大益豬年(nian)生(sheng)肖(xiao)茶(cha)價格走勢(shi)如(ru)何(he)？今年(nian)春茶(cha)市場(chang)行情怎么(me)樣？一起(qi)來看看吧！”2月22日，廣西賀(he)州(zhou)昭平(ping)縣大力發展茶(cha)產(chan)業(ye)，推動鄉村振興戰略實(shi)施(shi)，助力脫貧攻富(fu)開出了一劑良方。據了解，該(gai)縣今年(nian)計劃(hua)投入1.5億元，建設標準化茶(cha)園3萬畝，其中，種植(zhi)優(you)(you)質茶(cha)園1.5萬畝，發展展優(you)(you)質茶(cha)葉基(ji)地1萬畝，培育龍頭企(qi)業(ye)1家，打造一批特色產(chan)業(ye)基(ji)地。
喝著(zhu)臘八粥(zhou)，聽著(zhu)鞭炮炸得噼里啪啦的(de)震天響。不由得感(gan)嘆，年味(wei)越來越濃，而(er)我們即將(jiang)告別(bie)2018“旺(wang)(wang)旺(wang)(wang)”的(de)狗年，迎來2019年的(de)“豬(zhu)年”。每到(dao)歲末年關，茶行(xing)業(ye)總是顯得熱鬧非(fei)凡。但與(yu)往年相比，今天的(de)普洱(er)茶似乎更(geng)為熱鬧。
從2004年生(sheng)肖(xiao)茶(cha)(cha)的(de)開(kai)山鼻祖——六大(da)茶(cha)(cha)山推(tui)出猴年生(sheng)肖(xiao)餅“悟空”起，生(sheng)肖(xiao)茶(cha)(cha)已(yi)經陪(pei)伴(ban)我(wo)們(men)(men)(men)走過了(le)十(shi)四個春秋。盡管最(zui)初生(sheng)肖(xiao)餅的(de)市場(chang)慘淡，除了(le)少數幾家茶(cha)(cha)商(shang)堅持每年推(tui)生(sheng)肖(xiao)餅之外，它并(bing)不被人們(men)(men)(men)看好，但隨著(zhu)近年來普洱茶(cha)(cha)市場(chang)慢慢開(kai)始(shi)回暖，重利的(de)茶(cha)(cha)商(shang)們(men)(men)(men)逐漸認識到(dao)生(sheng)肖(xiao)茶(cha)(cha)中(zhong)蘊含的(de)特(te)殊價(jia)值。透過它們(men)(men)(men)身上所(suo)透視(shi)著(zhu)的(de)濃濃年味，我(wo)們(men)(men)(men)還應(ying)該(gai)更多地是(shi)看到(dao)它對我(wo)們(men)(men)(men)中(zhong)國(guo)(guo)傳(chuan)統文化的(de)歷史(shi)傳(chuan)承作用，以(yi)及作為一種中(zhong)國(guo)(guo)符號(hao)和中(zhong)國(guo)(guo)元(yuan)素的(de)象征意(yi)義。
總而言之，無論是(shi)在(zai)經(jing)濟層面(mian)上，還是(shi)在(zai)精神層面(mian)上，生肖茶(cha)所(suo)蘊含的(de)價值終于又一(yi)次被人(ren)們(men)給重(zhong)新挖(wa)掘出來(lai)了(le)，這多少值得我們(men)好好慶賀一(yi)番了(le)。
看著近年來(lai)生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)如火如荼的(de)(de)(de)發展聲(sheng)勢，不(bu)僅包裝精美(mei)，而且圖案設計(ji)極具(ju)創意(yi)，我(wo)們不(bu)由自主地產(chan)生(sheng)(sheng)一些疑問，對諸如生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)是何時誕(dan)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)，它近年來(lai)的(de)(de)(de)發展現狀、未來(lai)的(de)(de)(de)一個(ge)市場行情和發展走向等問題(ti)產(chan)生(sheng)(sheng)無限大的(de)(de)(de)好奇(qi)心，這些都使(shi)我(wo)們覺得(de)有必要對生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)進行一個(ge)系統(tong)的(de)(de)(de)梳理。因此，說微享會第30期，筆者和說的(de)(de)(de)小伙伴(ban)們就針對以上(shang)這類(lei)關(guan)于生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)的(de)(de)(de)問題(ti)做一個(ge)詳細的(de)(de)(de)討論。
本期主題：普洱茶生肖茶全解析
本期主持：至夏
參會人員：編輯部所有成員
本期攝影：謙不語
本期撰稿：簡書
探討內容：
1、生肖(xiao)茶什(shen)么時候出現的；
2、生肖茶的(de)投資(zi)收藏價值(zhi)及品飲價值(zhi)分析；
3、歷年生(sheng)肖茶的(de)價(jia)格(ge)走(zou)向及(ji)代表性(xing)茶品(pin)；
4、2019年已經上市的生肖豬餅分享。
一、生肖茶什么時候出現的？
說起生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶，當然要從生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)講起。我國最(zui)早關于生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)的(de)史料記載當屬東漢(han)唯物主義思想家王充所(suo)撰寫的(de)《論衡》一書，書中把(ba)十(shi)二生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)的(de)由(you)來(lai)跟天(tian)文(wen)學中的(de)“天(tian)干”“地支”文(wen)化一一匹配起來(lai)，最(zui)終(zhong)建立(li)了一套屬于我國的(de)特有的(de)生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)文(wen)化。
