2004紅大益系(xi)列的(de)(de)第一(yi)款產品，也是最后(hou)一(yi)款產品。這(zhe)款酒采用傳統工藝釀(niang)造，口感醇(chun)厚，回味(wei)悠長，香(xiang)氣濃郁，入(ru)(ru)口甘甜，余味(wei)爽凈。在(zai)國內外市場上享有很高的(de)(de)聲(sheng)譽(yu)。該酒的(de)(de)生產成本低，投資少，見效(xiao)快(kuai)，適合大規模(mo)生產。目前，公司正在(zai)積極開發新產品，力(li)爭在(zai)未來3年內實現(xian)銷售收入(ru)(ru)1億(yi)元元的(de)(de)目標。該公司的(de)(de)發展前景(jing)十分(fen)廣闊，是一(yi)家具(ju)有良好發展潛力(li)的(de)(de)企業。
紅(hong)(hong)大益是大益茶(cha)品(pin)體系里的(de)經典系列，包含不同嘜號配方的(de)茶(cha)品(pin)，如7542、7572、7502、7262等，早年(nian)紅(hong)(hong)大益系列在中老期普洱茶(cha)市場上較受歡迎(ying)。
其中(zhong)，大益(yi)2001年簡(jian)體云7502是中(zhong)期茶(cha)里的(de)典(dian)藏(zang)之作，不遜色(se)于同年份的(de)紅大益(yi)7542，今天，“藏(zang)品普洱(er)”旗(qi)艦店掌柜(ju)，就來詳細聊聊這款茶(cha)。
▲2001年紅大(da)益(yi)7502
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紅(hong)(hong)大益(yi)(yi)青(qing)餅是(shi)一類(lei)茶品的統稱，因茶品外包裝印刷為紅(hong)(hong)色，且帶有(you)紅(hong)(hong)色大益(yi)(yi)商標而得名。大益(yi)(yi)牌商標誕生于1989年，但1996才(cai)開始(shi)在餅茶上使用，這就是(shi)96紫(zi)大益(yi)(yi)青(qing)餅。
▲96紫大益青餅
1997年(nian)(nian)，勐海茶(cha)廠生產出97紅(hong)大(da)(da)益(yi)青(qing)餅，這便是紅(hong)大(da)(da)益(yi)系列(lie)(lie)的開端(duan)。早期紅(hong)大(da)(da)益(yi)系列(lie)(lie)還(huan)有2000年(nian)(nian)無R紅(hong)大(da)(da)益(yi)、2005年(nian)(nian)紅(hong)大(da)(da)益(yi)白布條等，都是中老期市場上的名品。
2001年紅大(da)(da)益(yi)(yi)簡(jian)(jian)體(ti)(ti)云7502，依然是熟悉的(de)(de)紅大(da)(da)益(yi)(yi)茶(cha)版(ban)，上方(fang)“云南(nan)七子餅”的(de)(de)“云”為(wei)簡(jian)(jian)體(ti)(ti)字(zi)。此前云南(nan)各大(da)(da)國營茶(cha)廠都使用中茶(cha)商標，茶(cha)版(ban)標示“雲南(nan)七子餅茶(cha)”，2001年以后“雲”字(zi)才改(gai)為(wei)簡(jian)(jian)體(ti)(ti)字(zi)，所(suo)以有“簡(jian)(jian)體(ti)(ti)云”的(de)(de)叫法。
▲2001年紅大(da)益7502
茶紙正(zheng)中用的是第二版大益(yi)商(shang)標(biao)，俗稱“胖大益(yi)”，“大”字更顯(xian)圓潤，筆畫呈弧(hu)形，邊緣(yuan)各個點連起來形成(cheng)一個圓；白色“益(yi)”字骨架細瘦，且“益(yi)”字四點與橫相連。
▲“胖大益”商標
這是(shi)2000~2004年(nian)間(jian)大(da)益(yi)產品(pin)的一個印刷(shua)特征(zheng)，像01年(nian)紫大(da)益(yi)4號餅、301金大(da)益(yi)、301銀大(da)益(yi)都是(shi)用的胖大(da)益(yi)商標(biao)。
2001年紅大(da)益簡體云(yun)7502與同年份(fen)7542的包裝紙(zhi)和印刷茶版一(yi)樣，那要怎么辨別這兩(liang)款(kuan)茶呢？
▲茶品資料圖
1、原料不同(tong)。7502的用料比較(jiao)粗老，以10級茶菁為主，餅面餅背能看到一定比例(li)的粗梗、黃(huang)片；7542青餅以幼嫩芽(ya)葉撒面，用料綜(zong)合(he)等級較(jiao)高，以4級茶菁為主，餅面芽(ya)頭細嫩。
▲茶餅對比
2、餅型(xing)不同。7502由于(yu)原料粗(cu)(cu)老(lao)，壓(ya)(ya)制(zhi)出來的餅型(xing)較厚(hou)，粗(cu)(cu)枝(zhi)老(lao)料的蓬松(song)度更高；7542條索緊實，壓(ya)(ya)制(zhi)松(song)緊適度，餅型(xing)相對更薄一些。
▲茶餅對比
3、茶湯口(kou)感不同(tong)。7502入口(kou)飽滿沉穩，湯感厚(hou)重有力(li)道，盡(jin)顯(xian)粗獷風格(ge)，回甘快(kuai)速持久，呈現出獨特的老茶風格(ge)；7542的口(kou)感則更加香甜(tian)細膩，初(chu)步轉出梅子韻，茶韻生動活潑。
▲2001年紅大益7502開(kai)湯(tang)
總體來說，2001年紅大益簡(jian)體云7502，出身正統，國營勐海茶廠(chang)出品，與同(tong)年份7542相比，它(ta)的知名度低一(yi)些，但(dan)口感有它(ta)的獨特性，行情僅為7542的一(yi)半，性價比很高(gao)，是一(yi)款值得收藏品鑒的精品普洱茶。
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