什么茶(cha)養(yang)(yang)紫(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)(hu)最(zui)好？一(yi)、什么茶(cha)養(yang)(yang)紫(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)(hu)最(zui)好？茶(cha)養(yang)(yang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)優點(dian)有哪(na)些？下面(mian)我們一(yi)起(qi)來看(kan)看(kan)吧(ba)！！一(yi)、什么茶(cha)養(yang)(yang)紫(zi)砂壺(hu)(hu)(hu)(hu)最(zui)好？茶(cha)養(yang)(yang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)優點(dian)有哪(na)些？下面(mian)我們一(yi)起(qi)來看(kan)看(kan)吧(ba)！茶(cha)養(yang)(yang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)優點(dian)有哪(na)些？1、茶(cha)養(yang)(yang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)可以(yi)讓壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)內(nei)壁保持光(guang)滑，不會(hui)因(yin)(yin)因(yin)(yin)為(wei)茶(cha)水的(de)(de)浸泡(pao)而變得粗糙(cao)(cao)。2、茶(cha)養(yang)(yang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)可以(yi)讓壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)表面(mian)更(geng)加細膩，不會(hui)因(yin)(yin)為(wei)長時間泡(pao)茶(cha)而變得粗糙(cao)(cao)。

要(yao)說紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)泡什么(me)(me)茶最(zui)好，其實紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)什么(me)(me)茶葉(xie)都能泡，但(dan)可以根據壺(hu)(hu)型選(xuan)擇更聚香的(de)；根據泥料選(xuan)擇不易留下茶漬的(de)紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)。所以擁(yong)有一(yi)把您心愛的(de)紫(zi)(zi)砂壺(hu)(hu)，泡一(yi)壺(hu)(hu)您喜(xi)愛的(de)茶，聞(wen)香品茗，賞析怡(yi)神才是最(zui)愜(qie)意(yi)的(de)。

只(zhi)要(yao)(yao)(yao)是(shi)原礦的宜(yi)興紫砂(sha)，在燒(shao)制溫度(du)得(de)當的情(qing)況下，都(dou)能泡(pao)(pao)(pao)(pao)出好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)茶(cha)來，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)但泡(pao)(pao)(pao)(pao)出來的味道比(bi)蓋碗泡(pao)(pao)(pao)(pao)出來的好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)喝，還(huan)可(ke)(ke)以把便宜(yi)的茶(cha)泡(pao)(pao)(pao)(pao)出貴茶(cha)的味道來，那自(zi)然(ran)是(shi)表現更(geng)(geng)優異了(le)(le)(le)。也就(jiu)是(shi)說只(zhi)要(yao)(yao)(yao)是(shi)原礦泥(ni)料(liao)肯(ken)定合適泡(pao)(pao)(pao)(pao)所有(you)(you)的茶(cha)，基本上不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)太(tai)離譜，能泡(pao)(pao)(pao)(pao)出中規中據的味來。如何要(yao)(yao)(yao)更(geng)(geng)進一步的提(ti)高，當然(ran)還(huan)是(shi)要(yao)(yao)(yao)有(you)(you)前提(ti)，比(bi)如壺形(xing)(xing)、泥(ni)料(liao)和(he)泡(pao)(pao)(pao)(pao)什(shen)(shen)么茶(cha)來看的具(ju)體(ti)到不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)同的茶(cha)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)同的壺形(xing)(xing)，不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)同的泥(ni)料(liao)，這樣的單項對比(bi)，還(huan)是(shi)要(yao)(yao)(yao)好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)交流。真(zhen)是(shi)要(yao)(yao)(yao)講究些(xie)，還(huan)要(yao)(yao)(yao)考(kao)慮到窯溫，燒(shao)得(de)泥(ni)門松一些(xie)，透氣(qi)性強一點，會(hui)(hui)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)泡(pao)(pao)(pao)(pao)綠(lv)茶(cha)好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)一些(xie)，但是(shi)泥(ni)門松了(le)(le)(le)吸(xi)水性提(ti)高又(you)會(hui)(hui)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)引起吸(xi)茶(cha)味造(zao)成泡(pao)(pao)(pao)(pao)茶(cha)滋味變淡?泥(ni)門燒(shao)緊(jin)一些(xie)結晶度(du)高了(le)(le)(le)，泡(pao)(pao)(pao)(pao)綠(lv)茶(cha)，好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)一點的生普，輕發酵的觀音，會(hui)(hui)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)把茶(cha)泡(pao)(pao)(pao)(pao)熟了(le)(le)(le)，或者有(you)(you)熟湯氣(qi)?會(hui)(hui)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)改(gai)泡(pao)(pao)(pao)(pao)紅(hong)茶(cha)，熟普好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)一些(xie)?這些(xie)都(dou)可(ke)(ke)以好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)討論，什(shen)(shen)么壺泡(pao)(pao)(pao)(pao)什(shen)(shen)么茶(cha)好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)，有(you)(you)些(xie)人的出發點是(shi)，為了(le)(le)(le)壺，養得(de)快，出效果(guo)快，有(you)(you)些(xie)人是(shi)為了(le)(le)(le)利(li)茶(cha)性，用壺泡(pao)(pao)(pao)(pao)出比(bi)蓋碗好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)的味道，便宜(yi)的茶(cha)泡(pao)(pao)(pao)(pao)出貴的味道。太(tai)復雜，一兩句(ju)話說不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)清，說得(de)我自(zi)己都(dou)有(you)(you)點饒(rao)，但是(shi)總要(yao)(yao)(yao)有(you)(you)人去把這些(xie)想(xiang)明白了(le)(le)(le)，都(dou)搞得(de)太(tai)虛了(le)(le)(le)并(bing)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)利(li)于把紫砂(sha)玩好(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)。

