世界三大茶葉生產國，茶葉種植面積占世界總面積的1/3，產量占世界總產量的1/4，出口量占世界總出口量的1/3。中國是世界上最大的茶葉消費國，也是是世界第二大茶葉生產國和第三大出口國。據統計，2019年中國茶葉產量達260萬噸，占世界總產量的12.5%，連續8年居世界第一。茶葉已成為中國對外貿易的重要組成部分，也是中國經濟發展的一個亮點。
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