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熟普洱茶放幾年最佳喝,熟普洱茶放幾年最佳飲用

品(pin)茶(cha) 2023-12-06 17:59:45

熟(shu)普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)(cha)一般(ban)放置數年(nian)(nian)后會(hui)呈現(xian)較(jiao)佳的(de)(de)(de)口(kou)感(gan)和(he)(he)香氣(qi)。一般(ban)來(lai)說(shuo),存放3-5年(nian)(nian)左右的(de)(de)(de)熟(shu)普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)(cha),口(kou)感(gan)香氣(qi)比較(jiao)醇厚,收藏5年(nian)(nian)以上的(de)(de)(de)熟(shu)普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)(cha),茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉內部的(de)(de)(de)化學反應(ying)會(hui)進一步發(fa)展(zhan),茶(cha)(cha)(cha)(cha)中的(de)(de)(de)酵素分解更(geng)充分,帶(dai)有陳年(nian)(nian)的(de)(de)(de)香氣(qi)和(he)(he)味道,口(kou)感(gan)更(geng)加柔和(he)(he)深(shen)厚。但過(guo)于陳年(nian)(nian)的(de)(de)(de)熟(shu)普(pu)(pu)洱(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)(cha)可(ke)能(neng)會(hui)過(guo)于發(fa)霉、發(fa)散味道,建(jian)議飲(yin)用前進行鑒別(bie),確保安(an)全和(he)(he)品(pin)質。

一:熟普洱茶放幾年最佳喝

我們常常說普洱熟茶要退渥堆味,一般需要1到3年,也就是存放1到3年的之后的熟茶可以喝了。那么陳放多久的普洱熟茶最好喝,是越久越好嗎?

1年以內的普洱熟茶

茶性較為燥熱,口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。

普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝

陳放2-5年的普洱熟茶

茶性由燥熱轉開始轉為溫潤,并開始呈現出普洱熟茶獨特的品質特征:香氣濃郁,滋味醇和,甜度顯現。適合偏寒體質日常飲用。

陳放6-8年的普洱熟茶

進入了穩定而遲緩的轉化期,茶性溫和,老少皆宜。從品飲屬性的角度來看,滋味更為醇厚,甜滑細膩。

普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝

陳放8-10年的普洱熟茶

許多老茶客認為,存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時渥堆味已退卻,陳化的木質香、糯香突出,香、甜、醇、厚、滑的特質展現得淋漓盡致。唯一美中不足得是,隨著年份的增加,熟普的醇香味會有所變淡。

普洱茶圖片 普洱熟茶存放多少年可以喝

大家都知道普洱生茶會自然轉化,其實熟茶也會轉化,只是熟茶的后期提升空間較小。很多茶友都有同樣的感慨,好的熟茶比生茶更難找。你有遇到好喝的熟茶嗎?

二:熟普洱茶放幾年最佳飲用

普洱(er)保(bao)(bao)質期(qi)與茶(cha)(cha)的(de)品(pin)種有關,不(bu)(bu)同的(de)普洱(er),保(bao)(bao)質期(qi)是不(bu)(bu)一樣的(de)。比如云(yun)南的(de)普洱(er)茶(cha)(cha),保(bao)(bao)質期(qi)為10-20年(nian)。如果是生茶(cha)(cha)的(de)話,保(bao)(bao)質期(qi)在10-25年(nian)。如果是熟茶(cha)(cha)的(de)話,保(bao)(bao)質期(qi)在8-15年(nian)。

普(pu)洱茶主要產(chan)于云南勐海(hai)、勐臘、普(pu)洱市、耿馬、滄(cang)(cang)源、雙江(jiang)、臨滄(cang)(cang)、元江(jiang)、景東、大理(li)、屏邊、河口(kou)、馬關、麻栗坡、文山、西疇等地。

三:熟普洱茶放幾年喝比較好

經常都(dou)會有朋友問我,普(pu)洱(er)茶到底(di)存放(fang)了(le)多(duo)久才(cai)是最好喝的,或者問普(pu)洱(er)茶能存放(fang)多(duo)久。

普洱(er)茶(cha)是可(ke)(ke)以存放(fang)(fang)很久的,只要你存放(fang)(fang)得當,不受(shou)到串味不受(shou)潮,基本上普洱(er)茶(cha)可(ke)(ke)以存放(fang)(fang)很久,而且大部分普洱(er)茶(cha)都可(ke)(ke)以越存越香越好(hao)喝。

讓我們喝普洱(er)茶不能夠只是

要存(cun)放得當,有利于普(pu)(pu)洱茶妹子(zi)的轉化,那么(me)普(pu)(pu)洱茶的品飲口感會不(bu)斷(duan)的發(fa)生(sheng)變(bian)化。

普洱茶分生普和(he)熟普。

一(yi)般我們所(suo)說(shuo)的存茶能夠給(gei)我們帶來很好轉換驚喜的,指的是生普(pu)。

而品飲生普,我們(men)一般要分幾(ji)個階段。

第一(yi)個(ge)(ge)階段是剛做出來的,時間大概(gai)也(ye)就是三個(ge)(ge)月(yue)左右。

這(zhe)個時候的新茶水(shui)汽剛退茶性很(hen)重,能夠非常清(qing)晰的感受到這(zhe)款茶的茶性。

雖然滋味會有些青澀(se),但(dan)是(shi)非常(chang)(chang)(chang)飽滿,所(suo)包含(han)的優點(dian)和缺點(dian)也會非常(chang)(chang)(chang)的明顯,香氣會非常(chang)(chang)(chang)的高亢,但(dan)是(shi)這樣的新(xin)茶我們(men)只(zhi)是(shi)嘗試(shi),并(bing)不是(shi)一定要常(chang)(chang)(chang)喝。