紫(zi)砂壺的使(shi)用(yong)，因材質的特點(dian)，表現一種(zhong)其他(ta)器(qi)皿所無法(fa)企及的優點(dian)，那就是在于(yu)它(ta)于(yu)使(shi)用(yong)者能進行(xing)感情(qing)交流(liu)。對它(ta)傾(qing)注的感情(qing)越多，常(chang)加摩挲寶愛，它(ta)對你的回報也越深(shen)沉(chen)，越發可愛，光潤(run)古(gu)雅，故(gu)最(zui)好的茶壺不(bu)要束(shu)之高閣，而應該經常(chang)使(shi)用(yong)把玩。明人(ren)周高起(qi)說過:“壺經用(yong)久，滌(di)拭日加，自發黯然之光，入(ru)手可鑒(jian)。”這句話，實際(ji)上是用(yong)壺，養(yang)壺的根本之法(fa)。具體做法(fa)，步(bu)驟大(da)致如(ru)下:

1、新(xin)(xin)壺(hu)(hu)(hu)購置回來后(hou)(hou)，可(ke)(ke)(ke)用細砂布(bu)稍(shao)加磨(mo)(mo)擦，千萬不(bu)(bu)要(yao)用粗砂布(bu)打磨(mo)(mo)，以(yi)傷表(biao)皮(有的(de)壺(hu)(hu)(hu)作者在出(chu)手時(shi)作處理)，先用水用或布(bu)洗擦去處表(biao)面的(de)塵(chen)灰和內里(li)(li)的(de)陶(tao)屑(xie)，然(ran)后(hou)(hou)放較(jiao)溶的(de)茶葉水鍋里(li)(li)，或中連同茶葉，小火煮(zhu)沸沸后(hou)(hou)不(bu)(bu)久即可(ke)(ke)(ke)熄火，用余熱燜壺(hu)(hu)(hu)直到(dao)茶水稍(shao)涼再點火煮(zhu)沸，如此(ci)再三，可(ke)(ke)(ke)使(shi)新(xin)(xin)壺(hu)(hu)(hu)土味盡去，也使(shi)新(xin)(xin)壺(hu)(hu)(hu)初次受到(dao)滋養。待完(wan)成此(ci)工序后(hou)(hou)，取(qu)出(chu)新(xin)(xin)壺(hu)(hu)(hu)自然(ran)晾干便可(ke)(ke)(ke)沏(qi)茶使(shi)用。這(zhe)并(bing)不(bu)(bu)是必要(yao)的(de)程序，其實新(xin)(xin)壺(hu)(hu)(hu)到(dao)手，洗凈后(hou)(hou)用開水泡上二次，即可(ke)(ke)(ke)沏(qi)茶。

