普洱生茶屬于六大茶類什么茶的一種,也是普洱茶中的精品。它的制作工藝非常復雜,需要經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等多道工序,才能制成成品。在這里,我們主要要介紹一下云南大葉種曬青毛茶的制作工藝。下面,我們就一起來看看吧。首先,我們要準備一定量的大葉種曬青毛茶,然后將其放入蒸籠中進進行蒸煮。接下來,我們要將蒸煮好的大葉種曬青毛茶進行攤涼,這樣可以有效防止茶葉中的水分流失。
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