關于十二(er)生(sheng)肖的(de)來歷更多的(de)是(shi)來源于神話(hua)傳(chuan)說，例如曾經在中央8套播出的(de)《十二(er)生(sheng)肖傳(chuan)奇》，就(jiu)是(shi)一個(ge)比較鮮明的(de)例子，之(zhi)后經人們口口相傳(chuan)，生(sheng)肖紀年便(bian)形成了一種(zhong)約定俗成的(de)文化習俗。
而與生(sheng)肖茶(cha)(cha)相聯系的(de)(de)生(sheng)肖茶(cha)(cha)，在(zai)我國的(de)(de)茶(cha)(cha)葉文化發展(zhan)史上，歷(li)史并不(bu)長。在(zai)普洱茶(cha)(cha)行業(ye)內(nei)，被人們譽為(wei)生(sheng)肖茶(cha)(cha)的(de)(de)開(kai)山鼻祖或者說是祖師爺的(de)(de)六大茶(cha)(cha)山品牌茶(cha)(cha)企，其(qi)制作生(sheng)肖茶(cha)(cha)的(de)(de)歷(li)史最早只(zhi)能追溯到2004年。
翻閱各(ge)種(zhong)資料，我們(men)再也找不出比(bi)六(liu)大(da)茶山品牌茶企更早推出生肖(xiao)茶的產品。
生(sheng)肖茶，除(chu)了有某種精神層面(mian)上的(de)(de)(de)文化(hua)寓意，體(ti)現(xian)著(zhu)茶人們的(de)(de)(de)文化(hua)情懷之(zhi)外，它(ta)還(huan)有一個作(zuo)用，那就茶行業(ye)的(de)(de)(de)“風向標”，在茶行業(ye)里被成為“試(shi)水餅”，且具有“試(shi)水”的(de)(de)(de)作(zuo)用。
之所以這么(me)說，有某些特定的(de)歷史原因。一般(ban)的(de)，生肖茶的(de)發(fa)行(xing)有一定的(de)時間限制，通常是卡(ka)在歲末年關這個時間點來(lai)發(fa)行(xing)的(de)。茶商(shang)們認為只要這一年推出(chu)的(de)生肖餅，市場火爆，銷量極(ji)佳(jia)，那么(me)該公司(si)緊隨其后發(fa)行(xing)的(de)茶葉(xie)行(xing)情必然很好。
除此之外(wai)，各個茶(cha)葉(xie)公司(si)或(huo)(huo)生產廠家在(zai)每年(nian)年(nian)頭或(huo)(huo)年(nian)尾推(tui)出(chu)的(de)(de)(de)生肖(xiao)(xiao)(xiao)茶(cha)的(de)(de)(de)數量通常是(shi)相(xiang)對固定(ding)的(de)(de)(de)，以限(xian)量發(fa)行(xing)的(de)(de)(de)模式出(chu)售，一旦覺(jue)察出(chu)所(suo)發(fa)行(xing)的(de)(de)(de)生肖(xiao)(xiao)(xiao)茶(cha)銷量不錯(cuo)，就會在(zai)原有(you)基(ji)礎上加(jia)推(tui)一批或(huo)(huo)幾批生肖(xiao)(xiao)(xiao)茶(cha)。從這方面來說，所(suo)謂(wei)的(de)(de)(de)“試(shi)水餅”，不僅是(shi)試(shi)試(shi)生肖(xiao)(xiao)(xiao)茶(cha)的(de)(de)(de)水，也是(shi)在(zai)試(shi)探新一年(nian)的(de)(de)(de)普洱(er)茶(cha)市場行(xing)情，能為下一年(nian)生肖(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)普洱(er)茶(cha)發(fa)售建立更加(jia)一個相(xiang)對真實(shi)可靠的(de)(de)(de)信息源。
從六大茶山的(de)(de)猴(hou)年生肖餅(bing)“悟空”的(de)(de)外包裝來(lai)看，這餅(bing)茶的(de)(de)圖(tu)案選用(yong)的(de)(de)是(shi)與(yu)當(dang)年相對應的(de)(de)生肖圖(tu)案，采用(yong)的(de)(de)是(shi)剪(jian)紙(zhi)元(yuan)素。到第二輪的(de)(de)猴(hou)餅(bing)制作(zuo)時，圖(tu)案則(ze)以(yi)云南(nan)特有的(de)(de)版(ban)畫進行裝飾，并(bing)以(yi)手繪的(de)(de)形式(shi)加以(yi)呈現，唯一不變(bian)的(de)(de)是(shi)所采用(yong)的(de)(de)主題色始終是(shi)喜慶的(de)(de)“中(zhong)國紅”。
此后(hou)，云(yun)南本土的(de)一(yi)些茶企也(ye)陸(lu)續開(kai)始推出生肖(xiao)(xiao)茶。例(li)如，2007年(nian)下關就以“金豬(zhu)富貴”作(zuo)為生肖(xiao)(xiao)茶的(de)開(kai)端之作(zuo)；2008年(nian)，陳升(sheng)號推出生肖(xiao)(xiao)茶丁酉年(nian)雞(ji)餅；接(jie)著大益(yi)在2010年(nian)也(ye)擠進了生肖(xiao)(xiao)茶的(de)競(jing)爭行列。
二、生肖茶的投資收藏價值及品飲價值分析
近幾年，一批(pi)又一批(pi)的茶(cha)商前赴(fu)后繼地加(jia)入生肖(xiao)茶(cha)的競爭行列，來(lai)搶占普(pu)洱生肖(xiao)茶(cha)市場，這些都與生肖(xiao)茶(cha)所具有的收藏價值密不可(ke)分。