2、不(bu)論新壺(hu)，舊壺(hu)用開水切茶后(hou)，壺(hu)體表面溫度較高，此時可用濕毛布，或干凈濕布，擦(ca)抹壺(hu)提，水印旋(xuan)擦(ca)旋(xuan)干，反復多次壺(hu)溫稍(shao)降后(hou)，亦可用手(shou)摩挲(suo)，因(yin)手(shou)掌有油汗，有利于壺(hu)體光潤。如此堅持三四月后(hou)，新壺(hu)大體可發“醫然之光”。

3、茶(cha)(cha)壺(hu)長(chang)期(qi)不用(yong)，或因(yin)(yin)疏忽未及(ji)時將茶(cha)(cha)渣(zha)(zha)傾出，發(fa)生(sheng)霉(mei)變(bian)或產生(sheng)異(yi)(yi)味，可(ke)在(zai)消除霉(mei)味變(bian)異(yi)(yi)味茶(cha)(cha)渣(zha)(zha)后，注滿(man)(man)開水(shui)，稍晃數下傾出，旋(xuan)即(ji)沒入涼(liang)水(shui)中(zhong)，異(yi)(yi)味可(ke)處(chu)，若一次(ci)(ci)不行(xing)，可(ke)反復2-3次(ci)(ci)，總(zong)會有(you)滿(man)(man)意效果(guo)，且不用(yong)擔心茶(cha)(cha)壺(hu)會因(yin)(yin)熱(re)涼(liang)急(ji)變(bian)而(er)發(fa)生(sheng)暴裂。這就(jiu)是(shi)古人所(suo)說:“壺(hu)宿雜氣，滿(man)(man)貯沸(fei)湯，傾即(ji)沒冷水(shui)中(zhong)，亦急(ji)出水(shui)瀉之元氣復矣。”

4、茶(cha)壺(hu)(hu)最(zui)怕(pa)沾(zhan)上油(you)污搞(gao)得(de)臟兮兮的(de)。明人周高起就(jiu)指出(chu):若膩滓(zi)爛斑，油(you)光爍爍，是(shi)(shi)日和(he)尚(shang)光，最(zui)為賤相，”如果這，就(jiu)如同讓西施蓬頭垢(gou)面(mian)(mian)一樣。壺(hu)(hu)體(ti)若沾(zhan)上油(you)污，可用(yong)手摩(mo)(mo)挲擦去，若油(you)污過重(zhong)，亦可用(yong)細布稍沾(zhan)洗滌劑輕(qing)輕(qing)擦拭(shi)，然(ran)后再用(yong)手摩(mo)(mo)挲，讓壺(hu)(hu)體(ti)發光，出(chu)現本質(zhi)美感。但古壺(hu)(hu)古物就(jiu)沒(mei)有必(bi)要去該頭換面(mian)(mian)，留(liu)下古美感也是(shi)(shi)體(ti)現年齡(ling)的(de)具(ju)證。總(zong)之(zhi)要對(dui)具(ju)體(ti)對(dui)象(xiang)具(ju)體(ti)正確處理。

5、不(bu)要將茶(cha)渣長期存(cun)放在壺(hu)(hu)內(nei)(nei)的方法來養壺(hu)(hu)，雖(sui)然紫砂(sha)茶(cha)壺(hu)(hu)有越宿不(bu)餿(sou)之說(shuo)，但時間稍長，仍然會發(fa)生異(yi)味，特別是夏(xia)天(tian)茶(cha)葉更易發(fa)酸發(fa)餿(sou)，這樣(yang)會影響壺(hu)(hu)內(nei)(nei)茶(cha)山的形成(cheng)和積(ji)(ji)累。把茶(cha)湯留在壺(hu)(hu)內(nei)(nei)陰干(gan)，日久累積(ji)(ji)茶(cha)山，也要注意適(shi)時適(shi)度分寸掌握，以茶(cha)湯不(bu)變(bian)質為宜。

6、臺灣已有一套(tao)完整的符合臺灣茶(cha)(cha)道的養(yang)壺(hu)(hu)，用(yong)壺(hu)(hu)方法(fa):黃墩巖(yan)編(bian)著的《中國茶(cha)(cha)道》一書就用(yong)壺(hu)(hu)養(yang)壺(hu)(hu)有如下(xia)文字:壺(hu)(hu)的保養(yang)通稱為“養(yang)壺(hu)(hu)”，養(yang)得目的在使(shi)其能善于“蘊(yun)味育香”，并使(shi)其壺(hu)(hu)能煥發(fa)本身渾樸(pu)的光澤。此乃(nai)由于陶壺(hu)(hu)有吸水(shui)性若是長期吸附茶(cha)(cha)質(zhi)，確有“助茶(cha)(cha)”的功能。

