特別喜歡喝金駿眉，喝起來甜甜的，香氣也特別足。沖泡的時候就能聞到茶湯中的甜蜜香，薯香。

有人就說了，鄧記你自己都在做金駿眉肯定是夸自己家的好了。

其實，大家誤會我了

雖然我家的茶是采摘本地茶葉制作成金駿眉，有幾個點各位茶友是可以放心飲用的。

一、紅茶的歷史

廣西是茶葉發源地之一，紅茶是廣西20世紀60年代初逐步發展起來的茶類。1974年將廣西紅水河以南的茶園列為中國紅碎茶出口基地之一。

因中和性強宜拼配而為茶商所喜愛。少量內銷，多數外銷至美、德、澳大利亞等二十余國。

二、紅茶的工藝

紅茶中的甜到底是原本就有的，還是加工時用糖炒過的？

品質好的紅茶它本身就是由甜味的，不少人會能聞到蜜香、或者是薯香，究竟會因為什么導致紅茶有甜香呢？

懂茶的朋友都知道，紅茶在制作工藝中有發酵的步驟。

紅茶中的甜味主要是來自于氨基酸，越嫩的茶葉所含的氨基酸會越多，這也是為什么我們喝著金駿眉有甜感的原因。

經過發酵，茶葉中的氨基酸轉化成薯香、蜜香、甚至是果香、花香。

金駿眉為什么是甜的？是不是加了香精呢
鄧記茶葉 金駿眉金芽
金駿眉真的有放香精之說嗎？

1.說香精茶的其實是賣高價茶的茶商傳出來比較多，因為一般品質越好的金駿眉香氣并沒有那么高，好茶主要是口感很好，喝著舒服，但不能否定一些高香型品種金駿眉的高香特有性和特優性；

2.市場上的確有加香精的茶，但也不只限于金駿眉一種，其他茶類也有人加香精的，這是壞商人，的確要抵制；

3.現在做茶工藝技術都是在互相交流，既然工藝技術達到標準了，其實也不會去加香精，而且也沒必要加，而且市場管控那么嚴格，這不是自找麻煩嘛！

所以說，一杯茶葉的好壞是可以通過色、香、味等幾方面總結出來，不只是喝著甜就下結論說是放香精。

二：金駿眉密香

不是香精。金駿眉是采摘桐木村高山菜茶芽頭為原料，經萎凋、殺青、初揉、精揉、做形、烘干等工序制成，其成品茶是集花香、果香、蜜香為一體的香型，這種香型主要來自鮮葉與加工，即鮮葉本身的芳香物質與發酵、殺青過程中催生的茶香，而并非添加香料。金駿眉成品茶中的香氣成分，一部分來自鮮葉，一部分來自加工，經過發酵，茶葉中的氨基酸轉化成薯香、蜜香、甚至是果香、花香。

三：蜜香金駿眉添加有香料嗎

世界杯正如火如荼進行著，每天在電視機前看球，我們都需要一杯熱茶，一邊看球一邊品茶。關于喝茶的一些心得，也跟大家分享一下。

首先說綠茶，目前市面上的綠茶摻香精太多，其實也就毛尖還不錯，口感柔和，價格實惠，就連超市里賣的二級茶都能做口糧。不懂茶葉的，碧螺春就別碰了，小心被坑。涉世未深的人還是多了解。

冬天到了，可以適當喝點紅茶，個人覺得首選滇紅，這茶葉門檻低，制作工藝沒那么復雜，而且口感味道不錯，最重要的是假貨很少。能讓你用很少的金錢，就能享受到紅茶的美味！正山小種和金駿眉就別買了，都是坑，好點的金駿眉少說也要幾千塊一斤，超市里的金駿眉很次，說實話，沒必要買，都是工薪族，別花那冤枉錢。

黑茶方面，老茶頭還行，越陳越香。關鍵是很耐泡，經濟實惠，喜歡喝普洱的朋友可以嘗試一下。至于什么7542、味最儼，味道甚至不如五年陳的沱茶，大廠也就40塊錢一個，大概二兩，味道不錯的。

烏龍茶我只喝過單叢，口感偏苦，一般人受不了，不推薦。至于君山銀針，沒喝過正宗的，也講不出個一二來。

以上是我一些喝茶的個人心得，有說的不對的地方，還請大家多多指正。今天就分享到這。

關于這些茶葉的口感和品質識別，歡迎在評論區留言探討。

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