從這幾年生(sheng)肖茶的(de)(de)(de)具體(ti)行情看(kan)，最初生(sheng)肖茶所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)原料其(qi)等級(ji)并不(bu)(bu)高，無論(lun)是(shi)(shi)(shi)從茶品質量，還是(shi)(shi)(shi)它所(suo)呈現出來(lai)的(de)(de)(de)滋味和茶品口(kou)感來(lai)說(shuo)，生(sheng)肖茶都更像是(shi)(shi)(shi)一(yi)類(lei)(lei)口(kou)糧茶，價格相對適中，也略(lve)顯(xian)親(qin)民，所(suo)以(yi)性(xing)價比(bi)算是(shi)(shi)(shi)比(bi)較高的(de)(de)(de)一(yi)類(lei)(lei)茶了，但這并不(bu)(bu)影響(xiang)生(sheng)肖茶所(suo)特有的(de)(de)(de)區別于其(qi)他茶類(lei)(lei)的(de)(de)(de)投(tou)資收(shou)藏價值。具體(ti)地，我們可以(yi)從這幾方面來(lai)看(kan)：
1.本身的文化寓意使其成為一支“潛力股”
如果僅從(cong)(cong)茶品(pin)本身的質(zhi)量來看，生肖茶的確(que)算不(bu)上出眾，但是從(cong)(cong)其所立(li)足的文化根基來說，每一(yi)個(ge)獨(du)特的生肖符號(hao)，都使得它增添了一(yi)層與眾不(bu)同的特殊(shu)味道。
當今社會，無論(lun)是(shi)哪一種產品(pin)(pin)或商(shang)品(pin)(pin)，一旦具(ju)有了某(mou)種文化價(jia)值(zhi)，成(cheng)為一種文創(chuang)產品(pin)(pin)，那(nei)么它(ta)就會天然地生出一種區(qu)別于其他價(jia)值(zhi)。
另外，對于(yu)我們(men)這樣一(yi)個(ge)講(jiang)究“圓(yuan)滿”“和美(mei)”的文化(hua)國度來說，單個(ge)的具有生(sheng)(sheng)(sheng)肖(xiao)符號(hao)的茶餅的價(jia)值有限，但(dan)是一(yi)旦集齊十(shi)二生(sheng)(sheng)(sheng)肖(xiao)的一(yi)組生(sheng)(sheng)(sheng)肖(xiao)茶的套裝(zhuang)，這種生(sheng)(sheng)(sheng)肖(xiao)茶的價(jia)值就(jiu)更高了。
例如，開創了(le)生(sheng)肖(xiao)茶(cha)先河的六大茶(cha)山，作為第一個(ge)“吃螃蟹的人”，不僅率(lv)先在(zai)集齊一整套(tao)的生(sheng)肖(xiao)餅，而且還在(zai)茶(cha)行業掀起了(le)一股同(tong)編號生(sheng)肖(xiao)茶(cha)的收藏熱。
據說，2015年(nian)在三亞經銷商(shang)大(da)會上，六大(da)茶(cha)山更是發布(bu)了(le)一條驚人(ren)的(de)(de)(de)消息，宣稱只要手里(li)有成(cheng)件的(de)(de)(de)生肖茶(cha)，且每件編號(hao)相同，從2004年(nian)-2014年(nian)集成(cheng)11件，就將以120萬的(de)(de)(de)天價回(hui)收(shou)回(hui)來。生肖茶(cha)的(de)(de)(de)投資收(shou)藏(zang)價值可見一斑。
當然(ran)了，收藏的(de)(de)生(sheng)肖茶在數(shu)量上具體要達(da)到什么樣的(de)(de)標準，又是因(yin)(yin)人而異(yi)或因(yin)(yin)茶而異(yi)的(de)(de)，需(xu)要具體問題具體分析。這是因(yin)(yin)為，生(sheng)肖茶在發(fa)展初期，茶商們(men)對件(jian)/提/餅(bing)等(deng)的(de)(de)度量單位各有(you)(you)標準。比如說，關于“件(jian)”，有(you)(you)以20餅(bing)為一件(jian)的(de)(de)，也有(you)(you)28餅(bing)、42餅(bing)或者(zhe)84餅(bing)為一件(jian)的(de)(de)；對于“提”，有(you)(you)以5餅(bing)為一提的(de)(de)，也有(you)(you)7提為一件(jian)的(de)(de)。
另外，由于對(dui)(dui)生肖(xiao)(xiao)茶(cha)的(de)(de)規格和凈重缺乏統一規定(ding)，所以制作出來的(de)(de)生肖(xiao)(xiao)茶(cha)形制和大(da)小(xiao)也(ye)非常(chang)不統一。但是隨(sui)著生肖(xiao)(xiao)茶(cha)的(de)(de)市(shi)場(chang)行(xing)情(qing)好(hao)轉(zhuan)，對(dui)(dui)生肖(xiao)(xiao)茶(cha)的(de)(de)管(guan)理和體質(zhi)建(jian)設越來越完(wan)善，初期的(de)(de)生肖(xiao)(xiao)茶(cha)市(shi)場(chang)混亂的(de)(de)局面(mian)也(ye)在趨于好(hao)轉(zhuan)，這也(ye)就完(wan)全消(xiao)除了我們對(dui)(dui)生肖(xiao)(xiao)茶(cha)的(de)(de)投(tou)資(zi)顧慮(lv)。
2.精致的“外在”，使其投資收藏價值翻番
自2004年六大茶(cha)(cha)山發(fa)行第一款生肖(xiao)茶(cha)(cha)，到2019年，整(zheng)個生肖(xiao)茶(cha)(cha)的(de)外包(bao)裝呈(cheng)現(xian)出越來越“精致(zhi)”化的(de)總(zong)體趨勢(shi)，這不僅與當(dang)時當(dang)地的(de)生產技術條件(jian)相聯系，也和茶(cha)(cha)商們對(dui)生肖(xiao)茶(cha)(cha)更高的(de)重視程度有很大關(guan)系。