對于茶道中人而言(yan)養壺(hu)(hu)絕不(bu)是(shi)品茗的目的，但(dan)一把維護得法的茶壺(hu)(hu)，能夠(gou)提升品茗目的之實踐，卻是(shi)被肯定的。養壺(hu)(hu)就如(ru)同培養樹苗(miao)般掩苗(miao)助長則難(nan)免有(you)失自然形(xing)成之功，所以養壺(hu)(hu)也(ye)不(bu)必(bi)急于一時，只有(you)要(yao)平常多加(jia)使用(yong)并維護得法，就能如(ru)同接受天地(di)自然滋養的幼苗(miao)，不(bu)必(bi)人為附加(jia)補(bu)養也(ye)可成器，而且更加(jia)珍貴。

紫(zi)砂本(ben)身的氣(qi)孔率(lv)(lv)是其特點(dian)，高嶺(ling)土也(ye)有(you)氣(qi)孔，但(dan)(dan)是全閉(bi)合(he)，上釉以(yi)后就更別提了(le)，幾乎可以(yi)忽略不計(ji)，紫(zi)砂是半閉(bi)合(he)和(he)閉(bi)合(he)氣(qi)孔組成所(suo)謂透氣(qi)性，也(ye)就在這(zhe)了(le)，紅泥(ni)(ni)、朱(zhu)泥(ni)(ni)、段泥(ni)(ni)、紫(zi)泥(ni)(ni)等等，氣(qi)孔狀態不單(dan)和(he)泥(ni)(ni)料有(you)關系，燒結程(cheng)度(du)也(ye)有(you)影響，欠火的胎質疏(shu)松(song)，泥(ni)(ni)上講，朱(zhu)泥(ni)(ni)過(guo)篩(shai)顆粒細(xi)膩燒結以(yi)后氣(qi)孔率(lv)(lv)，透氣(qi)肯(ken)定(ding)比紫(zi)泥(ni)(ni)等差一(yi)些，所(suo)以(yi)，朱(zhu)泥(ni)(ni)適合(he)烏龍，燜泡(pao)力(li)量好(hao)(hao)，紫(zi)泥(ni)(ni)敞口泡(pao)綠茶，散熱稍微好(hao)(hao)些，但(dan)(dan)這(zhe)些事又肯(ken)定(ding)不能一(yi)概而(er)論(lun)。

也許這一定(ding)是要懂茶的(de)人和同時(shi)又了解紫砂壺的(de)人，不(bu)斷磨合(he)，找出最(zui)合(he)適自己(ji)用的(de)泡(pao)茶利器和自己(ji)最(zui)喜歡的(de)茶搭配才是可行的(de)，如果(guo)沒(mei)有(you)自己(ji)用心去探索，永遠的(de)盲從(cong)，是不(bu)會(hui)懂的(de)。

本文地址://n85e38t.cn/cha/59376.html.

聲明： 我(wo)們(men)致力于保(bao)護作者版權，注重(zhong)分(fen)(fen)享，被(bei)刊用文(wen)章因無法(fa)核(he)實真實出(chu)處，未能及(ji)時與作者取得聯系，或(huo)有版權異議的(de)，請(qing)聯系管(guan)理員(yuan)，我(wo)們(men)會立即處理，本站(zhan)部分(fen)(fen)文(wen)字與圖片資源來自(zi)于網絡，轉載是(shi)出(chu)于傳遞更多信(xin)息之目的(de),若有來源標注錯誤或(huo)侵犯了您的(de)合法(fa)權益(yi)，請(qing)立即通知(zhi)我(wo)們(men)(管(guan)理員(yuan)郵箱：)，情況屬實，我(wo)們(men)會第一時間予以刪除，并同(tong)時向您表示(shi)歉意,謝(xie)(xie)謝(xie)(xie)!

上(shang)一(yi)篇: 月(yue)亮播放器怎么(me)沒有(you)了

下一篇: 頂級肉桂(gui)多(duo)少錢一斤