蘭(lan)貴(gui)人(ren)茶(cha)以春(chun)茶(cha)為最(zui)佳(jia)(jia),因為春(chun)季是茶(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)長(chang)的最(zui)好時期,新鮮嫩(nen)芽含(han)有(you)豐富(fu)的茶(cha)黃素和(he)氨(an)基酸,口感(gan)(gan)也更加清爽鮮嫩(nen)。同時,春(chun)季氣(qi)溫較(jiao)低,產(chan)生(sheng)的茶(cha)葉(xie)(xie)含(han)水量(liang)少,茶(cha)香(xiang)撲鼻,口感(gan)(gan)醇厚(hou)。夏季和(he)秋季的茶(cha)葉(xie)(xie),由于(yu)氣(qi)溫高(gao),茶(cha)樹生(sheng)長(chang)較(jiao)快,茶(cha)葉(xie)(xie)內(nei)含(han)物(wu)質(zhi)較(jiao)為稀薄,口感(gan)(gan)和(he)香(xiang)氣(qi)不如春(chun)季茶(cha)葉(xie)(xie)。因此,選(xuan)擇春(chun)季的蘭(lan)貴(gui)人(ren)茶(cha),品質(zhi)最(zui)佳(jia)(jia),茶(cha)香(xiang)濃郁,口感(gan)(gan)細膩,是最(zui)好的選(xuan)擇。
隨著(zhu)年紀的增長,人們的身體狀態在達到頂峰(feng)后,身體各處就會開始下降,這時候經常會感到疲勞。
現在處于換季時期,天氣(qi)冷暖轉(zhuan)變大,大家在這樣(yang)的情況(kuang)下一定要注(zhu)意(yi)身(shen)體,適當忌口。尤其是(shi)中老年(nian)人(ren),年(nian)紀大了更(geng)要注(zhu)意(yi)身(shen)體,進入秋(qiu)天后,首先要忌嘴,少吃生(sheng)姜和韭(jiu)菜(cai),多飲“3樣(yang)”,平安過秋(qiu)冬。
為什么不宜吃生姜和韭菜?
1、生姜
生姜在生活中是種十分常(chang)見(jian)的食物,作為調(diao)味料時(shi)可(ke)以(yi)給菜肴提味,熬成姜茶時(shi)可(ke)以(yi)驅寒,用(yong)途(tu)多(duo)(duo)樣。不(bu)過(guo),雖說(shuo)生姜好處不(bu)少,但秋(qiu)季時(shi)不(bu)適合多(duo)(duo)吃。
秋季(ji)雖然溫度降低,但空(kong)氣十分干燥(zao),生姜性熱,味(wei)辛辣,秋天多吃(chi)容易引起上火,加重秋燥(zao)的(de)不(bu)良(liang)反應,因此秋季(ji)應該少吃(chi)生姜。
2、韭菜
夏天時韭菜(cai)十分常(chang)見,菜(cai)市(shi)場到處(chu)都能看見。不過,韭菜(cai)結構粗,不好消(xiao)化,中老年人身體不夠強壯,一旦吃多了會難(nan)受。
而且,韭菜是辛辣蔬菜,食用(yong)后會對身體產(chan)生刺激,對身體不利。因此(ci),秋(qiu)季后,中老年人千萬要少吃。
多飲“3樣”:
1、青馳菊茶
我國飲茶的人(ren)(ren)非常多,茶葉產量位(wei)于世界首(shou)位(wei),其中占比最大的又要數菊花茶,頗受人(ren)(ren)們喜愛(ai)。
菊花(hua)在世界各地(di)均有種(zhong)植,不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)氣(qi)候會培育出不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)菊花(hua)茶。但(dan)隨著菊花(hua)茶市場愈發強(qiang)大(da),有些人以次充(chong)好,破(po)壞了菊花(hua)茶的(de)(de)整(zheng)體質(zhi)量,因此,我們選擇菊花(hua)茶時,不(bu)妨試試青馳菊,品質(zhi)值得(de)信賴。
青馳菊(ju)是天然植物(wu),從最(zui)初(chu)種植到最(zui)后采摘,都是由人工親自完(wan)成,期間(jian)也(ye)不添加任何物(wu)質。它(ta)生(sheng)長在開封地(di)區,土(tu)壤非常肥沃,且(qie)位(wei)于溫帶地(di)區,光照、水源條(tiao)件(jian)都十分不錯,菊(ju)花在此處長勢極好(hao)。
從外(wai)觀上(shang)來看,青馳(chi)菊花(hua)朵(duo)偏大,花(hua)瓣層數多,香氣明(ming)(ming)顯(xian)。用開(kai)水沖泡(pao)以后,菊花(hua)會在杯(bei)中(zhong)飄散開(kai),十(shi)分美麗。沖泡(pao)后的茶湯顏色(se)金黃,菊花(hua)味(wei)更加明(ming)(ming)顯(xian),口感(gan)醇香,令人回(hui)味(wei)!中(zhong)老年人在干燥的秋季每天(tian)喝(he)上(shang)幾杯(bei),身體能更輕松。
