茶葉中常見的農藥殘留包括有機磷、氨基甲酸酯、吡蟲啉等。這些農藥是為了保護茶葉生長而加入的,但長期使用會導致殘留。這些農藥殘留對人體健康有一定影響,如過量攝入會引起頭暈、惡心、嘔吐等不適癥狀。因此,消費者在購買茶葉時要選擇安全、無農藥殘留的產品。同時,茶農也應該加強管理,合理使用農藥,減少殘留。
俗語云:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,茶雖處于末位,但是對于中國人來說,茶的意義同樣非凡,它流在身體里是血液,吟在口中是詩篇。茶在中華文化里超越了本來的物質性,茶的出現,使喝水這件事從生活中獨立出來,漸漸的成為了思想和藝術。但近年來的茶葉卻面臨著一個尷尬的問題,就是農藥殘留。
根據第三方環保組織綠色和平發布《2016年茶葉農藥調查報告》,報告指出:經獨立第三方實驗室檢測,26款茶葉樣品的農藥檢出率為65%,其中12個樣品檢出在中國禁止使用的農藥,17個樣品的農藥殘留超出歐盟標準。
這是綠色和平組織續2012年發布中國茶葉農藥調查報告之后,再一次發布此類報告。檢測結果依然讓人不容樂觀。送檢樣品:包括張一元、吳裕泰、竹葉青、天福茗茶在內的6個生態茶和20個常規茶。
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