從歷年來(lai)生(sheng)肖茶(cha)的(de)外包裝看(kan)，每一(yi)家茶(cha)商在(zai)生(sheng)肖茶(cha)的(de)包裝設計上都(dou)表現得更(geng)加用心(xin)，如果以(yi)(yi)十分(fen)(fen)(fen)為滿(man)分(fen)(fen)(fen)計算，他們的(de)這(zhe)(zhe)(zhe)份用心(xin)絕對(dui)可以(yi)(yi)打(da)到9分(fen)(fen)(fen)以(yi)(yi)上，甚(shen)至比這(zhe)(zhe)(zhe)更(geng)高的(de)分(fen)(fen)(fen)數。他們在(zai)生(sheng)肖的(de)投資包裝上總是不(bu)遺余力，不(bu)惜斥巨(ju)資來(lai)打(da)造一(yi)款造型精美(mei)，包裝靚麗的(de)生(sheng)肖茶(cha)，這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)切都(dou)是在(zai)為增長銷量服務。
拿其他(ta)“普通茶”來和這些與眾不同的，具(ju)有(you)特定的文化符(fu)號和文化寓意的生肖(xiao)茶對比一番，我們會發現，精致(zhi)的綿紙包裝使其在(zai)基本的品飲(yin)價(jia)(jia)值(zhi)基礎上，無(wu)形中(zhong)增添了(le)更高的投資(zi)收藏價(jia)(jia)值(zhi)。
除此之外，由于(yu)生(sheng)肖茶(cha)根植于(yu)普洱(er)茶(cha)的(de)(de)(de)土壤(rang)，每年所出品的(de)(de)(de)多是(shi)以(yi)(yi)生(sheng)茶(cha)為主，少數情況下會發行生(sheng)茶(cha)和熟茶(cha)的(de)(de)(de)組(zu)合套裝，所以(yi)(yi)這些生(sheng)肖茶(cha)的(de)(de)(de)也有(you)帶有(you)和普洱(er)茶(cha)相(xiang)同的(de)(de)(de)越(yue)陳(chen)越(yue)香的(de)(de)(de)屬(shu)性，因(yin)而(er)它們的(de)(de)(de)投資(zi)收藏價(jia)值也就隨(sui)之攀升。
三、歷年生肖茶的價格走向及代表性茶品
就生肖茶(cha)(cha)的市場行情來說，近(jin)幾年(nian)的生肖茶(cha)(cha)貌似形成了某種發(fa)(fa)行定制，一定歲末年(nian)關這個時(shi)間(jian)點，家家戶戶就爭(zheng)相發(fa)(fa)售，但這并不意味著(zhu)生肖茶(cha)(cha)已(yi)完(wan)全形成了一種普遍的現象。
從生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶這十多(duo)年的發展狀況來說(shuo)，有的茶商之所(suo)以(yi)(yi)能夠(gou)以(yi)(yi)如此耐心，苦(ku)等(deng)一(yi)餅(bing)生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶的輪(lun)回(hui)，然后再以(yi)(yi)天價回(hui)收這些生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶，是與(yu)這些商家背后雄厚的資本力量分(fen)不開的。從生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶的發展狀況來說(shuo)，雖(sui)然在生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶界(jie)偶(ou)爾會(hui)驚(jing)現出(chu)一(yi)些“生(sheng)肖(xiao)(xiao)黑馬”，但(dan)無論它(ta)們(men)此時(shi)多(duo)么地耀(yao)眼(yan)奪目，彼時(shi)卻(que)總(zong)是像(xiang)曇花一(yi)現般(ban)稍(shao)縱即逝(shi)。
所以(yi)，從近年來的生(sheng)肖茶(cha)市場行情走勢來看，除了價格極不穩定的上下波動之外，整體上處于低迷狀態。
從前(qian)期(qi)進入生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)(cha)市(shi)場(chang)(chang)茶(cha)(cha)商(shang)(shang)們的(de)經濟實力來看，有很多(duo)的(de)茶(cha)(cha)商(shang)(shang)主要是根(gen)據市(shi)場(chang)(chang)行情(qing)來發行生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)(cha)，一旦市(shi)場(chang)(chang)行情(qing)不佳的(de)時候，多(duo)數茶(cha)(cha)商(shang)(shang)就不再(zai)推生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)(cha)，市(shi)場(chang)(chang)行情(qing)稍有好轉，就又跟風發售(shou)生(sheng)肖(xiao)(xiao)茶(cha)(cha)。