了解之后最好還是存起來放一(yi)段時間再喝。

第二個(ge)階段大概就(jiu)是一年之后(hou)。

存放一年后的(de)(de)茶跟(gen)剛做出來的(de)(de)茶,還是有一定(ding)區別的(de)(de)。

這時候的水位(wei)基本上已經退進經過高溫增壓打亂的內質逐漸沉(chen)淀,口感會變得更加穩重,而(er)且會產生一些厚重的之前所感受(shou)的一些缺陷,可(ke)能也會消失。

這個(ge)時候的(de)(de)茶其實(shi)就可以慢(man)慢(man)的(de)(de)喝(he)(he)著了,特(te)別是在飯后半小(xiao)(xiao)時喝(he)(he)上一小(xiao)(xiao)壺(hu),過于促(cu)進消化。

確切的說,這個(ge)時間段的茶已經很多人就開始不(bu)斷的在喝,如(ru)果不(bu)是刻意(yi)的去(qu)存茶。

那(nei)如果在一年(nian)期都沒(mei)有喝(he)或者是(shi)還不想(xiang)(xiang)喝(he),到什么(me)時(shi)候(hou)喝(he)是(shi)最理(li)想(xiang)(xiang)的呢(ni)?

應該(gai)是(shi)在5~7年后。

這(zhe)個時候(hou)再拿出來品飲(yin),會(hui)跟之前(qian)有(you)著很大(da)的(de)變(bian)化,如果茶(cha)底本身(shen)是好的(de)話,那變(bian)化會(hui)更大(da)。

為什么是5~7年呢?

因為經過5~7年的生茶味,慢(man)慢(man)會出現。

茶的(de)香(xiang)(xiang)氣在(zai)轉化(hua)中會(hui)(hui)有很大的(de)變(bian)化(hua),原(yuan)本如(ru)果帶花香(xiang)(xiang)的(de)可能會(hui)(hui)轉化(hua)為果蜜香(xiang)(xiang)原(yuan)本帶的(de)香(xiang)(xiang)氣如(ru)果弱一點,那么就會(hui)(hui)有一些花香(xiang)(xiang)的(de)出(chu)現。

這也是存生茶的(de)一(yi)種樂趣,就(jiu)是在歲(sui)月(yue)的(de)轉(zhuan)換中,你不(bu)知道(dao)它會發(fa)生怎么樣的(de)變化(hua)。

有5~7年的生普,茶性已(yi)經慢慢的轉為溫性。

喝這種茶就(jiu)沒有像新茶那(nei)種刺激感,適量的喝還能夠對身體有一定的好處。

放普洱茶到(dao)底能放多久呢?

是(shi)普洱(er)茶(cha)在前面7年如果(guo)都沒有(you)(you)喝還在繼續(xu)存的話,那么還有(you)(you)一(yi)個(ge)階段。

這個(ge)階段(duan)之后的茶(cha)又會變得(de)不一樣(yang)。

那就是20年左右。

這個(ge)階段的(de)茶(cha)是非常難得的(de),如(ru)果說能夠(gou)保存好(hao)并且是干(gan)倉的(de)老茶(cha)香(xiang)氣會非常的(de)醇厚。

現在在市(shi)面上并不是那么容易能夠找到20年以上的老茶,并且(qie)還是保存的非(fei)常好的。

這種(zhong)老茶會出現一(yi)些(xie)比較難得(de)的(de)藥香(xiang)味,樟(zhang)香(xiang)味或者是參香(xiang)味。

滋味非常的醇(chun)厚順滑,甚(shen)至還會出現一定的藥用價值。

所以說(shuo)普(pu)洱茶(cha)到底能放多久(jiu)?放多久(jiu)才(cai)更好喝(he)。

其實這也(ye)是因茶而異,因人(ren)而異。

每個人對茶的追求可能(neng)都不太相同。

每(mei)個(ge)茶(cha)在時間的轉換中(zhong)也會有所不(bu)同(tong)。

想要純(chun)茶(cha),首先我們(men)要明白所(suo)存的茶(cha)到(dao)底是一(yi)款什么樣的茶(cha),是值(zhi)得存還是不值(zhi)得存?

上面(mian)所說的存(cun)茶(cha)所產生的轉變指的是(shi)相(xiang)對好一(yi)點的茶(cha)或(huo)者是(shi)能(neng)夠達到一(yi)定(ding)級別的茶(cha)。

如果說你的茶(cha)本身就不(bu)好(hao),那就不(bu)存在太(tai)多的存放價值,因為(wei)即使你存放再久,其轉換的空間(jian)也并不(bu)會太(tai)大。

就算放(fang)上20年出來(lai)的效果也不會(hui)有太好。

所以存放(fang)普洱茶也(ye)有極點,在(zai)這里想跟大家分享(xiang)一(yi)下。

首先要安排一(yi)個相對(dui)穩定的環境,沒(mei)(mei)有(you)異味(wei),沒(mei)(mei)有(you)其他干擾。

然后還要躲避(bi)一(yi)些(xie)陽光的照射,因為(wei)光線會讓茶(cha)葉產生一(yi)些(xie)轉變(bian),甚至會出(chu)現異味(wei)。

還有就是(shi)控制好環境的濕度和溫度不能(neng)太高(gao)溫,當然也(ye)不需要太低(di)溫,濕度最好是(shi)干(gan)燥一些。

因為(wei)濕度會直接影響普(pu)洱(er)茶的(de)轉換。

溫度大概(gai)就是(shi)20~26度左右。

濕度大(da)概就控制在(zai)75%以下。

有這樣的條件存放普洱茶(cha)茶(cha)不會出(chu)現大問題。

然后再選擇(ze)相應好一點的茶,轉(zhuan)換空(kong)間會大一些,一定會給(gei)你一個驚喜。

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