2、蘭貴人茶
蘭貴人茶(cha)屬于(yu)烏龍(long)茶(cha),經(jing)過多道(dao)工序加工而成,除了(le)茶(cha)葉本身的營(ying)養(yang)外,還額外添加了(le)營(ying)養(yang)物質,價值更高(gao)。
這種茶(cha)主要產于海南,非常(chang)有特色,古代時(shi)也曾(ceng)為(wei)貢品(pin),外(wai)觀(guan)為(wei)深綠色,卷(juan)曲結實,香氣馥郁。
泡(pao)(pao)茶(cha)時(shi),我們(men)要先(xian)將茶(cha)具用沸水燙(tang)洗,再取5g左(zuo)右的茶(cha)葉放入杯中,將水加熱到95℃以上時(shi)添(tian)水泡(pao)(pao)上幾分鐘,此時(shi)茶(cha)湯就(jiu)泡(pao)(pao)好了,茶(cha)湯顏色呈(cheng)黃綠色,清澈(che)透亮。這種茶(cha)耐泡(pao)(pao)性(xing)一般(ban),每次(ci)基本泡(pao)(pao)上3~5次(ci)就(jiu)不可再泡(pao)(pao)了。
蘭貴人茶不(bu)熱不(bu)寒,性質溫和,秋季時喝(he)了(le)也不(bu)會有不(bu)利影(ying)響,通過補充(chong)水分可以緩解(jie)秋燥(zao),讓身體更(geng)滋(zi)潤。秋天吃了(le)油膩(ni)食物或是(shi)經常困乏時,多喝(he)些都會有好處,尤其是(shi)中老(lao)年(nian)人,更(geng)適合補充(chong)。
3、華中醫紅枸杞
枸(gou)杞(qi)是中(zhong)老(lao)年(nian)人常(chang)用的營養(yang)食物,許多(duo)中(zhong)老(lao)年(nian)人經常(chang)隨身帶著一杯枸(gou)杞(qi)茶,枸(gou)杞(qi)性平,泡成茶水后更為滋潤,一年(nian)四季都可(ke)放心飲用,秋(qiu)季時(shi)中(zhong)老(lao)年(nian)人可(ke)多(duo)喝(he)些,滋養(yang)身體(ti),解秋(qiu)燥(zao)。
一般來(lai)說,現在流行(xing)的枸(gou)杞都會制成干的形態,攜帶(dai)方便,同時也(ye)能(neng)保存其(qi)中(zhong)的營(ying)養成分(fen)。
選擇(ze)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)食品時,我(wo)們可以試試華中(zhong)醫紅(hong)(hong)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi),它在選擇(ze)原材(cai)料時,選擇(ze)新鮮(xian)的(de)(de)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)果實(shi)來(lai)進行加工,挑選出顆粒飽滿、顏色(se)鮮(xian)紅(hong)(hong)的(de)(de),對其運用凍干(gan)技術,將枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)果實(shi)以干(gan)燥的(de)(de)狀態保存(cun)下來(lai),保存(cun)時間大(da)大(da)延長。
沖泡時(shi)也十分簡單,只需在(zai)杯中(zhong)放入一把(ba)枸杞,用溫水沖泡即可,泡好后茶湯顏色為黃色,入口(kou)十分營養(yang),中(zhong)老年人(ren)常(chang)喝些對身體十分滋補(bu)。
入秋后若想身(shen)體健康,我們(men)要注意2件事(shi)
1、適當鍛煉
夏季因(yin)為(wei)天(tian)氣原因(yin),所以大(da)家(jia)缺(que)乏(fa)鍛煉,到了(le)秋(qiu)季以后,氣溫(wen)適宜,許多(duo)人可(ke)能想通過運動來強身健體(ti)(ti)。不過,此時溫(wen)度差別大(da),而(er)且長期不運動,很(hen)可(ke)能影響(xiang)身體(ti)(ti),適度才行。
2、多吃蔬菜
蔬菜中都(dou)含有豐(feng)富的維生素,而且(qie)往往水(shui)分豐(feng)富,秋季時許多(duo)時令蔬菜都(dou)出來了,我們如果(guo)多(duo)吃些,身(shen)體抵抗力(li)更強。
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