盡管(guan)很多茶企(qi)都(dou)在發(fa)(fa)售(shou)(shou)生(sheng)肖(xiao)茶，另(ling)根據(ju)2018年茶業復興統(tong)計(ji)的(de)當(dang)年發(fa)(fa)售(shou)(shou)狗年生(sheng)肖(xiao)餅，數量更(geng)是(shi)多達(da)44家之(zhi)眾(zhong)，我(wo)們(men)(men)能看出生(sheng)肖(xiao)茶市場極(ji)其(qi)火(huo)爆，但只要我(wo)們(men)(men)稍作(zuo)分析(xi)，便會發(fa)(fa)現(xian)那些(xie)僅僅只是(shi)一種(zhong)虛假的(de)繁榮，展現(xian)在我(wo)們(men)(men)面前的(de)更(geng)是(shi)一種(zhong)假象。細數這(zhe)些(xie)茶企(qi)發(fa)(fa)行的(de)生(sheng)肖(xiao)餅，我(wo)們(men)(men)會發(fa)(fa)現(xian)，他們(men)(men)在生(sheng)肖(xiao)餅的(de)發(fa)(fa)行中(zhong)的(de)或(huo)多或(huo)少(shao)出現(xian)了(le)發(fa)(fa)行“斷層”問題，有些(xie)是(shi)隔年發(fa)(fa)售(shou)(shou)生(sheng)肖(xiao)茶，有些(xie)茶企(qi)則(ze)從始至(zhi)終都(dou)不打(da)算趟(tang)生(sheng)肖(xiao)茶這(zhe)趟(tang)渾水(shui)。
所以(yi)，從茶(cha)商或茶(cha)企(qi)對(dui)生肖茶(cha)的一(yi)個參與度，或者更直觀(guan)一(yi)點(dian)通過每一(yi)年發行生肖茶(cha)的茶(cha)企(qi)數量，我(wo)們(men)都能大致推測出生肖茶(cha)當時(shi)比較貼近現實(shi)情況的生肖茶(cha)的行情走向。
若論生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)發行的(de)(de)(de)完整(zheng)性(xing)，大益、下關和六大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)山等幾家(jia)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行業的(de)(de)(de)知(zhi)名品牌算(suan)是比較出眾的(de)(de)(de)。從(cong)推行生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)起，無論生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)市(shi)場行情漲(zhang)落，都一以貫之(zhi)地(di)在生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)這條(tiao)路上堅持下去(qu)。最(zui)早發行生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)六大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)山，到(dao)2015年就以最(zui)快的(de)(de)(de)速度集齊了(le)一整(zheng)套的(de)(de)(de)“十二生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”。而從(cong)2007年開(kai)始發行生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)下關茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠，在2018年也集齊了(le)。從(cong)之(zhi)前六大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)山爆出的(de)(de)(de)價值120萬(wan)集齊的(de)(de)(de)生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，足以看出生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)確(que)價值不菲(fei)。
至(zhi)于如今(jin)在茶行業(ye)發展的如火(huo)如荼的大益，雖(sui)然它從2010年就開始發行生肖(xiao)茶，到2019年也(ye)已(yi)經(jing)發行了九款生肖(xiao)茶，但(dan)在2014年以前，市(shi)場行情并不樂觀，每件的價(jia)格(ge)多在3000-4000元左(zuo)右。
到了(le)2014年，大益推出名為“英雄(xiong)駿馬”的普洱生肖茶之后，價格又上升(sheng)到了(le)20000元。只是(shi)這種峰回路轉的回暖顯(xian)得好(hao)景不長。
2015年(nian)，市場(chang)暴跌(die)，生肖茶經歷了一(yi)(yi)場(chang)人們口中所謂的(de)“滑鐵盧”式的(de)災難，業界(jie)普遍以“死(si)氣沉沉”一(yi)(yi)詞來形容這一(yi)(yi)時期的(de)生肖茶市場(chang)。
生肖(xiao)(xiao)茶市場(chang)行情(qing)所(suo)呈現出的(de)這一(yi)態(tai)勢似乎看不出任何好轉的(de)跡(ji)象(xiang)。2017年，大益推(tui)出的(de)生肖(xiao)(xiao)餅仍處于低谷期。
及(ji)至2018年(nian)，2019年(nian)，大益的生(sheng)(sheng)肖茶(cha)終于(yu)又起(qi)死回生(sheng)(sheng)了(le)。例(li)如2019年(nian)的豬餅“拱金(jin)耙銀”，剛剛上(shang)(shang)市，其價(jia)格(ge)就暴(bao)漲到了(le)30000元/件（上(shang)(shang)下浮(fu)動(dong)）的價(jia)格(ge)，并且(qie)目(mu)前其價(jia)格(ge)仍呈現(xian)出大幅上(shang)(shang)漲的趨勢(shi)。
如果我們就當前生肖茶的(de)發(fa)展現狀(zhuang)做一(yi)(yi)個詳(xiang)盡的(de)分析，并把它還原到普洱茶這(zhe)個大(da)環境中去(qu)，就能夠得出它的(de)起起伏伏，大(da)漲大(da)落的(de)價格漲跌總體來(lai)說(shuo)還是與普洱茶的(de)整(zheng)體行(xing)情密切(qie)相關的(de)這(zhe)樣一(yi)(yi)種結論(lun)。
另外，從上文我(wo)們列舉的(de)(de)幾家茶(cha)(cha)企生(sheng)肖(xiao)茶(cha)(cha)的(de)(de)行情分析，我(wo)們也可把(ba)2014年當作是普(pu)洱茶(cha)(cha)界(jie)的(de)(de)一個“生(sheng)肖(xiao)茶(cha)(cha)元年”和界(jie)定生(sheng)肖(xiao)茶(cha)(cha)的(de)(de)行情漲落(luo)的(de)(de)一個分水嶺。
四、2019年已經上市的生肖豬餅分享
對于(yu)生肖茶(cha)這類有特殊寓意的(de)(de)普洱茶(cha)品來(lai)說(shuo)，從2004年首發(fa)(fa)，到(dao)現在(zai)算下來(lai)也有15年的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)史了，整體來(lai)說(shuo)，它的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)有一個(ge)漸趨完善的(de)(de)過程(cheng)，不(bu)管是其茶(cha)品的(de)(de)原料加工，包(bao)裝制作，具體到(dao)各自(zi)的(de)(de)推(tui)廣渠道和(he)營銷模(mo)式上，都(dou)顯(xian)得更(geng)加的(de)(de)成熟。
從近幾(ji)年的(de)生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶行(xing)情走向看，特別是2019年生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶，生(sheng)(sheng)肖(xiao)(xiao)茶的(de)發展(zhan)整體(ti)呈現出一片利好(hao)的(de)發展(zhan)趨勢。
總體有以下幾大特點：
1.形制規格走向標準化
前面我們(men)說到生肖(xiao)茶在(zai)前期的發展整(zheng)體呈現出一個比較“混亂”的特點，產品規格(ge)、形制(zhi)，包括包裝用紙等都不是很統一。
在普(pu)洱茶類別(bie)上，雖(sui)然有個(ge)別(bie)的企(qi)業(ye)發行了生(sheng)熟普(pu)洱的組合套裝，但總(zong)體(ti)上來說(shuo)，2019年的生(sheng)肖茶多以生(sheng)茶為主，比如說(shuo)八角亭的“珠圓玉(yu)潤”，老同志的“小豬傳奇”。從(cong)這里我(wo)們也(ye)能夠看出茶商們的用戶意(yi)識有明顯(xian)的提升，能站在顧客的角度考慮問(wen)題。
2.茶品的用料更為考究
比如(ru)說(shuo)，2019年大(da)益(yi)推(tui)出的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)款名為“拱金耙銀”和“兄弟(di)，起(qi)風了(le)”的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)肖豬餅組合套裝，不(bu)(bu)僅(jin)在茶(cha)餅的(de)(de)(de)(de)(de)用(yong)料等級上顛覆了(le)我們對生(sheng)肖茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)傳統認知，不(bu)(bu)再使(shi)(shi)用(yong)我們印象中的(de)(de)(de)(de)(de)“口糧茶(cha)”所使(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)料，據說(shuo)這一(yi)次大(da)益(yi)所使(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)肖餅的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)料突破了(le)以往使(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)肖茶(cha)原(yuan)料的(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)高等級，破天(tian)荒地使(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)質茶(cha)青。
這(zhe)也(ye)不免讓我們對大益(yi)的(de)(de)(de)生(sheng)肖(xiao)茶有了一(yi)個全(quan)新的(de)(de)(de)認知。同樣(yang)的(de)(de)(de)這(zhe)也(ye)顯示了大益(yi)在(zai)生(sheng)肖(xiao)茶的(de)(de)(de)營銷上一(yi)貫的(de)(de)(de)作為(wei)業(ye)界領頭人(ren)的(de)(de)(de)那種一(yi)貫以來(lai)(lai)的(de)(de)(de)魄力。如果從其滋味(wei)和口(kou)感上來(lai)(lai)說，自然不會差。
從這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)次大(da)益(yi)所(suo)使用的(de)(de)原(yuan)料等(deng)級(ji)來(lai)看(kan)，我(wo)們(men)也(ye)可以(yi)看(kan)出大(da)益(yi)對生(sheng)肖茶具有了明顯的(de)(de)政策傾向(xiang)，不(bu)(bu)然(ran)也(ye)絕(jue)對不(bu)(bu)會下(xia)血本(ben)來(lai)大(da)力推(tui)廣生(sheng)肖茶。當然(ran)，這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)點也(ye)能看(kan)出生(sheng)肖茶的(de)(de)一(yi)(yi)個整體的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)行(xing)情是(shi)(shi)一(yi)(yi)片利(li)好的(de)(de)，從某種程度上來(lai)說，我(wo)們(men)也(ye)可以(yi)大(da)益(yi)的(de)(de)這(zhe)(zhe)種“破釜沉舟”的(de)(de)行(xing)為，是(shi)(shi)一(yi)(yi)種在激(ji)(ji)烈的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)競爭(zheng)環(huan)境刺(ci)激(ji)(ji)下(xia)所(suo)產生(sheng)的(de)(de)不(bu)(bu)得已的(de)(de)“主動(dong)行(xing)為”，與生(sheng)肖茶異常激(ji)(ji)烈的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)競爭(zheng)環(huan)境有很大(da)的(de)(de)關系(xi)。
3.立意更為深刻，產品包裝也更顯“精致”
與往年(nian)的(de)(de)(de)(de)包裝相比，大(da)益2019年(nian)發行(xing)的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)生肖(xiao)豬(zhu)(zhu)餅包裝，不管(guan)是(shi)文字還是(shi)圖案的(de)(de)(de)(de)設(she)計都非(fei)常用(yong)心、更(geng)慎重，也才使得有人專門(men)以文章的(de)(de)(de)(de)形式對大(da)益的(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)餅組合(he)套裝的(de)(de)(de)(de)圖案設(she)計做了一(yi)(yi)個專門(men)的(de)(de)(de)(de)分析，單是(shi)“拱金耙(pa)銀”這一(yi)(yi)個詞(ci)的(de)(de)(de)(de)來(lai)歷(li)分析，都足(zu)以令我們(men)瞠目結舌，大(da)為驚(jing)嘆了。
(本圖片來源于素(su)見茶館)
從(cong)分(fen)(fen)析中我們也能看出，大益之所(suo)以能夠在剛開始預售時(shi)就一下子賺足眼球，絕對與它(ta)的產品立意是分(fen)(fen)不開的，無論把各(ge)個豬餅的微小構建如何組(zu)合起來，在拆分(fen)(fen)開來看，不但不顯突兀(wu)，反而更能彰顯出大益在圖案設計上的良(liang)苦用(yong)心。
另外，大益(yi)還專門在(zai)上海梅賽(sai)德斯奔馳文化中心為這款聲(sheng)勢(shi)(shi)浩大豬年(nian)生肖餅召開了(le)新品發(fa)布會，邀請國內頂(ding)尖青年(nian)琵琶藝術家(jia)楊瑜聯袂出(chu)演，更表(biao)現出(chu)了(le)大益(yi)的(de)(de)對(dui)生肖茶(cha)(cha)的(de)(de)活動營(ying)銷(xiao)方面所傾注的(de)(de)心力(li)。據說大益(yi)發(fa)行生肖茶(cha)(cha)的(de)(de)當(dang)天(tian)，其他茶(cha)(cha)企也有(you)發(fa)行的(de)(de)，而大益(yi)之(zhi)所以(yi)能夠(gou)“一家(jia)獨大”，在(zai)生肖茶(cha)(cha)市場競爭中顯示出(chu)絕對(dui)性的(de)(de)優勢(shi)(shi)，完全(quan)是與上述行動分不開的(de)(de)。
對于今天這樣一個(ge)每個(ge)人(ren)度打著“唯一不(bu)變的(de)(de)是變化”響亮口號的(de)(de)時(shi)代(dai)，無論是哪(na)一行，哪(na)一業，相信要想(xiang)在市場競爭如此激烈的(de)(de)環境中存活下(xia)來，必須保持(chi)一顆“與(yu)時(shi)俱進(jin)”的(de)(de)理念(nian)，跟(gen)上時(shi)代(dai)的(de)(de)腳(jiao)步，不(bu)斷進(jin)行自我完善，才能(neng)立于不(bu)敗之地，茶(cha)行業如此，其中的(de)(de)一個(ge)很(hen)小(xiao)很(hen)小(xiao)的(de)(de)分(fen)支——生肖茶(cha)就更不(bu)例(li)外(wai)了。不(bu)知道您對于生肖茶(cha)有什么看法呢？歡迎參與(yu)討(tao)論。
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在前幾年，中茶為了表達對中國傳統節日的祝福，就發行了生肖茶。在這幾年里，馬上有福，金羊納福，靈猴獻瑞，鴻福金旺等多種生肖茶接連不斷，在茶行業也是獲得了不凡的好評。
而(er)2021年(nian)是牛年(nian)，牛一直憑借(jie)它勤勤懇(ken)懇(ken)的品格，穩居C位，得到人們的喜愛和贊賞(shang)。在12月底的樣(yang)子，中茶(cha)黑茶(cha)又推出(chu)了(le)一款生肖茶(cha)“牛轉乾坤”。原材料(liao)選用安化(hua)的早春(chun)嫩茶(cha)，采用天(tian)尖的傳統(tong)工藝精心制(zhi)作(zuo)。打造醇(chun)厚濃郁的口感。茶(cha)色明亮紅(hong)艷，口感醇(chun)厚綿長。過年(nian)送禮，選擇生肖茶(cha)也是非(fei)常滿意的。
1、大益(yi)普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)生肖茶(cha)(cha)(cha)(cha)；2、松鶴延(yan)年(nian)牌(pai)下頭甲沱沱茶(cha)(cha)(cha)(cha)；3、“慶灃(feng)祥”正(zheng)山(shan)古樹(shu)普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)（生茶(cha)(cha)(cha)(cha)）；4、帝泊(bo)洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)珍(zhen)；5、龍生綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)；6、陳升老(lao)班章普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)（生茶(cha)(cha)(cha)(cha)）；7、祖祥有機普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)“無量淳(chun)普(pu)(pu)”；8、八角亭（班章）普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)；9、龍騰滄(cang)江；10、001大餅茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)，俗(su)稱(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，一般(ban)包(bao)括(kuo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)的(de)(de)葉(xie)(xie)子和芽(ya)。別(bie)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)、_（jiǎ），茗，_（chuǎn）。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)成分有兒茶(cha)(cha)(cha)(cha)素、膽甾烯酮(tong)、咖啡堿、肌(ji)醇、葉(xie)(xie)酸、泛(fan)酸，有益(yi)健康。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)制(zhi)成的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料，是世界三(san)大飲(yin)(yin)(yin)料之一。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)源于(yu)中國，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)最(zui)早是被作為(wei)祭品使用(yong)的(de)(de)。但從(cong)春秋后期(qi)(qi)就被人們作為(wei)菜(cai)食，在西(xi)漢中期(qi)(qi)發展為(wei)藥(yao)用(yong)，西(xi)漢后期(qi)(qi)才發展為(wei)宮廷高級(ji)飲(yin)(yin)(yin)料，普(pu)(pu)及民間作為(wei)普(pu)(pu)通飲(yin)(yin)(yin)料那是西(xi)晉以后的(de)(de)事。發現最(zui)早人工(gong)種植(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)(de)遺(yi)跡在浙江余姚的(de)(de)田螺山(shan)遺(yi)址，已有6000多年(nian)的(de)(de)歷史。飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)始(shi)于(yu)中國。葉(xie)(xie)革質，長圓(yuan)形(xing)或橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，可以用(yong)開水(shui)直(zhi)接泡飲(yin)(yin)(yin)，依據品種和制(zhi)作方(fang)式以及產品外(wai)形(xing)分成六大類。依據季節(jie)采制(zhi)可分為(wei)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)、夏茶(cha)(cha)(cha)(cha)、秋茶(cha)(cha)(cha)(cha)、冬(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。以各種毛茶(cha)(cha)(cha)(cha)或精(jing)制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)再(zai)加(jia)工(gong)形(xing)成再(zai)加(jia)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，包(bao)括(kuo)分為(wei)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、緊(jin)壓茶(cha)(cha)(cha)(cha)、萃取茶(cha)(cha)(cha)(cha)、藥(yao)用(yong)保健茶(cha)(cha)(cha)(cha)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)食品、含茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)(yin)(yin)料等(deng)。
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